Manna
Tôi thường đánh sốt mayonnaise sữa bằng đĩa ở tốc độ thấp
GTI Tatiana
Maria, có từ rắn. Có lẽ là "Được chọn" 10 ngày thì tốt hơn.
Manna
Điều chính là sữa không bị thiu, nếu không mayonnaise sẽ đông lại.
lá phổi
Hôm nay mình đã thử máy đánh trứng, trộn 13 quả trứng cho món trứng bác. Trong 5 giây, anh ấy trộn mọi thứ một cách hoàn hảo và thậm chí đánh bông nó một phần. Điều quan trọng đối với tôi là phải có máy đánh trứng. Cho đến nay, những kỳ vọng liên quan đến máy xay sinh tố-Shteba tự chứng minh. Chúc mọi người ngày 8/3 vui vẻ!
Masinen
Tôi đã xem bamix hôm nay. Các tệp đính kèm cũng nhỏ.
Có hai đĩa, một đĩa nhẵn, đĩa kia có chỗ phồng lên, giống như đĩa của Shteba.
Và hai con dao)
dạ tiệc10
Masha, vậy mọi thứ giống hệt như ở Shteba? Vậy tại sao lại có sự chênh lệch về giá như vậy?
Masinen
Bamix được sản xuất tại Thụy Sĩ. và điều này làm tăng thêm giá.
Tôi không cầm Shteba trên tay.
Nhưng các tập tin đính kèm là 1-1.
Đúng, có một loạt máy xay trong cửa hàng Mediamarkt, nhưng không có cái nào giống bamix.
Đó sẽ là nơi để đặt Shtebu, tôi nghĩ anh ấy sẽ cạnh tranh với các bamik))
lá phổi
Các cô gái, khi họ cho tôi xem Bamix, tôi đã rất ấn tượng khi đánh tan cà phê hòa tan trong nước lã. Bọt dày đặc đến nỗi không trào ra khỏi ly. Tôi muốn lặp lại thủ thuật này ở Shteba, nhưng chúng tôi không giữ cà phê hòa tan trong nhà. Ai đó vẫn có thể làm được điều này?
Bijou
Trích: gala10
vậy mọi thứ giống hệt như ở Shteba? Vậy tại sao lại có sự chênh lệch về giá như vậy?
Vì vậy, thiết bị chính nó là khác nhau. 6amix là thiết kế một mảnh, nơi dao quay trực tiếp trên trục động cơ, theo tôi hiểu. Và trong những chiếc 6lender khác với chân có thể tháo rời, việc truyền mô-men xoắn thông qua ly hợp hoặc thậm chí tệ hơn là hộp số. Chỗ này rất yếu, nhưng ông già 6run của tôi mới hỏng vì cái này - lúc đầu răng trên bánh răng hộp số bị mòn, lần lượt làm hỏng vòng bi động cơ và bây giờ mua đầu phun mới cũng không cứu vãn được vấn đề - bản thân động cơ đã khởi động trường hợp tại nơi làm việc. ((

Rất có thể là 6mix cũng có một động cơ đặc biệt, nếu nó không có chức năng điều chỉnh theo từng bước thông thường mà chỉ có hai tốc độ quay cố định.
lá phổi
Ira "Irsha", tôi hoàn toàn đồng ý rằng Shteba không phải là Bamiks. Bamix chắc chắn tốt hơn. Nhưng...! Shteba khá tương đương với Brown (lựa chọn tốt nhất của anh ấy) và có lẽ còn tốt hơn. Và với mức giá 2990 rúp. - nói chung là một câu chuyện cổ tích. Sữa lắc với kem trở nên ngon tuyệt. Tôi đã kết hợp tốt nhất với Moulinex "Ovazio". Có một điều tồi tệ là tổ hợp nhanh chóng được đặt hàng để sống lâu dài. Việc Shteba có máy đánh trứng là rất tốt. Bamiks không có. Và máy đánh trứng rất cần thiết. Vì vậy, cá nhân tôi kết luận: "Nếu bạn cần một máy xay sinh tố rẻ tiền và rất phù hợp, thì Shteba đứng đầu ở đây." Và đừng so sánh anh ta với Bamiks. Tôi có một máy hút bụi Siemens cũ và tôi có một Dyson. Đừng so sánh điều tốt nhất với điều tốt.
GTI Tatiana
Trích: gala10
mọi thứ có giống hệt như ở Shteba không? Vậy tại sao lại có sự chênh lệch về giá như vậy?

Thụy Sĩ + 5 năm bảo hành.
Steba có bảo hành một năm và lắp ráp tại Trung Quốc, ngay cả trong một nhà máy được kiểm soát.


Được thêm vào Thứ Ba, 22 tháng 3, 2016 09:18 PM

Tất cả với kỳ nghỉ cuối cùng!
Tôi báo cáo: mayonnaise sữa nấu vào ngày 7 tháng 3 đã hoàn thành vào ngày 10 tháng 3)
Mayonnaise không bị phân tầng, nó đặc lại thậm chí còn tốt hơn trong tủ lạnh so với ngay sau khi đánh bằng máy xay sinh tố. Tôi rất hài lòng.
Tôi đã làm khoai tây nghiền. Vòi phun đối phó được, nhưng thể tích có lẽ lớn (xoong 1,5 l) không nhanh như vậy. Tiện lợi hơn mình có thể tán nhuyễn nhanh bằng cối, thêm bơ, sữa và đánh bằng máy đánh trứng. Tràng hoa đối phó với một tiếng nổ. Xay nhuyễn vừa bông. Con gái tôi hỏi tôi đang làm gì với anh ta.Mặc dù luôn đánh bông bằng máy xay sinh tố. Tôi có một số loại tiếng Anh, anh ấy 20 tuổi, nhưng nó hoạt động)))
Tôi không thoải mái lắm với dây vít. Nó có thể mất một số để làm quen.


