Sốt gan (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)

Sốt gan (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)

Thể loại: Nước sốt

Thành phần
Gan bò ướp lạnh	350 g
Hành vàng vừa	1 máy tính
Cà rốt loại vừa	1 máy tính
Cà chua kem đông lạnh	3 chiếc
tỏi	2 tép
Đậu xanh đông lạnh	2 muỗng canh
Hương thảo tươi	1 muỗng cà phê
Chanh	1/4
Táo nhỏ	1 máy tính
Kem 23%	200 ml
Phô mai cứng nghiền mịn	4 muỗng canh
Gia vị (Các loại thảo mộc đã được chứng minh)	1 muỗng cà phê
Tiêu đen xay	1/2 cl
Nước	250 ml
Muối	nếm thử
Rau thơm cắt nhỏ (thì là, ngò tây)	2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• Vì các con tôi ăn gan không tốt nên tôi phải thử nghiệm một chút. Và hôm nay tôi có ý tưởng nấu gan dưới dạng nước sốt. Nó hóa ra khá ngon! Gan xay rất tốt! Kết quả là công việc của tôi không vô ích, bọn trẻ âm thầm ăn tất cả.
• 1. Trước khi bật máy xay, bạn cần nấu chín rau - cắt nhỏ, vì quá trình ninh kết sẽ diễn ra khá nhanh.
• 2. Bỏ vỏ của quả cà chua. Tách cùi chanh ra khỏi vỏ.
• 3. Bật máy xay sinh tố 100 g, đổ vài thìa dầu, thêm hành tây, đảo vài lần rồi cho cà rốt vào - khuấy đều. Vì vậy, trong khi khuấy, hãy dập tắt một chút. Sau đó cho tỏi vào và đảo đều. Thêm cà chua - trộn, thêm táo, chanh - trộn - đun nhỏ lửa một chút và chuyển thành 80 gr.
• 4. Thêm gia vị TRỪ MUỐI. Pha trộn.
• 5. Thêm đậu xanh - khuấy đều. Thêm nước và tắc 100 g rồi đun sôi.
• 6. Cho gan đã cắt nhỏ vào, trộn đều ở 2 tốc độ, đun sôi, để vài phút cho gan chín và đừng quên khuấy đều. Đánh tất cả mọi thứ cho đến khi cắt nhỏ và chuyển sang 80 gr. (Ở 80 gam, nó được đun sôi và sau đó để nguội đến 80 gam và sau đó đun nóng lại, do đó, ngay khi bắt đầu đun, tôi lấy nó và trộn tất cả mọi thứ).
• 7. 2 phut trn trc, chuyn sang 100 gam vt trn kem, dun dng - tc. MUỐI. Đánh tốt mọi thứ ở 4 tốc độ. Thêm rau thơm và phô mai cắt nhỏ - trộn đều.
• Mất 30 phút để nấu trong máy xay.
• 
• 
• 
• Chúc bạn ngon miệng và tâm trạng tốt!

Món ăn được thiết kế cho

Nhiều hơn một chút lít

Thời gian chuẩn bị:

35-40 phút

Ghi chú

Nước chấm có vị chua ngọt rất dễ chịu!

[Marinka]

Marinka, một phiên bản nước sốt rất thú vị, TUYỆT VỜI! Lấy làm vật kỷ niệm

Admin, cảm ơn! Tôi rất vui khi nghe điều này từ đôi môi của bạn !!! Tôi đã học được rất nhiều điều từ bạn!

Tôi có cùng một bài hát với các con tôi - chúng tiết kiệm bánh kếp từ gan và rau với bột yến mạch. Tìm trong công thức nấu ăn của tôi - tất cả các thành phần có thể có cũng được nhồi nhét ở đó. Ngoài ra còn có nước sốt với thịt và phomai nữa. Đứa trẻ không muốn ăn gì cả, chỉ có bánh kếp và mì ống với nước sốt. Đối với tôi đây là Hurray !!!!!

Thật tiếc vì tôi không thể làm một loại nước sốt như vậy - không có thiết bị như vậy.

Lớp học! Tôi cũng ghi chú lại. Cảm ơn bạn!
Và ... và bánh đâu ???

Thật tuyệt vời làm sao. Và bếp sạch sẽ, và bát đĩa là tối thiểu. Phát ngẫu nhiên, nó có phải là một nút xung không? Và khi khuấy, các thành phần trong tô hơi bị nát, phải không?

[Lena]

Lenatất nhiên là bị nghiền nát. Có dao. Và đối với một vài trong số các sản phẩm "Pulses" này được biến đổi ... thành một loại bột nhuyễn thanh lịch!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenny, Cảm ơn bạn!
Trong thực tế, nước sốt trở nên thông thoáng và mềm!

Và ... và bánh đâu ???

Bạn có nghĩ rằng nó là cần thiết? Có một sự ngẫu hứng như vậy! Mọi thứ đều rất nhanh chóng! Tôi nghi ngờ điều đó! Mặc dù nó quay ra ngon!

Mặc dù nó quay ra ngon!

Và sau những lời này, bạn có còn suy nghĩ gì không? Tất nhiên, thôi!

Tôi đã làm cho nó xứng đáng với phần còn lại. Hóa ra bằng cách nào đó chất lỏng ... mặc dù tôi có thể tích 1200 ml. Nó sẽ dày lên?

[RybkA]

RybkA-Elena, tôi rất vui vì bạn đã quyết định lặp lại nó! Trên thực tế, nó hóa ra rất nhiều - Tôi đã nhầm lẫn giữa cái xoong (tôi có một cái cho 1 lít và 1,5 lít giống nhau). Ở dạng sệt, không đặc, lỏng như nước sốt, nhão. Tôi muốn các cô gái của tôi trộn nó với mì ống và ăn nó, và không chọc phá nó. Nó sẽ đặc lại, nếu chỉ có một chút chi phí của kem, khi nó nguội đi một chút!

Mọi thứ đều ổn, chồng tôi đã ăn một nửa phần như súp nhuyễn gan nếm thử - ngon tuyệt!

[RybkA]

RybkA, Tôi rất hài lòng vì tôi thích nước sốt gan! Cảm ơn vì đã làm!