Mứt mận nướng

Mứt mận nướng

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
mận (rỗ)	500 g
đường nâu	250 g
rượu vang trắng khô	125 g
quả hạnh	100g
quế xay	1 muỗng cà phê
que quế	3-4 chiếc
zhelfix 2: 1 (xem công thức)	1,5-2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• 
• Cắt mận vừa ăn, xếp vào đĩa nướng. Cho tất cả các nguyên liệu khác (trừ hà thủ ô) vào, không cần gọt vỏ hạnh nhân, trộn đều và để trong một giờ để mận tiết ra nước cốt.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170C (150C đối lưu) trong một giờ.
• Sau 50 phút nấu, bên trong khuôn trông hơi giống mứt, đúng hơn là mứt (tôi nghĩ nó phụ thuộc vào loại mận, vào lượng pectin nó chứa). Do đó, tôi đã thêm 2 muỗng canh. l zhelfix, trộn nhẹ nhàng và cho mẫu vào lò nướng thêm 10 phút.
• Chuyển mứt nóng đã chuẩn bị vào lọ và bảo quản bằng thanh quế.
• Thưởng thức tiệc trà của bạn!
• 
• Lần sau, tôi sẽ nấu một phần đôi cùng một lúc. Chiếc này đã bị phá hủy gần như ngay lập tức, vẫn còn ấm.

Ghi chú

Nguồn công thức: 🔗

[Sonadora]

Sonadorathật là một công thức thú vị! Và chỉ là mùa mận ... Chúng tôi sẽ cố gắng, cảm ơn!

[Galin]

Cảm tạ, Galin, thử nó. Tôi rất thích mứt, rất thơm. Và không cần phải đứng trên soong.

Và không cần phải đứng trên soong.

Vâng, điều này rất quan trọng !!!! Đối với tôi, dù sao ...

Và sau đó! Công thức nấu ăn lười biếng là tất cả mọi thứ của chúng tôi!

[Sonadora]

Sonadorangon quá !!! Bravo

Mashk, tôi thực sự muốn liếm màn hình ...
Atpadbashki!

Mát mẻ !!! Maaan, tốt, bạn là một kẻ mưu mô !!

Và đẹp không thể tả.

Thật là một jem tuyệt vời! Có lẽ trong phim hoạt hình, bạn cũng có thể làm điều này?

[Masha]

Jam - tốt, nó trông rất hấp dẫn, được chuẩn bị gọn gàng, và bức ảnh thì tuyệt vời! Masha, LÀM TỐT!

[các cô gái.]

Cảm tạ, các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu công thức này hữu ích cho bạn. Bạn cũng có thể thêm sô cô la đắng vào mứt. Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon.

Có lẽ trong phim hoạt hình, bạn cũng có thể làm điều này?

Bạn có thể, giống như bất kỳ loại mứt hoặc mứt nào khác, nhưng ở đó bạn sẽ phải trộn khối lượng định kỳ và loại bỏ bọt.

Masha, cảm ơn vì lời khuyên, tôi sẽ không nghĩ đến việc khuấy, mứt rất ngon và bạn vẫn chưa bật lò nướng, vì vậy bạn có thể làm điều đó chỉ trong phim hoạt hình, không có tùy chọn. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị.

Chúng ta có nhớ, vâng, rằng tôi không nấu bánh bao không? nhưng một cái gì đó mà bạn cho vào lò, và sau đó ăn ngay lập tức - vâng, chính là tôi. Liên quan đến điều trên, một câu hỏi nổi bật trong trí tuệ của nó: mứt khác với mứt như thế nào?
Nhưng tôi biết những từ mà chỉ Fima Sobak biết!

[Olesya]

Olesya, lò vào mùa hè là có ... Hãy thay thế bằng một đội xử bắn, giống như một cái lò nướng.

sweetkaÁnh sáng, đối với tôi chỉ bằng mật độ.

Cái nào dày hơn và cái nào mỏng hơn? Tại sao lần đầu tiên bạn nhìn thấy mứt trong lò? nó đã được xác định như thế nào?

Mứt đặc hơn. "Giữ dáng", không lây lan. Bạn có thể phết dày lên một lát bánh mì và ăn mà không sợ bị trượt.

ooooooooooooo, tada tôi đồng ý, tôi vì sự cố! bo đừng khốn, miễn là bạn không đổ vì vậy về mặt thẩm mỹ tôi ăn. Tôi thực sự yêu thích chủ đề với lò nướng ponra.

Và làm thế nào tôi thích nó! Hỗn hợp ria mép - quên, rồi quên thêm một lần nữa - và bạn có thể ăn.

[mousse mận]

Trong nhiều năm, tôi đã nấu mứt / mứt trong lò ...

Thường thì táo ...

Nhưng có cam, nam việt quất và mơ, và các loại mứt, và mousse mận ...

Nhân tiện, Olya - ilga bày ra công thức tương tự ...

Manyunya , cảm ơn vì phiên bản đồng thau của bạn hay nói lò nướng là đúng? mứt, tôi sẽ lấy nó trên một cây bút chì ...

Tôi cũng thực sự thích công thức này, đặc biệt là công thức trong lò nướng, và bạn thậm chí không cần phải đứng qua nó ... Quả mơ có lẽ cũng rất ngon ...

[Tanyusha]

Quả mơ có lẽ cũng rất ngon ...

Tanyushathậm chí không do dự ...

[Kroshik,]

Nhân tiện, Olya - ilga đăng một công thức tương tự

Và tôi không tìm kiếm compote! Chỉ có "mứt trong lò". Tôi trực tiếp cảm thấy rằng chúng ta vẫn nên có một công thức lười biếng như vậy, nhưng công cụ tìm kiếm đã không đưa ra.
Kroshik, Inus, về táo, vâng, tôi cũng đã nghĩ, đặc biệt là vì những quả táo tương tự này sẽ sớm ra mắt ... Cảm ơn bạn về các liên kết và công thức làm mousse mận. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng và báo cáo lại.

Quả mơ có lẽ cũng rất ngon ...

Tôi sợ thậm chí tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào!

nhưng một cô gái đến với những câu hỏi thông minh. ha-ha-ha, tôi đã đặc biệt chuẩn bị, và tôi chắc chắn rằng sẽ không ai có thể trả lời chúng! (lại cười thật tươi và vỗ cánh áo choàng đen). và bây giờ, sobsno, câu hỏi:
1. MÓN ĂN TRONG LÀ GÌ?
2. Bạn có cần một tấm bìa không?
3. Nhưng nó có chạm đến các cạnh của bát đĩa?
4. Bạn có cần phải trộn không?
5. Làm thế nào để bạn biết nếu bạn đã sẵn sàng?
tốt ... để khởi động.

1. món nướng thông thường
2. không
3.noa
4. không
5. ngay khi "nước" đặc lại - sẵn sàng

không, Mot, bạn đang đùa tôi phải không? món nướng TIỆN LỢI là gì? Tôi có nó một cái chảo đa năng - cho mọi thứ và protvin - cho một cái chảo! cái gì là quá phổ biến?

[Kroshik,]

Và tôi không tìm kiếm compote! Chỉ có "mứt trong lò". Tôi trực tiếp cảm thấy rằng chúng ta vẫn nên có một công thức lười biếng như vậy, nhưng công cụ tìm kiếm đã không đưa ra.
Kroshik, Inus, về táo, vâng, tôi cũng đã nghĩ, đặc biệt là vì những quả táo tương tự này sẽ sớm ra mắt ... Cảm ơn bạn về các liên kết và công thức làm mousse mận. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng và báo cáo lại.
Tôi sợ thậm chí tưởng tượng nó sẽ ngon như thế nào!

Nhân dịp này mình nướng táo trong lò (mình học làm kẹo dẻo, nhưng lười nấu trên bếp), mình nướng táo gọt vỏ không đường, đánh nhuyễn bằng máy xay sinh tố, ăn thấy nhuyễn y như người ta bán. trong lọ cho trẻ em
Bây giờ tôi muốn làm mứt táo vào mùa thu, con trai tôi rất thích nấu ăn với táo, và cây táo của chị tôi giống như trong truyện cổ tích, cành rủ xuống đất, tất cả đều là táo, chúng tôi thu hoạch với quả táo

không, Mot, bạn đang đùa tôi phải không? món nướng TIỆN LỢI là gì? Tôi có nó một cái chảo đa năng - cho mọi thứ và protvin - cho một cái chảo! cái gì là quá phổ biến?

Bằng cách nào đó, tôi thích một chiếc chảo sâu lòng bình thường không có tay cầm, tôi nghĩ bạn có thể tặng một chiếc chảo tráng men thông thường (tôi có một biển bát đĩa đủ loại, trong bếp có một cái tủ âm tường trong hai ô vuông được nhét đầy các loại nhu yếu phẩm)

Chúng tôi sẽ tìm kiếm ... (C)

[Tỏa sáng]

Tỏa sáng, Tôi nướng trong một tấm nướng sâu từ lò ...

Ở những cái nhỏ cũng vậy, bạn có thể, tất cả phụ thuộc vào âm lượng ... không phụ thuộc vào bản esessna của bạn ...

Tôi không có tấm nướng sâu, nhưng tôi có một cái chảo không có tay cầm. cho những mục đích như vậy. nó chắc chắn không sâu, nhưng tôi nghĩ với bia sẽ kéo với mứt

Nhẹ, và loại chảo nào, không phải bằng gang?

Mot, con sung đó biết anh ta ... như thể trọng lượng không. Tôi cho bánh nướng và xúc xích Ossetian vào trong lò nướng.

Cảm ơn vì công thức tuyệt vời và cách thực hiện cực kỳ đơn giản!
Chưa bao giờ mứt hay mứt được nấu một cách dễ dàng như vậy.
Tôi đã nấu từ 3 kg mận (sau này tôi mới biết là rất chua). Cô ấy giải phóng mận khỏi hạt, cắt chúng thành hai nửa, lấy món nướng saaam lành mạnh của tôi, mận - ở đó và phủ đường (1,5 kg) qua đêm.
Vào buổi sáng, những quả mận cho nước trái cây, được nêm với quế và một chút xạ hương. quả hạch, một nắm toàn bộ thảo quả và cho mọi thứ vào lò nướng. Mất hơn một giờ để nướng (khoảng 2), vì khối lượng lớn. Sau 2 giờ, kéo ra để nguội, thử. Ôi kinh dị - chua chát lạ thường! Người chồng - người ăn chính của các món chuẩn bị - không coi trọng đồ chua.
Trong khi cô ấy đang vội vàng vào bếp, vò đầu bứt tóc và nghĩ xem phải làm sao thì chồng tôi đã đến, thử xem ...và yêu cầu cuộn riêng xi-rô và kem riêng. Khụ khụ, doanh nghiệp của chúng ta còn nhỏ, tôi đúc siro ra khỏi khuôn, thêm gelix, đun sôi, cuộn lại 3 lon mỗi lon 0,5. Sau đó, tôi thêm đường bằng mắt, một lần nữa mạ vàng phần kem còn lại trong lò (1 giờ) và cho vào lọ (thêm 3 chiếc. Mỗi chiếc 0,5 chiếc). Sau lần nướng thứ hai, kem có vị caramel đặc trưng! Chỉ cần hương vị tuyệt vời!

Đầu tiên là một trò đùa. Liên quan đến xu hướng đúng đắn về chính trị hiện nay, chúng tôi sẽ thay thế quốc tịch điển hình của những anh hùng trong giai thoại Xô Viết bằng những quốc gia trung thành hơn.
Hai người đàn ông Nottinghamshire đang nói chuyện:
- Tôi đã mua cho mình một chiếc xe hơi ...
- Lớp học! Và ai là màu?
- Bạn đã thấy những đêm ở Leningrad, những đêm trắng chưa?
- Tất nhiên.
- Chỉ vậy thôi, xanh đậm thôi!
Vậy tôi đang làm gì thế này? Tôi đã nấu Varenka. Chỉ không có quế hoặc mận. Và từ một quả dưa với hoa hồi! Và như vậy từ công thức, không, không rút lui.

[Svetlan]

Và như vậy từ công thức, không, không rút lui.

Svetlan, tất cả chúng ta đều phạm tội này.
Và ngay sau khi các cô gái-tình nhân của Temok không ném dép vào nhà giả kim thuật chúng tôi như vậy, tôi sẽ không để tâm đến nó.
Nhân tiện, hoa hồi có mùi hồi không? Và viết tỷ lệ mứt của bạn, làm ơn. Hoa hồi có giá bao nhiêu và ở dạng nào?

Nastasya, tôi phải thú nhận lau xe công thức không phải của tôi, tôi là quý tộc của anh ấy bị mắc kẹt mượn từ blog của Nika Belotserkovskaya. Nói chung, tôi có một mối quan hệ khó khăn với tất cả các loại Nikabelo Tserkov, Yulia-Vysotskys, v.v.: vì một số lý do tôi không thích họ cho lắm, nhưng họ thậm chí không biết về sự tồn tại của tôi, và cũng rất mạnh mẽ. Vì vậy, chúng tôi đang bình đẳng.
Nhưng, sau khi leo lên trang web của Nicky, bằng cách nào đó, sự sai lệch của tôi trên trang web này đã mờ đi một chút. Và quả mướp đã góp phần nguy hiểm vào những biến đổi này.
tỷ lệ của máy ép tự động: dưa - 800 g, đường - 600 g, chanh - 2 miếng, hoa hồi - 2 sao. cô làm mứt trong năm phút, đun sôi cả 3 ngày liền. hoa hồi sau đó được vứt bỏ.
Tôi đã làm nó trong lò nướng, nhưng không có chanh. một lần nữa bị thuyết phục: chanh hoặc axit xitric - CẦN THIẾT! hoa hồi bỏ 3 sao. Tôi yêu anh ấy, nhiễm trùng. một cái gì đó như thế này ...

[Tỏa sáng]

Cảm tạ, Tỏa sáng! :) Tôi đã viết ra tỷ lệ cho chính mình.
Hôm nay tôi đang đợi chồng tôi với một quả dưa, tôi nghĩ tôi sẽ làm một vài món ngon, vì vậy anh ấy, niềm vui của tôi, đã ghim quả dưa hấu ...

Vì vậy, tôi nảy ra ý tưởng thay thế chanh / axit citric bằng trái cây chua ... quả xuân đào chẳng hạn. Làm thế nào để nahimich, tôi sẽ viết về kết quả.

Niki Belotserkovskaya

(thì thầm) đó là ai?

(thì thầm) đó là ai?

bạn là của tôi, của tôi là cao-rộng-sâu tự động bấm quyến rũ của một loạt các cuốn sách theo chủ đề ẩm thực. nhưng bây giờ tôi thực sự càu nhàu theo truyền thống hơn. và cô ấy rất vui khi đánh dấu trang blog của mình. Googling tên và họ - bạn sẽ hiểu mọi thứ.

Vậy tôi đang làm gì thế này? Tôi đã nấu Varenka. Chỉ không có quế hoặc mận. Và từ một quả dưa với hoa hồi! Và như vậy từ công thức, không, không rút lui.

Vâng, cắt ngắn như thường lệ: "Phần còn lại là theo đơn."
Sau công thức này, tôi phải nói rằng, tôi đã rất lười biếng nên bây giờ tôi bắt đầu làm tất cả các loại mứt / bảo quản trong lò, đặc biệt là vì táo dacha bây giờ ...

Ánh sáng, và có nên có dưa đỏ hoặc một số loại cụ thể không?

Chắc chắn của một loại nào đó! Bất cứ điều gì sẽ không hoạt động. Chúng tôi gọi sự đa dạng này là "HowBog đã gửi"