Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[Amasar]

Amasar

củ cải thái nhỏ
Tốt hơn là không nên làm điều này, tất cả đều có nước trái cây và đó là thứ quan trọng nhất đối với củ cải đường. Khi luộc củ cải, họ thậm chí cố gắng không cắt bỏ phần đuôi vì lý do này ..
Tức là trước khi nấu phải dùng cọ rửa thật sạch, sau khi nấu thì cắt bỏ vỏ và băm nhỏ.
Nhưng nếu bạn thực sự muốn, hãy trừ thời gian đi một phần tư.

Cắt thành khối vuông, 1cm.
Nấu chín, như đã khuyên, 5 phút. Rau 0,7
Theo các hướng dẫn - Đổ 0,5 l nước vào bát, cho vào rổ hấp.
Không hiểu vừa mới đun sôi hay đã bị ẩm? Không phải là một chuyên gia.
Củ dền năm nay chắc.

nhưng tôi đã muốn một 6 lít.

Tôi đã muốn cô ấy từ lâu, nhưng vẫn không đến lượt

Hãy chia sẻ ước mơ của bạn - bạn còn thiếu gì trong một chiếc 5 lít? Bạn có thể nấu món gì lúc 6 và không nấu lúc 5 ?? Ngân hàng tiệt trùng ??

Ngân hàng tiệt trùng ??

Đúng. Và nấu pho mát. Này là dành cho tôi. Nếu không, tôi hoàn toàn hài lòng với năm lít DD1 của mình.

[Dì Besya]

Dì Besya, ở đây là không đủ không gian. Tất nhiên, tôi nấu tất cả các thứ khác nhau trong đó, và tiệt trùng các đồ hộp, có sẵn các điều chỉnh
Nhưng dành riêng cho thịt có thạch và giăm bông hotzah, một cái chảo lớn, tốt, có thể, đối với món borscht, bạn có thể sử dụng một phiên bản phóng to.

[Dì Besya]

Dì Besyakhi nấu ở hai cấp độ, có thể sử dụng thực phẩm lớn hơn, ba cấp độ có thể được tổ chức cho các món ăn phẳng (chẳng hạn như bánh bao hấp).
Nhưng thực tế, 6 lít không quan trọng.

bạn có thể tổ chức ba cấp độ cho các món ăn phẳng (chẳng hạn như bánh bao hấp).

Oksana, bạn là một nhà phát minh !!!
Vui lòng cho tôi biết cách tổ chức ba tầng ...
Tôi muốn nấu món manti.

[Helena]

Helena, chỉ ba chiếc đế lót ly, hoặc ba chiếc bát bằng giấy bạc dùng một lần, và có những lỗ trên chúng - và chồng lên nhau những cái lộn ngược của chúng - đó là cách tôi làm. Như đã viết, vào buổi tối trong sân, Brain đi ngủ.

Lập luận pho mát !!

Lập luận pho mát !!

Còn mình nấu phô mai trong nồi sữa thì tiện hơn.

[Loksa]

Loksa, Cảm tạ, Oksanchik! Tôi sẽ thử nghiệm.

Anna1957, Anna, Tôi dễ dàng hơn để giữ nhiệt độ thích hợp trong bình.

[Anna]

Anna, Anya! Bạn nấu loại phô mai nào trong nồi sữa? Cô ấy không hiểu sao ngày càng có trách nhiệm với món cháo.

Tôi thực sự không nhớ nữa - chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn. Có lẽ, theo Omelkin, do chính cô ấy cải thiện. Rất nhanh chóng và dễ dàng. Hơn nữa, từ 0-1% phô mai tươi và không có một giọt dầu. Và tôi không bận tâm về nhiệt độ: pho mát đã tan chảy, tôi đi bằng chân - và thế là xong, tôi đổ nó vào khuôn.

Thật thú vị, và trong một máy làm giăm bông Teskomovskaya 6 lít phù hợp? Vì vậy, bạn đóng nắp của riêng bạn?

[Anna]

Anna, Cảm tạ!

[súp]

Nấu chín súp, theo công thức của Maria
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Nước - bạn cần ít hơn, hoặc tăng lượng nguyên liệu. / Đây không phải là một câu hỏi, một bình luận. /
Đối với 2,5 lít nước - nó tạo ra 4 lít Borsch.

Thành phần - hình khối, ngoại trừ hành tây và bắp cải.
Trên một đĩa - miếng ớt, không nấu chín, được thêm vào món ăn đã hoàn thành.

