Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy)

[Sofim]

Sofim
Bạn đã tuân thủ tất cả các quy tắc để chăm sóc gang chưa? Làm khô sau khi rửa, bôi dầu, vv? Đối với tôi, dường như bạn chỉ cần hồi sinh chảo và nó sẽ phục vụ trong một thời gian dài. Đọc chủ đề này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0
hoặc google tìm "chăm sóc sắt"

Cảm ơn vì liên kết, tôi phải thử ..
bây giờ tôi mới nhớ mẹ tôi có một cái chảo làm bằng gang đen, nó không bị gỉ và mẹ tôi không làm gì với nó .. một lần mẹ bị ngã và một vết nứt vô hình xuất hiện (gang là kim loại giòn). . dầu bắt đầu bị rò rỉ một chút trong quá trình chiên.

[ivan ((]

ivan (( ! Trong 12 năm, tôi rất thích Berhof, hay nói đúng hơn là những chiếc nồi, chảo có đáy dày của nó. Bài hát bằng thép không gỉ! Cào bao nhiêu tùy thích, không ảnh hưởng đến chất lượng nấu nướng. Nếu bạn đốt thứ gì đó, hãy đổ đầy nước vào nó, sau đó dùng bàn chải chà xát. Máy rửa bát sẽ rửa phần còn lại.

[ivan ((]

ivan (( ! Trong 12 năm, tôi rất thích Berhof, hay nói đúng hơn là những chiếc nồi, chảo có đáy dày của nó. Bài hát bằng thép không gỉ! Cào bao nhiêu tùy thích, không ảnh hưởng đến chất lượng nấu nướng. Nếu bạn đốt thứ gì đó, hãy đổ đầy nước vào nó, sau đó dùng bàn chải chà xát. Máy rửa bát sẽ rửa phần còn lại.

Và để nấu mứt tủy hay trứng cá muối thì không bị cháy?

Sữa không bị cháy. Lâu rồi chúng ta không nấu mứt. Trứng cá muối - tuyệt vời! Zepter tốt hơn một chút, nhưng không nhiều vì nó đắt hơn.

Các cô gái, giúp tôi với, tôi cần một cái chảo gang.
Tôi có một cái chảo gang của công ty Dnepropetrovsk Seaton. Nó được làm bằng gang đen. Vì vậy, hai năm sau, một thứ gì đó màu trắng xuất hiện ở dưới đáy và sau khi rửa, tức là nó bắt đầu bị gỉ từ nước dưới đáy. Tôi bị sốc. Tôi rất hài lòng với chiếc chảo này, rất vui vì tôi đã loại bỏ được tất cả Teflon có hại và tồn tại trong thời gian ngắn này ... Tôi thực sự đã ngâm nó một lần với bột cho PMM, nhưng tôi không nghĩ nó bị ảnh hưởng hoàn toàn ..
Tôi có thể mua chảo gang chất lượng ở đâu?
Tôi chỉ thấy ở Epicenter với mức giá gần 100 euro. Liệu gang bình thường có rẻ hơn không?

Không nên rửa gang có chất tẩy rửa. Chỉ có nước sôi. Đặc biệt là trong xe PM. Nó sẽ bị rỉ sét. Dầu thực vật được rửa sạch khỏi tất cả các lỗ chân lông và một lớp màng béo được rửa sạch, tạo ra đặc tính chống dính của gang, tức là mọi thứ sẽ được rang chín. Nhưng không có gì khủng khiếp xảy ra. Bạn chỉ cần phục hồi nó: làm sạch nó khỏi rỉ sét, đánh lửa nó bằng muối khô, bôi dầu nó lên. Gang ở Châu Phi cũng là gang. nó chỉ cần được chăm sóc đúng cách.

🔗
Thông tin rất thú vị về sự hồi sinh của dụng cụ nấu ăn bằng gang. Tôi đã sử dụng phương pháp này để xử lý một chảo gang mới. Và sau khi chế biến, tôi cố gắng giặt nó chỉ bằng nước nóng, không có chất tẩy rửa.

Các cô gái, giúp tôi với, tôi cần một cái chảo gang.

Nếu bạn đến từ Kiev, thì bạn đang ở đây 🔗

Tốt hơn hết, hãy lái xe đưa họ đến chợ, gần ga tàu điện ngầm Dnipro ở chợ Rybalka - sự lựa chọn đồ gang là rất lớn ...

🔗
Thông tin rất thú vị về sự hồi sinh của dụng cụ nấu ăn bằng gang. Tôi đã sử dụng phương pháp này để xử lý một chảo gang mới. Và sau khi chế biến, tôi cố gắng giặt nó chỉ bằng nước nóng, không có chất tẩy rửa.

Đúng vậy, về mặt tinh thần, hạt lanh gần gũi với chúng ta hơn, và việc lấy dầu của nó cũng dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn có cơ hội mua dầu tung, thì trong trường hợp này, cây lanh không chỉ nghỉ ngơi, mà chỉ đơn giản là đi nghỉ không thời hạn ...

Tôi đã mua dầu tung ở Kiev trong một cửa hàng trực tuyến dành cho những người xây dựng cây.ở đó nó được viết - thích hợp để tiếp xúc với thức ăn, và ở cạnh bên có hình ảnh của một cái bát gỗ và một cái thớt đựng thức ăn. Tôi có cái này:

Ai có kinh nghiệm với chảo Granchio Marmo? Tình cờ khi đang tìm Winzer, tôi tình cờ thấy một trang có các sản phẩm của họ. "Con vật" này là gì?

[LenaV07]

LenaV07chảo rán của bạn thế nào? Coin - hoạt động, đã không "phá vỡ" một lần nữa? ) Tôi chọn một cái chảo, tôi đã dừng lại ở Coin, nhưng "sự cố" của nó đã bị ngừng mua, và sau đó tôi rất hài lòng với câu trả lời của bạn rằng nó đã ổn trở lại)) bạn không biết điều gì đã xảy ra với nó ở đó, và tại sao nó hoạt động trở lại?

Các bé gái có thể thích thú với những món ăn bằng thép có đáy dày (3 lớp). Mình chiên thịt mà không cần dầu, nước dùng theo công thức của Admin mà không có nước thì hết lời khen ngợi. Các món ăn trong nước và chất lượng tốt - chúng được làm tại một nhà máy quốc phòng. Họ có một trang web - 🔗 và 🔗 trang web thứ hai nơi bạn có thể đặt hàng. Các món ăn được gọi là Gourmet. Lúc đầu tôi có ý định mua một chiếc chảo của Tupper, nhưng sau khi đọc các bài đánh giá tôi đã từ chối, thay vì một chiếc chảo của Tupper, tôi đã mua cho mình một chiếc chảo 3,5 lít, một chiếc chảo và một cái muôi 1 lít của dòng chuyên nghiệp, tôi sướng như voi.

Bạn đã có những chiếc chảo gang đơn giản chưa? Nếu không, chảo có đáy phẳng có thể được sử dụng làm chảo rán, nướng bánh không có men hoặc bánh mì pita trên đó. Thậm chí, có loại đáy phẳng, bạn có thể cho vào lò, hầm sợi nào, thịt đó. Và chảo cũng tốt, nhưng cho các mục đích khác.
Nhân tiện, trong một cái vạc có nắp, có vẻ tiện lợi khi nướng bánh mì trong lò.

Allegra xem sự chuẩn bị của các khóa học đầu tiên. Nấu nước dùng trong nồi đáy nặng của Admin. Tôi đề nghị nước dùng chỉ là siêu. Bạn có thể đông lạnh các viên bouillon đậm đặc và sau đó nhanh chóng làm súp.

[Allegra]

Allegra, đây là chủ đề Tyts.

[Allegra]

Allegra, đây là chủ đề này Tyts.

Offtop: Không biết có phải công thức nước dùng này chỉ phù hợp với gà thịt nhạt protein biến đổi gen không? Hay nó cũng sẽ hiệu quả với một con gà trống nông thôn? Ở đây có điều gì đó khiến tôi nghi ngờ ...

Những cô gái có ấm đun nước bằng thép không gỉ? của những công ty nào và ấn tượng của bạn là gì? cảm ơn trước!)

Tôi có một ấm điện bằng thép không gỉ Moulinex (được tặng). Chỉ là xấu xí. Nắp tự mở khi nước sôi. Ồn ào kinh khủng. Rò rỉ nhựa từng chút một qua cửa sổ - những vệt màu có thể nhìn thấy mọi lúc.

Và tôi có Tefal, như thế này:

Tôi thích vấn đề duy nhất: bỏ thói quen kiểm tra xem trà có nóng không bằng cách dùng tay chạm vào ấm.

Tôi đã có ... Brown đã không tồn tại trong một thời gian dài, Bosch cũng vậy ... Roventa tồn tại từ thép không gỉ. Không có vấn đề gì với điều này ...

và bình thường, không điện? người có? trả lời)

Tôi có Bergof, ông ấy đã trăm tuổi rồi, tất cả đều tuyệt vời (tôi có một gia đình diệt mối, mọi thứ đều bay). Tất nhiên là nhìn không đẹp lắm, bóng thì trầy xước vì họ không rảnh mà rán gần đó rồi cạo ra rắc. Nhưng bên trong - mọi thứ đều ổn. Nếu bạn sử dụng nước cứng chưa lọc, cặn sẽ dễ dàng bong ra. Tôi muốn mua một cái mới, nếu không thì tầm nhìn không còn đẹp nữa, tôi lại chọn Berhof. Cho đến nay, tỷ lệ giá cả - chất lượng của công ty này là tốt nhất. Thực tế, tất cả các món ăn của công ty này đã có hơn 12 năm tuổi.

À, tôi cũng có một quán rượu thường xuyên. Nó ở trong tủ đựng thức ăn, bởi vì chúng ta uống trà suốt 24 giờ một ngày, anh ấy kém và không chịu tắt máy ... Và anh ấy đang có một cái còi ... Chỉ bạn cần lấy một cái để tay cầm không bị nóng .. My- đã sẵn sàng để sử dụng, về nguyên tắc, không có gì được thực hiện với anh ta, chỉ có con trai anh ta đưa anh ta đi bộ đường dài. Rửa sạch bồ hóng và không sao đâu ... Vậy, tôi là gì?

Điều chính yếu của thép không gỉ là ngay cả khi bị trầy xước cũng không làm hỏng đồ bên trong, vì không có lớp phủ, như trong tráng men hoặc không dính.

Có còi, mọi thứ đều ổn ... Bạn chỉ cần tìm một chiếc ấm có tay cầm không phát nhiệt ... Như vậy có vẻ thoải mái hơn ...

Kalmykov, thứ lỗi cho tôi, tôi không biết tên bạn, tôi cũng có một cái ấm đun nước berghoff, chúng cũng được chiên gần đó, nhưng tôi đã tìm ra cách khắc phục - Amway để làm sạch đĩa, tra dầu mỡ gọn gàng và trong túi 10-15 phút , sau đó rửa sạch với nước và bóng như mới trong 6 năm rồi.

Của tôi cũ hơn hai lần, bị cháy một vài lần, chiếc còi đã dài và bị mất không thể sửa chữa, một vết lõm ở bên cạnh. Hơn là họ không làm sạch nó, ngay cả với terochki sắt (tốt, các loại thuốc diệt mối trong gia đình, tôi đang nói đến). Bây giờ, vâng, tôi bôi nó với chất chống béo và thế là xong. Tôi yêu Sano - nó ăn đứt mọi thứ. Chà, tôi chỉ muốn một ấm trà mới tinh.

Các bé gái có thể thích thú với các loại bát đĩa bằng thép có đáy dày (3 lớp). Mình chiên thịt mà không cần dầu, nước dùng theo công thức của Admin mà không có nước thì hết lời khen ngợi. Các món ăn là trong nước và chất lượng tốt - chúng được làm tại một nhà máy quốc phòng. Họ có một trang web - 🔗 và 🔗 trang web thứ hai nơi bạn có thể đặt hàng. Các món ăn được gọi là Gourmet. Lúc đầu tôi có ý định mua một chiếc chảo của Tupper, nhưng sau khi đọc các bài đánh giá tôi đã từ chối, thay vì một chiếc chảo của Tupper, tôi đã mua cho mình một chiếc chảo 3,5 lít, một chảo rán và một cái muôi 1 lít của dòng chuyên nghiệp, tôi sướng như voi.

Woooo .. và tôi bây giờ giống như một con voi !!!!! Chỉ từ một lần xuất hiện thôi .. Tôi ngồi thẳng, nhìn cô ấy và gần như sắt đá, thật xinh đẹp làm sao !!! Để bắt đầu, tôi đã mua một chiếc brazier d24cm và một chiếc xoong 2,5L. Trong cửa hàng tôi đã nói chuyện với một khách hàng, cô ấy đã có những món ăn như vậy trong 8 năm. Cô ấy nói rằng không có gì cháy, cô ấy rất vui, tôi đến để mua giống như một món quà !!!

shl. Bây giờ mọi người đang bối rối không biết nấu món gì!

[Omela]

Woooo .. và tôi bây giờ giống như một con voi !!!!! Chỉ từ một lần xuất hiện thôi .. Tôi ngồi thẳng, nhìn cô ấy và gần như sắt đá, thật xinh đẹp làm sao !!! Để bắt đầu, tôi đã mua một chiếc brazier d24cm và một chiếc xoong 2,5L.

Omela, tốt, nó không dính trong brazier? Giống như một lớp phủ chống dính?

[Vui sướng]

Vui sướng , các phiên tòa vào buổi tối. Tôi sẽ hủy đăng ký về kết quả. Hơn nữa, số lượng những người muốn xem kết quả, tức là phần đáy sau khi nấu, đang tăng lên ngay trước mắt chúng tôi !!

