Bánh nướng nhỏ "Vanilla Delight"

[Bánh vani]

Bánh nướng nhỏ "Vanilla Delight"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh vani
dầu	120 g
Sahara	130 g
trứng	3
chiết xuất vani hoặc đường vani	1 muỗng cà phê hoặc 2 gói.
bột mì	200 gr.
bột nở	1,5 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
Sữa	60 ml.
Kem "bánh trứng đường Thụy Sĩ"
protein	6
Sahara	180 g
dầu	500 g
chiết xuất vani nguyên chất	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Bánh vani
• Đánh bơ ở nhiệt độ phòng và đường trên tốc độ cao cho đến khi bông và bông nhẹ. Thêm trứng, từng quả một, đánh bông trong vài phút sau mỗi lần thêm. Thêm chiết xuất vani. Trong một bát riêng, trộn chung bột mì, bột nở và muối. Bây giờ ở tốc độ thấp, luân phiên thêm hỗn hợp bột và sữa, trong ba lần thêm, bắt đầu và kết thúc với bột. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 170 ° C trong khoảng 18-22 phút. Thêm mứt.
• Kem "bánh trứng đường Thụy Sĩ"
• Cắt dầu trong tủ lạnh thành từng miếng nhỏ và để yên sao cho dầu ở nhiệt độ phòng.
• Trộn protein với đường trong bát chịu nhiệt. Cho vào nồi nước sôi. Đun cách thủy, dùng thìa khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp ấm, sờ vào thấy đường tan hết. Đổ hỗn hợp vào bát trộn. Bắt đầu ở tốc độ thấp và tăng dần đến tốc độ trung bình-cao, đánh cho đến khi rượu mùi cứng (nhưng không khô). Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông, bóng và nguội hoàn toàn. Đặt tốc độ ở mức thấp và thêm bơ, vài muỗng canh mỗi phút, trộn đều sau mỗi lần thêm. Sau khi tất cả dầu đã được thêm vào, thêm chiết xuất vani. Tiếp tục đánh trứng ở tốc độ thấp cho đến khi loại bỏ hết bọt khí.

Cám dỗ, thanh lịch. Tiếc quá, không có ảnh từng bước ... Mình đem đi đánh dấu, có lẽ sẽ quyết kỳ công

cảm ơn bạn rất ngon

Cám dỗ, thanh lịch. Tiếc quá, không có ảnh chụp từng bước ... Mình đang đem đi đánh dấu, có lẽ mình sẽ quyết định kỳ công

Vâng, và hoàn toàn không phải là một kỳ công. Nếu bạn nướng, thì không có gì phức tạp cả trong công thức :)

cảm ơn bạn rất ngon

Bạn đã thử công thức chưa? Rất vui khi thích nó :)

: girl_cleanglasses: không hiểu sao bánh trứng đường lại sợ. Thôi thì sinh con xong chỉ làm cho gia đình bất ngờ thôi. Hôm qua làm 3 cái bánh tháng chín nên hơi mệt. Bây giờ là sinh nhật ba ngày nữa để sống lại

Các cô gái, và nếu bột thay vì bơ là bơ thực vật, điều gì sẽ xảy ra, hả? Tôi muốn nấu ăn vào ngày mai

: girl_cleanglasses: không hiểu sao bánh trứng đường lại sợ. Thôi thì sinh con xong chỉ làm cho gia đình bất ngờ thôi. Hôm qua làm 3 cái bánh tháng chín nên hơi mệt. Bây giờ là sinh nhật ba ngày nữa để sống lại

Sợ gì? Và ngon và dễ dàng :) bạn, tất nhiên, là một anh hùng trong 9 tháng ba bánh :) vâng sau khi sinh con sẽ không có nhiều thời gian để ngạc nhiên, nhưng sẽ có cơ hội, tất nhiên là đáng thử :)

Các cô gái, và nếu bột thay vì bơ là bơ thực vật, điều gì sẽ xảy ra, hả? Tôi muốn nấu ăn vào ngày mai

Tôi có lẽ đã muộn với câu trả lời, nhưng nếu bạn thêm bơ thực vật vào bột, nó sẽ trở nên ngon tuyệt. Điều chính là để thực hiện đặc biệt là để nướng hoặc bánh nướng nhỏ :)

Mình đã làm với bơ thực vật rồi, nói thật là cũng ngon, mấy con nhỏ xay thì có tiếng nổ)))

Mình đã làm với bơ thực vật rồi, nói thật là cũng ngon, mấy con nhỏ xay thì có tiếng nổ)))

Tuyệt quá. Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó.

Các cô gái ơi, phần này thu được bao nhiêu cái bánh nướng nhỏ? Ai đã thử nó?

Tôi làm 12 cái bánh nướng nhỏ.Chúng rất ngon, đặc biệt là khi còn nóng)) tan ngay trong miệng bạn. Khi nguội và nằm khoảng một ngày, tại sao chúng bị khô ... Có thể tẩm chất gì đó không?