Trứng dưới sốt mayonnaise "Nâng cấp"

Trứng dưới sốt mayonnaise "Nâng cấp"

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Trứng luộc chín	5 miếng.
Kem chua	100g
mayonaise	100g
Ngô đóng hộp	4-5 st. l.
Đậu đóng hộp	5 muỗng canh. l.
ớt chuông đỏ	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt luộc	1 máy tính cá nhân.
Trái bơ	1 máy tính cá nhân.
Bàn cải ngựa	1 muỗng canh. l.
mù tạt Dijon	1 muỗng canh. l.
Gelatin khô	20 g
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Ngày xưa, một bữa tiệc buffet hiếm hoi không có món khai vị hấp dẫn này - một quả trứng luộc tẩm sốt mayonnaise. Tôi muốn cung cấp cho bạn một phiên bản "nâng cao" của món ăn này.
• 
• Cắt tất cả các loại rau thành khối nhỏ (1). Ngâm gelatin trong chất lỏng từ đậu Hà Lan và ngô đóng hộp (tổng cộng là một cốc thủy tinh), và sau khi nở, đun nóng nó, không đun sôi, trong lò vi sóng cho đến khi nó tan ra. Khuấy đều sốt mayonnaise, kem chua, gelatin, mù tạt, cải ngựa và muối (2). Trộn hỗn hợp với rau củ rồi cho một nửa vào khuôn có phủ màng chống dính. Đặt trong tủ lạnh 10 phút, sau đó đẻ trứng theo trục (4) và phủ các loại rau còn lại.
• 
• Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi nó đông lại và có thể được phục vụ!
• 

Ghi chú

Nguyên tắc thiết kế của món ăn này được vay mượn từ trang web. 🔗nhưng công thức đã được thay đổi.

[Larissa]

Larissa, những gì là đẹp! Tôi sẽ cố gắng làm điều đó, nếu tất nhiên là tôi thành công. Nó sẽ là

[b] dopleta]

[b] dopleta, [/ b], Larissa, đẹp quá !! Bạn chỉ là một ngày lễ của phụ nữ Từ những sản phẩm đơn giản như vậy, nó đã trở thành một lễ hội hóa trang (cả về màu sắc và hương vị). Hoan hô !!!

Một món ăn vặt rất đẹp mắt được làm từ những sản phẩm bình thường luôn có trong nhà.
Hoan hô!

Tại chỗ !!! Lara, thành thật mà nói, tôi tự hào vì được sống cùng thế kỷ với bạn! Người phụ nữ tuyệt vời!!!
Tôi sẽ đập một lần nữa ...

Tôi sẽ đập một lần nữa ...

Một lần là đủ đối với tôi. Như sự đền bù cho việc tôi đánh lén chủ đề của bạn
Cảm ơn mọi người!

Chúng ta hãy đi đến sự thay đổi của broodershaft! -

[Larissa]

Larissa, đây là pháo hoa !!!! Một cuộc bạo loạn của màu sắc !!!
Và tôi cũng đã thay đổi công thức !!!

[Larissa]

Larissangon làm sao! Và nó trông thật tươi sáng và đầy nắng vào mùa xuân! Tôi đánh dấu công thức cho bảng Lễ Phục sinh.

[Larissa!]

Chính xác, cho bàn lễ Phục sinh! Và các loại rau có thể được thay đổi.
Larissa! Như một món ngon nhiều màu nắng! Tôi thích trứng với sốt mayonnaise.

: bravo: Hay quá!

Viễn tưởng!!!

Tôi sẽ đánh dấu công thức cho bảng Lễ Phục sinh.

Và tôi cũng vậy

Và các loại rau có thể được thay đổi.

Chắc chắn rồi! Đối với ledfood. ru trong công thức - khoai tây, táo, giăm bông, và một loại nước sốt sền sệt hơi khác. Tôi đã làm theo cách khác, và nói chung bạn có thể thích ứng với bất kỳ khẩu vị nào!
Cảm ơn một lần nữa vì lời khen ngợi của bạn, tôi thích nó!

[dopletik]

dopletik, xinh đẹp! Vâng, rất, rất đơn giản.
Tôi cho rằng tôi đã nấu ăn vào ngày lễ tình nhân, phải không?
Mọi thứ đều ở trong trái tim, và những cái nhỏ như vậy làm sao có thể cắt được?
Tôi phải cố gắng, có lẽ tôi đã không tìm thấy những khoảng thời gian tốt đẹp đó, đối với tôi đây là một khám phá

Mê mẩn, mê mẩn, như bị xiềng xích, không nói nên lời, tôi chưa từng thấy bức tranh khảm nào đẹp như vậy! Có dấu trang! Bạn chỉ cần nghĩ về những gì để thay thế cải ngựa và kem chua, nhưng về nguyên tắc, cải ngựa và cải ngựa, bạn có thể làm mà không có nó

Larisa, như mọi khi, bị loại ngay lập tức

Và cải ngựa có thể được thay thế bằng wasabi. Mặc dù, thứ chết tiệt của chúng tôi, bạn có thể thay thế nó bằng thứ gì đó

Không có từ nào đẹp đẽ, nhưng hương vị gì? Ai đã làm điều đó? Salad với sốt mayonnaise, nhưng với gelatin?

Một món ăn rất đẹp mắt, và quan trọng nhất là chỉ cần nấu, chắc chắn tôi sẽ làm được !!!!! Sắp đến sinh nhật chồng rồi

[Larissa]

Larissa, lớp học! Chà, lúc đầu tôi thậm chí không phản ứng với cái tên về món trứng sốt mayonnaise (ngớ ngẩn) Tôi nghĩ rằng tôi đã nấu nó, đổ nó, phục vụ nó ...Và tu-u-u-ut Cùng một bức tranh sơn dầu này, cùng một tác phẩm nghệ thuật này Ở tuổi 23 hoặc 8, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó. Cảm ơn bạn về ý tưởng, trí tưởng tượng, kỹ năng và những gì bạn đã chia sẻ
Và đây tôi cũng muốn hỏi Trong bức ảnh, tôi thấy các sản phẩm của Maheevs. Ý kiến ​​của bạn về chất lượng là gì? Chị gái tôi đã từng là bạn với Vadim Makheev, khi họ chỉ mới chập chững bước những bước đầu tiên trong kinh doanh. Chúng tôi có hai nhà máy của anh ấy ở Yelabuga: mayonnaise và mì ống. Và mạng lưới bán lẻ của Essen dường như đã lan rộng khắp nước Nga.

[Vasilica]

Cảm ơn các cô gái rất nhiều! Bật máy tính lên, và có rất nhiều "quà tặng"! Thẳng thắn, được khen ngợi .. Tôi đã cố gắng. Vasilicabạn không nhớ à? Ngay cả đứa trẻ nhất của tôi trong căng tin trường trung học cũng nhớ đĩa này, trên đó có một quả trứng, cắt đôi, được rắc một thìa sốt mayonnaise. Và đối với trái tim, tôi có tới bốn cành giâm, tất cả các kích cỡ khác nhau:

về nguyên tắc, cải ngựa với cải ngựa, bạn có thể làm mà không cần nó

Tất nhiên, đây cũng là tưởng tượng của tôi: chúng tôi yêu thích nó hơn.

Salad với sốt mayonnaise, nhưng với gelatin?

prubul, thực sự chưa bao giờ làm bất cứ điều gì như thế này? Tôi làm những món ăn như vậy khá thường xuyên, tôi đã thể hiện một cái gì đó, có lẽ tôi sẽ lặp lại nó một lần nữa. Hương vị phụ thuộc vào thành phần. Điều chính là không nên lạm dụng quá nhiều gelatin, để thực phẩm giữ được hình dạng của nó, nhưng không trở thành "cao su".

Ý kiến ​​của bạn về chất lượng là gì?

LudaChúng tôi thích Maheevs. Tôi không biết đây có phải là tự thôi miên hay không, nhưng vì nó được làm từ dầu ô liu, không có GMO, tinh bột, thuốc nhuộm, hương vị và thậm chí có vitamin A, chúng tôi ăn một cách thích thú!

Larochka. Đây là cách của chúng tôi, bằng tiếng Brazil

Tôi đã làm cá như một chiếc bánh. Ở đây mình lấy công thức từ các chị, cá thì hiểu nhưng ở đây là bí ẩn!

[Vasilica]

Vasilicabạn không nhớ à? Ngay cả đứa trẻ nhất của tôi trong căng tin trường trung học cũng nhớ đĩa này, trên đó có một quả trứng, cắt đôi, được rắc một thìa sốt mayonnaise.

Chúng tôi không có tiệc buffet, tôi học ở một trường nội trú đặc biệt (thiên về âm nhạc và nghệ thuật), và có một căng tin với 5 bữa ăn. Trẻ em từ khắp nơi trên nước cộng hòa học ở trường, họ sống ở đó, chỉ về nhà trong những ngày nghỉ. Và tôi đã sống ở ba điểm dừng.
Và tôi không thấy sự chặt hạ như vậy, có lẽ tôi không để ý. Larochka, và bạn có thể có những bức ảnh lớn hơn, nếu không, khi phóng to, hãy ném chúng ra trang chính của diễn đàn.

Larochka, nhưng bạn có thể có những bức ảnh lớn hơn,

Chắc chắn bạn có thể:

🔗 🔗 🔗

Cảm ơn bạn!

Tuyệt quá! Các sản phẩm rất đơn giản và vẻ đẹp là tuyệt vời.

Siêu! Cảm ơn bạn!

Chỉ là một niềm vui!
Bây giờ tôi biết cách làm hài lòng chồng ("có thể có trứng ở dạng nào đó?" ...) và bản thân mình, để không phải xấu hổ ("Tôi không phải là một bà chủ, ơ, để trứng với mayonnaise trên bàn một cách ngu ngốc! "..)
Vậy, họ bỏ phiếu ở đâu?

Tôi liên tục nhìn ra khỏi khóe mắt của Temka "Trứng với sốt mayonnaise ..." và tưởng tượng một quả trứng cắt đôi và hạt tiêu. Vì vậy, chồng tôi yêu Và đây là một buổi tham quan MASTERPIECE Sẽ cần thiết để gây bất ngờ cho người đàn ông của họ vào ngày 23 tháng 2 Tôi chỉ không biết phải diễn đạt nó dưới hình thức nào Tôi không có

[Albina]

Một lần nữa, cảm ơn bạn rất nhiều, các bạn của tôi! Bạn, trực tiếp, coi như là động lực, và tôi chỉ muốn chạy vào bếp và nấu, nấu, nấu!

Tôi không có

Albina, vì vậy hãy lấy bất kỳ cái nào dài ra, chẳng hạn như cho bánh mì hoặc bánh ngọt! Không có silicone?

Cái gì đẹp !!!!!!!!!!!!!

Thật tiếc là tôi chưa bao giờ thấy một Fakelman báo chí như vậy cho canapes ...
Tôi chắc chắn đã mua nó!

[Albina]

Albina, vì vậy hãy lấy bất kỳ cái nào dài ra, chẳng hạn như cho bánh mì hoặc bánh ngọt! Không có silicone?

Tôi không thích thứ gì đó về silicone. Họ đưa cho tôi thứ gì đó làm bằng silicone (không có gì giống như vậy), nhưng nó vẫn còn trong gói. Tôi đi và nghĩ xem nên nấu món gì cho ngày 23 tháng 2.

Larissa, đầy thú vị !!!
Mình cũng có khuôn như vậy, chắc chắn sẽ nấu thử.

lấy bất kỳ cái nào dài ra, chẳng hạn như cho bánh mì hoặc bánh ngọt!

Và tôi không muốn "bất kỳ", tôi muốn một phụ nữ như vậy! Lorik, bám lấy kích cỡ!

Lorik, bám lấy kích cỡ!

Có gì ở đó - dạng "Anthracite", ĐÂY Tôi nướng bánh mì làm hai!

Senkyu! Tôi sẽ viết ra 27x13x5

Tôi sẽ viết nó ra

Chà, cô gái này đang hoạt động! Tôi chưa có thời gian để lấy thước kẻ!

[dopleta]

Tôi tiếp tục nhìn ra khỏi khóe mắt của mình với Temka "Trứng với sốt mayonnaise ..."

Và tôi cũng vậy, và bây giờ tôi nghĩ chúng ta cần xem những gì đang được thảo luận ở đây mỗi ngày, và ở đây, thật là một vẻ đẹp! Tôi có một điều như vậy để đốn tim.dopleta Larissa

Tốt rồi!

Câu hỏi là mình rất muốn làm và ngâm gelatin, dùng rau câu đông lạnh được không? Hay là do nhầm vị? Chờ câu trả lời .....

Tất nhiên, hương vị của rau đông lạnh không giống với hương vị của rau tươi. Sẽ tốt hơn nếu sử dụng chúng cho một số món ăn nóng.

đã làm nó, thích nó! Tôi sẽ mang nó cho đồng nghiệp của tôi ...

Và tôi không bao giờ sẵn sàng, mặc dù tôi rất muốn chiều chuộng chồng mình (anh ấy coi trọng trứng dưới bất kỳ hình thức nào).
Bây giờ cho Lễ Phục sinh ...
Chỉ mình không có khuôn tròn, chỉ có khuôn vuông và hình thang thôi. Bạn cũng sẽ phải làm những quả trứng vuông - để món ăn có sự hài hòa hoàn toàn.

Tôi cũng vậy, sẽ không làm tất cả những gì tôi luộc trứng bằng cách nào đó, nhưng họ đã lấy của tôi và vì vậy họ ăn chúng với sốt mayonnaise Vì vậy, hãy đi và dành thời gian cho chúng

cho sự hài hòa hoàn toàn của món ăn.

Ý tưởng tuyệt vời ! Nó sẽ trông tuyệt vời trong một hình chữ nhật!

Tôi đã làm nó trong một hình chữ nhật.

chỉ thay vì quả bơ, tôi cắt ô liu. nó trở nên tuyệt vời. cảm ơn vì công thức!

Và cảm ơn bạn, Varya! Rất đẹp!

Larissa, thật là một công thức thú vị! Tôi cũng nhìn thấy Temka, nhưng không đến, vì tôi nghĩ, có thể phát minh ra thứ gì mới từ trứng với sốt mayonnaise. Hôm nay tôi đã vào và .... tôi đã lấy nó vào dấu trang, tôi sẽ thử nó cho lễ Phục sinh!

[Masyusha]

bởi vì tôi nghĩ, à, cái gì mới có thể được phát minh từ trứng với sốt mayonnaise

Masyusha, vì vậy đó là lý do tại sao tôi nghĩ ra một cái tên như vậy!