Julien (julienne) tại Jamie Oliver's HomeCooker

Julien (julienne) tại Jamie Oliver's HomeCooker

Thể loại: Món thịt

Thành phần
- phi lê gà	500 g
- Nấm Champignon	500 g
- hành lớn	2 chiếc
- dầu ô liu	2-3 st. l
- kem 20%	1 ly
- tiêu đen xay	nếm thử
- nhục đậu khấu	1/8 muỗng cà phê
- Muối	nếm thử
- phô mai	100-150 gr

Phương pháp nấu ăn

• Như tôi gọi là Lazy julienne, không được nướng trong lò mà được làm bằng chảo từ đầu đến cuối.
• Trong Home Cooker, nó trở nên ngon hơn và phong phú hơn nhiều so với trong nồi hầm trên bếp, và tất nhiên nó vượt trội hơn hẳn so với các lựa chọn nồi áp suất đa năng về hương vị.
• Để tiện cắt miếng, tôi chiên nhanh miếng phi lê gà trước để nó chỉ dính bên ngoài.
• 1. Chúng tôi đặt thời gian là 60 phút, nhiệt độ sẽ được thay đổi trong thời gian này.
• Để bắt đầu, hãy đặt 250 ° С - để chiên nhanh hành tây - và đổ dầu vào.
• Trong 3 phút, chảo sẽ nóng lên và cho hành tây thái nhỏ vào, máy trộn được bật.
• 2. Sau 7 phút, khi hành bắt đầu vàng, hạ nhiệt độ xuống 175 ° C và cho nấm đã cắt nhỏ vào xào.
• 
• 3. Trong 15-20 phút, chúng ta có thể quên nấm, chúng sẽ bay hơi, và bình tĩnh chúng ta sẽ thái phi lê gà thành các dải mỏng.
• 4. Khi gần như tất cả chất lỏng từ nấm đã bay hơi, thêm phi lê vào, đun sôi, sau đó đậy nắp lại, để lửa nhỏ trong 10-15 phút.
• 5. Đổ kem vào ly, hạ nhiệt độ xuống 110, máy trộn tiếp tục hoạt động.
• 6. Sau 5-10 phút rắc phô mai bào, ngay khi tất cả tan đều, giảm nhiệt độ xuống 90 ° C và khuấy cho đến khi kết thúc chương trình.
• Kết quả là tuyệt vời!
• Đặc biệt ngon với mì ống hoặc kiều mạch xanh!
• chúc ngon miệng

Mát mẻ!!! Khơi dậy ham muốn có được Oliver này.
Cảm ơn bạn

Sắc đẹp, vẻ đẹp!!! Hình ảnh ngon điên đảo !!!
Không muốn Cooker này sau những bức ảnh này là một tội ác.
Và cấu tạo của cân, xoong, chảo thì sao !!! Trông giống như một đơn vị một mảnh!

[Aina]

Aina, Tanya, đây không phải là cân, đây là bảng điều khiển chuyến bay

Tanyulya, bạn muốn nó từ từ, muốn nó, con sâu mong muốn của bạn bên trong bạn có thể nhìn thấy từ đây

Yulchik, tất nhiên là tôi đã sáng tác đây! Đã đến lúc đặt kính
Tôi chắc chắn rằng quy mô
Máy cắt rau củ quả có phải là Philips 1387 không?

Một chút không phải cô ấy, nhưng thực tế là cô ấy
Theo số lượng máy xay - chỉ có 5 chiếc như năm 1387 (và tôi cũng muốn có một chiếc máy xay sinh tố, nhưng nó không được bao gồm trong bộ và máy ép zhezh cóc với giá 300 UAH để đặt hàng qua SC)
Chiều cao - trên 1387, vì vậy tên của cô ấy là Tower - Tháp, và ở phía sau, ở giữa có một rãnh để cầm bằng tay để chuyển.
Tôi từ Tháp tiện cho việc bào ngay bắp cải để ngâm vào chảo 12 lít.

[Julia]

Julia, mát mẻ! Thật đáng yêu!