Súp gà phổ biến của Đức (Huhnersuppe) trong hộp nhiều bánh Thương hiệu 37501

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp gà phổ biến của Đức (Huhnersuppe) trong hộp nhiều bánh Thương hiệu 37501

Thành phần

Nửa thân gà 1/2 chiếc.
4 phần rễ cần tây 1/4
Cà rốt 5 miếng.
Tỏi tây + hành tây 1/2 +1 đầu
Gừng tươi 1 quá trình bên nhỏ, xem 4-5
Mùi tây 4-5 cành
Muối / tiêu / lá nguyệt quế / hạt tiêu không có sự cuồng tín
Trứng / mì tự làm / mì Trung Quốc, v.v. cho đến sừng số tiền phụ thuộc vào người nghiệp dư

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Đổ nước lạnh vào thân gà (khoảng 3,5-4 lít), đun trên lửa to và canh chừng sôi. (Ở chế độ "thủ công", chúng tôi nhấn giá trị nhiệt độ tối đa là 180 độ. Cho đến khi nó sôi)
  • 2. Nó đã sôi chưa? Giảm nhiệt đến mức sôi nhẹ và để lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ. (Ở chế độ "thủ công", chúng tôi đặt nhiệt độ thành 100 độ và thời gian 2 giờ + "bắt đầu")
  • 3. Sau 2 giờ, bỏ phần củ cần tây đã gọt vỏ (không cần thiết, nhưng chúng ta không cắt thành khúc), mầm gừng cũng không băm nhỏ, 3 củ cà rốt và tỏi tây bỏ vỏ cắt miếng lớn (bạn có thể cũng trong một miếng), toàn bộ hành tây, hầu hết các nhánh mùi tây, hạt tiêu - Nấu trong 30 phút trên cùng một lửa nhỏ.
  • 4. Mục cho thẩm mỹ - lấy gà ra, rút ​​xương, chặt thịt thành từng miếng.
  • 5. Hãy quay trở lại với nước dùng - chúng ta hành động từ sự thuận tiện của chính mình: chúng ta loại bỏ nước dùng khỏi tất cả các loại rau bằng thìa có rãnh hoặc bằng chao.
  • 6. Cho thịt gà trở lại nước dùng, cho 2 củ cà rốt còn lại đã cắt vào rửa sạch và nấu cho đến khi chín cuối cùng.
  • 7. Sau đó thêm mì hoặc mì ống và nấu cho đến khi chúng gần như sẵn sàng. (Mì tự làm của tôi mất 6 phút)
  • 8. Vài phút trước khi cuối, muối, tiêu, bạn có thể thêm một chút kinh giới.
  • 9. Bày ra đĩa, rắc phần ngò tây còn lại lên trên.
  • Tái bút: Nếu bạn sử dụng gừng xay thay vì củ gừng tươi, thì tôi đã thêm 1 muỗng cà phê vào 4 lít súp - 20 phút trước khi nấu. Sau khi hiểu được hương vị, trong tương lai, bạn có thể thử nghiệm theo ý mình với cả gừng và rễ cần tây.

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ + - phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ cài đặt thủ công

Ẩm thực quốc gia

tiếng Đức

Ghi chú

Tôi đã nấu trong tủ nấu cơm nhiều lớp Brand 37501, nhưng bất kỳ món ăn nào có dung tích ít nhất 3 lít sẽ được.
Trong công thức đầu tiên, tôi nói rằng tôi đặt ra để tìm một công thức không gây khó chịu cho dạ dày của chúng tôi, đáp ứng mọi yêu cầu của những người ăn uống được nuông chiều.
Tôi dám lưu ý rằng cần tây, ngoài các đặc tính hữu ích của nó, còn có mùi thơm nồng, do đó, khi hít thở, tôi đã nghĩ rằng mình đã no, trong khi liếc nhìn vị gừng có trong công thức nấu súp gà. Bạn không thể sợ những thành phần này - chúng có trong mọi siêu thị + bây giờ, hình như là mùa gừng và cần tây, chúng đứng trong xe đẩy ở Ngã tư.
Nói thật là mình tưởng món canh như vậy cũng phải thôi, ghm, mới lạ))) Nhưng khi ăn thử thì ... Đúng là một câu chuyện cổ tích! Tôi bắt đầu yêu thích thức ăn lỏng (!!!), trong đó bạn khám phá lại tất cả những điều thú vị của việc nấu nướng tại nhà và sự đa dạng của các loại rau được sử dụng.
Chúng tôi thường nấu ăn ở nhà cũng vì ngày mai còn gì để ăn, không cần phải đứng bên bếp mà vắt óc với câu hỏi muôn thuở "nấu món gì, vì tôi đã thử hết rồi?"
Nếu tôi mong đợi được ăn súp vào ngày mai, thì tôi đã rất sai lầm. Không có dấu vết của món súp được gợi ý cho bữa tối ngày mai.

