Vụn
Trích dẫn: svetlanna
Bây giờ nó sẽ có mùi vị như thế nào?

Mọi thứ vẫn như cũ, phong phú ...

Trên thực tế, không sao cả, bột bánh ngay cả khi không có vanillin cũng có mùi thơm kem tuyệt vời ...
Aprelevna
Vụn, Innochka, tôi không làm bột, trong một giờ, tôi đun sữa, nghiền men, một thìa bột ở đó và một thìa đường,
Khuấy đều mọi thứ và đun, sau 15 phút là mình đã có mũ rồi.
Tôi hòa vào HP.
Bây giờ những cái dầu của tôi đang được kiểm chứng trong hộp thiếc.
svetlanna
Các cô gái, cảm ơn bạn, yên tâm! Nói dối, lắng đọng, mùi rất ngon. Vụn, Mình không làm bánh này trên bột mà nướng theo công thức của mẹ mình năm ngoái. Bộ sản phẩm ở đó gần giống như của Elena Bo, và vì vậy, tôi không cảm thấy sự khác biệt về hương vị (tôi nhớ hương vị này từ khi còn nhỏ). Bột nhào được làm từ một nửa bột mì và sữa, nhào trên "bánh pizza" và để trong lò nướng. Chà, nó có thể hữu ích.
Elven
Elena, cảm ơn bạn rất nhiều vì bánh !!! Tôi chưa bao giờ nướng bánh trước đây. Mọi thứ đều ổn. Đúng như vậy, mái nhà bị nứt một chút, nhưng bạn không thể nhìn thấy nó dưới lớp men. Mùi thật tuyệt vời. Chúng tôi sẽ cắt vào ngày mai

Bánh bơ

Bánh bơ
Melanyushka
Và tôi đã đốt trong HP Panasonic ở chế độ chính với nho khô. Tôi đã làm điều đó cho 340 gram bột, mọi thứ đều chính xác theo công thức, khoảng 20 phút trước khi kết thúc chế độ nướng, mùi khét là nó đã cháy, nhưng tôi nghĩ rằng nho khô từ máy phân phối đã được các bộ phận sưởi ấm ở đâu đó, và bây giờ tôi lấy ra một viên gạch rám nắng rất mạnh, có kích thước bằng sự thật dưới lớp vỏ bọc. Sự sầu nảo ...
Bây giờ nó sẽ nguội đi một chút, chà xát hai bên bằng máy vắt, nhưng tôi sẽ che nó bằng men, có vẻ như, như dự định
Volosik
Chào buổi tối. Hôm nay lần đầu tiên tôi làm bánh Phục sinh. Theo tôi, hóa ra là tuyệt đẹp. Nhào HP, nướng trong lò.
Cảm ơn rất nhiều! Thơm ngon !!!!
irman
Tôi vừa lấy một chiếc bánh ra khỏi máy làm bánh mì, mùi thật tuyệt. Có một người đàn ông đẹp trai đang nghỉ ngơi, nướng từ 400 gr. bột mì, nghỉ ngơi trên mái nhà. Lenochka Bo, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, nó quay ra ngay lập tức, nó sẽ nguội đi với men.

Bánh bơ
Veronka
Elena Bo, bánh hóa ra ngon vô cùng và mùi ... choáng váng
Aprelevna
Những viên bơ tuyệt vời của tôi cũng đã sẵn sàng, được nướng trong lò và trong máy làm bánh mì.
Tôi đang lạm dụng công thức này ... hương thơm tuyệt vời, hương vị là một điều kỳ diệu !! Cảm ơn Elena và những kỳ nghỉ vui vẻ !!

Bánh bơ
echeva
Chà, họ đã lấy mẫu từ tất cả các loại bánh ... Butter vô điều kiện xứng đáng với vị trí số 1 !!!!!!!!!!!!! Hoan hô các đồng chí !!! PET CỦA CHÚNG TÔI ngon ngọt, thơm, không bị khô, tôi muốn nó và tôi muốn nó, tôi muốn nó, và vân vân ... cảm ơn Elena !!!!!!!!!!!!! (nhưng đây nữa tôi nên cho thêm một ít bột mì xuống cho khỏi thoáng. Bột chất lượng cao - ALEIKA)
Verina Natalia
Một lần nữa trên bàn của chúng tôi, và như thường lệ - ngoài lời khen ngợi! Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình!
Điều duy nhất - họ nhào trong KhP, và nửa giờ trước khi nướng, họ cho bột vào khuôn và nửa giờ sau họ bắt đầu nướng. Nó hóa ra tuyệt vời
echeva
Trích dẫn: Verina Natalya
Điều duy nhất - họ nhào trong KhP, và nửa giờ trước khi nướng, họ cho bột vào khuôn và nửa giờ sau họ bắt đầu nướng. Nó hóa ra tuyệt vời
Tôi cũng nướng trong lò trong hộp thiếc
Thành viên mới
Tôi đã nướng bánh này. Đúng theo công thức cho 300 gr. Đúng vậy, tinh hoàn của tôi nhỏ đi 30 gam, tôi đã thêm 10 ml sữa vào. Kẹo trái cây và nửa quả táo nhỏ. Rose tốt, nướng tốt. Đường vừa đủ. Có gì mà xấu hổ. Màu của mẩu bánh chuyển sang màu vàng nâu sẫm. Và rất khô. Thực tế là không có độ ẩm. Điều gì có thể là lý do?
Aprelevna
Tôi đã nướng bánh trong nhiều năm, nhưng chúng tôi vẫn không thể có đủ hương vị và cấu trúc Miracle !!
Cả nhà thơm từ hôm qua !!
Tôi sẽ nói thêm: Tôi chỉ nướng bơ trên lòng đỏ, cái còn lại là trên chúng, điều này dễ nhận thấy hơn là khi bạn đẻ toàn bộ trứng.

Bánh bơ
echeva
Trích dẫn: Newbie
Màu vụn trở thành một màu vàng nâu sẫm
Tôi có một màu vàng tuyệt vời !! Thêm nghệ trên đầu dao, và bạn đã thêm?

Nhưng tôi nghĩ, điều gì sẽ xảy ra nếu tôi đặt Maslyany, theo ví dụ của Royal Bummer, vào bộ đếm thời gian -13 giờ? Sau khi tất cả, sau đó nó sẽ thậm chí còn ngon hơn !!!! (một cái gì đó giống như bột nhào sẽ biến ra)
Vụn
Trích dẫn: Aprelevna
Tôi đã làm bánh được một năm, nhưng chúng tôi vẫn không thể đủ

Vì vậy, bạn thường nướng, Natul ...

Trích dẫn: Aprelevna
Tôi nướng bơ độc quyền trên lòng đỏ

Nói chung, tôi nướng tất cả các loại bánh chỉ với lòng đỏ ... protein trong bánh Phục sinh là không tốt, người thông minh đã dạy ...

May mắn thay cho protein năm nay tôi đã tìm thấy một công dụng tuyệt vời như vậy !!!

Của tôi sẽ không có đủ của nó !!!

echeva
Vụnvà bạn đã tìm thấy ứng dụng "soooooo" nào cho protein?
ivka
Bánh Phục sinh của tôi đã biến ra! Cảm ơn vì công thức! Con quái vật lao ra cao hơn 10 cm so với cái xô! rất ngon VÀ ĐÃ ăn công thức trong con heo đất!

Chúa Kitô đã sống lại!
Albina
Trích: echeva

Vụnvà bạn đã tìm thấy ứng dụng "soooooo" nào cho protein?
Tôi tham gia câu hỏi Rất thú vị
Âm lượng
Thực sự sống lại !!!

Cám ơn bạn một lần nữa! Cảm ơn Elena về công thức! Lần này tôi làm 340 gr., Bột và một nửa kiểm tra trong CB, 2 nửa và nướng trong MV. Kết quả là rất ấn tượng. Ngay dưới nắp (5 lít.), Đã hôn. Blimey! Hôm nay tôi sẽ nướng lại. Tôi thực sự hy vọng rằng nó sẽ trở nên to lớn và đẹp đẽ.

Đánh tan 1 lượng đạm + 100g đường. bột + vài giọt nước cốt chanh = cake mastic. Tôi đã trừ điều này và làm điều đó, nhưng cho 2 con sóc +120 g đường. bột, tôi quyết định rằng có rất nhiều đường. Tôi đã vi phạm công thức và nó không đông cứng đối với tôi, tức là nó bông và mềm, nhưng không nhỏ giọt. Nếu bạn bổ sung 80 gr còn thiếu. thì có lẽ cô ấy sẽ giữ vững hơn?
Tôi cũng sẽ không từ chối lời khuyên của chuyên gia về vấn đề này.
Margitte
Hôm qua lần đầu tiên trong đời tôi nướng một chiếc bánh, sự lựa chọn rơi vào công thức này! Nó hóa ra rất ngon, cảm ơn!
Albina
Trích dẫn: Margitte
lần đầu tiên trong đời tôi nướng bánh,
với sáng kiến
Thành viên mới
Trích dẫn: Toma
Đánh tan 1 lượng đạm + 100g đường. bột + vài giọt nước cốt chanh = cake mastic
Tôi vẫn còn mastic, tôi có thể lưu trữ nó ở đâu? trong tủ đông?
* Anyuta *
Tôi báo cáo về công tác chuẩn bị: Tôi đã làm bánh này năm thứ hai rồi… theo tôi đây là chiếc bánh ít rắc rối nhất! Tôi thực hiện nhào trộn trong HP, sau đó ngay lập tức chuyển nó sang hiệu đính trong phim hoạt hình .. Trên màn hình HP, thời gian cho đến khi kết thúc quá trình kiểm tra là 1 giờ 20 phút .. Chà, tôi đã cho số lượng tương tự vào hoạt hình. Sau 40 phút mình mở nắp bánh đa ra xem độ trồi lên như thế nào thì bánh đã LÊN nắp ... .. mình "lần đầu tiên bị xệ bột .... vậy các bạn nghĩ sao .. . trong khi nướng nhiều hơn hai lần (!) Tôi đã phải "làm buồn" bột ...
Đó là những gì tôi đã làm:
Bánh bơ
Bánh bơ
Thành viên mới
Mặc dù thực tế là bánh bị khô vì một lý do nào đó, nhưng nó rất ngon và trở nên rất ngon ngay từ lần đầu tiên (bản thân mình cũng không ngờ, đây mới chỉ là sản phẩm thứ 3 của mình). Và không rắc rối chút nào - anh ta ném nguyên liệu vào, đi theo gánh bún - ngồi chờ. CẢM ƠN BẠN!!!
echeva
Thành viên mới, và ngược lại, trong tất cả các loại bánh, Bơ là ngon nhất! Tôi thích nó rất nhiều! sau đó chồng tôi phát hiện ra rằng bánh ngọt trong 40 ngày nữa sau Lễ Phục sinh có thể được nướng - anh ấy bắt đầu yêu cầu, không .. yêu cầu nướng thêm !!
Thành viên mới
Trích: echeva

Thành viên mới, và ngược lại, trong tất cả các loại bánh, Bơ là ngon nhất! Tôi thích nó rất nhiều! sau đó chồng tôi phát hiện ra rằng bánh ngọt trong 40 ngày nữa sau Lễ Phục sinh có thể được nướng - anh ấy bắt đầu yêu cầu, không .. yêu cầu nướng thêm !!


Tôi suy nghĩ và quyết định rằng quả táo và kẹo thêm vào sàn là nguyên nhân - chúng lấy đi hơi ẩm Và mái nhà bị bung ra một chút. Và một mái vòm xinh đẹp như vậy đã mọc lên.
MaBa
Bơ của tôi đây. Năm nay mình cho 100g bơ, 140gr đường quất khô. Hân hạnh cho mọi người))) Có, men đã thêm 0,25 muỗng cà phê.
Bánh bơ
Cảm ơn Elena Bo
Nội trợ
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !! Tôi đã từng thử nướng bánh Phục sinh trong lò, nó vẫn còn trong ký ức của tôi như một sự kiện rất khó khăn, mặc dù nó có vị ngon hơn nhiều so với những chiếc bánh mua ở cửa hàng. Năm nay, tôi đã có một máy làm bánh mì, và tôi quyết tâm nướng một chiếc bánh trong đó. Khi tôi nhìn vào phần bánh ngọt, tôi hơi sợ vì hầu hết các loại bánh vẫn còn trong lò ... và trong các chủ đề về bánh trong một nhà sản xuất bánh mì, họ thường viết rằng hương vị là "vô văn hóa". Tôi quyết định rằng chúng tôi sẽ ăn bất kỳ hương vị nào Và công thức của bạn đã thu hút bởi sự đơn giản của nó, thậm chí không bình thường bằng cách nào đó mà tôi đã ném mọi thứ đi và không còn "khiêu vũ với tambourines" nữa.Tuy nhiên, hương vị là tuyệt vời, bánh nhất! Tôi có LG 1001, có một câu châm ngôn. trọng lượng 1000 g, tôi đang vặn vẹo rất nhiều để nướng, trong khi nướng tôi nhô lên gần hết nắp (có lẽ tôi không nhận được một cm), con tôi và tôi chạy suốt nhìn vào sự trồi lên của nó và tranh cãi xem nó có đạt được không. có nắp đậy hay không. Chế độ do đầu bếp người Nga chọn. Sau khi nướng, con lừa lắng xuống một chút, trong bối cảnh rất nhẹ nhàng, thoáng mát, ăn ngay lập tức nên không có ảnh.
Albina
Trích dẫn: Bà nội trợ
đã ăn ngay lập tức nên không có ảnh.
Vậy vấn đề là gì: bạn phải đặt cái tiếp theo. Đặc biệt là kể từ khi sắp đến tuần lễ Phục sinh
Kokoschka
Tôi đến để cảm ơn bạn về công thức. Bánh tro là ba loại bánh phục sinh. Tôi thích món này hơn bất kỳ ai khác, và không khó để tạo ra một niềm vui, nhưng rất ngon !!!
Taia
Trích: Albina

Vậy vấn đề là gì: bạn phải đặt cái tiếp theo. Đặc biệt là kể từ khi sắp đến tuần lễ Phục sinh


Tôi đã nướng công thức này ít nhất 2-3 lần một tháng trong vài năm nay, kể từ khi tôi mua một máy làm bánh mì. Tôi tha hồ làm bánh cho hộ gia đình với chi phí nhân công tối thiểu. Và nướng bánh theo công thức này, nhào bột trong máy làm bánh mì, và nướng trong lò.
Kokoschka
Đúng! Tôi nghĩ rằng công thức này đang bắt rễ với tôi.
echeva
Trích dẫn: Newbie
Tôi suy nghĩ và quyết định rằng quả táo và kẹo được thêm vào sàn là nguyên nhân - chúng đã lấy đi độ ẩm
bạn sẽ cười, nhưng tôi cũng đã thêm nửa quả táo và kẹo và kết quả là ... rất có thể đó không phải là vấn đề ..
Trích dẫn: Bà nội trợ
trong các chủ đề về bánh trong một nhà sản xuất bánh mì, họ thường viết rằng hương vị là "không cá nhân".
Các bạn ơi, giải thích cuối cùng COOKY TASTE là gì? Với vị chua sờ thấy và xơ vụn? và bánh muffin? - mảnh vụn xốp, thoáng và không có mùi vị của axit?
sazalexter
echeva, Theo Pokhlebkin Kulich:
"Bánh giống bánh Anh ở một mức độ nhất định, nhưng bột thành phẩm trong bánh dẻo hơn, không bị vụn như trong bánh nướng xốp, đặc, dạng sợi. Nó không bao giờ quá khô và do đó có độ đặc dễ chịu hơn nhiều so với các loại bánh khác. bánh ngọt. Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Theo công thức này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html Bánh Phục Sinh hóa ra chỉ có hình thức, hình sợi và không có cách nào giống với "bánh mùa xuân" của Liên Xô
Kokoschka
t. Bột trở nên xơ và ẩm hơn.
Elena Bo
Cảm ơn bạn đã nướng bánh Phục sinh theo công thức này. Rất vui khi được xem những bức ảnh về những kiệt tác của bạn! Lễ phục sinh vui vẻ
Hươu cao cổ
Mình cũng nướng mấy năm rồi, chỉ có điều năm nay không chụp thôi. hôm nay chồng mình cắt miếng cuối cùng và mọi thứ vẫn ổn, vị ngon, thơm, tươi.
Kokoschka
Tôi muốn nhắc lại một lần nữa có một đoạn nhỏ!
echeva
Trích dẫn: Hươu cao cổ

................. mọi thứ đều ổn, hương vị, mùi thơm, độ tươi.
Tanya, bạn đã giữ nó như thế nào? trong những gì? men mềm và tan chảy trong một bao tải nước mới ...
Kokoschka
Trích: echeva
Tanya, bạn đã giữ nó như thế nào? trong những gì? men mềm và tan chảy trong một bao tải nước mới ...
Tôi sẽ không trả lời Tanya như của tôi ...
Khi tráng men xong, mình cho vào lò nướng nóng từ 3 - 5 phút. Trong mọi trường hợp, trứng vẫn còn nguyên.
Tôi đã có ba chiếc bánh lớn (bơ hoàng gia và theo công thức chuỗi) và 5 chiếc nhỏ. Gia đình có một cái chậu nhựa lớn có nắp và để ở đó, nếu không có cái chậu này thì tôi cho vào một cái chậu tráng men lớn có nắp. và đã làm như vậy trước đây. Tôi hy vọng điều đó đã giúp ...
Irin1
Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Tôi nướng lần đầu tiên một tuần trước lễ Phục sinh (diễn tập) theo đúng công thức cho kích thước nhỏ nhất. Tôi thêm quả óc chó - Tôi không thích màu của bánh Phục sinh. Vì vậy, khi tôi nướng bánh cho một kỳ nghỉ, tôi đã thêm 40 gam trái cây kẹo và 80 gam nho khô. Đường tăng 20 gam và bơ 10 gam, không bỏ táo. Kích thước nhỏ như nhau. Lớn lên đến mép của thùng HP, đẹp, ngon. Con gái tôi thậm chí còn mang theo một bữa ăn nhẹ đến trường. Tôi nghĩ đây sẽ là công thức làm bánh yêu thích của tôi!
Margitte
Trích: Albina

với sáng kiến
Cảm ơn bạn! Nướng trong hộp đa năng của Steba.

Bánh bơ Bánh bơ
Albina
Margitte, bánh Phục sinh tuyệt đẹp
lyudmia
Trích dẫn: Newbie
(Chính tôi cũng không ngờ, đây chỉ là sản phẩm thứ ba của tôi)
Và tôi chỉ có chiếc bánh ngọt thứ ba của tôi. Cô ấy vừa mới lấy nó ra khỏi sở thích của mình, nó đang giảm nhiệt.Mình chưa biết bên trong có gì nhưng mùi thơm cho cả căn hộ, chiều cao 19-20 cm. Ở người đàn ông đẹp trai nào nó hóa ra với tỷ lệ 500 g. Mình không lùi bước trước công thức (chưa có kinh nghiệm).
Bánh bơ
lyudmia
Vâng, đây là bối cảnh. Đây là một cái gì đó, không phải là một công thức. Thoáng mát, tan ngay trong miệng. Đơn giản là không thể làm hỏng nó, ngay cả khi người mới bắt đầu không bị vón cục. Elena, cảm ơn rất nhiều vì công thức thần kỳ
Bánh bơ
Hươu cao cổ
Trích: echeva

Tanya, bạn đã giữ nó như thế nào? trong những gì? men mềm và tan chảy trong một bao tải mới được tưới nước ...
Nhưng tôi chỉ có hai cái bếp, một cái mát mẻ. ở đó trên bàn và đứng không che đậy. Và những chiếc bánh Phục sinh nhỏ được đựng trong những chiếc cốc có nắp đậy và tráng men trên chúng. Bản thân những chiếc bánh Phục sinh vẫn ngon ngọt và sáng bóng. Nhưng đây là lần đầu tiên xảy ra nên bản thân cô ấy cũng bị sốc
Elena Bo
echeva, cho vào một cái túi và buộc dưới lớp men.
* Anyuta *
Vào thứ sáu tôi lại nướng chiếc bánh này. Chỉ đối với 300 gram bột mì và bánh nướng ở HP (và không phải trong MV) ... tất cả đều giống nhau, hương vị từ HP và MV thực sự khác nhau ... Ở HP, vỏ bánh trở nên dày hơn / đặc hơn, và cấu trúc của bản thân chiếc bánh đã không được thoáng như từ MV ....
Kokoschka
Tôi cũng nướng một cái lớn nhỏ hơn để làm quà vào thứ bảy !!! Mọi người đều rất vui mừng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì