Ức gà hầm "Minutka" (nồi áp suất Polaris 0305)

Thể loại: Món thịt

Hầm ức gà Minutka (nồi áp suất Polaris 0305)

Thành phần
Ức gà	650 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Gia vị cho gà	1-1,5 muỗng cà phê
Hạt tiêu	5-7 chiếc.
Để điền:
Nước	100 ml
Bột mì	1,5 muỗng canh. l.
Muối tinh	0,5 muỗng cà phê
Gia vị cho gà	0,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

Tôi khuyên bạn nên nấu món ăn đơn giản và nhanh chóng này cho những người có ít thời gian, và các thành viên trong gia đình đang đói rõ ràng là họ "hơi đói"
Nấu nướng.
1. Cắt ức gà thành những miếng vuông khoảng 3x3 cm, rắc gia vị lên gà.
2. Cắt hành tây thành các phần tư.
3. Bật Chương trình "Fry", áp lực - 2.
4. Chiên hành tây cho đến khi có màu vàng nâu.
5. Chiên miếng gà cho đến khi trắng (1-2 phút)
6. Chuẩn bị nhân bánh: trộn nước, bột năng, muối và gia vị gà.
7. Đảo đều hành tây và thịt gà, rưới nước sốt lên, rắc hạt tiêu.
8. Chọn Chế độ thủ công: thời gian - 1 phút, áp suất - 2.
9. Sau khi có tín hiệu sẵn sàng rời đĩa trên "Sưởi ấm" trong 5 phút.
10. Sau đó xả áp suất bằng tay.
11. Phục vụ món hầm với cháo kiều mạch, gạo hoặc khoai tây nghiền, rưới nước sốt thu được lên trên.
Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4-5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

10-12 phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ chiên + thủ công

Ẩm thực quốc gia

tiếng Nga

Ghi chú

Có những tình huống bạn cần gấp để nấu món gì đó nhưng không có thời gian và sức lực. Đây là cách nó đã xảy ra ngày hôm nay.
Tôi đã dành cả ngày từ sáng sớm bên ngoài ngôi nhà. Tôi đến mệt và thấy rằng cháo kiều mạch buổi sáng đã ở trên "Podogrev" được 10 giờ rồi! (Đứa trẻ đã ăn trước khi đi học và quên tắt MV.)
Rất cần thiết để nấu một cái gì đó cho kiều mạch và luôn luôn trong nước sốt, vì nó đã trở nên khô. Ức gà ướp lạnh trở lên cho thơm. Tuy nhiên, có những quan điểm hoàn toàn khác nhau, nhưng kế hoạch phải được thay đổi.
Tôi đã làm một món hầm như vậy. Mất khoảng 10-12 phút.
Nó quay ra rất nhanh chóng và ngon. Con trai ăn hết 2 phần.

Nếu có thời gian, bạn có thể rắc gia vị phi lê lên và để một lúc cho ngấm.
Bạn có thể thêm nấm vào thịt gà và hành tây (100-200 g).
Nhưng ngay cả một lựa chọn vội vàng như vậy hóa ra lại thành công!