Được thêm vào Thứ Ba, 22 tháng 3, 2016 09:18 PM

Máy xay sinh tố cầm tay Steba MX 21

Các cô gái đã thích nghi với việc làm sốt mayonnaise từ sữa. Hóa ra là rất tuyệt.
Đầu tiên, trong ly - sữa, sau đó là bơ. Vòi tạo nhũ (đĩa đục lỗ). Tôi hạ chân xuống đáy ly và ở tốc độ thấp nhất, tôi bắt đầu đập, từ từ nâng máy xay lên. Sau đó, một lần nữa máy xay xuống và trên turbo chỉ đi lên trên cùng, không nhanh chóng. Sau đó, tôi trộn các chất phụ gia vào.
dạ tiệc10
Tôi hiểu rồi !!! Trong khi cân nhắc và tìm ra nơi bắt đầu sử dụng nó. Tôi thích anh ấy rất nhiều !!!
Masinen
dạ tiệc10, Galya, xin chúc mừng !! Để phục vụ lâu dài !!
lá phổi
: hi: Checkmark, chúc mừng bạn đã mua hàng! Hãy để nó làm ơn! Hôm nay tôi làm nhân khoai tây sống trong máy xay. Đặt 2 củ khoai tây lớn. Ở 5 tốc độ, nó bị nghiền nát trong 6 giây để nó biến thành thậm chí là nhỏ. Băm nhỏ hành tây. Zira không được nghiền kỹ, một phần được nghiền thành bột và một phần thành hạt nhỏ. Tôi hài lòng với máy xay sinh tố !. Tôi ước bạn cũng thích nó.
Manna
Bạn có biết lợi thế của cái đầu so với bamix là gì (mặc dù nó không phải lúc nào cũng như vậy)? Đây là một "chiếc váy" thay vì một chiếc vỏ bamix với chân. Và đây là một lợi thế khi bạn cần xay nhuyễn súp ra đĩa.
GTI Tatiana
Hôm nay tôi nghiền súp rau. Trực tiếp trong bát thép của Steba. Đây là một câu chuyện cổ tích! Và nhanh như thế nào.
Nấu chín và sau đó nghiền
dạ tiệc10
Hôm nay tôi đã thử nó lần đầu tiên. Mayonnaise làm đây theo công thức này trên trứng cút và dầu ô liu. Và đây là những gì đã xảy ra:
Máy xay sinh tố cầm tay Steba MX 21Máy xay sinh tố cầm tay Steba MX 21
Tôi xin lỗi vì chất lượng ảnh, không có thời gian, người dân đòi ăn!
Mayonnaise là một thành công! Tôi hài lòng với máy xay sinh tố!
GTI Tatiana
Mayonnaise trong ly, đó là? Lớp học!
dạ tiệc10
Vâng, tôi đã cố tình đặt tấm kính vào mặt của nó để cho thấy nó dày như thế nào. Đánh không quá một phút.
GTI Tatiana
Dầu tinh luyện hay không?
Bằng cách nào đó tôi đã đánh bằng quả ô liu chưa tinh chế lần đầu tiên ép không hoạt động ((
Manna
Ở chế độ không tinh chế, nó thường không quất và không phải mọi thứ đều được tinh chế
dạ tiệc10
Vâng, dầu tinh luyện. Nhưng đối với một số lý do mà tôi nghĩ rằng máy xay sinh tố này nên làm việc với bất kỳ ai.
Trước đây, không có gì làm việc cho tôi.
dạ tiệc10
Trích: Manna
Khi chưa tinh chế, nó thường không quất
Tôi tự hỏi tại sao?
GTI Tatiana
Với chiếc máy xay sinh tố này, tôi chỉ làm sữa ở những loại tinh chế. Tôi sẽ cố gắng hoàn thành mà không bị chê bai.
Masinen
Tatyana, và sữa có vị như mayonnaise thông thường?
Có một công thức riêng cho mayonnaise sữa không?
Manna
Mashun, chủ đề với công thức nấu ăn mayonnaise có liên kết đến công thức nấu ăn mayonnaise sữa. Nhìn qua đó. Cũng có một công thức riêng cho mayonnaise với sữa bột.
GTI Tatiana
Maria,
Masha, mayonnaise hóa ra rất ngon và hương vị của nó được quyết định bởi các thành phần bổ sung trong công thức (muối, mù tạt, nước cốt chanh, nước cốt chanh, các loại giấm khác nhau, v.v.)
Tôi đã viết công thức) 150 gram sữa (bất kỳ loại tươi nào) đổ vào đáy ly, trên cùng tôi đổ 300 gram raff cùng một lúc. các loại dầu. Đánh bằng máy xay chìm, từ dưới lên trên. Mayonnaise bắt đầu đặc lại ngay lập tức. Và sau đó là tất cả các loại phụ gia mà bạn thích nếm thử. Con gái tôi chỉ thích nó một chút với muối).
Manna
Tôi luôn làm một nửa phần (mỗi lần): 150 ml bơ và 75 ml sữa + muối trên đầu dao, nước chanh 0,5 giờ. l., mù tạt 0,5 muỗng cà phê. l.
GTI Tatiana
Trích: Manna
Tôi luôn luôn thực hiện một nửa khẩu phần (cùng một lúc):

Vâng, đúng vậy, bạn làm nhiều như bạn cần)
Điều chính là phải quan sát tỷ lệ: thêm 2 phần bơ với 1 phần sữa.
Manna
Trích dẫn: GTI
Duy trì tỷ lệ
Có, tôi đã từng vội vàng pha trộn tỷ lệ - tôi đổ 150 thay vì 75 ml sữa và thay vì 150 ml bơ - 75
Masinen
Vì vậy, tôi nhận ra))
Tôi chỉ không thể tưởng tượng được sữa mayonnaise))
Tôi đã quen với việc ăn một cửa hàng
Mù tạt khô hay lỏng?
GTI Tatiana
Maria,
Tôi luôn chỉ thêm mù tạt dạng lỏng, tức là loại làm sẵn. Vì cải khô khi nấu ở giai đoạn đầu sẽ cho vị đắng không dễ chịu. Không phải vị đắng của mù tạt làm sẵn.
Tôi có công thức nấu mù tạt của riêng mình, tôi đã làm nó được khoảng 20 năm. Tôi có thể đưa ra một công thức, nhưng tôi không biết sắp xếp ở đâu và như thế nào.
Masinen
Tatyana, bạn có thể viết ở đây.
Và sau đó tôi sẽ đưa nó ra với một liên kết trong bài viết đầu tiên)
GTI Tatiana
Mù tạt sữa.Máy xay sinh tố cầm tay Steba MX 21
Yêu cầu: 70-100 gam mù tạt khô.
7-10 muỗng cà phê đường cát.
0,5-1 muỗng cà phê muối (không trượt)
một ly rưỡi (240-250 ml.) sữa tươi bất kỳ.

1. Trộn mù tạt, muối, đường trong máy đánh trứng.
2. Đun sôi sữa. Bạn có thể đun sôi một ly rưỡi, hai ly.
3. Pha loãng hỗn hợp khô với sữa sôi.
Bạn có thể thêm dần sữa và khuấy bằng thìa, máy xay ở tốc độ thấp, nĩa ...
Nó là cần thiết để hỗn hợp ướt đều.
Có thể tăng lượng sữa lên, khi đó cải sẽ loãng hơn. Tôi làm trên máy rồi. Bạn luôn có thể thêm sữa lạnh đun sôi hoặc nước vào mù tạt làm sẵn đã để lâu trong tủ lạnh.
Mustard là viết tắt của một thời gian rất dài.

Mất công đoạn chính) Sau khi hỗn hợp ướt, dùng nắp đậy kín, không đậy chặt. Hoặc với khăn ăn bằng giấy, cố định cổ bằng dây thun để khăn ăn được giữ chặt. Xỏ một chiếc nĩa vào khăn ăn.
Máy xay sinh tố cầm tay Steba MX 21 Cái này nó thì trông như thế nào.
Cái lọ ở trong bếp, nhiều lần bạn cần dùng nĩa để trộn mù tạt. Nhào lên (cho ra hết vị đắng) rồi bỏ đi,… Nếu mình làm ban ngày hoặc đến chiều tối thì đến tối các bạn đậy chặt nắp rồi cho vào tủ lạnh cho chín. Sẵn sàng vào buổi sáng. Và trong một ngày nó sẽ trở thành chính nghĩa!
Mù tạt mạnh mẽ !!!! Khi sử dụng lần đầu tiên, hãy thử một chút để hiểu bạn cần bao nhiêu.
Đây là loại mù tạt tốt nhất trong số tất cả các sản phẩm gia dụng và thương mại đã được thử nghiệm))
Hôm nay tôi đã làm điều đó với một máy xay sinh tố mới. Vòi phun - đĩa có lỗ ở 1 tốc độ. Đầu tiên, với một cái thìa, hỗn hợp khô, sau đó ngay lập tức đổ sữa sôi và một ít bằng máy xay sinh tố. Thông minh.

Musenovna
Tôi đã đặt mua một máy xay sinh tố cho mẹ tôi bằng ozone. Trong khi nó còn hàng và ở mức giá bình thường, tôi quyết định không đợi nữa, vì tôi đã bỏ lỡ bộ phim hoạt hình. Chất lượng của nhựa không gây ấn tượng với tôi chút nào. Tôi nhận được một bản sao trong những vết xước và trầy xước. Nhưng rất khó để thay đổi, vì vậy tôi quyết định để nó như vậy. Tôi chưa sử dụng nó, vì nó là một món quà. Mong là nó sẽ phục vụ lâu dài và làm hài lòng các mẹ.
Masinen
Katerina, và ít nhất bạn đã bật nó lên? Hãy thử nó, nếu không đảm bảo là tất cả như nhau)
GTI Tatiana
Katerina,
Trích dẫn: Musenovna
Chất lượng của nhựa không gây ấn tượng với tôi chút nào.
Ý anh là gì? Nói chung có bị xước hay nhựa không?
Tôi thích nhựa.)
Musenovna
Tất nhiên, bao gồm, hoạt động. )))
Như một cái nặng.
Philips cũ của tôi bằng cách nào đó trông đẹp hơn.
Nói chung, tôi sẽ kể cho bạn nghe về ấn tượng của tôi về công việc khi tôi giao nó cho bạn.
Masinen
Vì vậy, nặng là tốt!
Nhân tiện Bamix cũng nặng lắm))
Manna
Nhân tiện, Bamix rất nặng, khi bạn cần nghiền trong một thời gian dài (để chuẩn bị rượu bổ hoặc trứng cá muối), tay của bạn sẽ bị mỏi.
GTI Tatiana
Tôi thực sự thích sử dụng máy xay sinh tố. Bây giờ là súp - tôi làm khoai tây nghiền một cách thích thú.
Có ai làm mù tạt theo công thức của mình không? Tôi muốn nghe các đánh giá. Mọi người sợ hãi bởi một lượng đường như vậy, nhưng bạn sẽ không nếm nó, bạn sẽ không hiểu mùi vị.
lá phổi
Tanya, lượng đường trong công thức mù tạt là bình thường. Bạn sẽ nếm thử mù tạt của bà tôi! Nó thực sự ngọt ngào ở đó. Tôi chưa làm mù tạt, nhưng tôi có món tiếp theo.
SergeyKorotun
Tôi đọc các đánh giá và cũng đã trở thành chủ sở hữu của máy xay sinh tố này.
Cho tôi hỏi, chế độ hoạt động của nó là gì (nó có thể hoạt động liên tục trong bao lâu và sau đó nó sẽ nguội đi bao nhiêu)?
Tôi lắp một cái vòi, cái có lỗ, để tạo mù tạt, và xoay nó để chốt trên trục tiếp xúc với vòi. Sau đó, với rất nhiều khó khăn, tôi đã quay lại để tháo nó ra. Hay bạn không cần quay mà chỉ cần tác dụng lực dọc theo trục là đầu phun sẽ tự quay?
GTI Tatiana
SergeyKorotun, có thể tôi đang làm sai, nhưng nó rất tiện lợi cho tôi: Tôi tháo chân và giữ chốt hình chữ thập (kết nối với máy xay) bằng ngón tay của tôi, vòi có thể dễ dàng xoay và tháo ra.
lá phổi
Các bạn ơi, máy xay sinh tố đi kèm với một miếng kim loại phẳng. Nó được thiết kế đặc biệt để loại bỏ các phần đính kèm.Khi bạn đặt các tệp đính kèm vào, bạn không cần phải lật chúng. Bạn chỉ cần đạt được đường viền cổ áo Và khi bạn chụp, hãy mở phần đính kèm ra và nhấc nó lên. Đó là tất cả.
SergeyKorotun
lá phổi, Và chế độ hoạt động là gì?
dìyirisha
Và sữa của tôi không đánh bông. Tôi lấy nó từ cửa hàng và 2,5% và 3,5-4,2% có bọt mỏng, và tôi lăn môi thành bọt dày đặc.
Masinen
Để đánh bông sữa, bạn cần cho vào ngăn đá tủ lạnh trước khi đánh bông.
GTI Tatiana
Trích dẫn: SergeyKorotun
nó có thể hoạt động liên tục trong bao lâu và sau đó bao lâu thì phải nguội đi)?

Máy xay nào hoạt động liên tục trong 3-4 phút thì cho máy nghỉ. Và ở chế độ turbo 1 phút.



Đã thêm thứ tư ngày 23 tháng 3 năm 2016 07:47 PM

Irina, Một ly sữa lắc đã được bán ở Liên Xô. Công thức bao gồm sữa, kem, xi-rô. Vậy là sữa đã đông lại trong tủ lạnh kem. Và kem hoàn toàn không được thêm vào. Những người trộn chuyên nghiệp đã đánh sữa này thành bọt dày mà không có kem)
dìyirisha
Tôi nghĩ tủ lạnh là đủ. Bao nhiêu thời gian để đóng băng? Không để đá? Con gái tôi đã được hứa tạo bọt sữa cho trà và cà phê.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì