Sinh tố chuối việt quất nước dừa

Sinh tố chuối việt quất nước dừa

Thể loại: Đồ uống

Thành phần
Chuối đông lạnh	1 cái (110 g)
Quả việt quất đông lạnh	110 g
Nước dừa *	220 g

Phương pháp nấu ăn

• Cắt chuối thành từng lát và để đông lạnh.
• Cho chuối, việt quất vào máy xay sinh tố, đổ nước dừa vào. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, đổ vào ly.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Ghi chú

Nước dừa là phần nội nhũ lỏng của quả non của cây dừa. Khi quả chín, những giọt dầu do cùi dừa tiết ra sẽ đi vào nội nhũ, và chất lỏng chuyển thành nước cốt dừa, sau đó sữa đặc lại và cứng lại. Nước dừa chiết xuất từ ​​quả không bị nứt là vô trùng, có trường hợp dùng trong y tế khi không có nước muối sinh lý.
Có thể uống trực tiếp nước dừa từ quả dừa bằng cách dùng vật nhọn đục một lỗ trên quả. Phải uống ngay sau khi mở trái, vì nước dừa nhanh chóng biến chất dưới tác động của ánh sáng. Nước dừa cũng được đóng gói và bán trong chai, lon, hoặc trong bao bì Tetra Pak bền vững hơn, không phơi nắng.
Nước dừa chứa các chất dinh dưỡng bao gồm vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, axit amin, cytokinin. Nước dừa là một nguồn cung cấp các khoáng chất như magiê, canxi, kali. Nó cũng chứa kẽm, selen, iốt, lưu huỳnh, mangan, bo, molypden. Nước dừa chứa các axit amin thiết yếu (valine, leucine, isoleucine, methionine, lysine, threonine, tryptophan, phenylalanine)

* Tôi không mua nước dừa, tôi sử dụng nước xả trực tiếp từ trái dừa. Tôi lấy khoảng 120 ml, thể tích chất lỏng còn thiếu được đổ đầy nước khoáng không có ga. Đối với những người thích ngọt, bạn có thể uống nước hoa quả thay cho nước lọc.