Cảm ơn tất cả mọi người cho lời khuyên!

Một bát thức ăn trong tủ lạnh - bạn có thể hâm nóng nó ở bất kỳ chế độ nào không?
Tất nhiên, không được làm nóng, nó không phải để làm điều đó.
Hay chỉ trong một cái chảo thông thường trên bếp?
Không có lò vi sóng.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Khi tôi cần hâm nóng thứ gì đó, tôi đun nó trên Roast. Nhưng tôi có một câu hỏi - bạn có borscht (màu sắc, nhân tiện, rất đẹp) chỉ còn lại trong 1 bữa ăn, vì bạn sẽ hâm nóng nó trong một cái chảo? Tôi có một cái chảo như vậy không được một hoặc hai ngày, vì vậy tôi thường đun nó theo từng phần hoặc trên bếp hoặc trong một micrômet (thực tế là bạn không hiểu nó).

[Lena]

Lena
Màu sắc là siêu! Cảm ơn lời khuyên , ở một mức độ lớn hơn từ tác giả của công thức, và không chỉ ở màu sắc!
Borscht - rời đi trong 2 ngày. Bây giờ - trong tủ lạnh.
Tôi hỏi - làm thế nào để hâm nóng thêm?
Tôi có ý tưởng, tại sao phải hâm lại nó nhiều lần? Điều này có nghĩa là - số lượng phù hợp - trong một cái chảo thông thường và trên bếp.
Khi chiên, nếu một thứ gì đó chất lỏng được làm nóng - thời gian và nhiệt độ là bao nhiêu? Một cốc từ tủ lạnh - đợi cho đến khi nó ấm lên bằng nhiệt độ phòng, hay hâm nóng lại ngay?
cảm tạ

Tại sao bạn ngại thử? Có một thiết bị, họ đổ nước, bật chế độ, xem xét và đưa ra kết luận. Tất cả chúng ta đều đã học ở một thời điểm nào đó.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Tôi sẽ không để tất cả súp đến nhiệt độ phòng và tôi sẽ không mang tất cả - Tôi sẽ đặt nó ngay trong Trụ sở và thế là xong. Ở chế độ Rang, nhiệt độ không được cài đặt, vì vậy chỉ cần bật và tắt khi món ăn đã đạt đến nhiệt độ bạn cần. Nắp nghiêng và thế là xong. Và Rang có thể không có thời gian để vào chế độ, nghĩa là, thời gian sẽ không giảm, và súp (hoặc một thứ gì đó lỏng) đã được hâm nóng.
Và Marina đã đúng khi cô ấy nói - đừng sợ cái nồi này - hãy thử, học hỏi, tưởng tượng - và mọi thứ sẽ thành công))

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền

tại sao bạn ngại thử?

Bởi vì nếu Lena đã không nói với tôi, tôi sẽ hâm lại hai lần, điều này sẽ không cải thiện được đặc tính của món ăn.

Lena
Làm nóng ở chế độ "Rang" - lời khuyên rất hữu ích!
Nó sẽ nằm trên trang sử dụng thiết bị, như một mục riêng biệt, trong tiêu đề.

Khi rang - nhiệt độ không được đặt

Thiết bị đang cố gắng đạt đến nhiệt độ nào? Các hướng dẫn không được viết. Vì lý do này, trong khi tôi chưa sử dụng chế độ, tôi không thể đo nhiệt kế - ở đó là bao nhiêu?
cảm tạ

[Iskatel-X]

Iskatel-X, uraaaa! Borscht đã xảy ra !!

Màu sắc là tuyệt vời!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, đổ nhiều borscht vào bát khi bạn ăn cùng một lúc. Bật chế độ "Rang". Cho đến khi Shteba đạt đến nhiệt độ cài đặt và bắt đầu cất giọng, mọi thứ sẽ ấm dần lên đối với bạn. Có nghĩa là, bạn thậm chí không cần phải đợi cho đến khi nó đạt đến chế độ mong muốn.

Gal khi hâm nóng canh ko bao giờ cho tiếng, có lẽ ko đạt 180 gr.

Mashun, và tôi không nghe thấy giọng nói của cô ấy khi quay. Tôi luôn cho thức ăn vào ngay, không cần đợi tín hiệu, vì vậy mọi thứ sẽ được hâm nóng (chiên) trước khi đạt đến chế độ cài đặt sẵn.

Vâng, đúng vậy!
Chỉ là Người tìm kiếm sẽ đợi tín hiệu này, như bạn đã hứa với anh ta, nhưng không có tín hiệu nào cả.

[Maria]

Maria

Màu sắc là tuyệt vời!

Và hương vị là như nhau! Muối, không đủ 1 muỗng canh. l., thêm muối vào đĩa. Đã sử dụng iốt biển, biển tự nhiên thì không.

... sẽ không thể đạt 180 gr.

Thiết bị có xu hướng đến nhiệt độ này trong quá trình Rang không?
Nhiệt độ trên màn hình hiển thị có tăng không?
cảm tạ

Nếu tôi không nhầm, thì có, với cái này.
Không có gì hiển thị trên màn hình.

không có gì được hiển thị trên màn hình.

Thật là đáng tiếc, trong trường hợp này, không hiểu bên trong là bao nhiêu độ. Nóng / Không nóng ...
Chỉ là một thí nghiệm thực tế. Tôi sẽ hâm nóng bằng "kinh điển", trong một cái chảo bình thường trên bếp.

Thật là đáng tiếc, trong trường hợp này, không hiểu bên trong là bao nhiêu độ. Nóng lạnh ...

Trong "DD1", để tìm ra nhiệt độ trong quá trình chiên, tôi tắt chế độ này, bật "uuor" - ở chế độ này, nó hiển thị nhiệt độ trong bát lúc này là bao nhiêu và sau đó chuyển trở lại chiên. chế độ. vì vậy tôi kiểm tra nhiệt độ trên chế độ. có thể không đúng?

Bây giờ tôi đang thiếu thứ gì đó, ít nhất là một Shteba nữa: ức gà đã chín, giăm bông đang chín, súp đậu trông uể oải bên lề.
Tôi vỗ tay và nhắm mắt lại để không ra lệnh.
Tôi đang đau đớn chờ đợi phim hoạt hình Shtebka, xoa tay vì sung sướng. Nhanh lên quá.
Mashun, bạn bó hoa mulien-mulienne! Bạn là người truyền cảm hứng chính của chúng tôi và là người tổ chức tất cả các ý tưởng !!!

Tôi đã bỏ lỡ điều gì đó? Loại phim hoạt hình mới? Đọc ở đâu?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nắm lấy
Mới! Máy bắn đa năng Steba MC850

Và tôi đã tham gia phim hoạt hình! Sớm hơn một ngày so với kế hoạch !! Và tôi thậm chí đã thử nó, nấu dưa chua với gà! Các cây viết đã được chải thẳng để thử. Tôi thậm chí không nhận được hướng dẫn từ túi
Tôi đã nấu nó như sau: Tôi đổ cánh gà từ tủ đá với nước và đặt nó vào "chiên". Khi sôi thì vớt bọt. Nhân tiện, tốc độ sôi khiến tôi hài lòng! Sau khi cho chim cu gáy cảm ứng, tôi mong đợi ít hơn từ nồi nấu đa năng tenovy. Trong khi đun sôi, tôi cắt hành tây, cà rốt, khoai tây và dưa chuột.Chúng tôi không chiên, đường tiêu hóa không cho phép, vì vậy tôi cho tất cả mọi thứ vào một cái hầm ngay lập tức, thêm gia vị, ngũ cốc, nước muối và đặt nó trên "súp" trong 10 phút. Cô ấy chớp mắt khi cô ấy làm việc, tôi vẫn không biết cô ấy báo hiệu sự sẵn sàng như thế nào, khi cô ấy bước lên, cô ấy đã được sưởi ấm trong 3 phút. Chảy máu áp lực và ..
Nước súp được nấu rất tuyệt, cánh tách khỏi xương nhưng thịt không bị dão, khoai mềm nhưng không bị luộc, nói chung là 5 điểm !!
Cái xoong có vẻ nhỏ nhắn, gọn gàng quá, chả hiểu sao ... Con cu có 4,8 mà nhìn to hơn ..

Chúng tôi không chiên - đường tiêu hóa không cho phép

Chúng tôi cũng không làm điều đó, mặc dù nó cho phép. Chúc mừng bạn đã mua hàng, tôi thực sự thích món dưa chua ở Shtebe.

Hy vọng được làm bạn với cô ấy !! Thật tiếc cho những chiếc nồi chống dính khi đang đi trên đường, vì vậy tôi muốn có một món thịt hầm pho mát nhỏ !! Nói chung, bây giờ tôi đang ở trong đội !!

Masha, nói cho tôi biết ai là người chặt chẽ với bộ não, tôi hay cái chảo?
Bây giờ tôi đang nấu súp. Có "súp", 15 phút, 0,7. Đã kết thúc, chuyển đến Hệ thống sưởi, 99 *, tiếng rít. Được chuyển sang uuor, 97 *, một lần nữa PISK! Có vẻ như tôi chưa bao giờ kêu khi ở trên ... Phải làm gì? Bây giờ tôi sẽ thử tắt và bật lại.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nhiệt độ sẽ giảm, ngừng phát ra tiếng bíp. Tiếng bíp ở nhiệt độ cao!

Nhưng không phải trên Vexation! Bây giờ bảng điểm là 103 * và im lặng, tôi là gì trước đó, HZ?

Và trước đó, nhiệt độ cao hơn nên cô ấy kêu éc éc. Ít nhất nên chuyển chỗ nào, cho đến khi nguội đi một chút, nó sẽ kêu cót két, nó đã được kiểm tra!
Ồ, tôi hiểu rồi.

Vì vậy, nó đã được với tôi quá, tôi không biết những gì được kết nối với. Lần khác ở những cái thấp hơn nó kêu, và đôi khi nó im lặng ở những cái cao hơn - đó là cách cô ấy thật bí ẩn! Vào mùa hè tại nhà nghỉ, tôi cũng bối rối.

Trên ukor, nó có tiếng kêu, rất có thể là do van đã đóng và có áp suất.
Và chế độ uể oải được cung cấp mà không có áp suất)

Đúng vậy. Mẹ nhớ là mình cho thịt vào hầm, đun nhỏ lửa và đóng van. Sau 10 phút, nó kêu và kêu, đợi 20 phút cho đến khi tiếng bíp dừng lại, sau đó tôi mở van và mọi thứ trôi qua :)

Trên ukor, nó phát ra tiếng kêu, rất có thể là do van đã đóng và có áp suất.
Và chế độ uể oải được cung cấp mà không có áp suất)

Bạn của tôi là thông minh!
Mọi thứ là như vậy, nhưng sau đó, trước áp lực tương tự, cô ấy ngừng kêu bíp.
Tốt. và Chúa phù hộ cho cô ấy! Dù sao cô ấy cũng thông minh!

Vì vậy, đây là phản ứng phòng thủ của cô ấy
Giống như, van đã được đóng lại, ahhh! Tôi phải làm việc mà không có áp lực

Tôi đã nấu một món súp đậu cho buổi tối. Chà, thật là ngon. Tôi thậm chí sẽ không đợi nó được truyền vào.
Điều quan trọng nhất là với một chuyển động cơ thể tối thiểu, chỉ đơn giản là có tối đa sự ngon miệng !!!
Món súp đơn giản nhất trong cách chuẩn bị của tôi, nhưng là một trong những món ngon và ngon nhất.
Shtebka đơn giản là ngoài nghi ngờ !!

[Rita]

Rita, bạn nấu với đậu gì? Một số đậu Hà Lan giờ đã rất sôi, và tôi rất thích súp trong suốt .. Và những người đàn ông của tôi, ngược lại, là súp - nhuyễn

[Helena]

Helena, vâng, tôi lấy cái bình thường nhất. Tôi thực sự không biết nó được gọi là gì. Chà, nói chung là từ rẻ nhất, rẻ nhất có thể. Hôm qua tôi đã rửa nó và ngâm nó, nhưng hôm nay nó sẽ hoạt động.
Cô mở nắp Shtebka, cho đến nay mọi thứ đều khá trong suốt, nhưng nó sẽ bị ngấm và mùi vị như vậy sẽ biến thành. Vâng, và bây giờ là một mùi thơm lạ thường.
Tôi rất thích món súp này. Chỉ thực sự! Thành phần: sườn hun khói, hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan, khoai tây và gia vị.

Ở Kukushka, tôi đã bị lừa, lúc đầu tôi nấu tất cả mọi thứ trừ đậu Hà Lan, và sau đó thêm đậu Hà Lan theo đúng nghĩa đen trong vài phút trong một nồi đa năng. Và vì vậy mà sứt mẻ, rắn đó - thành cát bụi!

[Bít tết mông]

Bít tết mông (bít tết thịt bê) sử dụng công nghệ Sous-Vide, theo công thức của Maria
Chuẩn bị
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430234.0