"Gai mei bao" - cocktail bun với dừa bào

"Gai mei bao" - cocktail bun với dừa bào

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đa ngôn:
Nước (tôi có huyết thanh)	150 g
Men khô (tôi có một thời điểm an toàn)	4 g
Đường	85 g
Bột mì (tôi có 1c)	100g
bột:
Đa ngôn	tất cả
Bơ bị chảy	50g
Sữa (tôi có dừa)	60 g
Sữa bột	20 g
Vanillin	1 giờ l.
Muối	1 \ 2 giờ. l.
Bột mì (tôi có 1c)	300g
Đổ đầy:
Dừa bào (tôi có bánh)	150 g
Bơ	65 g
Đường	50g
Để bôi trơn:
Bơ bị chảy	30 g
Mật ong	1 st. l.
Nước	Ngày 2. l.

Phương pháp nấu ăn

• Để có hỗn hợp bột nhão, đun cách thủy với đường đến 37C, cho bột mì và men vào. Đánh bại cho đến khi thắng. Đậy nắp và để trong 20 phút.
• Về phần bột, cho tất cả các nguyên liệu vào xay cùng. Trộn trong 2 phút ở tốc độ thấp. Sau đó nhào cho đến khi mịn ở tốc độ cao trong 7 phút.
• Gấp bột lại cho vào bì, phết dầu ăn đều các mặt, cho vào hộp, đậy nắp và để 30 phút ở nhiệt độ 30C. Sau đó nhào bột, gấp lại, cho trở lại hộp đựng và để thêm 60 phút.
• Sau đó nhào bột, chia thành 12 phần, mỗi phần 63 g, nặn thành quả bóng, đặt theo đường may xuống, đậy nắp và để trong 10 phút.
• Lúc này, bạn chuẩn bị nhân bánh. Đánh bơ với đường và dừa. Tạo thành 12 "xúc xích" thuôn dài từ khối lượng.
• Sau đó tạo thành một thanh từ mỗi miếng bột. Để làm điều này, hãy đặt quả bóng lên tấm thảm có đường nối lên trên. Dùng tay nhào thành hình chữ nhật. Đặt xúc xích dừa lên trên. Ghim các mép lại, sau đó gấp hai góc đối diện vào tâm. Lật ngược thanh, dùng lòng bàn tay ấn vào, đặt lên khay nướng:
• 
• Đánh với bơ tan chảy và để trong 60 phút.
• Chuẩn bị hỗn hợp mật ong. Để làm điều này, trộn mật ong với nước cho đến khi mịn.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước 200C trong 10 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống 180C và nướng cho đến khi chín mềm. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tổng thời gian của tôi là 30 phút.
• Bôi bánh nóng với hỗn hợp mật ong.
• 
• 
• 
• Bánh trái dừa nấu ăn Sữa dừa.
• Gai mei bao, cocktail bun hay dừa, sản phẩm chính gốc từ Hồng Kông. Một món ăn ngon được gọi là bánh tình yêu vì chúng đặc biệt có nhu cầu vào Ngày lễ tình nhân. Bún được làm từ bột men, với nhân bánh không bán được, đường và dừa nạo làm nhân. Món bún được làm lần đầu tiên vào những năm 1950 khi các chủ tiệm bánh giải quyết được vấn đề bánh không bán được.
• Sau khi làm khoai tây nghiền từ chúng, thêm đường cát, và một chút sau đó là dừa, chắc chắn mang lại cho sản phẩm một hương vị ngon miệng hơn, các nhà sản xuất gọi món này là món bánh cocktail vì cách trộn các sản phẩm giống như pha một ly cocktail. Về hình dạng, gai mei bao giống như một chiếc bánh mì nhỏ.

Ghi chú

Công thức gốc: 🔗

[Cây tầm gửi]

Oh, Cây tầm gửi, Gai mei bao của bạn ngon làm sao

Chà, bạn cũng tặng cây tầm gửi! Bánh rất ngon! Đẹp, đồng đều. Và tên! Một điểm cộng nữa cho việc kết bạn với dừa.

Con tôi là một người yêu dừa lớn.
Chúng tôi sẽ cố gắng!)))

[Elena]

Elena, Natalia, Alyonacảm ơn cac cô gai! Bánh cần được sử dụng ở đâu đó. Và bánh rất dễ chế biến và rất mềm !!!

Ồ, tôi sẽ xếp những chiếc bánh tầm gửi vào hàng. Hôm qua mình nướng dừa gác bếp, ôi hay quá ... mmm, chỉ là creme brulee thôi. Cảm ơn vì công thức, Omelochka!

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn bạn! Và vâng, cái tên rất nổi ở đây ..với người mà bạn nói đe dọa như vậy: gai mei bao .. họ chắc chắn sẽ sợ hãi !!!!

Chu bị lừa, tôi đọc "gais", tôi nghĩ Cây tầm gửi của những người nông dân choli hiển thị, ghim, và sau đó là cuộn, để làm gì

ghim

và sho ?? ăn mày ??? Gọi !!!

Tôi sẽ nướng bánh mì của bạn, nhưng làm thế nào bạn có thể chứng minh tiêu đề của chủ đề bây giờ thật khó hình dung

Tôi sẽ nướng bánh cuốn của bạn

Yeah, chúng ta hãy nướng !!! Tôi sẽ lái xe.

Oh, Mistletoe, chà, khi nào mọi thứ thành công? !!!
Hương vị, vẻ đẹp và tên
Bạn tôi đã mang đi làm bánh, vì vậy cô ấy sẽ có một công thức mới, và sau đó tôi sẽ tự làm. Nói chung, có rất nhiều món ngon để nấu ăn với tốc độ tuyệt vời! Vâng, chúng tôi không có thời gian cho bạn !!!
Khi tôi đến các buổi họp mặt, vậy thôi! Và hãy để cả thế giới chờ đợi!

[Sima]

Chà, khi nào thì mọi việc hoàn thành tốt? !!!

Sima, cảm ơn bạn, tôi không có thời gian cho bản thân. Bạn biết đấy, tôi đã in và viết bao nhiêu công thức rồi đấy !!!!!

Cây tầm gửi Tôi mang đến cho bạn một lời cảm ơn nữa vì những chiếc bánh này, đây là một thứ ngon tuyệt vời, tôi thậm chí còn không mong đợi. Tôi không thực sự thích kakos, nhưng tôi đã quyết định làm nó để thay đổi và ....... những chiếc bánh cuốn trở nên ngon đến mức không thể diễn tả bằng lời.

Cảm ơn vì công thức

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, rất vui vì bạn đã thích!