Bác sĩ nha khoa
Hôm qua tại METRO tôi đã xem máy làm bánh mì của công ty Tối ưu... Và trên diễn đàn của chúng tôi vẫn chưa có thông tin về bếp từ của hãng này. Đây không phải là thứ tự.
berenika6
Chào buổi tối!
Đưa tôi đến đội làm bánh của bạn luôn!
Cách đây nửa năm tôi có mua HP "Optimum", nó hoàn toàn hợp với tôi, nhưng ngoài bánh mì chính và máy nướng bánh mì thì nó không ra, không có những nguyên liệu cần thiết. "Camorne, farbovan with borosno malt" và "golden xi rô ”?
Tôi rất muốn nướng bánh mì xám hoặc đen, bạn có thể cho tôi biết công thức được không?
Tôi đã lấy công thức nấu ăn với HP "Alaska" - không có gì cả (có thể nó có trong men, vì "tối ưu" thì nó hoạt động nhanh, nhưng đối với "Alaska" thì nó hoạt động)
Lika
Trích dẫn: berenika6

Tôi đã lấy công thức nấu ăn với HP "Alaska" - không có gì cả (có thể nó có trong men, vì "tối ưu" thì nó hoạt động nhanh, nhưng đối với "Alaska" thì nó hoạt động)
Công thức nấu ăn cho Alaska có thể được đặt trong phần Hài hước. Gọn gàng sạch sẽ. Rất nhiều lỗi chính tả và "lỗi" Lấy các công thức nấu ăn từ trang web, chúng đã được thử nghiệm bởi nhiều người và trên các bếp khác nhau. Tôi nướng cả Alaska và Panasonic 255 theo cùng một công thức, không thay đổi gì. Alaska - một đối một Clathronic. Bật mí cho bạn nghe, nó trở nên thú vị, loại bếp từ Optimum của các thương hiệu nổi tiếng trông như thế nào? Chế độ thời gian trong đó là gì, có DOUGH và BAKERY không?
shvah
Tôi đã mua Optimum, tôi đang sử dụng nó. Cho đến nay tôi chỉ nướng bánh mì thông thường và mì ống. Các công thức nấu ăn kèm theo, như mọi khi, thật tồi tệ - giai đoạn này thật kinh tởm, nhưng không có gì - chúng tôi có thể xử lý nó. Điều chính là để làm việc, nhào, xoắn, nướng.
shvah
Tôi thực sự muốn nướng Borodino. nếu ai đó làm điều đó - bỏ, pliz, công thức và công nghệ
quản trị viên
Trích: Cheerful Baker

Tôi thực sự muốn nướng Borodino. nếu ai đó làm điều đó - bỏ, pliz, công thức và công nghệ

Ở trên cùng có một nút "tìm kiếm" - bạn cần vào đó
3ay4ik
Trích dẫn: berenika6

camorne, farbovan với mạch nha borosno "và" xi-rô vàng "?
Có lẽ bạn có thể lấy bột lúa mạch đen và mạch nha lúa mạch đen hoặc kvass khô. Và xi-rô có lẽ là một chất lỏng cô đặc có men. Nhưng nói chung, họ đang khuyên bạn rất đúng: hãy lấy công thức trên trang web và nướng, vì tất cả các bếp đều được nhào và nướng. Borodinsky có một công thức hay về chủ đề: Lúa mạch đen, mọi thứ đều rất đơn giản. Thử nó. Chúc may mắn
Mams
Về xi-rô vàng: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Men cho tất cả các máy làm bánh mì - khô, chẳng hạn như "Saf-moment", "Saf-Instant", không phải "Saf-levyur" !. Bạn biết đấy các lỗi dịch thuật. Khi học cách nướng với đồ khô, bạn có thể thử cả với đồ sống và bánh cuốn. Đọc diễn đàn. Rất nhiều điều thú vị. Và tìm kiếm là một món hời

camorne, farbovan với mạch nha boron
- nếu trong mô tả về bánh mì đen, rất có thể là mạch nha. Ở Moscow, nó được bán trong cửa hàng House-Bread tại Trung tâm Triển lãm Toàn Nga. Ở những nơi khác - có các nhánh tương ứng trong chủ đề "mua ở đâu".
BUKASHKA
Theo mình, cái tối ưu tương tự như kenwood ... nó có 12 chức năng, 2 cỡ bánh mì, 3 tùy chọn vỏ bánh, tiếng bíp khi bạn cần thêm phụ gia, nhào bột riêng và làm mứt (thậm chí có công thức mứt cam).
Họ làm được ở Ba Lan vì điều này và sự kỳ lạ trong công thức nấu ăn, theo bao nhiêu hướng dẫn chỉ bằng tiếng Ukraina, những gì họ không thể dịch và chỉ viết bằng chữ Ukraina, nhưng nó gần như tương tự.
ronexint
Chúng tôi đã mất hướng dẫn của riêng mình, nhưng vẫn có công thức nấu ăn. Nếu ai đó có một máy làm bánh mì như vậy, xin vui lòng quét 3 trang với công thức nấu ăn, nếu không khó.
ronexint
Vui lòng giúp tôi, chúng tôi cần hướng dẫn về công thức nấu ăn cho Optimum! Ai không khó để quét các trang với các công thức!
natalka
Nó trông giống như thế này?https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Nếu vậy, hãy tải xuống hướng dẫn ở đó ngay lập tức. Có nhiều cái giống nhau dưới những cái tên khác nhau.
Tanyusha
ronexint tất cả các công thức nấu ăn trên diễn đàn phù hợp với bất kỳ máy làm bánh mì nào, kể cả của bạn, hãy lấy công thức bạn thích và nướng bánh mì.Tôi nghĩ rằng các công thức nấu ăn ở đây không tệ hơn những công thức từ hướng dẫn cho máy làm bánh mì của bạn.
ronexint
Tôi đã tìm thấy hướng dẫn cho bếp bằng tiếng Ba Lan gốc. Thứ tự xếp hàng cũng rất quan trọng đối với tôi. Và, vì vậy tôi đồng ý, các công thức nấu ăn trên trang web thậm chí còn tốt hơn, họ đã làm một vài, thực sự tốt hơn so với hướng dẫn của riêng họ!
shvah
Tôi sẽ thử vào Thứ Hai-Thứ Ba. nhắc nhở tôi bằng cách đăng một tin nhắn ở đây.
Và bây giờ, bánh mì trắng đơn giản:
1,1/8 cốc đo lường (sau đây gọi là ly)
sữa bột 2.1 / 2 muỗng lường
dầu pod 2.1 / 2 muỗng canh hộp
hộp muối 1,1 / 4 muỗng cà phê
đường 2.1 / 4 muỗng canh. nhà nghỉ
bột mì 3 cốc
men khô 1,1 / 4 giờ nhà nghỉ
chương trình - chính
một cái ly, thìa đong được gắn vào bạn với bếp
số lượng men và, tùy thuộc vào chất lượng của chúng, tôi điều chỉnh mật độ của bánh mì. đây là một phương pháp chọc ngoáy khoa học. Tôi đặt 0,9 muỗng cà phê và nó trở nên đặc hơn - tôi thích nó hơn
BUKASHKA
thành thật mà nói thì không có cách nào để quét
GalinaK
Cho tôi hỏi, có phải cốc đong trong lò nướng Optimum 200 g không? Chúng tôi được tặng cái bếp này mà không có kính.
quản trị viên
Trích dẫn: GalinaK

Cho tôi hỏi, có phải cốc đong trong lò nướng Optimum 200 g không? Chúng tôi được tặng cái bếp này mà không có kính.

Mua một cốc chia độ thông thường cho hộ gia đình. lưu trữ trong 250 ml. và đánh dấu cho bột theo bảng này. Lượng bột và các nguyên liệu khác để thu được bánh mì với nhiều kích cỡ khác nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Mọi thứ sẽ được giải quyết!

Và lấy các công thức bánh mì trên diễn đàn, chúng đã được xác minh

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì