Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Ồ, làm thế nào tôi ở trong chủ đề! Bạn nói con dao của riêng bạn chặt hơn? Hôm nay chồng mình đã bẻ cái này thành 3 phần)))) và chúng ta nghĩ đang đứng tại sao không trèo ra khỏi lò ... ) đây là những quả dâu tây xà phòng, quả mâm xôi và một chút anh đào.

Tôi ước gì tôi có thể tìm thấy trà trắng ở đâu đó .. Tôi chưa bao giờ thấy

Tôi cũng nghe nói rằng điều này tồn tại. Những người đi gom lại nói rằng nó thơm hơn rất nhiều.

Tôi có cái này:

Dao hai cánh sẽ không bao giờ mài tốt hơn dao bốn cánh, khoảng thời gian tiếp liệu quá dài khi có áp lực tác động lên ghi. Tôi không biết làm thế nào để viết nó chính xác hơn và rõ ràng hơn.




Những người sành trà, xin hãy giúp đỡ! Sau khi cứng lại, các loại lá như lá bạc hà và lá nho trở nên ẩm ướt một cách thảm khốc, hay thậm chí là ẩm ướt! Khi nhào trước khi xoắn, nó chỉ gần như chảy. Làm gì sau đó? Quá trình lên men sẽ không hoạt động hợp lý? Lần đầu tiên tôi phải đối mặt với tình huống khó xử như vậy ...

Những người sành trà, xin hãy giúp đỡ! Sau khi cứng lại, các loại lá như lá bạc hà và lá nho trở nên ẩm ướt một cách thảm khốc, hay thậm chí là ẩm ướt! Khi nhào trước khi xoắn, nó chỉ gần như chảy. Làm gì sau đó? Quá trình lên men sẽ không hoạt động hợp lý? Lần đầu tiên tôi phải đối mặt với tình huống khó xử như vậy ...

Cũng phải đối mặt với điều này, trong một thời gian dài. Sau đó tôi trộn nguyên liệu thô với một nguyên liệu khác, "không phải chất lỏng", nhưng tôi không nhớ kết quả.

[Yuri K]

Yuri K, vì vậy hãy lấy chúng ra khỏi túi và lau khô một chút. người cổ vũ đã viết về nó

[sweet_blondy]

sweet_blondy, đã viết rằng khối lượng đã được trộn trước khi xoắn, nó là hợp lý rằng điều này đã không được thực hiện trong các gói?



kogan_, đứng một chút trong không khí thoáng, lớp trên cùng có thể đã khô một chút. Xoắn nó với một quả táo + lá lê khô hơn. Đáng ngạc nhiên là máy xay thịt đối phó với khối lượng rất dễ dàng, vì vậy nó ngay lập tức xoắn nó trên một tấm lưới mịn hơn mà không cho phép máy xay thịt nghỉ ngơi! Hạt hơi bở, nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng. Tôi đưa nó lên men. )

Sau khi nhào, tôi sẽ cho chúng "nghỉ ngơi", thoát khí
Việc khuấy có làm cho nó dễ xoắn hơn không?

Việc khuấy có làm cho nó dễ xoắn hơn không?

Tôi sẽ không nói, nhưng những tán lá có thành phần khác nhau phân bố đều hơn và cấu trúc tế bào cũng bị phá hủy thêm. Tôi không chỉ nhào, nhưng, như nó đã "vắt một cái giẻ", tức là xé tờ giấy bằng cách xoắn.

Hôm nay là ngày trà của tôi! Trong khi chúng tôi bị ốm, tôi thậm chí đã khao khát công việc kinh doanh này được vài ngày rồi, và tôi đã ở ngay sau những chiếc lá. Vào buổi sáng, khi chúng tôi đi dạo, tôi kéo lũ trẻ ra khỏi xe đẩy, và để tôi tự kéo dâu và các cậu con trai của tôi thậm chí còn giúp một chút tôi muốn làm một bông hồng và một quả dâu tằm. Vì vậy, tôi đã không thực sự thích cô ấy, có lẽ bông hồng sẽ thêm một số ghi chú cho cô ấy. Và chiều tôi cho bọ vào luống, ra ngay sân hái lá làm “điên điển hỗn hợp 2” là từ mỗi cây một vài nắm, cả cây hoa cà đã ra tay, không ai thử làm bằng lăng? Cô ấy sẽ không làm hỏng mọi thứ vì tôi chứ? Và tôi thấy rằng với sự phát triển non của cây táo, bạn vẫn có thể đón nhận một "vũ điệu màu hồng", giống như công thức của Yuri được gọi là

ngay cả hoa cà cũng vào cuộc, không ai chiếu cố hoa cà?

Ồ, có, có đủ lá cho các cuộc trà, có lẽ bạn không nên mạo hiểm nó với tử đinh hương?

Những chồi non trên cây táo vẫn có thể được hái cho một "vũ điệu hồng", như công thức của Yuri được gọi là

Đó là những gì nó được gọi, đúng không

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Tôi muốn chia sẻ.Tôi rất thích quả lý chua đen, năm nay tôi đang làm bằng mọi thứ, cảm ơn Radushka vì "Lợi ích từ quả nho". Nhưng đã có một ý tưởng để làm ra "trà berry". Và vì thế, giấc mơ của thằng ngốc trở thành sự thật Tôi đã thu thập lá nho đen, dâu tây và mâm xôi trong một tháng, hoặc thậm chí nhiều hơn - không có đủ nho, tổng cộng một bụi, nhưng chồng tôi trông chừng dâu tây, không cho phép cắt nhiều, (có một lúc của hạnh phúc trong một lần cắt tóc, nhưng những chiếc lá đó đã không còn nữa ...) Vì vậy, tôi đã thu thập những chiếc lá như vậy thành những phần bằng nhau, gần một kg xuất ra. Được luyện theo Xa-cha-ri. Hai lần xoắn - lần đầu tiên trên lưới thô, các hạt vẫn còn, nhưng lỏng lẻo; thứ hai là tốt, các hạt là tuyệt vời. Tôi làm khô nó với chiên. Các hạt giữ tốt, mặc dù có bụi mịn. Chưa ủ con mòng biển này. Đó sẽ là một bản phối rất đặc biệt đối với tôi. Mùi khét lẹt mọi lúc mọi nơi, kể từ khi bắt đầu xoắn. Và khi nó được lên men, nó có mùi qua 3 phòng! Trái phiếu là một cái gì đó!

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Tôi rất mừng vì hóa ra đó là những con mòng biển! Nó cũng sẽ ngon, tôi chắc chắn! Điều chính là không vội vàng để uống nó! Nó sẽ đứng và trở nên ngon hơn nhiều!

[Yuri K]

Yuri K, bạn cũng có đủ lá tôi ghen tị ghen tị trắng! Từ những nguyên liệu thô ít tốt hơn của Bole, tôi còn lại - dâu tằm, mơ, tử đinh hương và keo. Ngay sau đó tôi sẽ đặt các thí nghiệm!



Mong, ngay cả theo mô tả, tôi đã muốn thử!

[Katerinka]

Yuri K, bạn có đủ lá tôi ghen tị ghen tị trắng! Từ những nguyên liệu thô ít tốt hơn của Bole, tôi còn lại - dâu tằm, mơ, tử đinh hương và keo.

Katerinka, Ý tôi là những cây đã được thử nghiệm trong kinh doanh trà. Đừng ghen tị, bạn sẽ không tìm thấy nhiều nước sốt "ngon" ở đây với lửa trong ngày. Nói chung, đối với tôi, thật tuyệt vời, miền nam nước Nga có rất nhiều cây xanh! Cây táo, lê, đào, mận nổi tiếng ở đâu? Tôi đang ở vùng thảo nguyên của mình và bằng cách nào đó tôi thoát ra ngoài, và cái nóng không kém vào mùa hè, những cánh đồng và thảo nguyên đã cháy hết vào giữa tháng bảy, chúng không giàu rừng và vườn tương ứng, bạn có thể trồng được bao nhiêu thảo nguyên?

Tôi không biết làm thế nào để kiểm tra hàng loạt quả óc chó, nhưng lá có mùi i-ốt ...

Hy vọng, cảm ơn cho gợi ý! Nó thực sự có mùi i-ốt khi những chiếc lá rụng dưới gốc cây bắt đầu thối rữa dưới những cơn mưa mùa thu. Và bây giờ - một lần nữa được nhổ, ngửi, một chút iốt chắc chắn hiện diện, nhưng mùi chính trong nhận thức của tôi là một số khác, tôi không thể hiểu nó trông như thế nào.
Nhưng trong quá trình lên men, rất có thể iốt sẽ xuất hiện trước)

không biết juglandin có bị phân hủy ở nhiệt độ cao không? Giống nhau, nó là một alkaloid độc

Radushka, tôi đã đọc về juglone, cảm ơn vì đã cảnh báo.

