Món tráng miệng cà tím (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)

Món tráng miệng cà tím (Melanzane al cioccolato alla Calabrese)

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Cà tím	1 máy tính cá nhân.
Đường hạt	nếm thử.
Rượu cognac	1-2 muỗng canh. l.
Kẹo trái cây	nếm thử.
bánh hạnh nhân	1-2 chiếc.
Sô cô la	nếm thử.

Phương pháp nấu ăn

• Majori, một trong những thị trấn đẹp nhất ở vùng Campania, trên Bờ biển Amalfi. Hàng năm vào tháng 8, lễ hội cà tím sô cô la được tổ chức cho khách nghỉ dưỡng và người dân địa phương. Cà tím với sô cô la được biết đến với hương vị độc đáo. Món tráng miệng này được coi là một món ngon thực sự. Khách du lịch và cư dân từ khắp Campania đến để thưởng thức nó!
• Món ăn trông giống như một chiếc bánh pudding. Các lát cà tím được chiên trong dầu ô liu sau đó chiên và nhúng sô cô la, trải ra đĩa. Trang trí với vụn sô cô la và hạnh nhân. Làm nguội món ăn trong tủ lạnh trước khi dùng.
• Vì vậy, cà tím ngọt không phải là một món ăn hiếm. Đây là một công thức gia đình từ một blog của Ý.
• Bóc vỏ cà tím, cắt lát mỏng và đun sôi trong một ít nước với đường và rượu cognac hoặc rượu mạnh, rượu mùi, nói chung với những gì bạn thích. Đừng nấu chín quá, nếu không sẽ rất khó để gói chúng lại. Đặt dưới máy ép để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
• 
• Rắc hạnh nhân nghiền và trái cây kẹo yêu thích của bạn. Tôi đã có một hỗn hợp trái cây khô ngâm với rượu cognac. (Tôi rắc cà tím với hạnh nhân xay vì bánh quy bị ăn bất ngờ.) Cuộn tròn lại và đổ sô cô la đã nấu chảy lên trên.
• 
• Trang trí theo ý muốn. Dùng lạnh.

Món ăn được thiết kế cho

7-9 miếng.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Chương trình nấu ăn:

Nấu nướng.

Ghi chú

Công thức từ trang web - 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Cà tím lên men từ Kudesnitsa (qdesnits)

Cà tím "Ogonyok" (Elenka)

Cà tím sốt mayonnaise (Natusik)

[Larissa]

Larissa! Lớp học !!! Món cà tím sô cô la thật bất ngờ và dường như rất ngon nếu tất cả khách du lịch và người dân địa phương từ Campania đến để thử một món tráng miệng như vậy.
Và những gì, cà tím trong sô cô la, tại sao không. Rốt cuộc, thậm chí mỡ lợn trong sô cô la cũng được chuẩn bị ... Mọi thứ trong bức ảnh đều rất ngon miệng, tôi muốn thử.

Họ có mùi vị như thế nào? Ấn tượng của bạn là gì?

[MariS]

MariS Marin, cảm ơn. Hãy thử đi, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó, Nagira còn có món tráng miệng với cà tím, tôi đã thấy nó khi tôi bày ra. Vì vậy, cà tím ngọt đã được ăn từ lâu.
lesik_l Alyon, tôi biết đó là cà tím. Vì vậy, đối với tôi, chúng trông giống như những quả cà tím ngọt ngào. Khác thường và ngon. Cần phải chuẩn bị cho khách chứ không phải nói trước là gì.

[Laris]

Laris, rất thú vị! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, như sẽ bị thu hút để ăn một cái gì đó cực đoan!

[Laris]

Laris, rất thú vị! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, như sẽ kéo để ăn một cái gì đó cực đoan!

Tôi đồng ý, bạn cần phải tự vui lên. Chúng ta nấu ăn thường tuân theo các khuôn mẫu về dinh dưỡng đã được phát triển trong nhiều năm. Cuộc thi này đã mang lại rất nhiều niềm vui cho nhà tôi, sau tất cả, họ đã ăn

Tôi đồng ý, bạn cần phải tự vui lên. Chúng ta nấu ăn thường tuân theo các khuôn mẫu về dinh dưỡng đã được phát triển trong nhiều năm. Cuộc thi này đã mang lại rất nhiều niềm vui cho nhà tôi, sau tất cả, họ đã ăn

Vâng, thực sự! .. Cạnh tranh ngon! Đó là niềm vui cho gia đình và thật vui khi mơ ước cho chính mình!