Tôi chúc BẠN ngon miệng và cũng có sức khỏe - xét cho cùng, theo mọi tiêu chuẩn, món súp này cũng tốt cho sức khỏe.

Ikra
Món súp thú vị! Và đối với tôi, điều quan trọng là tất cả các loại rau (chẳng hạn như gừng) không quen thuộc với những người kén ăn của tôi phải được loại bỏ. Tôi sẽ cố gắng! Hãy để họ suy nghĩ. rằng con gà này rất thơm
Kija
Trích dẫn: Ikra

Món súp thú vị! Và đối với tôi, điều quan trọng là tất cả các loại rau (chẳng hạn như gừng) không quen thuộc với những người kén ăn của tôi phải được loại bỏ. Tôi sẽ cố gắng! Hãy để họ suy nghĩ. rằng con gà này rất thơm
Chồng tôi không coi súp là thức ăn gì cả, còn tôi thì kén ăn và thực tế là không ăn súp, nhưng ở đây cả hai chúng tôi đều nhai ngấu nghiến hai bên má. Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng
Ikra
Còn đàn ông của tôi chỉ là "món canh". Và nếu họ không nói cho họ biết nó làm bằng gì, thì họ ăn một cách thích thú))) Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó!
alina-ukhova
Tôi chắc chắn cũng sẽ cố gắng, chúng tôi cũng yêu thích những món supiki khác nhau, đặc biệt là những món thú vị như vậy
Chỉ có không có gừng tươi, chắc là từ một cái túi cũng hợp
Kija
Trích dẫn: alina-ukhova

Tôi chắc chắn cũng sẽ cố gắng, chúng tôi cũng yêu thích những món supiki khác nhau, đặc biệt là những món thú vị như vậy
Chỉ có không có gừng tươi, chắc là từ một cái túi cũng hợp
Tôi, cùng với tươi, cứ mỗi người lính cứu hỏa, ngay lập tức mua gừng ở dạng bột, nhưng tất nhiên tôi nấu với tươi. Tôi cho rằng bạn nên thử nó, lần sau tôi sẽ nấu với khô, so sánh sự khác biệt, hoàn thành mục tiêu của bạn. Bạn có dự định đi chợ không? Gừng có thể được bán cùng với tất cả các loại rau-củ-quả-gia vị của người Caucasia. Gần đây tôi đã gần như mua atisô Jerusalem thay vì gừng
alina-ukhova
KijaRất tiếc, họ chưa bán những thứ như vậy ở nước ta, ngay khi cần tây bắt đầu xuất hiện, tôi không biết tại sao, người Kazakhstan không sử dụng bất cứ thứ gì như vậy! Chà, có lẽ ở đâu đó trong siêu thị ở góc xa nhất đã nằm xung quanh? Tôi tự hỏi nó trông như thế nào. Con gà mòn mỏi trong tủ lạnh, chờ đợi mọi thứ khác được khai thác.
Kija
Trích dẫn: alina-ukhova

KijaRất tiếc, họ chưa bán những thứ như vậy ở nước ta, ngay khi cần tây bắt đầu xuất hiện, tôi không biết tại sao, người Kazakhstan không sử dụng bất cứ thứ gì như vậy! Chà, có lẽ ở đâu đó trong siêu thị ở góc xa nhất đã nằm xung quanh? Tôi tự hỏi nó trông như thế nào. Con gà mòn mỏi trong tủ lạnh, chờ đợi mọi thứ khác được khai thác.
Vâng, tất nhiên, rất nhiều phụ thuộc vào giỏ người tiêu dùng của một quận cụ thể, quần chúng chỉ mới bắt đầu phấn đấu cho nhiều món ăn trên bàn của họ ... không, bạn sẽ sớm có tất cả mọi thứ và rất nhiều)) Gừng Gốc trông giống như một cái rễ bầu, hoàn toàn không đồng đều với những chùm chồi cùng cái bụng có độ dài khác nhau, về nguyên tắc, khó nhầm lẫn với nó, nhưng nó rất giống với Atisô Jerusalem, nhìn từ xa, nhưng Nếu mù hoàn toàn giống nhau))) Nhân tiện, nó có tác dụng đặc biệt đối với phụ nữ, được cho là làm dịu, chúng ta sẽ ngừng cuồng loạn ngay lập tức, biến thành sơn dầu và mèo nhà))) chồng tôi bây giờ nói rằng tôi chỉ ăn gừng) ) Bạn vẫn có thể đổ nước sôi lên nó (một miếng) và uống nước, nó dường như có vị chanh và rất nhiều công dụng. Nhân tiện, như một tùy chọn, nó có thể được bán ở các cửa hàng Trung Quốc, một trong những quốc gia trồng nó.
alina-ukhova
Trích dẫn: Kija

Nhân tiện, anh ấy có tác dụng đặc biệt với phụ nữ, được cho là sẽ xoa dịu, chúng ta sẽ ngừng cuồng loạn ngay lập tức, chúng ta sẽ biến thành mèo nhà sơn mài mất thôi))) chồng tôi bây giờ nói rằng tôi chỉ nên ăn gừng))



Vào cuối tuần, tôi đã lên kế hoạch cho món súp này, trong trường hợp cực đoan tôi sẽ đổ nước sôi lên trên bột gừng, cho nó ngấm và gửi nó vào món súp! chờ báo cáo!
Hươu cao cổ
Trích dẫn: alina-ukhova

KijaRất tiếc, họ chưa bán những thứ như vậy ở nước ta, ngay khi cần tây bắt đầu xuất hiện, tôi không biết tại sao, người Kazakhstan không sử dụng bất cứ thứ gì như vậy!

Alina, gừng được bán trong siêu thị, trong các cửa hàng rau. Chỉ về miếng lành và giá: o Nói chung là mình chưa mua. Trả loại tiền đó cho một thứ mà bạn có thể không thích. Và thậm chí để biết nó tốt như thế nào khi mua.
alina-ukhova
Et ở Karagandeei, nhưng ở Chimkent, tôi chưa bao giờ thấy. Vâng, có lẽ tôi không chú ý, nhưng tôi chắc chắn sẽ xem, nó rất thú vị, tệ nhất là - từ một chiếc túi!
Hươu cao cổ
Trong túi, tôi không hiểu củ gừng, nói thật. Có lẽ không nên bắt. Đã mua 5 vào cuối tuần !!! túi lá nguyệt quế khác nhau, thứ sáu không lấy, vì nó là từ cửa sổ và ngay lập tức thấy chất lượng. Vì vậy, chỉ có 1 trong số 5 tôi thích.Tôi ngay lập tức gọi cho bạn bè của mình và nói cách lấy nó
alina-ukhova
Vâng, vâng, chúng ta có cùng một điều, tôi đã sử dụng gừng từ túi với liều lượng nhỏ và kết hợp với các loại gia vị khác, và ở đây có khá nhiều gừng tươi. Gia đình chúng tôi yêu thích những món súp đặc biệt như súp nghệ tây (tôi đã đăng công thức trên diễn đàn), borscht đầy màu sắc, dưa chua kiều mạch và tất cả những thứ đó, nhưng không phải là một món súp đơn giản như cơm hoặc súp đậu, bạn cầu kỳ, bạn đã đến với ai? do đó, tôi đặc biệt tuân theo các công thức cho các khóa học đầu tiên
Và, xin chào Karaganda! Tôi có dì và chị gái thân thiết nhất ở đó, và chúng tôi đã từng dành rất nhiều thời gian ở đó. Bây giờ, tất nhiên - chồng, con ... tất cả đều không còn thời gian.
Kija
Trích dẫn: hươu cao cổ

Alina, gừng được bán trong siêu thị, trong các cửa hàng rau. Chỉ về miếng lành và giá: o Nói chung là mình chưa mua. Trả loại tiền đó cho một thứ mà bạn có thể không thích. Và thậm chí để biết nó tốt như thế nào khi mua.
)) bạn không kiểm tra thì bạn không biết, việc chuẩn bị các món ăn mới là tự nguyện. Khi mua một bộ rễ, bạn sẽ luôn hiểu rằng liệu nó có tốt hay không, tôi có thể trở nên không còn nguyên bản (nếu mọi thứ đáng sợ quá) - hãy đề nghị xem bộ rễ trông như thế nào trong hình ảnh
Kija
Trích dẫn: alina-ukhova



Vào cuối tuần, tôi đã lên kế hoạch cho món súp này, trong trường hợp cực đoan tôi sẽ đổ nước sôi lên trên bột gừng, cho nó ngấm và gửi nó vào món súp! chờ báo cáo!
Những âm mưu thực sự xung quanh gừng, đó là mức độ chú ý đến anh ta. Theo logic của mọi thứ, tôi thừa nhận rằng chính tôi, ngay khi tôi đề xuất công thức này, nên kiểm tra lại bột, bởi vì tôi sẽ có một cái gì đó để so sánh với. Tôi sẽ không hứa, nhưng hôm nay tôi sẽ thử nấu nó với gừng dưới dạng bột - tôi sẽ so sánh nó.
Hươu cao cổ
Trích dẫn: Kija

)) bạn không kiểm tra thì bạn không biết, việc chuẩn bị các món ăn mới là tự nguyện.

Đó không phải là về lòng tham, mà là về những gì chúng ta bán. Vì vậy, tôi đã mua agar, nhưng anh ta không. Và họ bán ít nhất 500 gram. Các cô gái Nga, bạn chỉ không hiểu các loại của chúng tôi kém như thế nào và chất lượng của nó như thế nào. Chúng tôi thậm chí không có bột ngũ cốc nguyên hạt. Và chỉ gần đây, lúa mạch đen và ngô thỉnh thoảng mới bắt đầu xuất hiện. Chà, điều này không còn dành cho chủ đề này nữa. Tôi vừa viết cho Alina rằng gừng xuất hiện.
Kija
Trích dẫn: hươu cao cổ

Đó không phải là về lòng tham, mà là về những gì chúng ta bán. Vì vậy, tôi đã mua agar, nhưng anh ta không. Và họ bán ít nhất 500 gram. Các cô gái Nga, bạn chỉ không hiểu các loại của chúng tôi kém như thế nào và chất lượng của nó như thế nào. Chúng tôi thậm chí không có bột ngũ cốc nguyên hạt. Và chỉ gần đây, lúa mạch đen và ngô thỉnh thoảng mới bắt đầu xuất hiện. Chà, điều này không còn dành cho chủ đề này nữa. Tôi vừa viết cho Alina rằng gừng xuất hiện.
Tôi hy vọng rằng thời gian không đứng yên và mọi thứ sẽ dần dần bắt đầu đáp ứng yêu cầu của một người, rất ít khi chúng tôi có thể mua được sản phẩm. Và đối với bột mì ... vì vậy tôi chưa bao giờ nhìn thấy ngũ cốc nguyên hạt, ít nhất là trong siêu thị không chuyên dụng), nhưng không có lúa mạch đen trong chúng trong một thời gian dài, tôi chỉ tìm thấy ở các cửa hàng nhỏ ngoại thành và chọn lên một vài gói, mặc dù có vẻ như vậy. Cuối cùng, chúng ta không có gì đáng trách, và chất lượng không ở mức độ lớn, chỉ có tất cả mọi thứ từ Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan, Israel - các nước nhỏ có thể cung cấp cho các nước lớn với số lượng như vậy và để sản phẩm có chất lượng cao? Chỉ về kích thích tố và rác thải khác Và về Moscow, bạn biết họ nói gì không? Mátxcơva, bạn cho gì thì ăn nấy. Vì vậy, chất lượng ở đây hay không, mọi thứ đều rời khỏi kệ hàng. Và bạn nói Nga Ở mọi nơi, điều đó là tốt ở những nơi chúng tôi không.
Hươu cao cổ
Trích dẫn: Kija

Tôi mong rằng thời gian không đứng yên và mọi thứ sẽ dần bắt đầu đáp ứng yêu cầu của một người, ít như vậy chúng ta nên có sản phẩm cho riêng mình. Và bạn nói Nga Ở mọi nơi, điều đó là tốt ở những nơi chúng tôi không.

Nếu bạn không có nó ở thành phố, thì bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy nó trong làng. Và nhiều phụ gia gia vị được thảo luận trên máy làm bánh mì nghe có vẻ như là một điều gì đó khác thường đối với chúng ta. Alina sẽ không cho phép bạn nói dối. Sau đó, người điều hành hãy dọn dẹp chúng tôi. Chủ đề là khẩn cấp, vì vậy chúng tôi đang trò chuyện.
Kija
Nói chung là vậy - Tôi nấu cùng một món súp, nhưng tôi dùng gừng xay khắp nơi, khoảng 20 phút trước khi nó sẵn sàng, tôi đổ vào 2 thìa cà phê.Hương vị cũng không tệ hơn, nhưng tôi nhận thấy rằng gừng tươi vẫn tạo ra màu hơi vàng dễ chịu cho món canh, và chỉ xay ở xa. Trong tương lai, tôi vẫn khuyên bạn nên nấu với gừng tươi nếu có thể để so sánh. Và thế là thử nghiệm đã thành công
alina-ukhova
Chà, vậy đó !!! Bây giờ tôi bình tĩnh !!!
Kija
Trích dẫn: alina-ukhova

Chà, vậy đó !!! Bây giờ tôi bình tĩnh !!!
Nhân tiện, chồng tôi nhận thấy rằng lần này (có xay) gừng nhiều hơn - so với món canh mà tôi sử dụng gừng tươi (theo cách nói của anh ấy, món canh ngon hơn). Vì vậy, có thể 2 muỗng cà phê là nhiều hơn một chút so với 2 chồi của rễ.
alina-ukhova
Tôi sẽ xem xét! Vâng cảm ơn bạn:
alina-ukhova
Kija, bắt cảm ơn bạn vì supik! Nó thực sự xuất sắc, chúng tôi thích nó, tuy nhiên, những bức ảnh tôi có, vì hơi nước bốc lên trên đĩa, tất cả đều có vẻ không rõ ràng, tôi đã ít nhiều chọn du lịch.

Súp gà phổ biến của Đức (Huhnersuppe) trong hộp nhiều bánh Thương hiệu 37501
Kija
Trích dẫn: alina-ukhova

Kija, bắt cảm ơn bạn vì supik! Nó thực sự xuất sắc, chúng tôi thích nó, tuy nhiên, những bức ảnh tôi có, vì hơi nước bốc lên trên đĩa, tất cả đều có vẻ không rõ ràng, tôi đã ít nhiều chọn du lịch.

Chà, cảm ơn vì bài đánh giá và bức ảnh. Tôi rất vui vì bạn đã thích nó. Thật tốt khi nó tốt.
JustY
Cảm ơn vì công thức súp đa bánh!
Tôi cũng nấu nước dùng gà (thông thường, trên bếp) với gừng để tạo vị và một chút nghệ để tạo màu (cho hành tây và cà rốt tiêu chuẩn), chỉ cần không bận tâm đến việc nhổ các loại rau: gừng (tươi, cắt thành sợi mỏng, khoảng một thìa cà phê, bởi vì. hương vị mạnh) thêm và để lại cùng với rễ.
Và củ cần tây thay thế khoai tây trong món súp (và cắt nó theo cách tương tự), đặc biệt quan trọng trong dinh dưỡng ăn kiêng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì