Bánh kem Boston

[Bánh quy:]

Bánh kem Boston

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh quy:
bột mì	125 g
Đường	100 g + 50 g
lòng đỏ	4 điều.
protein	4 điều.
bột nở	15 g
nước chanh	1 muỗng cà phê
dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
Kem:
Sữa	500 ml
trứng	2 chiếc.
vanilla	1 gói
tinh bột	30 g
Đường	100g
bơ	50g

Phương pháp nấu ăn

• Để tôi giới thiệu với các bạn một món bánh khá đơn giản và đồng thời, ngon đến không ngờ. Tôi pha trà về nhà để uống, uống một lượt.
• Tôi không nghĩ rằng nó sẽ ngon như vậy.
• 
• Tôi nói ngay, tôi pha trà về nhà uống, nên tôi không bận tâm đến việc trang trí - theo bản cấp tốc - với caramen.
• 
• Ở đây tôi muốn chia sẻ với bạn, công thức này có thể hữu ích với ai đó. Vì thế....
• Bánh quy:
• Để thực hiện, bạn trộn đều bột mì + bột nở + 50 g đường.
• Đánh tan lòng đỏ + nước cốt chanh + dầu thực vật.
• đánh nhuyễn protein + đường (100 g) cho đến khi đạt đỉnh.
• Trộn khối lượng protein với lòng đỏ và thêm hỗn hợp khô theo ba bước.
• Nướng ở 175^{trong khoảng} Từ 30 - 40 phút.
• Để nguội bánh và cắt theo chiều dọc thành 3-4 phần.
• Kem:
• Đun sôi sữa + vani,
• trứng + tinh bột + đường, đánh tan.
• Đổ sữa vào hỗn hợp trứng đang đánh đều. bắc lên bếp, đun sôi nhỏ lửa trong 2 phút.
• Lấy kem ra khỏi nhiệt và khuấy bơ.
• Để kem nguội, dùng màng bọc thực phẩm.
• Hội,, tổ hợp:
• Phủ kem lên bánh.
• Trang trí mặt trên của bánh với sô cô la đóng băng.
• Và đây là những chiếc máy cắt:
• 
• 

Ghi chú

Tôi chỉ hài lòng với công thức này, chiếc bánh hóa ra chỉ là sự tinh tế nhất, thấm đẫm.

Natasha, chiếc bánh trông thật tuyệt và rất khác thường!
Thực sự ngon, đánh giá bằng cách cắt giảm! Nhưng đây là loại caramen nào? Làm thế nào để làm nó? Hơn nữa, vì vậy mà cô ấy vàng như vậy?

Bánh ngon. Tạm biệt chế độ ăn kiêng!

Và một mảnh cho tôi !!! Tôi muốn làm điều đó !!! Vâng, còn về caramen, không hiểu sao lại có màu vàng đậm đà như vậy ?!

Nhưng đây là loại caramen nào? Làm thế nào để làm nó? Hơn nữa, vì vậy mà cô ấy vàng như vậy?

Vâng, còn về caramen, không hiểu sao lại có màu vàng đậm đà như vậy ?!

Bánh ngon.

Cảm ơn cac cô gai. Bánh rất ngon và dễ chế biến.
Caramen chuẩn bị thông thường, tôi thậm chí không nhớ tôi đã đọc nó trên trang web nào. Về nguyên tắc, chuẩn bị giống như caramen cổ điển - đường + một ít nước.
Tôi đun sôi nó đến độ đặc mong muốn, đổ nó lên giấy da và ngay khi nó đông cứng (nghĩa là 2-3 phút), lấy nó ra và bẻ ra. Và sau đó cô ấy chọc những mảnh vụn trên bánh.
.... Nhưng màu ....... màu thực phẩm để giúp

.... Nhưng màu ....... màu thực phẩm để giúp

và cái rương vừa mới mở ra

Và tôi đã nướng một chiếc bánh quy và kem đun sôi, vâng) Tôi đang đợi nó nguội để phủ lớp
Bánh quy rất thoáng, tăng tốt. Cao hơn 5 cm trong hình dạng 22 cm)

Và tôi đã nướng một chiếc bánh quy và kem đun sôi, vâng) Tôi đang đợi nó nguội để phủ lớp
Bánh quy rất thoáng, tăng tốt. Cao hơn 5 cm trong hình dạng 22 cm)

Nếu bạn có sữa ở nhà thì bạn vẫn vo từng chiếc bánh (khi cắt ra thì hơi ra một chút), ngâm với sữa có đường hoặc sữa có đặc (chỉ đun sữa để đường tan hết. tốt hơn.
Sau đó, bánh thường sẽ tan chảy trên đường vào miệng của bạn

Tôi hy vọng tôi đã có thời gian với lời khuyên muộn màng của mình Mặc dù nó sẽ rất ngon mà không cần ngâm tẩm

[Dấu]

DấuỜ. Tất cả khéo léo là đơn giản

Tôi đây))
Cần phải cắt nó vào ngày mai, nhưng tôi không thể cưỡng lại))





Bánh là của mình nên nó xấu, không có trang trí)) Mình ngâm theo lời khuyên, nhưng khá ít, thậm chí không có nó nó sẽ mềm, mình nghĩ vậy) Và chỉ một giờ trong tủ lạnh là bánh đã tiêu) Ngày mai chồng tôi sẽ đánh giá)) Có nhiều kem, bây giờ, nếu bạn chia thành 4 bánh (có thể, tôi đã quá lười biếng), thì tất cả kem sẽ trôi đi) Tôi chỉ ăn phần còn lại với một thìa lớn ))

Cảm ơn vì công thức! Rất dễ nấu)

Tôi đã làm chiếc bánh này hôm nay. Bánh bông lan được nướng trong Cuckoo-1051, cắt thành bốn chiếc bánh và bôi kem.Mặt trên và mặt bên cũng có màu kem. Tôi không thể cưỡng lại được, tôi đã thử một miếng: girl_red: Tôi rất thích nó! Natalia, cảm ơn vì công thức

[Hoạt hình]

Hoạt hình, thật là một sự cắt giảm tuyệt vời! Rất vui vì bạn thích nó
Lera-7, ăn với niềm vui

Tôi đã làm một chiếc bánh cho những người con gái khác) Mọi người đều thích nó) Đặc biệt là những loại bánh không có dầu mỡ)

Hôm nay, tôi đã làm một chiếc bánh quy trên chiếc bánh quy này trong một cái tủ nhiều bánh


(vì lý do nào đó, không thể tải qua thư viện diễn đàn) Không hoạt động

Anh ấy cũng tăng cao, tôi thích nó hơn là công thức cổ điển, nhẹ nhàng hơn)

một cảm ơn bạn cho công thức!

[Hoạt hình]

Hoạt hìnhĂn một cách thích thú

Siêu!!!!

Lấy kem ra khỏi nhiệt và khuấy bơ.

Tôi đã hiểu đúng rằng chúng ta thêm ít vào kem nóng? Hoặc như thường lệ, chúng ta đợi đến khi nguội bớt mới cho vào phòng. t, sau đó thêm dầu nóng chảy?