Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Linadoc]

Linadoc, Tôi bị sốc bởi khả năng của bạn ... Ngay cả khi tôi không thích thiết bị chụp ảnh được tinh chỉnh như vậy, mặc dù tôi có một vài ống kính cho chuyến du lịch chính

Chà, tôi không thể để một ống kính giá trị như vậy mà không có sự giúp đỡ. Đầu tiên tôi tháo ống kính từ phía trước, nó dễ dàng hơn và có bụi ở đó, tôi làm sạch mọi thứ và thổi nó bằng thuốc xổ. Và rồi cô ấy leo lên từ phía sau, cũng bằng thuốc xổ. Tôi đã chụp ảnh từng giai đoạn trên điện thoại của mình và đã làm đúng. Khi tôi thu thập nó, còn lại 2 con vít "thừa", sau khi nghiên cứu kỹ các bức ảnh, tôi đã phát hiện ra vị trí của chúng - chúng đã cố định các bánh răng lấy nét tự động trong một khối riêng biệt. Mặc dù mọi thứ được cố định hoàn hảo ở đó, tôi vẫn vặn chúng vào đúng vị trí. Thổi bay thấu kính trung tâm và tất cả các bánh răng. Bây giờ mọi thứ diễn ra suôn sẻ và yên tĩnh và bức tranh không có rác

[Linadoc]

Linadoc, Linochka

Tôi bị sốc bởi khả năng của bạn ...

tham gia những cây bút vàng
Bản thân nó trong khi đơn hồng khô với lượng nguồn 380gr quyết định rán 100 * nửa ... thật tiếc là mọi thứ.

Tôi nghiêng về tất cả cùng một nửa

Chính xác! Nếu không, tiếng thơm sẽ bay mất ... vào phương xa

hương thơm sẽ bay xa ... vào phương xa

Trong khi có cơ hội, tôi đã làm quá mọi thứ, tôi làm theo nguyên tắc của bạc hà (một công thức cay-thơm), nhưng tôi sợ phải tăng chiên từ 100 lên 120. Tôi chiên 1/3 x 100, làm khô cơ sở bằng 60 *. Tôi sẽ làm khô chiên trong lò ở nhiệt độ 65-70 - làm thế nào nó sẽ thành ra để đặt t-xấp xỉ. Mùi từ quá trình sấy khô - màu hồng thẳng

được làm theo nguyên tắc của bạc hà (công thức cay-thơm)

Xin vui lòng từ nơi này chi tiết hơn. Nếu không, tôi sẽ chỉ sấy khô bạc hà và chuyển nó qua máy xay thịt, như nó đã viết, và làm khô trong máy sấy, mặc dù tôi để ở cùng nhiệt độ, nhưng nó không được điều chỉnh. Chỉ có những tầng dưới mới có không khí nóng hơn, những tầng trên đã mát hơn.

Tôi đang báo cáo. Tôi thực sự thích cây hắc mai biển!
Tôi đi dạo với con chó và thấy mọi người đang cắt cây hắc mai biển, nhưng tôi cần mọi thứ. Tôi đến với một cái túi và lấy tất cả các cành cây. Ở nhà, tôi cắt lá bằng kéo trong nửa ngày. Cô ấy khiến cô ấy mệt mỏi suốt đêm. Làm khô trong 12 giờ ở 60 *, sấy khô trên chảo. Một mùi thơm mật ong như vậy đứng trong quá trình làm khô! Gợi nhớ đến một kẻ ngốc nghếch, nhưng không mạnh mẽ bằng.
Tôi đọc lời khuyên để làm trong hỗn hợp và thiết lập cho hoa hồng lên men. Nhưng tôi bắt đầu làm khô cây hắc mai biển một cách riêng biệt (để thử nghiệm), vì nó khô nhanh chóng trong chảo. Và ngay lập tức ủ nó. Kết quả làm tôi ấn tượng! Cô ấy không thêm một bông hồng, cuộn nó quá. Làm khô một túi trà xanh tốt. Tôi không hối tiếc về thời gian dành cho những chông gai này. Tôi sẽ tìm nơi khác để cắt cành cây.
P. s. và cũng làm trà buộc từ đỉnh đầu của cô ấy.

Tôi đang suy nghĩ về việc mua một máy sấy, cái nào tốt hơn nên lấy hoặc cái nào chính xác là không nên lấy. Chia sẻ kinh nghiệm của bạn.

và cũng làm trà buộc từ đỉnh đầu của cô ấy

Từ đỉnh của CÁI GÌ?

Làm khô một túi trà xanh tốt

Và màu sắc của lá trà là gì?

Trông giống như một kẻ ngốc, nhưng không mạnh mẽ

Nó phải là như vậy. Họ là người thân của nhau!

Xin vui lòng từ nơi này chi tiết hơn.

Chính xác! Và tôi quan tâm đến nghi thức bạc hà. Tôi chỉ không muốn làm khô nó ...

Từ đỉnh của CÁI GÌ?

Hắc mai biển.

Màu - trà xanh đậm. Vị hơi chát, mật ong, có vị chua. Rất đẹp.

Tôi cũng làm một quả táo, bao gồm quả lý chua, cánh hoa mẫu đơn 3: 1: 1, lên men. Tôi cũng rất thích nó. Có thể có thêm hoa mẫu đơn, nó không quá đắng (nó có màu hồng nhạt).Điều thú vị là màu sắc của hoa mẫu đơn có ảnh hưởng đến hương vị? Hoa màu đỏ tía thậm chí có mùi đắng.

Thành viên đáng yêu của diễn đàn và thành viên của diễn đàn! Tôi đã cố gắng tìm cách lên men bồ công anh trên internet và ở đây trên diễn đàn! Không tìm thấy .... Rõ ràng là vì cay đắng. Nhưng tôi quyết định thử nó)) Tôi đông lạnh nó trong 2 ngày, sau đó xoắn nó trong máy xay thịt và để lên men! Mùi hương bay mất sau 24 giờ. Vị trái cây, mềm, rất giống với trà của Ivan, nhưng khác ở một số loại độ mềm, hoặc đại loại. Và khi sấy khô mùi thơm đã trên toàn bộ căn hộ !!! Ít nhất hãy bơi trong đó! Tôi không thể cưỡng lại và ngay lập tức pha nó để kiểm tra độ đắng. Tôi có thể nói rằng thực tế là không có, hay đúng hơn là có, nhưng dễ chịu)). Nếu cũng với một số loại đồ ngọt dưới dạng bánh chẳng hạn, thì đó chỉ là một sự kết hợp siêu. Mặc dù tôi rất thích nó, và xét về lợi ích, thì nó nói chung là tuyệt vời. Tôi sẽ đợi mùi thơm sẽ là gì sau khi lên men khô!

Điều thú vị là màu sắc của hoa mẫu đơn có ảnh hưởng đến hương vị?

Tôi làm từ màu đỏ sẫm mãnh liệt. Không có vị đắng. Nhưng, đã lên men, không bị dày vò. Có một mùi vị bình thường của ô long sữa

[Innesa]

lên men bồ công anh

Innesa, hoa hay lá lên men? Điều này rất tốt!

[Innesa]

Innesa, hoa hay lá lên men? Điều này là rất tốt!

Lá)) Hoa đã bay mất rồi))



Theo thời gian, tôi mở một lọ bồ công anh - hương thơm thay đổi. Khó truyền đạt, nhưng rất dễ chịu, rất. Nó tăng cường và đã khác hoàn toàn với trà Ivan. Mềm mại, tinh tế, nhưng có cảm giác như nó đang trở nên mạnh mẽ hơn. Tôi đang đợi))

Và chúng tôi có lá, và hoa, và những chiếc dù với số lượng rất lớn ... Tôi sẽ phải cố gắng. Cảm tạ!

Nhưng, đã lên men, không bị dày vò.

Tôi cũng lên men với táo và nho. Và mất bao lâu để lên men một hoa mẫu đơn riêng?

Lá)) Hoa đã bay mất rồi))

Thật vui hơn khi chiến đấu với một cây bồ công anh theo cách này😊

Đây là một thức uống mạnh mẽ từ bồ công anh hoàn hảo! Được tạo ra mạnh mẽ, màu nâu sẫm, bão hòa, nó có vị ngon. Nó chỉ ra rằng nếu mono, sau đó pha trung bình. Nhưng kết hợp với những người khác, nó sẽ rất đẹp! Chúng ta phải thử với những cái khác nhau)) Bây giờ chúng ta không cần phải chiến đấu với bồ công anh))

Và mất bao lâu để lên men một hoa mẫu đơn riêng?

Tôi đã làm, có vẻ như, 6 giờ. Tôi không nhớ nữa. Nhưng, anh ấy không bị đóng băng. Sau đó Zachariya không quen với phương pháp

Ay !!! Không ai biết gì về Potentilla?

[Tasha]

Tasha, Natalia., biết. Nhưng, tôi đã làm nó chỉ như một phần của sự kết hợp trong vườn. bụi của tôi vẫn còn rất nhỏ.
Cinquefoil được gọi là trà Kuril là gì? Nếu vậy thì ... họ gọi cô ấy như vậy không phải là vô cớ!

Tôi không biết họ gọi cô ấy là gì. Tôi có 2 bụi cây. Một bông nở hoa màu vàng, và một bông màu trắng. Tôi mua chiếc đầu tiên cách đây 2 năm ở công ty liên doanh, vì tôi thích ảnh. Anh ấy đã cho tôi một mức tăng rất tốt. Và cô ấy đã lấy một chiếc màu trắng nhỏ ở đó vào năm ngoái. Tôi vẫn có nó nhỏ, nhưng, quan trọng nhất, nó vẫn sống sau mùa đông và thậm chí còn nở rộ.

[Tasha]

Tasha, Natalia., Tôi cũng có những bông hoa màu vàng. Tốt!

[Linadoc]

LinadocTôi bị sốc bởi khả năng của bạn ...

Tôi cũng thế. Và từ lượng trà trong 4 ngày. Tôi làm rất nhiều trong nửa mùa hè.

[Radushka]

Radushkavà cách tốt nhất để làm điều đó là gì?

[Tasha]

Tasha, Natalia.Tôi không biết cái nào tốt hơn. Tôi lên men mọi thứ trong khi có rất nhiều không gian trong tủ đông. Ngay sau khi nó trở nên nhỏ, tôi sẽ bắt đầu dày vò

Chà, các cô gái và chàng trai, bạn đã làm nhiễm bệnh cho tôi trong việc pha trà. Hôm nay chồng tôi và tôi đi dạo qua những tàn dư của khu rừng, họ gần như chặt phá, đào bới mọi thứ, và cả khu rừng chỉ còn là đống đổ nát, nhưng tôi đã đến với một mùa thu hoạch bội thu, lá mâm xôi rừng và dâu tây. , thật khó để thu thập chúng, và tôi đã tìm thấy một cây bàng tuyệt đẹp, và thậm chí cả những bụi cây vanka, ở đây tôi có ngọn trên "White-pink" và lá, và hoa, và trên cellulose, chỉ là siêu. Tôi đi ngang qua cây táo của người khác, đừng đi ngang qua, tôi nhặt lá, họ chặt mận, cành tốt cũng ở trong túi. Chà, hoa cỏ ba lá là một vấn đề khác, và cả cây hà thủ ô nữa.

Girls-boys: girl_cray: giúp mi với! Rót niềm vui vào 2 gói
Chúng tôi có một vanechka như vậy. Tôi sẽ giải quyết những chiếc lá-thân cây.Tôi muốn làm phần ngọn - cái gì để xé ra? Tất cả? Có phải tất cả các cuống nhỏ từ thân cây không? lên đỉnh đầu của bạn? Gần đây mình đã làm quen với bếp lò, lần đầu tiên mình sẽ làm gì đó với những bông hoa, và những que hồng đâu? Tôi muốn một loại trà từ ngọn, đắt tiền



Belorozovy sẽ đi xem xét, nhưng tôi cần phải đẩy nó đi đúng hướng một chút.

Belorozovy sẽ đi xem xét, nhưng tôi cần phải đẩy nó đi đúng hướng một chút.

Mọi thứ đều chính xác, quy trình được mô tả đầy đủ ở đó, từ trong ra ngoài.

Chà, hoa cỏ ba lá sẽ sang chuyện khác

và tôi đã thêm nó vào hỗn hợp, bản thân những bông hoa tôi sẽ không nói về mùi thơm - trong hỗn hợp mọi thứ trộn lẫn và không rõ mùi thơm và mùi vị của ai.

[liusia]

8
Kết quả là đống -1. lá lớn, 2. lá phía trên nhỏ, hẹp (làm trượng phu) 3. Ngọn có cuống màu lục 4. hoa 5. que màu hồng 6. Thân trên có sợi. 15 cm trên cùng
Những gì có thể được kết nối?



Các đống đã giảm -1 theo kinh nghiệm. lá lớn cho hạt 2. nhỏ, ngọn trên lá 3. Ngọn trên màu hồng trắng 4. Hoa và que hồng ở đâu? Việc bóc chúng ra sẽ dễ dàng hơn với những chiếc lá trên cùng trên tờ giấy.
Cứu giúp



Hay dính vào hoa?



Tôi đang đứng. ... xé thành từng đống. ... ay! !!!!!!



liusia, chỉ cần ngồi xuống để nghỉ ngơi, một thời gian rắc rối như vậy. ..: lol và Vanechka nói chuyện về bạc hà một lát nữa tôi sẽ viết từ một cuốn sổ, ở đâu đó tôi đã đặt nó. Nó có vẻ như thế này: tách lá và thân. Héo, cứng lại, chia lá thành 2 cọc -1/4 và 3/4. cuộn 2 lần lá tê cóng. Lên men đống lớn trong 2 giờ, đống nhỏ trong 10 giờ, đống nhỏ đem đi chiên 120 trong 25 phút rồi sấy khô 65g, đống lớn cho trực tiếp vào máy sấy 65g. Đây là màu tối hơn - nhỏ, lớn - mùi. Sau đó trộn tất cả mọi thứ trong một chiếc áo gối
Các thân cây bị xoắn và lên men, và phân chia theo cùng một cách. Nó hóa ra tuyệt vời.
Có vẻ như mình đã nhớ ra tất cả, có lẽ Lina sẽ sửa lại, đây là từ công thức-hương-thơm-nồng-nàn của cô ấy. Tôi đã làm tương tự ngày hôm qua với một bông hồng đơn sắc. Đến hôm nay mùi ga gối bay ra hết nửa lọ 0,5 rồi, grankles ngon lành.



đây là những que hồng, chúng nhỏ hoặc to. Tôi cố gắng tách chúng ra, nhưng chúng không tách biệt tốt - tôi phải tách từng cái một. Chúng ở dạng hoa hoặc dạng lá nhỏ cho trà lá rời. Tốt hơn nhiều, tôi sẽ tách chúng ra khỏi đống. Như Cinderella, có rất ít người trong số họ riêng biệt. ... 80gram


Hoa cung ra 230 gam

Phần ngọn đã ra 210 gram

Về thân và lá, về ngọn - có thể hiểu được - cây đinh lăng, hạt, phiến lá, màu trắng hồng. làm gì với hoa và que?



Tôi chỉ mới bắt đầu đọc "lông bông", không bùng nổ mọi thứ, bây giờ tôi nghĩ - hộp (hóa ra là que) để lá hoặc hoa - tôi đã trở lại vị trí



Cho đến khi không có ai xuất hiện, tôi sẽ viết những gì tôi đã quyết định - que - hộp + lá trên cùng 1x1 với cách chiên 100 độ, từ hoa - mật ong hoa cải. .. thật tiếc cho những bông hoa, nhưng họ viết rằng chúng rất đắng. ... cho đến ngày mai (trong khi mọi thứ đã khô và tôi cất hoa vào tủ lạnh) Tôi đang chờ đợi tâm trí tập thể

[kartinka]

kartinka, Ivan-tea mix như trái tim bạn mong muốn. Chồng tôi và tôi làm đủ thứ khác nhau: lá + hộp (que), và lá + chồi (ngọn), và lá + hoa, và tất cả cùng nhau là lá + hoa + nụ + (ngọn) + hộp, và hộp + nụ. , và tất cả riêng biệt. Mọi người hãy nếm trà Ivan cho chúng tôi. Chỉ có chúng tôi không bao giờ đóng băng nó. Vì vậy, hãy để trí tưởng tượng của bạn chạy lung tung. Và vâng, khi trà Ivan bắt đầu nở, bạn phải bằng cách nào đó phá vỡ tất cả các thành phần của nó. Còn ngọn của ta mới bắt đầu mổ, nên ta vẫn làm trượng phu.

Tôi ra sông, lấy chút dưỡng khí vào buổi sáng, để mồi quay, tránh xa những lo lắng nói chung. Sau đó tôi quyết định hái bạc hà, vì mùa này biển của nó mọc dọc theo bờ biển, hôm nay thu hoạch! Và tôi không thể tin được vào mắt mình, đây là những người lính tí hon thò ra giữa đám cỏ! Tôi không biết nó là gì, nhưng mùi rất dễ chịu, nấm nguyên chất (Hình như là Psatirella Candolla)

[kartinka]

kartinka, Bến du thuyền, Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình. Vì vậy, mình sẽ làm 3 loại trà bạc hà, như thường lệ, sấy qua máy xay thịt và sấy khô, và 2 loại làm cứng và lên men, có và không chiên. Chúng ta phải thử mọi thứ.

[liusia]

liusia, ludochka, đây không phải là tôi bạn cần phải cảm ơn, mặc dù nó rất hay, bạn cần tìm thời gian và đọc-chiate-chiate cho tất cả các loại trà liên tiếp. Và sau đó làm và thử và so sánh. Đây là pha trà. Sở thích là một quá trình. .. Với kết quả.
Tôi muốn chia sẻ niềm vui của mình - vì tôi đã uống Vanechka thành thạo - theo nghĩa của chính những chiếc lá - ngoại trừ phần đỉnh - màu trắng hồng và lông tơ từ những chiếc hộp, tôi quyết định lên men lá trong một ngày - và thế là thành ra để trở thành trà trà thực sự. .. ủ 3-4 phút một chút !!!! một nhúm, tôi quyết định đổ ngay một phần vào ly - để chụp ảnh. Trông đẹp hơn trong một chiếc cốc màu trắng. Đúng là có rất ít mùi (ngay sau khi sấy khô), nhưng tôi rất thích hương vị đó. Mặc dù họ viết rằng đó chính xác là những loại trà dài không có nhiều mùi. Có một mùi, nhưng tốt, trà đen đắt tiền, đối với mùi hương của tôi. : girl_dance: Trà 24-25 giờ (thêm một giờ, dựa trên lần chiên của mẻ trước)
Bây giờ tôi sẽ pha một loại trà mới 3 lít hàng ngày. Để so sánh sau. Đã ngứa tay để đi bộ sưu tập. .. nhưng ngày thứ hai mưa phùn hay mưa
Tổng cộng, chúng tôi có khoảng 50 gam đỉnh và bông và nửa 0,5 lọ hoa. Cả hai trộn với các lá phía trên để biết số lượng - Tôi sợ cho chất lượng của quá trình lên men. Tôi vẫn chưa thử. Tôi thích cái mùi này - tôi đã giấu nó đi và chờ đợi. .. Hôm nay tôi sẽ hoàn thành enzyme hàng ngày và tôi phải đi

Cảm ơn tất cả các bạn - còn rất nhiều thông tin ở các nhánh, các bạn cần đọc hết (không đọc lại)
Bây giờ câu hỏi -1. Quá trình lên men lâu nhất từ ​​trước đến nay là gì?
2. Có ai cố gắng hành hạ Vanechka không?

[kartinka]

kartinka, Marinochka, tôi đọc nó như một cuốn sách thú vị nhất. Ở đây có rất nhiều Roly nữa, hình như tôi đã chuẩn bị sẵn sàng, nhưng tôi cũng muốn tối đi. Các cô gái viết rằng sẽ có trà xanh thực sự. Mình chỉ cần thử, hầm mà vẫn "Xịn". Và lâu nhất là 36 giờ. Ồ, và nó phải được thử.

Có ai đã cố gắng hành hạ Vanechka?

Tôi vừa lấy trà Ivan đã hầm ra khỏi tủ đa năng và gửi đến Isidri để sấy khô, nó có mùi trà đen đậm, không có mùi trái cây, mùi chua và đặc như vậy. Quay trên giá dây ở giữa, gửi hạt vào nồi nấu chậm trong nồi nấu chậm ở mức nhiệt độ thấp nhất, tôi nghĩ là 60-70 độ ở đó, trong ba giờ, hạt sau khi mài mòn không bị rơi ra, thậm chí hạt mâm xôi còn giữ được hình dáng của chúng tốt hơn so với khi không có anh ta, tôi yêu hương vị trong trà hơn hương thơm, vì vậy mùa này hầu hết tất cả các thực vật được gửi cho máy xay thịt và mòn mỏi. Thơm ngon.

[svetn]

svetn, Svetlanochka, và không phải là một ít 3 giờ và hạt? Tôi nghĩ rằng phải nghiền lá trong ít nhất 5-6 giờ và sau đó cuộn qua chúng, vì vậy tôi đã dày vò quả mâm xôi theo công thức của Radushka. Cô ấy đã làm nó theo công thức, và với sự bực bội. Nhưng vì còn quá sớm để thử nên tôi chỉ làm thôi. Khi tôi nhập Vanechka, tôi cũng muốn làm sẫm màu và tôi muốn lên men thông thường trong vài giờ sau đó ở tuổi 36. Tôi có một lon 3l trong lon 4 giờ, bây giờ 3l lon hàng ngày đã ra lò và tôi cần làm 3l cả hai. hầm và rất lâu. Sau đó cái gì sẽ là cái gì và cái gì để so sánh. Một cái gì đó các chuyên gia im lặng về uể oải. Và tôi không biết nên chiên trà hay sấy khô ngay lập tức. .. chắc là khô ngay. .. Tôi cũng muốn làm điều đó theo Vyazma-không làm khô trước, nhưng thay vào đó đổ đầy lọ bằng một lớp mồ hôi cho đến khi nó dừng lại và dưới nắp trong một ngày. Nhưng tôi muốn làm cho nó thành tờ, tóm lại, tôi muốn mọi thứ. Hôm nay gói cánh hồng đã đứt. Đây có lẽ là tất cả những gì sẽ xảy ra - tôi đã vỡ đầu - phải thích ứng với chúng ở đâu ... một số người trong số họ sẽ đi đến vũ điệu màu hồng, nhưng tôi cũng muốn mono và cũng có thể mix, tóm lại, tôi muốn mọi thứ. .. (nắm lấy tay) trong khi tôi nghĩ cách phân chia ... của cải



Yuri K, ảnh - nhìn này, và tôi đã đi xung quanh - không có bạc hà ở đâu cả và lũ trẻ đã lớn một chút. ..



Con gái và con trai có một điểm chung khác - liệu bạn có nên cắt bỏ phần gân chính giữa lá (hóa ra là 2 nửa của chiếc lá), nếu bạn nhặt một thứ gì đó từ mọi người? Lina đã viết như những gì cần thiết - chúng làm xấu đi hương vị của trà, tôi đã cắt nó đi, mặc dù buồn tẻ, nhưng bản thân tôi nghĩ, có lẽ công việc kinh doanh này có thể để lại được?

bọn trẻ đã lớn khá nhiều. ..

để phát triển nhiều hơn, nó phải được cắt liên tục. Hơn nữa, bạn cắt nó càng ngắn, nó càng phát triển nhanh hơn! Tất nhiên, không phải ở mặt đất. Và cho đến khi những chiếc lá đầu tiên, từ xoang có thể nhìn thấy những chiếc lá nhỏ như vậy. Đây sẽ là những chi nhánh mới.Bạn cũng có thể nhổ tận gốc phần ngọn. Vì vậy, rừng trồng phát triển nhanh hơn. Nhưng, bạc hà thường biến thành một loài cỏ dại xấu xa

có thể bỏ lại doanh nghiệp này?

Tôi không loại bỏ tĩnh mạch trung tâm. Chỉ khi nó tự rời ra khi bạn xé tờ giấy. Tôi chỉ kẹp chân. Vì vậy, tôi giấu móng tay phải khỏi những con mắt tò mò, nếu không sửa lại bằng cách làm móng (móng tay tách ra) cả mùa chè trôi nước.

Tôi có một niềm vui bất ngờ! Mọi người đã nghe nói về các loại trà của tôi! Và một ngày trước đó, VKontakte đã nhận được một lời đề nghị - họ sẽ đi đến một nơi nào đó nơi mà alder đen mọc lên. Trên thực tế, họ đề nghị tôi hái một số lá để đổi lấy một ít trà từ những chiếc đã làm sẵn của tôi, để thử! Bạn có nghĩ rằng tôi có thể từ chối một đề nghị giao hàng tận nhà như vậy không?

[Yuri K]

Yuri K, wow! thật là một tin tức! Xin chúc mừng!))) Thật tuyệt vời!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, cảm tạ! Tôi sẽ thêm một chút vào tất cả các hỗn hợp, để nó hầu như không có cảm giác, theo Zhmenka

[Yuri K]

Yuri K, Đặt hàng nhiều hơn! Không bao giờ có quá nhiều alder đen!
Và nếu lá cây bị một thứ gì đó / ai đó ăn, tôi hy vọng nó sẽ không làm bạn bị thương (nó không ảnh hưởng đến chất lượng của trà theo bất kỳ cách nào - nó đã được kiểm tra!)

[Yuri K]

Yuri K, Tôi hy vọng họ mang đến cho bạn nhiều lá thơm hơn! như tôi nhớ - tôi thực sự muốn đi thu thập một lần nữa)) nhưng tôi vẫn có lô trước đó trong tủ đông, nhưng nó không phải là cao su)
năm ngoái tôi đã thu thập nó ở nơi khác - hoàn toàn không có mùi - chỉ trong quá trình lên men. và năm nay, sau trại huấn luyện, tôi đã bị đánh gục ngay tại chỗ)

[Yuri K]

Yuri K, giao lưu tốt !!! Rất vui cho bạn !!! Và tôi nhặt những chiếc lá alder, và chỉ bây giờ nó mới đến, và những gì alder! Đối với tôi tại thời điểm đó nó chỉ là báo động là quan trọng, tôi thậm chí không xảy ra khi nhìn vào sự khác biệt. Tôi sẽ phải nhờ chồng đưa tôi đến cái cây trong rừng đó, nếu tôi không tìm thấy nó gần hơn.

ưu đãi giao hàng tận nhà?

đó thực sự là một tin tốt

Cảm ơn tất cả các bạn đã tham gia sôi nổi.

Đặt hàng nhiều hơn! Không bao giờ có quá nhiều alder đen!

Vâng, ở đây tôi không thể đưa ra các điều kiện, đối với tôi nói chung, đó là một lời đề nghị bất ngờ từ những người hoàn toàn xa lạ vừa vào trang của tôi!

Có ai đã cố gắng hành hạ Vanechka?

tôi đã viết Ngày 5 tháng 6 về uuor và kết quả, vị và mùi thơm của trà xanh thật. Tomila 9 giờ (đêm) trên hệ thống sưởi 60 *.

Tôi quyết định lên men lá trong một ngày - và vì vậy nó trở thành trà thực sự

Đây là cách trà thực sự luôn thu được từ Vanka. Vào bất kỳ thời điểm nào của quá trình lên men. Nếu bạn lên men lâu thì màu hoàn toàn sẫm, giống như mùi pu-erh, nhưng mùi thơm và vị cũng ... .... không phải lắm, theo quan điểm của tôi

Tôi đoán là tôi không hiểu gì cả, nhưng pu-erh, với mùi nấm rêu trên một ngôi mộ bỏ hoang và mùi vị của thức ăn ủ chua, rõ ràng không phải là một tấm gương để noi theo.

Tôi thích trà ngon và thơm, và màu sắc của trà từ Vanka luôn tuyệt vời.

có cắt bỏ phần tĩnh mạch trung tâm của lá không

Nếu cứng và dễ đứt thì lấy ra, còn mềm mà nghỉ thì không nên tự bốc.

họ đề nghị hái cho tôi một ít lá để đổi lấy một ít trà từ những chiếc đã pha sẵn của tôi, để tôi thử!

Chỉ là một phép màu, không phải là một lời đề nghị! Tất nhiên, cơ hội này nên được sử dụng.

Và cuối tuần, ngoài việc làm vườn và cắt cỏ, tôi lại pha trà. Tôi quyết định cắt bỏ những cành táo, anh đào, táo đen và cây mút, che khuất lối đi và che bóng cho những bụi nho và nhà kính cho tôi. À, tôi cho lá vào trà với Vanka. Hơn nữa, một nửa số lá của cây táo và cây hút mồ hôi, một nửa và tất cả các lá của cây anh đào và gai đều được ủ theo Zakhar. Vanka chỉ mờ nhạt. Vào buổi sáng, tôi trộn tất cả mọi thứ và chuyển nó qua một máy xay thịt. Lên men tất cả cùng nhau trong 4 giờ. Tại lối ra, tôi nhận được Vanka với mùi thơm của táo nướng với mật ong và một thìa amaretto. Tôi chưa thử mùi vị, nó bị treo trong một cái túi.

với mùi thơm của táo nướng với mật ong và một thìa amaretto

Vì vậy, tôi không phải là người duy nhất nghĩ rằng tên ngốc mang lại hương thơm mật ong cho trà

Tôi không phải là người duy nhất nghĩ rằng tên ngốc mang lại hương thơm mật ong cho trà

Mật ong gì, thậm chí ăn mùi thơm này bằng thìa. Tôi cũng yêu cây hắc mai biển vì hương thơm này.

[Tôi không cảm thấy muốn ăn đồ ngọt sau bữa trà như vậy cả ngày!]

Và tôi đang nói về bồ công anh một lần nữa! Chúng tôi uống với chồng tôi và không cảm thấy đắng! Trong nhiều ngày, tôi đứng trong một cái lọ đóng kín. Hương thơm tinh tế, như thể họ thu thập một bó hoa bồ công anh và sau đó chúi mũi vào phép màu vàng này! Điều tôi nhận thấy cho bản thân - Tôi không cảm thấy muốn ăn đồ ngọt sau bữa trà như vậy cả ngày!

[Innesa]

Tôi không cảm thấy muốn ăn đồ ngọt sau bữa trà như vậy cả ngày!

Inulin giống như ... Nếu anh ta là như vậy, thì nó phải là như vậy

Tôi cũng yêu cây hắc mai biển vì hương thơm này

Phát triển trên âm mưu của tôi về ngôi làng "người đàn ông" - hắc mai biển (gee-gee). Vì nó sẽ hoạt động vào mùa xuân, nên tất cả những lợi ích từ nó cũng vậy. Vì vậy, tôi sẽ cắt tỉa và sẽ có mòng biển mật cho tôi!




Innesa, và liệu bạn có thể chính thức hóa phép màu của mình bằng một công thức riêng biệt không? Và sau đó tôi đã quan tâm.
Xinh đẹp cỏ dạiứng cử viên cho loại trà mới, hóa ra, đang phát triển với số lượng khổng lồ của tôi!