Bánh hạnh nhân ốc sên sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: tiếng Đức
Bánh hạnh nhân ốc sên sô cô la

Thành phần

Bánh ngọt vỏ ngắn:
200 g
Đường 80 g
bột mì 200 g
ca cao 60 g
Muối nhón
lòng đỏ 1 máy tính cá nhân.
bánh hạnh nhân 200 g
chất đạm 1 máy tính
cánh hoa hạnh nhân

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh quy với bánh hạnh nhân.
  • Đức, một trong những quốc gia châu Âu tự nhận là quê hương của bánh hạnh nhân. Có một bảo tàng bánh hạnh nhân ở Lubeck (Đức). Các món bánh hạnh nhân được chuẩn bị theo truyền thống cho Giáng sinh - đồ ngọt tráng men sô cô la hoặc đường (mozartkugel), rượu vang Frankfurt Christmas betmenchens, rượu mùi. (Wikipedia)
  • Cách làm bánh hạnh nhân ốc sên sô cô la rất dễ dàng và nhanh chóng.
  • Làm bột bánh mì ngắn:
  • Trộn bột mì với cacao.
  • Xay bơ (nhiệt độ phòng) với đường cho đến khi thành kem.
  • Thêm bột cacao đã rây vào. Muối.
  • Xay thành vụn. Đặt lòng đỏ và nhào bột đàn hồi.
  • Chúng tôi đặt nó trong lạnh trong 30 phút.
  • Làm bánh quy:
  • Đánh tan protein nhẹ.
  • Cán mỏng bột bánh mì ngắn hình chữ nhật. Cuộn bánh hạnh nhân theo hình dạng tương tự. Bôi mỡ bột với protein và đặt bánh hạnh nhân lên trên. Nhấn xuống một chút. Cuộn lại. Cắt thành từng lát dày 1 cm, phết protein lên các cạnh và rắc cánh hoa hạnh nhân lên.
  • Nướng trong lò 180 độ trong 15 phút.
  • Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

MariS
nar-din, Ellanhững gì một con ốc sên đã leo lên một chiếc kem! : girl_love: Ngon quá! Một món tráng miệng tuyệt vời cho ly cà phê buổi sáng của bạn.
nar-din
MariS, Cảm tạ! Đây là một bình sữa.
Pulisyan
Ella, một lần nữa tôi được chiêm ngưỡng bức ảnh của bạn! Cho tôi biết, bột bánh hạnh nhân có màu nâu và vàng không? Như thể nó trông giống như ngược lại ...
nar-din
PulisyanỪ, bột với cacao là sô cô la)))
barka
Họ trông rất ngon miệng! Kéo đi nơi khác!
Trishka
Cảm ơn vì những chiếc bánh quy ngon!
Tôi sẽ lặp lại nó nhiều hơn một lần.
Bánh hạnh nhân ốc sên sô cô la.
nar-din
TrishkaCảm ơn Ksyusha đã cho xem thành quả))) ốc rất ngon !!!
Vaneska
Ella, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon! Tôi thực sự tôn trọng bánh hạnh nhân. Bạn lấy gì để làm bánh? Đã có lần tôi tự làm đồ ngọt, sau đó tôi mua một cái Ikeevsky làm sẵn, không gây ấn tượng gì cả, có một sự khác biệt rất lớn với loại tự làm. Nhưng không có thời gian để lộn xộn bây giờ.
nar-din
Trích: Vaneska
Bạn lấy gì để làm bánh?
Bánh hạnh nhân từ Tiến sĩ Oetker, bánh hạnh nhân ngon, nhưng giá thấp. Trong một công ty bán buôn bánh kẹo, bánh hạnh nhân được bán đại trà, nhưng chất lượng kém.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì