Các cô gái, hãy cho tôi biết nếu tôi hiểu đúng về nhà sản xuất thịt nguội Teskomovskaya. Không có báo chí trong đó, phải không? Con ma cô màu đỏ này khi ấn vào có chỉ xẹp và nén chặt thịt? Và khi nấu, để nguội, không ép thịt theo cách nào? Ở những người khác, nó là dễ hiểu với lò xo. Vì vậy, tôi đã đi đến kết luận rằng bạn có thể điều chỉnh bất kỳ hộp đựng tròn nào, tốt, trong khi Teskomovskaya không được bán, hãy giảm bớt nó, một trọng lượng ở trên. Và đừng khổ sở chờ đợi ham hố.
Tôi thấy rằng các cô gái đã thích nghi rất nhiều. Và tôi cũng đã làm ra nó, chỉ là một miếng giăm bông hình chữ nhật. Đọc, nghiên cứu, không cưỡng lại được, tôi quyết định làm bằng chảo bánh, trong lò. Được làm ở hai dạng, một kim loại, silicone thứ hai. Thành phần - thịt lợn + ức gà. Trong một hình thức - thành phần thuần túy. Ở dạng thứ hai tôi làm: một nửa - thịt + pho mát, ở dạng thứ hai - thịt + ô liu + pho mát. Tôi có 3 loại giăm bông. Cô nhấn mạnh trong một ngày, tiền xu là tải. Tôi đặt lò ở 70-75 *. Nướng trong 3 giờ, nó có thể được ít hơn một chút.
Kết quả là như sau - không bị khô, nhưng tôi không thể nói rằng nó mọng nước, có nhiều nước và không có màu hồng. Tất cả chúng tôi thực sự thích nó, mặc dù hơi giống giăm bông, nhưng ngon, nó giống như bánh mì. Cắt trên máy cắt lát, không bị nát, cắt tốt. Lần sau tôi sẽ làm những miếng thịt lớn hơn và có hình dạng khác.
