Risotto với gan gà và đậu xanh trong nồi nấu chậm Moulinex Cook4Me - một công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Risotto với gan gà và đậu xanh trong nồi nấu chậm Mulinex Cook4Me

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: người Ý

1. Bạn cần cắt trước tất cả các sản phẩm. Hành tây cắt nửa khoanh, tỏi cắt miếng nhỏ, gan cắt miếng nhỏ, cà rốt thái sợi (bạn cũng có thể bào sợi).
để cắt cà rốt, tôi sử dụng thứ này.
2. Đổ hết dầu vào nồi tráng bánh đa, bật chế độ "chiên", cho hành tỏi vào. Hành tây sẽ sẵn sàng khi quá trình làm nóng trước kết thúc.
3. Cho cơm vào hành
và đảo liên tục, chiên trong 3 phút.
4. Thêm cà rốt, muối (QUAN TRỌNG!), Tiêu, rắc ớt bột và xào, đảo thêm 2 phút.
5. Bỏ gan vào con la và chiên thêm 2 phút, đảo liên tục. Gan sẽ chuyển sang màu trắng.
6. Đổ rượu vào, đợi 4 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
7. Đổ 1,5 cốc nước vào, thử xem có đủ muối không rồi cho lên bếp đun nhanh trong 8 phút.
8. Mở phim hoạt hình (đừng quá hoảng hốt nếu thấy có quá nhiều chất lỏng, cơm sẽ tự cuốn lấy mọi thứ), thêm đậu xanh vào món ăn, khuấy đều và để ấm trong 10 phút (nhiều hơn, ít nhất một giờ).
Chúc ngon miệng!