Paximadia với nho khô và hạnh nhân

Paximadia với nho khô và hạnh nhân

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
Bột mì	500g
Đường	170g
nước cam	150g
quả hạnh	100g
nho khô	130g
quế xay	1h l.
bột nở 8-10g	1 gói
dầu ô liu	150ml

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan đường với dầu ô liu.
• 
• Thêm quế, hạnh nhân, nước cam, nho khô
• 
• Thêm bột mì và nhân lỏng vào hỗn hợp bơ và nhào bột. Bột được nhào bằng tay chỉ trong một hoặc hai phút.
• 
• Chia bột thành ba phần và đặt trên khay nướng có lót giấy hoặc khay nướng
• 
• Nướng ở 170 độ C trong 30 phút, sau đó lấy khay nướng ra và cắt từng khúc gỗ thành 7-10 miếng nữa. Như bạn muốn.
• 
• Giảm nhiệt độ trong lò xuống 150 độ và tiếp tục nướng thêm khoảng 1 tiếng nữa, mình hoàn thành trong 40 phút. Cố gắng đừng thử quá nhiều.
• 

Ghi chú

Tôi thích công thức này chính xác vì nó tuy nhiên lại gần với vụn bánh mì hơn. Loại nào dùng vào mùa hè rất tiện lợi, không bị biến chất, không cần để trong tủ lạnh, không bị khô nữa.
nguồn công thức 🔗
Paximadia - món cói truyền thống của người Hy Lạp được làm từ bột lúa mạch (Crete) Như bạn có thể thấy, chỉ có cái tên chung chung và thực tế đây là những chiếc cói. Các món có hương vị rất ngon và thơm.

Tan, bạn đã làm nó trực tiếp từ bột lúa mạch? Và tôi có thể lấy nó ở đâu bây giờ? Tôi yêu những thứ này rất nhiều

, và dầu ô liu có thể được thay thế bằng những loại khác?

[Zhenechka]

Bạn đã làm nó trực tiếp từ bột lúa mạch? Và lấy nó ở đâu bây giờ?

Zhenechkavà bạn không có sản phẩm "Garnets" nào?

Họ có bột lúa mạch tuyệt vời !!!

Tanyushka, Mercibo cho công thức !!!

Tôi thường mua bột lúa mạch để làm thứ gì đó ...

Gói trước, than ôi, đã kết thúc ...

Tôi sẽ mua cái tiếp theo đặc biệt cho công thức của bạn ...

[Một đứa nhỏ!]

Một đứa nhỏ! Đức vẫn chưa được giao. Ở Simferopol, có thể ở chợ họ bán, nhưng họ không giao hàng đến làng tôi. Tìm kiếm

Tan, bạn đã làm nó trực tiếp từ bột lúa mạch?

Không Zhen, bạn là gì))) Tôi không có nó khi tôi sinh ra. À, tôi đã viết trong công thức rằng chỉ có tên và thực tế là bánh quy giòn thực sự liên quan đến nguyên bản

dầu ô liu có thể được thay thế bằng những người khác?

Tất nhiên