Máy làm bánh mì Polaris PBM 1501D (đánh giá và thảo luận)

Và sau đó tôi nghĩ về máy làm bánh mì của mình và các vấn đề đã được giải quyết

Như họ nói, nếu bạn muốn sống, hãy có thể quay

Cái hộp đa năng của tôi bị hỏng ở đây, và trong căn hộ mới thậm chí không có bếp lò)

Bạn nghĩ sẽ lấy gì để thay cho một khẩu súng đa năng bị hỏng?

Các cô gái và chàng trai, hãy nói với tôi, làm ơn, nếu, ví dụ, nếu đèn tắt và xảy ra lỗi sau khi nhào, thì có thể đặt số lượng chức năng cần thiết (nâng và nướng) ở chế độ được lập trình bằng cách bỏ qua mẻ ?

[Alyona,]

Sau đó, liệu có thể đặt số lượng chức năng mong muốn (tăng và nướng) ở chế độ được lập trình, bỏ qua mẻ không?

Alyona, có thể!

[Alyona,]

Alyona, có thể!

Bữa tối! Tôi nóng lòng chờ bếp được mang đến cho tôi !!

Các bạn thợ làm bánh thân mến! Tôi là người mới bắt đầu, chỉ 2 tuần, sử dụng công thức từ Temka () này, tôi nướng bánh mì ở Polaris. Cho đến nay, chỉ có lúa mì - tôi đang đào tạo. Tôi hài lòng với mọi thứ. Tôi thậm chí đã quyết định đu vào một bắp ngô.
Nhưng tôi muốn làm rõ:
1) Khi nào bạn cần lấy ra các spatula? Tôi nướng ở chế độ chính, đếm thời gian theo bảng (tôi không nhớ chính xác), kéo búi tóc ra (mặc dù rất tiếc khi kéo nó ra khỏi chồn), rút ​​xương bả vai, cho vào bột, và HB lại "càu nhàu" gì đó.
2) Có thể nướng chỉ trong một cái xô nhỏ mà không dùng cái thứ hai không?
Thứ lỗi cho tôi vì những câu hỏi như vậy, nhưng không hiểu sao thông tin này lại không lọt vào mắt tôi.

[Svetlana,]

Svetlana, Xin chúc mừng chiếc bếp mới của bạn! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài và vui lòng với bánh mì ngon!

Nhưng tôi muốn làm rõ:
1) Khi nào bạn cần lấy ra các spatula? Tôi nướng ở chế độ chính, đếm thời gian theo bảng (tôi không nhớ chính xác), kéo búi tóc ra (mặc dù rất tiếc khi kéo nó ra khỏi chồn), rút ​​xương bả vai, cho vào bột, và HB lại "càu nhàu" gì đó.
2) Có thể nướng chỉ trong một cái xô nhỏ mà không dùng cái thứ hai không?
Thứ lỗi cho tôi vì những câu hỏi như vậy, nhưng không hiểu sao thông tin này lại không lọt vào mắt tôi.

1) Tôi hầu như luôn rút xương bả vai ra sau buổi tập cuối cùng. Nó thuận tiện hơn cho tôi - và lỗ trên bánh mì nhỏ, và phần trên có thể được điều chỉnh. Nhưng nhiều phần xương bả vai sau khi nướng sẽ bị loại bỏ. Làm những gì thuận tiện hơn cho bạn.
2) Đại diện của Polaris trên trang web "Mult.-ka. Ru" đã viết rằng điều đó là có thể. Thỉnh thoảng mình cho nguyên liệu làm bột vào xô thứ 2 (trên bánh nướng hoặc bánh pizza), sau 1,5 tiếng thì lấy ra. Nhưng bạn hoàn toàn không thể đặt xô thứ 2.

Cảm ơn vì mẹo nhanh chóng!
Nghĩ ra một cách tuyệt vời: cả bánh mì và bột nhào!

Kính gửi những người sử dụng máy làm bánh mì! Tôi muốn mua một cái giống nhau) Tôi có một câu hỏi, làm thế nào để phân phối hoạt động? Nó luôn mở hay chỉ trên một số chương trình? Và sau khi mở, tôi có cần phải đóng lại bằng tay không? Hay nó không cản trở việc nướng bánh?

[Ma_LiNka,]

Ma_LiNka, Tôi đã sử dụng máy rút chỉ một vài lần cho đến nay. Nó tự đóng mở mà không cần can thiệp vào bất cứ thứ gì. Nhưng nếu không phải tất cả các chương trình - tôi không biết chắc, nhưng, tôi cho là gần như tất cả. Bạn có thể xem điều này trong hướng dẫn.

[Shelena]

Shelena, Cảm ơn bạn đã phản ứng nhanh chóng của bạn! Làm ơn nói thêm cho tôi biết, nhưng anh ta đổ đồ chỉ vào 1 cái thùng, nếu 2 cái được cài đặt? Và làm thế nào để thêm vào thứ hai? Mở nắp?

[Ma_LiNka,]

Ma_LiNka, chỉ đổ vào một cái xô nhỏ. Bạn có thể thêm các thành phần vào thứ hai bằng một tín hiệu, nó hoàn toàn có thể nghe được - không thể bỏ sót. Chỉ cần mở nắp X / P và thêm những gì bạn cần.
Do đó, đối với tôi, có vẻ như bộ phân phối thuận tiện hơn khi sử dụng khi lắp một thùng lớn.

Đứng vào hàng ngũ chủ sở hữu HB!)
Tôi vừa mới mua nó ngày hôm qua, nhưng tôi đã nướng được bánh mì Pháp vào buổi sáng) Hóa ra là một chiếc bánh mì thực sự về hương vị và cấu trúc, chỉ ở dạng ổ bánh. Rất cảm ơn Shelena đã nhận xét về công thức nấu ăn từ cuốn sách đính kèm tiếng Pháp nướng với những thay đổi của bạn.
Bây giờ có 2 bánh mì nhỏ với việc bổ sung bột ngũ cốc nguyên hạt. (1 trong số đó cũng theo công thức được đưa ra trong chủ đề này, chỉ thay đường bằng mật ong và thêm quả óc chó. Hóa ra là ăn được, nhưng mái nhà rơi xuống

[Ma_LiNka,]

Ma_LiNka, chúc mừng bạn mua hàng tốt! Hãy để nó phục vụ trong một thời gian dài.
Cảm ơn những lời tốt đẹp. Tôi rất vui vì các thử nghiệm của tôi có ích. Chia sẻ ấn tượng của bạn, công thức nấu ăn.

[Shelena]

Shelena, Cảm ơn bạn! Tôi mua HB cho bố mẹ, nhưng lúc đầu tôi nghĩ tôi cũng sẽ chơi với cô ấy
Và bạn tiếp tục chia sẻ các thử nghiệm của mình với chúng tôi) Đối với tôi, một người mới bắt đầu, trải nghiệm này là vô giá!

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka,

Họ nướng bánh mì sô cô la từ cuốn sách công thức với khối lượng 500 gr. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời! Bánh nở đều, mái đều, đẹp, vỏ bánh xốp. Sô cô la tan chảy hết nên bánh mì có màu sẫm. Tôi có trách nhiệm tuyên bố rằng bộ phân phối hoạt động! Họ cho các loại hạt vào đó, vào buổi sáng họ đã kết thúc trong bánh mì) Tôi muốn vị ngọt hơn một chút, xin tư vấn, tôi có thể chỉ thêm đường được không? Hoặc sau đó một cái gì đó khác cần được thay đổi?
Bánh mì thứ hai là mù tạt trắng sữa: ngon, nhưng phần vụn bằng cách nào đó kém xốp hơn, thậm chí như thể ẩm. Rõ ràng có rất nhiều chất lỏng ...
Công thức được lấy từ diễn đàn multicooker trong chủ đề về HB của chúng tôi. Nhưng đã thay đổi một chút.
500 gr.
Sữa - 200 ml.
Dầu xả. - 30 gr. Dầu phải được nấu chảy.
Bột - 310 gr
Bột mù tạt 1 muỗng cà phê
Men khô - 1 muỗng cà phê. (Tôi đã uống 3/4, có vẻ như 1 muỗng cà phê. Hơi nhiều)
Muối - 1 muỗng cà phê
Đường - 2 muỗng canh. l. (Tôi đã uống 1 muỗng canh. L., Không muốn lấy bánh mì ngọt, nhưng đã giảm men)
Chương trình - Lớp vỏ trung bình, cơ bản
Cho mình hỏi là vấn đề độ ẩm thực sự là do dư chất lỏng hay có thể do giảm lượng men và đường?

Buổi sáng tốt lành! Tôi cũng đã làm bánh mì mù tạt theo công thức này. Tôi thích nó, đứng dậy và nướng ngon lành, nhưng tôi không thử nghiệm (người mới bắt đầu!), Tôi đặt mọi thứ theo đúng công thức. Tôi tham gia, tôi thực sự muốn được mặn hơn một chút.

Ngày tốt! Vui lòng cho tôi biết trong những trường hợp nào ở một số chế độ (cơ bản, kiểu Pháp, ngũ cốc nguyên hạt, v.v.) bạn có thể sử dụng chức năng "ở chế độ tăng tốc"? Các điều khoản sử dụng của nó là gì? Xin cảm ơn trước vì sự phản hồi của bạn!

Các cô gái, cho tôi biết, máy rút có hoạt động ồn ào trong cô ấy không?

[Tử tế với tôi]

Tử tế với tôi, bộ phân phối tự mở yên lặng, nhưng tín hiệu âm thanh khá lớn, nhưng, có vẻ như chúng có thể bị tắt.

... Làm ơn cho tôi biết, trong những trường hợp nào trong một số chế độ (cơ bản, kiểu Pháp, ngũ cốc nguyên hạt, v.v.) bạn có thể sử dụng chức năng "ở chế độ tăng tốc"? Các điều khoản sử dụng của nó là gì?

Svetlana,ví dụ, ở Kenwood, tôi đã từng nướng bánh mì lúa mạch đen trên cài đặt Whole Grain Fast. Tôi chưa sử dụng các chế độ nhanh trong Polaris.

[Shelena]

Shelena, cảm ơn vì câu trả lời! Tôi đã đặt hàng rồi, tôi đang đợi :)

Các bạn, xin chào các bạn !!! Xin hãy giúp đỡ! Chúng tôi cần quét sổ công thức từ máy làm bánh mì Polaris. Tôi đã mua nó ở Citylink (có thể là sai) và không có hướng dẫn và một cuốn sách công thức trong bộ. Tôi đã tải xuống các hướng dẫn trên trang web Polaris, nhưng với cuốn sách công thức thì đó là một điều ngớ ngẩn. Trong khi tôi nướng các công thức nấu ăn từ đây, nhưng tôi muốn thử một cái gì đó độc đáo! Hãy giúp tôi ra!

[Davud_SS]

Davud_SS,

Trong khi tôi đang nướng các công thức từ đây,

Bạn làm điều đúng đắn, không có công thức nấu ăn nào ngày càng tốt hơn trên toàn mạng Internet, những sai lầm là cực kỳ hiếm, bạn luôn có thể nhận được một gợi ý.

Có lẽ. Và tôi cũng muốn giúp bạn tìm ra 15 chương trình gia đình, làm thế nào để lập trình nó? Tôi không thể hiểu. Và tôi muốn một công thức làm bánh cupcake với một ít nho khô, để gấp mọi thứ lại, nhấn một nút và bạn đã hoàn thành! Và sau đó tất cả các công thức nấu ăn mà tôi thấy ở đây, tôi sử dụng máy làm bánh mì giống như một cái lò nướng.Nhân tiện ai quan tâm thì mình chia sẻ công thức làm bột bánh nướng của riêng mình nhé. Tôi đã tìm thấy nó trên Internet, điều chỉnh nó cho chính mình, và, thì đấy!

Chúng tôi đo lường các thành phần bằng thủy tinh mài nhẵn, cũng như thìa đong từ bếp:
Nước - 1 ly (hoặc 50/50 với sữa)
Dầu hướng dương - ít hơn nửa ly một chút
Bột - 3 cốc
Đường - 1,5 muỗng canh. l.
Muối - 1,5 muỗng cà phê.
Men khô - 1,5 muỗng cà phê.
Đổ nước vào, sau đó dầu, sau đó là muối và đường. Rây bột mì lên trên, đổ men vào chỗ trũng.
Chúng tôi đặt chương trình Dough và chờ đợi!
Bột mềm và thoáng, thích hợp để chiên bánh trong mỡ và nướng trong lò.

Xin chào tất cả mọi người một lần nữa! Tôi muốn chia sẻ công thức và vấn đề của riêng tôi.
Vấn đề là lò ở chế độ 1 không đổ các loại hạt và nho khô ra khỏi bộ phân phối, hoặc đúng hơn là đổ chúng ra ngoài một chút (cửa sổ mở ra một chút). Ai đã đối mặt với điều này?
Và công thức là thế này:
Bánh mì nghệ tây ngọt với nho khô và các loại hạt:
Cách bố trí bát nhỏ
Thành phần:
Cánh hoa nghệ tây - 1 muỗng canh l.
Sữa - 150 ml.
Nước sôi (để làm nghệ tây) - 20 ml.
Bột mì - 250 gr.
Đường - 2 muỗng canh. l.
Muối - 0,75 muỗng cà phê
Men khô (saf-moment) - 0,75 muỗng cà phê.
Bơ thực vật hoặc bơ - 40 gr.

Hâm saffron với nước sôi và đợi 30 phút bạn sẽ có được một chất lỏng màu cam đẹp mắt.
Đổ sữa ấm và nghệ tây (có cánh hoa) vào bát, thêm muối, đường và bơ, sau đó vùi bột và men vào lỗ (như hướng dẫn).
Chúng tôi đặt 1 chế độ và nấu các loại hạt và nho khô.
Trụng nho khô với nước sôi trong 5 phút, rửa sạch và lau khô. Chúng tôi trộn nó với các loại hạt và st. l. bột mì. Chúng tôi đặt nó vào máy phân phối.
Và chúng tôi đang chờ đợi.
Đây là những gì sẽ xảy ra:

Bây giờ tôi cũng là chủ sở hữu của máy làm bánh mì Polaris! :) Tôi yêu kỹ thuật! Tôi có rất nhiều nó. Tôi thích nấu ăn và nấu ăn rất ngon, nhưng tôi chưa bao giờ nướng bánh mì ... Tôi ngồi, tôi nhìn nó, tôi không biết phải tiếp cận bên nào, tôi sợ điều gì đó. Bánh mì tốt nhất để bắt đầu là gì?

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Anh ấy cũng đã trở thành chủ nhân của chiếc máy thần kỳ này khá gần đây. Từ kinh nghiệm cá nhân, tôi có thể nói rằng tốt hơn là nên bắt đầu với những chiếc bánh mì trắng đơn giản, công thức nấu ăn có rất nhiều ở đây. Đừng quên chỉ đặt các thành phần theo hướng dẫn (chất lỏng đầu tiên, sau đó khô). Tiếp theo, hãy nhìn vào kết quả, bạn sẽ hiểu nó diễn ra như thế nào và như thế nào. Đặc biệt, bạn cần làm quen với men, bởi vì lượng men lớn hoặc hoạt động quá mạnh, bánh mì có thể bị rơi ra. Và sau đó, bạn đã có thể tiếp tục với những chiếc bánh mì thú vị.

Tôi quyết định đầu tiên kiểm tra công việc của HP ... và mua một hỗn hợp để nướng bánh mì trắng với cám Pudov. Rõ ràng, tay tôi không có từ đó. Ở đó, bạn chỉ cần thêm 280 ml nước và 6 g men (1, 5 muỗng cà phê. Đo?). Kết quả là, trên lớp vỏ giữa, bánh mì nhìn chung có màu trắng ở trên và phần giữa ổ bánh bị rơi xuống một chút. Tôi thậm chí không muốn tỏ ra hổ thẹn như vậy. Nhưng ngon
Một câu hỏi khác nảy sinh: một trong những tiêu chí để chọn hp là âm thanh này đã bị tắt tiếng. Tôi đã cài đặt chương trình, nhấn bắt đầu và quyết định tắt âm thanh. Tôi nhấn màu của vỏ bánh, giữ nó trong vài giây và không có gì. Nhấn và giữ lại, có một tiếng rít dài. Tôi nghĩ rằng đây là nó, đã tắt! Nhưng trong khi chương trình đang chạy, xp tiếp tục thông báo bằng âm thanh về công việc của người phân phối và sắp kết thúc chương trình: (Lại có cái này với tay tôi à?

Nhiều khả năng phần giữa của opal là do men hoạt động quá mạnh. Điều này đã được viết về trên các diễn đàn khác nhau. Cố gắng giảm số lượng của chúng. Màu sắc của ổ bánh mì phụ thuộc vào những gì có trong bột - sữa hoặc nguyên liệu đầu vào và vào lượng đường. Càng ít đường, vỏ bánh càng nhạt. Nói chung, tôi luôn nướng trên một lớp vỏ sẫm màu. Và âm thanh được tắt đi chỉ im lặng. Đó là, họ đã giữ nút - và thế là xong! Điều này không đi kèm với bất kỳ tín hiệu hoặc chỉ dẫn nào.

[Matvey]

Matvey, Cảm ơn bạn! Tôi đã không làm điều đó trên một lớp vỏ sẫm màu, tôi sợ rằng tôi sẽ không bị cháy. Hôm nay tôi sẽ thử lại.

Đó là niềm vui của tôi! Hãy chắc chắn để thử nó! Chúng tôi đang chờ phản hồi.

[Tốt cho tôi,]

Tốt cho tôi, Chúc mừng bạn đã mua hàng! Dần dần học mọi thứ. Tôi thực sự khuyên bạn nên đọc những điều cơ bản về làm bánh - có rất nhiều thông tin quan trọng cho người mới bắt đầu. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

... Tôi muốn chia sẻ công thức và vấn đề của riêng tôi.
Vấn đề là lò nướng ở chế độ 1 không đổ hạt và nho khô ra khỏi ngăn phân phối, hoặc đúng hơn là đổ chúng ra ngoài một chút (cửa sổ mở ra một chút). Ai đã đối mặt với điều này?
... Trụng nho khô với nước sôi trong 5 phút, rửa sạch và lau khô. Chúng tôi trộn nó với các loại hạt và st. l. bột mì. Chúng tôi đặt nó vào máy phân phối.

Matvey, đối với tôi có vẻ như vấn đề với bộ phân phối phát sinh do thực tế là nho khô bị ướt và bị kẹt. Tôi đã đọc nhiều lần rằng chỉ nên cho thức ăn khô vào ngăn phân phối. Cố gắng sấy khô nho khô thật nhuyễn, trộn với bột mì. Có thể được thêm vào bột trên một tín hiệu mà không cần đặt nó vào máy phân phối.

[Shelena]

Shelena, Cảm ơn vì lời khuyên. Nhưng, thực tế của vấn đề là nho khô với các loại hạt đã được sấy khô và trộn đều với bột. Nhầm lẫn rằng bộ phân phối đã được mở một chút.

[Matvey]

Matvey, thì không nên loại trừ hôn nhân. : (Có thể thử kiểm tra nó trên hạt chẳng hạn?

[Shelena]

Shelena, vâng, tôi đã nghĩ về nó. Tôi sẽ thử và xem điều gì sẽ xảy ra.

[những gì chính xác]

Chia sẻ sau nếu nó hoạt động.

Và tôi cũng muốn giúp bạn tìm ra 15 chương trình gia đình, làm thế nào để lập trình nó? Tôi không thể hiểu. Và tôi muốn một công thức làm bánh cupcake với một ít nho khô, để mọi thứ

NHƯNG những gì chính xác gây khó khăn trong lập trình? Hãy cố gắng đọc kỹ ở đây, cách tôi đã sử dụng chương trình số 15 khi làm sữa chua.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Có lẽ nó sẽ trở nên rõ ràng hơn.

[Shelena]

Shelena, vâng, tôi đã tìm ra nó rồi, đã thử làm sữa chua. Nó bật ra một cách kỳ diệu! Cảm ơn bạn rất nhiều về bài viết và lời khuyên của bạn !!!

[Matvey,]

Matvey, Cảm ơn những lời tốt đẹp! Thật vui vì nghiên cứu của tôi về máy làm bánh mì này hữu ích cho bạn.

[Shelena]

Shelena, Bản thân tôi cũng vậy, không tụt hậu so với các bạn, tôi tự sáng chế và học tập. Tôi sẽ đăng báo cáo chi tiết.

Tất nhiên, hãy chia sẻ các phương pháp hay nhất của bạn! Nó sẽ rất thú vị và hữu ích cho tất cả chúng ta.

Xin chào tất cả mọi người! !!! Làm ơn giúp tôi với, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì và rất vui vì tôi có thể làm hài lòng gia đình mình với một chiếc bánh mì ngon, nhưng 3 ngày nay tôi rất khổ sở với nó và không thể lấy được một chiếc bánh mì bình thường, bánh mì không lên, và không được nướng. Ngay sau khi tôi mua, tôi đã đặt bánh ngọt Ý, tôi đã làm mọi thứ nghiêm ngặt theo đúng sách công thức kèm theo hp, nhưng hp của tôi đã nhào bột trong 4 giờ, nhưng không có gì thành công. Sau đó, tôi làm bánh mì Pháp và một lần nữa không có gì đến, sau đó tôi thay đổi máy quay, lấy một công thức đã được chứng minh và một lần nữa không có gì xảy ra, ổ bánh mì không nổi lên, bánh kolobok cũng không hoạt động, bột mỏng và máy làm bánh mì nhào. và nhào. Xin vui lòng cho tôi biết có chuyện gì vậy? Tôi đang làm gì đó sai hay tôi nên trả lại xp?

[grinpi]

grinpi, Công thức nấu nướng từ diễn đàn, đọc chủ đề # và bạn sẽ thành công!

Hôm qua tôi đã trở thành bà chủ của Máy làm bánh mì này. .. trước khi cô ấy 6 tuổi là moulinex (với bánh mì baguettes), nhưng được một năm rưỡi thì cô ấy mất .... và tôi tiếp tục chọn một trợ lý mới. ngày hôm qua đã đến với Panasonic. .. nhưng nó không có ở đó ... Tôi đã chọn Polaris ... Mặc dù trợ lý bán hàng ngoan cố đẩy LG vào tôi. Hôm nay tôi nướng một ổ bánh lớn .... theo công thức từ một cuốn sách công thức với các biến thể của riêng tôi .. Đó là bánh mì trắng ... Tôi làm nó với váng sữa. Em đã thử cả máy rải vừng và thì là khô .. cảm ơn cả nhà đã tư vấn hiệu quả cụ thể về dòng máy này. vào thứ Tư, tôi sẽ trở lại sau chiếc đồng hồ nướng trong những chiếc xô nhỏ.

Hoan hô! Cuối cùng, ít nhất một cái gì đó đã thành công!
Pekla theo công thức của Shelen, bánh mì trắng. Tôi thêm hành tây chiên vào xô thứ hai. Siêu ngon!
Tất nhiên, không phải là không có mứt ... Tôi đo và cho tất cả các nguyên liệu vào, và khi bắt đầu nhào, tôi thấy bột chảy nước, nhão và dính vào thành bột. Tôi nhớ là khi cân bột, tôi không tính đến trọng lượng của ly. Tôi đã phải đổ đầy một cách mạnh mẽ vào các xô 1 muỗng canh. l. với một đống bột mì. Sau lần nhào cuối cùng, mình muốn lấy bột bả vai nhưng bột dính vào tay và không căng. 10 phút trước khi nướng, ngọn bánh bắt đầu chống lên nắp xn.Tôi biết rằng bạn không thể làm điều đó, nhưng tôi đã mở nắp và dùng tay bóp bánh mì một chút ...
Nhân tiện, về âm thanh tắt tiếng. Mọi thứ đều ổn, như Matvey đã nói, cảm ơn một lần nữa. Bây giờ bạn có thể đặt nó vào ban đêm. Cảm ơn tất cả các bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn, đây là thông tin rất có giá trị!

[Tatyana,]

Tatyana, bánh mì gì ngon! Những chiếc mũ như bánh phục sinh.

Avdanya-Elena, Xin chúc mừng trợ lý mới của bạn! Thật tuyệt là mọi thứ đã diễn ra ngay lập tức.

grinpi-Julia, đừng tuyệt vọng!
Khi mới học nướng bánh mì ở máy làm bánh mì số 1, tôi không chỉ học lý thuyết mà còn dành nhiều thời gian chỉ để ngồi bên máy: xem nhào bột, thêm bột hay lỏng đúng giờ, giúp bột nở. bằng thìa silicone. Hãy thử quan sát các bước đầu tiên trong khi chế độ đã chọn đang chạy.

... nhưng hp của tôi đã nhào bột trong 4 giờ, nhưng không có gì xảy ra ...
... người làm bánh nhào và nhào. Xin vui lòng cho tôi biết có chuyện gì vậy? Tôi đang làm gì đó sai hay tôi nên trả lại xp?

Quá trình nhào kéo dài 30 phút, nhưng không phải 4 giờ! Sách hướng dẫn có một bảng tốt với các khoảng thời gian cho từng giai đoạn - hãy kiểm tra khi chạy chế độ. Nếu lô là vĩnh viễn, thì tất nhiên, đây là một cuộc hôn nhân.

... bột mỏng ...

Có rất nhiều thông tin trên diễn đàn về loại kolobok nên có, bao gồm cả video. Tôi rất khuyên bạn nên khám phá. Bún chỉ nên lỏng đối với bột bánh bông lan hoặc bánh muffin, chứ không phải bánh mì. Có lẽ bạn đang đo điều gì đó không chính xác, cân là bắt buộc đối với những người mới bắt đầu làm bánh.
Kiên nhẫn với bạn!

Hôm qua là một thất bại hoàn toàn! Nướng bánh mì Ý theo công thức từ Admin đã hướng dẫn. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Hóa ra bột bánh bao không nướng. Kết quả là chiếc bánh mì này đã vào thùng rác. Bột không hề nổi lên. Tôi phạm tội với men. Rõ ràng là những cái cũ đã bị bắt. Có ai đã từng có điều này?

Chúc một ngày tốt lành, những người thợ làm bánh thân mến !!!! Vì vậy, cái lò này xuất hiện với tôi và tôi muốn hỏi: tại sao bánh mì trong lò này lại có phần trên nhợt nhạt xấu xí như vậy? (Tôi sẽ đặt trước ngay: Tôi đã dùng giấy bạc, v.v. để che cửa sổ). Tôi nướng theo công thức đã thử nghiệm ở Panasonic, ở đó bánh hồng hào, nhưng ở đây bánh không được hài lòng. Điều gì là sai và nó có thể bị đánh bại?

Thử nướng bánh mì trên nền vỏ tối. Trên ánh sáng có một khuyết tật này. Và điều chính là đừng sợ - bánh mì của bạn sẽ không bị cháy.

Chao ôi, hôm qua tôi nướng, kết quả vẫn thế: hai mặt thì hồng hào, mặt trên tái nhợt ... Không thể có một ổ bánh mì phết mỡ trứng (nướng kỹ) nhợt nhạt như vậy.