Spaetzle (Spetzle). Kiến thức cơ bản về nấu ăn.

[Tanyulya]

Tanyulya, cảm ơn bạn, bấm phép lạ! và sẽ ép ra khối bột dày đặc như nó phải có!

[NataliARH]

NataliARH, Tôi cũng làm như vậy, anh ấy không thích!

[Tanyulya]

Tanyulya, cảm ơn, tôi đã tìm thấy nó. Và giá là tốt đẹp 763 rúp.

Olya, bạn có thể liên kết đến báo chí này!

Các cô gái, như thế này hôm qua, tôi đã không quản lý để đẩy spetsli bằng máy làm khoai tây, tôi có một cái của Ý và rất tốt, với ba vòi phun. Thứ này dường như cần một loại bột mỏng hơn.
Tôi phải làm theo cách cũ thông qua một cái nắp có lỗ, giống như tôi lấy nó từ Teskoma hoặc trong Firebird.

Cảm ơn tác giả đã nhắc nhở tôi về một món ăn phụ tốt như Spezli! Công thức đã thành công và lớp học bậc thầy cũng đã chỉ cho thế hệ trẻ, họ sẽ làm được, được hướng dẫn bởi công thức này!

[vừa lòng]

vừa lòng, thật đáng tiếc, món mỳ Ý sẽ tuyệt vời làm sao !!! và nếu bạn dùng dao cắt bỏ những gì đã được vắt ra và luộc lên, chiếc bánh sẽ rất thú vị, hay nó sẽ không bị cắt ra ở đó?

Ở đây tôi có một cái máy xay khoai tây, rác thải ra giống nhau. Bạn cần một lớp bột mỏng hơn ở đó.

[valushka-s]

valushka-s, tài liệu tham khảo
🔗

Và đây là 637 rúp. 🔗
Tanyul, bạn có cần làm cho bột mềm hơn nhiều so với Atlas không? Và chúng không kết dính với nhau nếu lâu bị vắt kiệt?

Chúng dính vào nhau một chút, bạn cần bóp thẳng xuống nước, tôi rưới dầu lên cả bột và đường ống.
Mình chưa thử bột đặc lắm nhưng thấy bột sẽ không dính vào nhau.

Bạn đã quay video khi làm việc với thiết bị này chưa?

Bạn đã quay video khi làm việc với thiết bị này chưa?

Tôi đã tháo nó ra, chỉ với một loại bột cho spetzles, với một cái hơi "chặt chẽ". Tôi nấu ăn ở đó với họ, chồng tôi sẽ làm điều đó.
Nó là cần thiết để loại bỏ với bột mì

ĐỒNG Ý. Thật tuyệt vời về shpetslyam. Chỉ là tôi có một tập bản đồ, tôi không biết muốn một ống tiêm khác hay tôi sẽ xoay sở?

ĐỒNG Ý. Thật tuyệt vời về shpetslyam. Chỉ là tôi có một tập bản đồ, tôi không biết muốn một ống tiêm khác hay tôi sẽ xoay sở?

Chà ... chúng hoàn toàn khác nhau ... và ngay cả những sợi mì này cũng có mùi vị khác nhau.

Vâng, vâng, đó là lý do tại sao tôi nghĩ. Spetzle thích nó.

Tupperware có một thứ như vậy ..

Nếu chúng ta muốn lấy nhiều bột hơn trên món ăn kèm bằng một cái thìa (độ sệt của kem chua đặc), chúng ta thực hiện nó, chúng ta sẽ có những chiếc thìa dài. cho súp, lấy một ít bột, bạn sẽ có đậu Hà Lan.
Rơi vào chảo - thành chùm * - khuấy bằng thìa có rãnh - không dính vào nhau.
Còn món ăn kèm thì mình làm khoai tây nghiền + 2 - 3 quả trứng (tùy theo yêu cầu + bột + muối). Đun sôi trong 4 phút. Tôi thêm khối bouillon vào nước.
Trên cùng, nấm và hành tây hầm trong kem chua. (Nó là tốt và trong khi bỏ ước tính sau .. hầm với dầu thực vật và một ít nước)

Ngay cả phần tiếp theo, chúng vẫn là * chắc chắn * (theo nghĩa là không bị mềm) và ngon.

Cảm ơn Lar, tôi sẽ xem giá.

[Cú Scops]

Cú Scops,
không đắt .. 550 rúp.
có thể được làm với sốt pho mát-kem chua với đường + đường-vanillin hoặc bất kỳ loại yogrt nào.

[susika]

susika

Tôi muốn điều này giống nhau: oops: Tôi cần phải gọi một người bạn .. thắt chặt cô ấy

Có điều hôm nay tôi muốn thử những chiếc Spetzle này)) Vì không có dụng cụ vắt đặc biệt, tôi phải làm nó trên một nồi hấp và một cái thìa từ một chiếc máy đa năng Hóa ra khá tốt, tôi thích nó, bây giờ tôi chắc chắn sẽ mua thiết bị đặc biệt cho Spetzle .
Tất cả theo công thức của Natalia, với hành tây, pho mát và kem chua)

}

[susika]

susika, Sivana, ngon-krasotischa! Cảm ơn bạn về tấm ảnh!

Kính thưa quý vị đại biểu!
Nó thực sự nhanh chóng và ngon!
Tôi không có dụng cụ vắt, nhưng nó thành ra rất nhanh qua một cái chao.
Cảm ơn vì công thức!

Bạn có cần nhào bột lâu không? Bạn phải dùng thìa hay có thể dùng máy trộn bột?

Nhất thiết phải có thìa hoặc bạn có thể sử dụng máy trộn bột

ở đây, xét cho cùng, đối với một lượng nhỏ bột = tôi sẽ thuận tiện khi sử dụng hình xoắn ốc với máy trộn cầm tay

[vedmacck]

vedmacck, sử dụng nó! cảm ơn vì tiền hỗ trợ

taniakrug, bạn không cần nhào, chỉ cần trộn đều trong vòng 1 phút, ước chừng có 2 phần bột (tức là cho 2 quả trứng, nhiều hơn một chút nếu tỷ lệ đầy đủ) là bột trộn đều, không bị nhão. vón cục. Đã được nhắc bởi máy trộn bột, nhưng tôi không sao với cái thìa)

Cảm tạ! Một khi không lâu, sau đó bạn có thể sử dụng bút.

Tôi đã nấu Spetzle ngày hôm qua. Gia đình tôi rất thích món mì này. Chỉ bây giờ tôi bị tra tấn để lau qua các vắt thông thường. Bây giờ tôi muốn, tôi không thể thích nghi đặc biệt
Tình cờ chúng tôi vẫn không có giao dịch mua nào cho nó

[Tanya]

Tanya, tuyệt vời) theo tôi hiểu, hình như ở đây có liên doanh, phải hỏi các nàng!

[taniakrug]

taniakrug, Tanya, nhìn Lily (Malva) đang mua hàng.

Cảm ơn vì công thức, rất ngon. Làm với hành tây và pho mát, ngon. Tôi đã mua một biểu mẫu với cô ấy rất nhanh chóng và dễ dàng

[Natalia]

Natalia, đối với sức khỏe của bạn! ai tạo ra một hình thức như vậy? rất tốt thoải mái và rộng lớn!

Đây là một mẫu thiết lập để làm bánh bao Đức. Tôi đã thấy nó trong công thức của Admin. Tôi đã đặt hàng nó thông qua cửa hàng trực tuyến. Chà, rất tiện lợi, bạn có thể đặt nó trên một nồi nước sôi. Bột dễ lau, dễ làm sạch. Nói chung là tôi rất vui

Cảm tạ! thích tôi)

ai tạo ra một hình thức như vậy? rất tốt thoải mái và rộng lớn!

Natalie, chúng tôi đã đặt hàng món này từ Tatiana T.A. trong chủ đề
Mua hàng trong cửa hàng trực tuyến Chibo (Ukraine, Nga).

🔗

ĐỒNG Ý!

oh, may mắn làm sao họ đã gửi cho tôi Temko này !!! xin chào
Tôi đã bị dày vò ngày hôm qua thông qua tầng của một lớp áo choàng

... các lỗ nhỏ .. Tôi bắt đầu nhào bột như thường lệ .. nhưng công việc của tôi vẫn được đánh giá cao !!! Tôi thích nó và siêu phẩm đã ra mắt ..
và hôm nay tôi là chủ sở hữu của ... thứ này !!!
sướng như voi !!!

mua ở một con mèo trắng ...

[Divna]

Divna, Tôi có giống nhau, chỉ có màu trắng

À, vậy, và tôi có một chút da trắng ... Tôi chỉ không bật đèn flash ..

[Divna]

Divna, chúc mừng bạn đã mua hàng, nhưng đường kính của lỗ là bao nhiêu?

oh, may mắn làm sao họ đã gửi cho tôi Temko này !!! xin chào
Tôi đã bị dày vò ngày hôm qua thông qua tầng của một lớp áo choàng

... các lỗ nhỏ .. Tôi bắt đầu nhào bột như thường lệ .. nhưng công việc của tôi vẫn được đánh giá cao !!! Tôi thích nó và siêu phẩm đã ra mắt ..
và hôm nay tôi là chủ sở hữu của ... thứ này !!!
sướng như voi !!!

mua ở một con mèo trắng ...

Zhenechka và nó được gọi là gì một cách chính xác?

Tuyệt vời, chúc mừng bạn đã mua hàng, nhưng đường kính của lỗ là bao nhiêu?

oh litter .. không thấy thông báo .. bây giờ tôi sẽ đo .. nếu vẫn còn phù hợp ...
7 mm

Zhenechka và nó được gọi là gì một cách chính xác?

Tôi mua Ira ở White Cat ... cô ấy có tên là KLETSNITSA ... một thiết bị làm bánh bao ...
và TA có một giao dịch mua từ nước ngoài ... những chiếc gizmos như vậy .. từ thép không gỉ ... nhưng nó đã được gọi là shpettsedelka

KLETSNITSA ... một thiết bị để làm bánh bao ... và TA đã mua từ nước ngoài ... những chiếc gizmos ... được làm bằng thép không gỉ ... nhưng nó đã được gọi là shpettsedelka

ha chúng tôi có những thứ như vậy, ngay cả trong một công cụ tìm kiếm, không được nhập dưới dạng mua, chỉ dưới anh ta

Ira, đây, bạn có thể gọi một spetsedelka ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=225519.2560

Ira, đây, bạn có thể gọi một spetsedelka ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=225519.2560

Cảm ơn Zhenya, nhưng tôi đến từ Minsk.

oh yo .. và Tanyusha không gửi ở đó? hoặc nó sẽ được đắt tiền?

Natasha, cảm ơn vì công thức. Chúng tôi thực sự rất thích!

oh yo .. và Tanyusha không gửi ở đó? hoặc nó sẽ được đắt tiền?

Zhenulya, đây là thiết bị tôi đã mua. Cho một xu! Bây giờ tôi là spetzel !!!!

Iruska tốt, bạn đoán !!!!!

Iruska tốt bạn

KHÔNG, chỉ cần ra ngoài nhiều nhất có thể! Tôi đã tìm kiếm khắp nơi - chúng rất đắt. Và đây, trong siêu thị gần nhà, và thậm chí cổ phiếu có giá 2 đô la!

[TatianaSa]

TatianaSa, cảm ơn và tôi hài lòng vì chúng tôi đã quyết định thử nó!

Irina, nên mình hài lòng với máy hớt váng, nếu bột chưa chặt thì không cần spetzle-press, chúng mình qua giúp đỡ nhé!