Các cô gái, những người đẹp, tôi chia sẻ với các bạn những quan sát và phương pháp hay nhất của tôi. Hãy để một số bạn cười sảng khoái và tôi không bỏ lỡ bất cứ điều gì! Vì vậy: đã nhiều lần thử nghiệm để thu được các hạt mạnh tốt trên các mùi rõ ràng là giữ hạt kém, tôi bắt đầu thêm nước trước khi cuộn thứ hai trên một tấm lưới mịn hơn. Và kết quả rất phù hợp với tôi! Hôm qua tôi có lẽ đã làm mẻ thứ tư hoặc thứ năm với hương vị như vậy, đặc biệt, trong hỗn hợp của ngày hôm qua có một phần tốt 60-65% quả nho đen còn sót lại với việc bổ sung quả mâm xôi, lê và cây táo.
Mình làm theo cách này, mọi thứ vẫn như bình thường với các công đoạn chính: nhặt lá, héo, cứng (ít nhất 3 lần bản thân mình làm các công đoạn), đập (phá) lá, xoắn đầu tiên trên giá dây lớn, lên men. Và sau đó tôi thêm nước tinh khiết vào khối này bằng mắt, đối với thể tích hai cốc của tôi với một bức ảnh, tôi chụp một cốc có kích thước bằng thể tích này (một cái thìa để định hướng thị giác về kích thước). Sau đó, tôi nhào khối lượng tốt để phân phối độ ẩm và để yên một lúc cho nó hấp thụ. Sau khi nhào, khi bạn rửa tay dưới vòi nước, nó giống như được rửa bằng xà phòng, cảm giác như vậy. Vâng, sau đó tôi cuộn trên một giá dây mịn và lau khô. Mặc dù các hạt này thoáng, không đặc nhưng khi sấy khô bằng cách chiên trong lò, chúng chắc chắn trở nên chắc chắn, tương tự như bắp rang bơ nhỏ vậy.Thực tế không có phần bụi, tốt, nếu chỉ là phần được hình thành khi các hạt bị phá hủy trong quá trình trộn và phân phối trên tấm nướng trong quá trình sấy, nhưng đây vẫn là hạt, các phần của hạt và không phải bụi
Lần đầu tiên tôi đề cập đến trường hợp này trong một trong những công thức nấu ăn của mình, sau đó tôi lặp lại quy trình vài lần để xác nhận quan sát của mình. Có thể ai đó sẽ dám lặp lại trải nghiệm của tôi, sau đó hủy đăng ký, liệu quan sát của tôi có hữu ích cho bạn không

[Yuri K]

Yuri K, bên cạnh nắng nóng, chúng ta còn có rất nhiều loại côn trùng gây hại cho cây trồng. Tôi đến từ Siberia và tôi thậm chí không biết một nửa tên của họ! Không nói về cách chống lại chúng! Cộng với cái nóng và sự vắng mặt
mưa suốt mùa hè. Tôi vẫn chưa có cơ hội để vào rừng, trẻ con còn nhỏ. Và bạn đọc báo cáo của mình và vui mừng! Rằng bạn tìm thấy rất nhiều thực vật hoang dã.



Yuri K, và bạn có thể chỉ định khối lượng của kính không? Nó không rõ ràng từ bức ảnh. Và tôi nhớ trải nghiệm này của bạn, và bằng cách nào đó tôi thậm chí còn nghĩ sẽ sử dụng nó.

[Katerinka]

Bạn có thể chỉ định thể tích của ly không? Nó không rõ ràng từ bức ảnh. Và tôi nhớ trải nghiệm này của bạn, và bằng cách nào đó tôi thậm chí còn nghĩ sẽ sử dụng nó.

Katerinka, Tôi đặt một muỗng canh (không phải món tráng miệng) bên cạnh để so sánh)) Ban đầu tôi muốn có một bao thuốc lá, nhưng thấy nó không được thẩm mỹ)) Có lẽ là một ly 150-200 gram, nhưng bạn nhìn vào khối lượng của mũ. Về cơ bản, tôi thêm nước bằng mắt, ở đây để rõ ràng hơn, tôi vừa chụp

Trích dẫn: Katerinka vào ngày 26 tháng 8. 2017, 16:18
Những chồi non trên cây táo vẫn có thể được hái cho một "vũ điệu hồng", như công thức của Yuri được gọi là
Đó là những gì nó được gọi, đúng

Và tôi có tất cả lá trên cây táo dại và chuột đồng nai ... và trên cây táo gai nữa ... chúng hầu như không có lá ..

Tôi rất thích quả lý chua đen, năm nay tôi đang làm bằng mọi thứ, cảm ơn Radushka vì "Lợi ích từ quả nho". Nhưng đã có một ý tưởng để làm ra "trà berry".

Likar Nadiya, và tôi làm lá nho với quả nho, cho khoảng 1 tải của máy xay thịt 2-4 quả, tùy thuộc vào kích cỡ. Sau đó tôi lên men. Không thu được hạt, thu được một loại bột siêu thơm màu đỏ sẫm, một chất bổ sung cho bất kỳ loại trà nào. Hương thơm chỉ là kỳ diệu !!! Tại nơi làm việc, mọi người đều rất vui.
Có thể có hạt nếu bạn vặn 2 lần, nhưng tôi vặn 1 lần rồi nới lỏng chúng ra.

tử đinh hương và cây keo.

Katerinka, bạn có thể pha trà từ loại keo nào? vàng trắng?

Lần đầu tiên tôi đề cập đến trường hợp này trong một trong những công thức nấu ăn của mình, sau đó tôi lặp lại quy trình vài lần để xác nhận quan sát của mình. Có thể ai đó sẽ dám lặp lại trải nghiệm của tôi, sau đó hủy đăng ký, liệu quan sát của tôi có hữu ích cho bạn không

Yuri K, theo quan sát của tôi, nước cũng không phải lúc nào cũng có hại cho quá trình lên men, đôi khi ngược lại .. nhưng phải thử hạt .. đột nhiên nó sẽ đỡ ... Tôi đã có nhiều đêm nửa ngủ dự định cho tuần này) thêm hơn ngày một tuần

Hôm qua tôi đang chuẩn bị trà mới, hôm nay tôi đã làm khô nó nhiều hơn một chút.
Thành phần: nho-goof-mâm xôi-lê-anh đào
30-28-17-15-10% - 1450gr quay ra.
Các hạt tốt, nhưng có một ít bụi trà.

Chắc năm nay mình không làm chè nữa, mình làm 3,1 kg. Tôi kiểm tra nguồn cung cấp của mình, và nó giống như một con chuột đồng.

[francevna]

francevna, nhưng tôi hiểu và phân phối. Đã không còn nơi nào để lưu trữ, nhưng tôi biết chắc chắn rằng sẽ không có đủ cho tất cả mọi người cho đến mùa giải tới

[RODA]

RODA, cảm ơn vì ý tưởng với quả phúc bồn tử. Tôi đã làm điều này vào năm ngoái cho món chokeberry - có hạt, hương vị trở nên hơi chua. Tôi cũng muốn những quả lý chua như vậy, nhưng tôi bị mê hoặc bằng cách nào đó - đôi khi họ sẽ cho chị em của cô ấy, sau đó họ sẽ rải những quả lý chua thu được, sau đó là thứ khác. Và nó vẫn chưa đủ, tiếc là ... như thế này. Và tôi thực sự thích ý tưởng này.

Tôi cũng muốn những quả lý chua như vậy, nhưng tôi bị mê hoặc bằng cách nào đó - đôi khi họ sẽ cho chị em của cô ấy, sau đó họ sẽ rải những quả lý chua thu được, sau đó là thứ khác. Và nó vẫn chưa đủ, tiếc là ... như thế này.

Tôi cũng không có nhiều - một đồng nghiệp mang lá từ cây đa, nhưng tôi mua quả) Tôi mang một ít để làm việc và uống ở nhà. Tôi không uống loại bột nho này ở dạng nguyên chất, mà ở dạng pha trộn với trà liễu tái lên men, hầu như không có mùi, nhưng màu sắc và độ bão hòa giống như trà mạnh thông thường.Nó chỉ ra trà nho mạnh, chua và rất ngon)

francevna, và tôi hiểu, nó đã được phân phối

Khi bắt đầu pha trà, Anya đã chiêu đãi tất cả bạn bè và người thân của mình. Mọi người đều thích món chè, nhưng không ai muốn nấu. Họ nói rằng thật đáng tiếc khi có quá nhiều rắc rối và thời gian khi có rất nhiều lựa chọn trà trong cửa hàng. Cô ấy đề nghị hái lá cho tôi, và tôi sẽ pha trà cho họ.
Họ không muốn, nhưng họ có một khu vực sạch sẽ rất đẹp.
Vì vậy, tôi cũng xin lỗi vì thời gian của tôi, bây giờ tốt hơn tôi nên đan len.
Chỉ có một người bạn pha trà.

Mọi người đều thích món chè, nhưng không ai muốn nấu. Họ nói rằng thật đáng tiếc khi có quá nhiều rắc rối và thời gian khi có rất nhiều lựa chọn trà trong cửa hàng. Cô ấy đề nghị hái lá cho tôi, và tôi sẽ pha trà cho họ.
Họ không muốn, nhưng họ có một khu vực sạch sẽ rất đẹp.

nó quen thuộc với tôi làm sao! Một người bạn tốt trong làng giúp hái lá khi cô ấy có thời gian. Và những đứa trẻ, nếu chúng bất ngờ đến làng với chúng ta. Và vì vậy ... ngoại trừ vợ / chồng, không một linh hồn nào. Nhưng, tôi tặng rất nhiều cho DR cho bạn bè-bạn gái-bạn bè của tôi ... cho huấn luyện viên của tôi cho ngày nhà giáo chẳng hạn. Chúng ta "thay đồ" với người đấm bóp ... anh ta xoa bóp cho tôi - Tôi pha trà cho anh ta. Một bác sĩ nắn xương cho trà đã không tăng giá dịch vụ của tôi trong hai năm. Chà, thỉnh thoảng tôi cũng bán nó.
Một người bạn thân liên tục nói rằng tôi sẽ tặng cô ấy ngon hơn trà của tôi. hơn là mua những gì cô ấy, về nguyên tắc, không có. Chà, bản thân chúng tôi cũng uống rất nhiều. Chúng tôi có một gia đình lớn

[Radushka]

Radushkanhư tôi hiểu bạn. Năm đầu tiên tôi làm điều đó, nó đã có vẻ như rất nhiều, nhưng ở đó, vì vậy tôi hiểu rằng sẽ không đủ cho đến mùa giải tiếp theo.



francevna, người bạn của tôi sẽ thu thập cây bồ đề với tôi trong năm thứ ba rồi, và khi đến lúc cô ấy có cả ngàn lý do để không làm điều này. Và làm thế nào để không phải điều trị, bạn ạ. Và như năm nay, tôi đã thử trà của mình và hát serenades, cũng muốn, nhưng một nghìn lẻ một lý do. Và tôi với cặp song sinh một tuổi rưỡi, dường như không có gì để làm, đó là những gì tôi đang làm



RODA, Acacia vẫn chưa được làm bằng bất kỳ. Tôi đã tìm hiểu về màu trắng, tôi không có màu vàng, trên Internet và tôi muốn thử nghiệm. Trong điều kiện nguyên liệu bình thường mình sẽ là người đi tiên phong, nhưng mình sẽ miễn phí như tủ đông.

Mọi người! Cái này là cái gì? Lúc đầu, cô ấy đã nhầm nó với cây xô thơm. Mùi đặc biệt. Nhưng một người bạn ghét mùi này khẳng định rằng không phải vậy ... Tôi đã tìm thấy nó nhiều hơn một lần ở những nơi khác nhau trên bờ sông.
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/144026/2017-08-27_16-01-54.JPG





Tất nhiên, cây xô thơm mọc ở những nơi khô hạn trông sẽ khác. Nó không phải là bạc hà chó? Chó săn đen?

Các cô gái, người đẹp, tôi chia sẻ với bạn những quan sát và phát triển của tôi

Đối với "cô gái của người đẹp" bù đắp! Nhưng tôi vẫn chưa tìm ra nó với "các phương pháp hay nhất". Tôi không hiểu tại sao phải đổ nước, và sau đó bay hơi và khô nó. Đối với thức ăn viên? Nhưng đây là tùy chọn. Cái gì, họ bán trà hạt hoa trà? Không, hàng loạt. Và không có gì, không ai đau khổ. Lấy hạt tự nó không phải là một kết thúc, mà chỉ đơn giản là một cách để trình bày trà. Hương vị, màu sắc, hương thơm, lợi ích - đây là những mục tiêu chính của chúng tôi. Và ngoại hình là mong muốn, nhưng không bắt buộc. Đối với đại đa số những người pha trà nghiệp dư và cả những người chuyên nghiệp.

Tôi làm lá nho với quả nho

Trà lên men từ lá vườn với trái cây và quả mọng (Trà trái cây)
Và nói chung, nếu bạn đi đến Câu lạc bộ tràthì bạn có thể tìm thấy một loạt các công thức nấu trà đã được thử và thảo luận. Liên kết Câu lạc bộ Trà ở đầu và cuối mỗi trang của chủ đề này.

Bạn có thể làm trà từ loại keo nào? vàng trắng?

Không phải từ bất kỳ. Lá "thử nghiệm hàng loạt" không thành công. Ngoài ra, hoa và lá không giống nhau! Nếu hoa keo vẫn được sử dụng để ăn, mặc dù thận trọng, thì lá, do một lượng lớn chất độc alkaloid robinin, hoàn toàn không được sử dụng.
Và vì cuộc đấu tranh không cân sức với vụ thu hoạch (có rất nhiều và tôi chỉ có một mình), trong đó có vẻ như đang chiến thắng, tôi buộc phải "mang việc về nhà." Vì tôi pha trà ở quán rượu vào cuối tuần,và bây giờ tất cả các ngày cuối tuần được dành để biến một tấn trái cây và rau thành một trăm lon và lọ có kích thước khác nhau với các chế phẩm lành mạnh và ngon, cũng như tiến hành lắp đặt điện và các công việc khác để chuẩn bị chuồng gà, hầm và các bộ phận khác của cơ sở hạ tầng dacha cho thời kỳ mùa đông, sau đó chỉ còn lại ban đêm để uống trà hoặc Đây là buổi tối thứ Hai (vì tôi đã thu thập Vanka và các loại lá hỗn hợp khác vào đêm qua, héo vào ban đêm và nhảy suốt đêm với sự cứng lại theo Zakhar). Và ở đây mình không có vỉ nướng giữa. Chỉ lớn và nhỏ. Hạt nhỏ đậm đặc hơn và giữ tốt hơn, nhưng đây là mùi thơm .... Mùi thơm của hạt lớn đậm hơn và mật hơn, hầu như không có mùi cỏ. Tôi đã từng chỉ làm loại trà này, nhưng sau đó tôi quyết định làm cho nó đẹp hơn và cuộn nó lại lần thứ hai qua hàng rào ở giữa. Nhưng bây giờ tôi cảm thấy rằng tôi sẽ trở lại một lần nữa với các hạt lớn. Mặc dù quá trình lên men và làm khô những hạt như vậy lâu hơn những hạt nhỏ hơn. Nhưng mùi hương

thậm chí tử đinh hương đã đi vào hoạt động

Tử đinh hương không thể dùng được, nó độc (mặc dù có công thức làm mứt từ hoa của nó, nhưng tôi sẽ không mạo hiểm !!!).

Mọi người! Cái này là cái gì? Lúc đầu, cô ấy nhầm nó với cây xô thơm. Mùi đặc biệt. Nhưng một người bạn ghét mùi này khẳng định rằng không phải vậy ... Tôi đã tìm thấy nó nhiều hơn một lần ở những nơi khác nhau bên bờ sông.

có lẽ đây là một trong những loại catnip? nhìn vào Yandex, tôi muốn đưa ra một liên kết - nó không hoạt động ..

Bạn có thể làm trà từ loại keo nào? vàng trắng?
Không phải từ bất kỳ. Lá "thử nghiệm hàng loạt" không thành công. Ngoài ra, hoa và lá không giống nhau! Nếu hoa keo vẫn được sử dụng để ăn, mặc dù thận trọng, thì lá cây, do chứa một lượng lớn chất độc alkaloid robinin, hoàn toàn không được sử dụng.

Linadoc, cảm ơn vì đã làm rõ về cây keo) Tôi thậm chí sẽ không thử ngay bây giờ ..

RODA, cây keo vẫn chưa được tạo ra. Tôi đã tìm hiểu về màu trắng, tôi không có màu vàng, trên Internet và tôi muốn thử nghiệm. Trong điều kiện nguyên liệu bình thường, tôi sẽ là người đi tiên phong, nhưng tôi sẽ giải phóng nó như một ngăn đá từ cái có sẵn.

ở đây có vẻ như họ viết rằng cây keo có độc, hãy cẩn thận !!!

[Bluethroat]

Bluethroat, những bông hoa trông giống nụra (hay còn gọi là bạc hà chó), nhưng loài mà tôi gặp lại có lá tròn ...

Xin chào người dùng diễn đàn. Tôi đã xem qua công thức nấu ăn của bạn và dành cả mùa hè để pha trà. Tôi nhận ra rằng ngay từ đầu tôi đã mắc sai lầm: Tôi đã không làm khô lá - Tôi muốn bắt tay vào làm càng sớm càng tốt nên không có thời gian để đọc các công thức nấu ăn. Bây giờ tôi đang cố gắng làm mọi thứ đúng. Đến cuối vụ, cô ấy làm lá mộc qua theo một công thức. Tôi không tìm thấy bất kỳ đề cập nào về loại cây này trên diễn đàn. Vì vậy, tôi muốn hỏi có ai làm trà từ nó. Đây là tờ đầu tiên mà tôi thực hiện bằng công nghệ chính xác. Quidonia có những chiếc lá nhỏ phía trên gai và vẫn còn những chiếc lá riêng biệt, vì vậy tôi dễ dàng thu thập nó hơn: Tôi không phải suy nghĩ về chiếc lá nào để hái và chiếc lá nào để lại cho cây, tôi đã xé bỏ tất cả. những chiếc lá riêng lẻ, và để lại cây xanh bên trên những bụi gai. Tán lá này có mùi lạ thường. Nếu bạn tách một múi anh đào và thử cắn qua hạt, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm này, mùi thơm giống như mùi của lá mộc qua. Hương thơm này cũng có trong trà. Có một chút chua nhẹ trong dư vị của trà. Tôi sẽ gọi loại trà này là tự cung tự cấp và không cần pha trộn với các loại lá khác. Đối với tôi câu hỏi chỉ còn lại: những lá này không có hại (độc), giống như lá keo.

Mình cũng có 1 cái tìm chưa gặp trên diễn đàn, thấy có người làm thế này nên mình sẽ tự viết. Lúc đầu, tôi vò lá bằng tay, nhưng khi bắt đầu thu gom, tôi nhận ra rằng mình không thể làm gì nếu không có máy xay thịt hoặc ván cán. Tôi đã tìm thấy một máy xay thịt thủ công bình thường, NHƯNG nó rất khó vặn và nó thường xuyên bị tắc với tôi. Không thể lấy được hạt nào cả. Tôi không đủ tiền mua một máy mài điện tốt. Do đó, tôi đã nghĩ ra điều này: Tôi lấy dao và rây lọc ra khỏi máy xay thịt, chỉ còn lại phần trung tâm.Vì vậy, tôi xoắn lá, chúng bị nhăn và gãy một phần, việc xoắn khá đơn giản. Nếu nó bị hỏng một chút, sau đó tôi cuộn lại. Hạt chắc chắn trông đẹp hơn, nhưng khi chúng không thành công, tùy chọn này sẽ nhanh hơn là nghiền bằng tay.

Diễn đàn đề cập đến quá trình lên men mulvark. Bạn có thể đọc thêm về điều này ở đâu? Đặt một tờ giấy đã bị nhàu nát hay toàn bộ trong một hộp nhiều giấy?

Bây giờ tôi đang cố gắng làm mọi thứ đúng. Đến cuối vụ, cô ấy làm lá mộc qua theo một công thức. Tôi không tìm thấy bất kỳ đề cập nào về loại cây này trên diễn đàn.

KameJIia, mộc qua là một loại mộc qua của Nhật Bản

có một chủ đề về một chiếc đa năng

PLIZZZ !!! Cho tôi biết cách tạo liên kết đến ít nhất các chủ đề khác về máy làm bánh mì ...

Theo quy định của diễn đàn, cấm người mới tham gia (có thể bị cấm) đăng bất kỳ liên kết bên ngoài nào.

NHƯNG đây không phải là các liên kết bên ngoài - đây chỉ là một chủ đề khác ...

[Bluethroat]

Bluethroat, những bông hoa trông giống nụra (hay còn gọi là bạc hà chó), nhưng loài mà tôi gặp lại có lá tròn ...

Điều duy nhất mà tôi hiểu là gia đình rất giàu có. Và sau đó tôi không hiểu. Có, lá thuôn dài. Có thể Zyuznik là người châu Âu. Nó còn được gọi phổ biến là: Zyuzik, Cây gai rừng, Cây tầm ma đầm lầy, Krapchatka, Chân sói, Cỏ tim, Thủy tùng, Chân sói, Cây mẹ hoang dã, Chistets, Bashmetnik, Dragolyub, Zhuzhnik, Zhura, Công nhân xe máy, Naryshnik, Tsval, Shushnik



 KameJIia, Karina. "Tôi nghĩ ra điều này: Tôi lấy dao và rây ra khỏi máy xay thịt, chỉ còn lại phần trung tâm. Vì vậy, tôi xoắn lá, chúng nhăn lại và gãy một phần, việc xoắn khá đơn giản."
Và cô ấy đã làm đúng. Đây cũng là cách tôi xử lý lá.

[Linadoc]

có rất nhiều thứ, nhưng tôi chỉ có một mình

Linadoc,

“Tôi nghĩ ra điều này: Tôi lấy dao và rây lọc ra khỏi máy xay thịt, chỉ còn lại phần trung tâm. Tôi xoắn lá, chúng nhăn lại và gãy một phần, việc xoắn khá đơn giản.

Còn một con vít? Và làm thế nào nó giữ được nếu bạn tháo lưới lọc? Giải thích pliz, chi tiết hơn, quan tâm. Trước tiên, chúng ta phải cố gắng cuộn như thế này, và sau đó như bình thường.

Bây giờ tôi đang làm mộc qua với một bông hồng, tôi nghĩ tôi sẽ bị bỏ lại nếu không có bà già của tôi, theo nghĩa của một máy xay thịt. Tôi đi xay ngoài đường bằng máy xay sinh tố, các con ngủ ở nhà. Trong khi tất cả những điều này đã được thực hiện, lá đã khô, không khô, nhưng với tôi dường như không có đủ nước cho quá trình lên men, tôi đã thêm nước. Các nguyên liệu thô cũng đã được sấy khô. Đó là cách tôi sử dụng lời khuyên của hai thành viên trên diễn đàn trong một công thức



Tôi đã xem xét và ở đây một tùy chọn khác để xử lý tán lá mùa thu thô ráp đã xuất hiện!

Còn một con vít? Và làm thế nào nó giữ được nếu bạn tháo lưới lọc? Giải thích pliz, chi tiết hơn, quan tâm. Trước tiên, bạn phải cố gắng cuộn như thế này, và sau đó như bình thường.

Vít được giữ bằng một tay cầm, lần lượt được siết chặt bằng một vít nhỏ lắp vào đuôi của vít chính. Nếu rõ ràng)))

[kogan_]

kogan_, về chủ đề hoa cà nó là một trò đùa, tôi đã không xem thông tin về nó. Và trước khi tạo ra một cái cây từ một cái cây, tôi đã tìm kiếm trên toàn bộ Internet về nó. Cảm ơn bạn đã nói về cô ấy, tôi thậm chí sẽ không lãng phí thời gian.

Vít được giữ bằng một tay cầm, lần lượt được siết chặt bằng một vít nhỏ lắp vào đuôi của vít chính.

Sao tôi sẽ cố gắng.
Cảm tạ.

[Tatyana]

Tatyana, một bài kiểm tra hàng loạt là một nhận thức cá nhân của mỗi người. Đúng vậy, cây keo thật sự rất độc, nhưng cành và rễ, và lá được sử dụng cho nhiều mục đích, ví dụ, họ làm thuốc sắc ở áp suất cao, họ lấy nó, và tất cả các loại cồn thuốc ở đó. Tôi thích mùi hương sau khi làm cứng lá keo, nhưng có lẽ tôi sẽ không làm được, tất cả phụ thuộc vào thời gian

Việc cắt tỉa nho tạo hình đã mang lại cho tôi 1.400 "chất thải" dưới dạng lá. Tôi cũng sẽ làm rượu táo đen với nho, lê, cây táo và quả mâm xôi.
Có vẻ như nếu chúng ta tiếp tục có thời tiết như thế này vào mùa hè, thì dường như quả nho haply sẽ đến. Tưới nước với gió khô không giúp ích được gì

[Radushka]

Radushka, hôm nay mình đã thử trà phúc bồn tử + phúc bồn tử, đợi được 2 tháng. Nó chỉ là hoàn hảo !!! Như một quả nho phong phú! Cả hương vị và mùi thơm!
Và về bụi cây, tôi đồng ý.Năm thứ hai, tôi đã cố gắng tiết kiệm và nhân rộng những gì có được. Không có gì hoạt động, nó được thể hiện.

[Bravo]

Mình cũng có 1 cái tìm chưa gặp trên diễn đàn, thấy có người làm thế này nên mình sẽ tự viết. Lúc đầu, tôi vò lá bằng tay, nhưng khi bắt đầu thu gom, tôi nhận ra rằng mình không thể làm gì nếu không có máy xay thịt hoặc ván cán. Tôi đã tìm thấy một máy xay thịt thủ công bình thường, NHƯNG nó cực kỳ khó xoay và nó thường xuyên bị tắc với tôi. Không thể lấy được hạt nào cả. Tôi không đủ tiền mua một máy mài điện tốt. Vì vậy, tôi đã nghĩ ra điều này: Tôi lấy dao và rây lọc ra khỏi máy xay thịt, chỉ còn lại phần trung tâm. Và tôi xoắn lá, chúng bị nhăn và gãy một phần, việc xoắn khá đơn giản. Nếu nó bị hỏng một chút, sau đó tôi cuộn lại. Hạt chắc chắn trông đẹp hơn, nhưng khi chúng không thành công, tùy chọn này sẽ nhanh hơn là dùng tay nghiền nát.

Rất tốt, Bravo!!!

Và điều này đã xảy ra! Một vài năm trước đây! Chỉ có máy xay thịt là rất cổ điển, không có dao và có vít kẹp ở bên lưới có lỗ lớn. Mọi thứ đều mới, điều này đã bị ai đó quên mất, cũ .... xin lỗi, tôi không nhớ biệt hiệu của nhà đổi mới và anh ấy đã không đi chơi ở đây trong một thời gian dài.
Nhưng hiệu quả nhất, đặc biệt là đối với khối lượng lớn nguyên liệu, ngoài máy xay thịt bằng điện, theo Lyudmila, là một thiết bị để xay lá.
Vì vậy, hãy nghiên cứu lý thuyết để không phải phát minh lại bánh xe!

Cô gái thông minh, Irina!
Nhưng ở đây, thông thường, tất cả mọi người lại bước vào cuộc cào bằng của riêng họ. .. hiếm ai lắng nghe và nghe ...

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Đúng! Tôi cũng thực sự thích phúc bồn tử trong hỗn hợp. Và đối với tôi, có vẻ như chiên chỉ thay đổi hương vị để ngon hơn. Loại bỏ cỏ hoàn toàn

Nhân tiện, tôi muốn nói về các hạt. Đối với tôi, sự hiện diện của các hạt, nếu không phải là bắt buộc, thì đó là một điều kiện mong muốn.
trong mùa trà này (lần thứ hai đối với tôi), trong đầu tôi đã có rất nhiều thứ.
Tôi làm Mono khá ít và có mục đích. Thấm nhuần các hỗn hợp. Tôi đã nếm thử.
Và tôi đã đưa ra một kết luận cho chính mình - nếu tôi cần hạt, thì tôi cần tạo hỗn hợp sao cho có hạt. Và không khó để biết lá nào cho hạt và lá nào không. Một chút toán học về tỷ lệ và tôi nhận được các hạt mong muốn)))))))))))))))))))))) Sau cùng, thật ngu ngốc khi chờ đợi các hạt từ một hỗn hợp như quả mâm xôi, quả anh đào chim và quả mâm xôi. Tôi pha trà này bằng lá và rất vui) cũng như quả mâm xôi đơn.
Và với tất cả những ai muốn hạt, tôi cũng ước như vậy

Tôi đã chạy đến để làm héo quả mâm xôi)) hôm qua nó đã làm tôi bừng sáng - nhiều người nói quả mâm xôi có mùi giống như mứt quả mâm xôi. Than ôi, của tôi không cho một mùi như vậy. Nếu anh ấy không muốn - chúng tôi sẽ ép)))) có quả dâu đông lạnh trong tủ đá. Nếu tôi làm một mẻ mono với nước ép quả mọng, nó chắc chắn sẽ có mùi giống như mứt mong muốn))

[sweet_blondy]

sweet_blondy, chúc may mắn! Bạn sẽ báo lại sau, ok?

[Radushka]

Radushka, cảm tạ! tất nhiên tôi sẽ nói cho bạn biết, nhưng nó như thế nào - bạn đang ở đây về mứt qua một, tôi cũng muốn nó theo cách này

[sweet_blondy]

sweet_blondy, và cái gì, quả mâm xôi hấp không có mùi như mứt? Tôi nghĩ cô ấy phải ngửi! Bằng cách này, hấp và tạo thành hạt tốt hơn. Tất nhiên là nhỏ, nhưng dạng hạt