Salad phô mai Brandenburg

Salad phô mai Brandenburg

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Parmesan cheese	200 g
Táo chua	1 máy tính
Công ty lê	1 máy tính
mayonaise	2 muỗng canh. l.
Sữa chua (tôi có táo và cà rốt)	2 muỗng canh. l.
Hạt mù tạt	1 muỗng canh. l.
Nước chanh	1 giây l.
Hạnh nhân xắt nhỏ	2 muỗng canh. l.
Muối, đường	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• 1. Rửa sạch táo và lê, gọt vỏ và cắt hạt thành các dải nhỏ. Cắt pho mát theo cách tương tự hoặc bào sợi. Tôi đã thay thế Parmesan bằng pho mát cứng thông thường - tiếc là tôi không thể tìm thấy nó ở các cửa hàng gần đó ...
• 
• 
• 2. Đối với nước sốt, kết hợp mayonnaise, sữa chua, mù tạt và nước cốt chanh.
• 3. Nêm salad với nước sốt, thêm muối và đường. Đối với khẩu vị của tôi, không cần muối và tôi đã thêm nước sốt gấp 1,5 lần - điều đó phụ thuộc vào kích thước của trái cây và sở thích cá nhân.
• 4. Bạn có thể để salad trong 20-30 phút để ủ. Sắp xếp thành từng phần và trang trí với hạnh nhân hoặc pho mát bào lên trên.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Một nguồn - 🔗

Có lẽ là salad rất ngon, dành cho người sành ăn !!! Chúng ta lấy !!!

[Radochka]

Radochka, món salad ngon - Tôi đã ăn nó một cách thích thú. Nhưng tất cả các tỷ lệ phải được thực hiện theo sở thích của bạn. Phụ thuộc vào kích thước của trái cây, hương vị của chúng, vv ... Người chồng nói rằng anh ấy không thích táo với sốt mayonnaise. Bạn có thể thử cho thêm sữa chua (tôi sẽ thử như loại không đường tự làm), nhưng không nên cho sốt mayonnaise vào - nó sẽ mềm hơn. Và bạn có thể có nhiều loại hạt hơn - không chỉ ở trên mà còn ở bên trong. Nói chung, hương vị cần được điều chỉnh riêng. Tôi thích những sự kết hợp này!

Ồ, và tôi thường làm món salad như vậy, tôi không biết rằng đó là món Đức. Của tôi cũng vậy, lúc đầu đối với táo với mayonnaise nói "bất cứ điều gì" và nói chung, một quả táo ngọt (mặc dù tôi luôn lấy đó làm chua) và ngọt không ảnh hưởng đến mayonnaise. Nhưng bây giờ họ thậm chí còn thích món salad này Có lẽ bạn sẽ thích

[Gata]

Gata, thật là thú vị! Yeah! ... Thật khó để làm hài lòng tất cả các sở thích cùng một lúc ...