[Vui sướng]

Vui sướng , các phiên tòa vào buổi tối. Tôi sẽ hủy đăng ký về kết quả. Hơn nữa, số lượng những người muốn xem kết quả, tức là phần đáy sau khi nấu, đang tăng lên ngay trước mắt chúng tôi !!

Chà, vẫn còn, thật là một chủ đề nóng bỏng. Sooo quan tâm đến đáy, đặc biệt là sau khi chiên một cái gì đó. Tôi đã leo lên toàn bộ trang web - và tôi muốn cái này, cái này, cái kia ... Nhưng theo một cách thân thiện, tôi chỉ cần một cái chảo và một cái chảo, à, một chiếc brazier cũng sẽ tốt. Tôi có tất cả các nồi inox đáy dày, tôi rất hài lòng với chúng. Nhưng không có chỗ trong nhà bếp của tôi, vì vậy tôi phải mang một cái gì đó từ cái cũ đến nhà nghỉ.

[Omela]

Nhiều năm trước, mẹ tôi đã mua các món ăn từ Zepter, sau đó bà ấy chuyển hết sang chỗ tôi. Các loại xoong, chảo này cũng có đáy nhiều lớp. Nếu bạn chiên thịt thì trước tiên thịt sẽ dính đáy, khi chiên hơi cháy sau (không cháy). Và bạn thực sự có thể chiên mà không cần dầu. Tôi nghĩ Gourmet tương tự như Zepter (tất cả chúng đều có đáy nhiều lớp, tôi nghĩ chúng giống nhau) Chỉ có Gourmet là thứ có độ lớn hoặc thậm chí rẻ hơn so với Zepter. Tôi nghĩ rằng các thử nghiệm của bạn, Omela, sẽ xác nhận suy đoán của tôi Và những món ăn như vậy (Zepter, tôi không biết, tuy nhiên, làm thế nào với món này ở Gourmet) rất nặng vì có nhiều lớp đáy.

[chảo rán "Gurman-Elite" với ba đáy có rãnh]

Ksyusha, chúc mừng bạn đã mua hàng cần thiết như vậy !!! Tôi cũng đã leo lên trang web của họ, thực sự thích / quan tâm chảo rán "Gurman-Elite" với ba đáy có rãnh:



Theo tôi, tôi đã muốn cô ấy ...

[Vụn]

Nếu bạn chiên thịt thì trước tiên thịt sẽ dính đáy, khi chiên hơi cháy sau (không cháy). Và bạn thực sự có thể chiên mà không cần dầu.

Điều này thực sự được viết trong các hướng dẫn.

Và những món ăn như vậy (Zepter, tôi không biết, tuy nhiên, làm thế nào với món này ở Gourmet) rất nặng vì có nhiều lớp đáy.

Chà, bạn không thể chạy với cô ấy. Đối với tôi thì ngược lại - bạn cầm nó trong tay, bạn quét một thứ !! Ví dụ, chiếc brazier có nắp của tôi nặng 1700g.

Nhưng theo một cách thân thiện, tôi chỉ cần một cái chảo và một cái chảo, à, một cái chảo cũng sẽ tốt.

Lúc đầu tôi cũng muốn có một cái chảo. Nhưng brazier là chảo rán giống nhau, chỉ có hai tay cầm nhỏ. Việc bảo quản và sử dụng cho lò sẽ tiện lợi hơn.

chảo rán "Gurman-Elite" với ba đáy có rãnh

Vụn, cảm ơn vì lời khen!
Tôi thấy cô ấy còn sống. Ở đó, những hư hỏng này không nổi bật lắm. Không giống như một cái chảo nướng chẳng hạn.

[Roaster D240 thép không gỉ "Gourmet-Elite" với ba đáy (120224)]

Các cô gái, tôi chỉ là sự thật.

Roaster D240 thép không gỉ "Gourmet-Elite" với ba đáy (120224)

Đường kính - 240 mm.
Đường kính đáy - 212 mm.
Chiều cao với nắp - 120 mm.
Chiều cao không có nắp - 65 mm.
Chiều sâu - 45mm.

Dùng để hầm và rán thịt, cá, rau củ. Có thể được phục vụ như một món ăn theo khẩu phần cho 3-4 người.Nướng thịt, cá, rau trong lò. Thân của nồi chiên giống như của chảo rán D240, nhưng nhờ tay cầm nhỏ, nồi chiên dễ dàng vừa vặn ngay cả trong lò nướng của bếp hai lò. Tiện lợi khi cho vào tủ lạnh. Nồi chiên và nắp được đóng gói trong túi và hộp quà tặng.

Cái hộp:

🔗

Bên trong brazier và nắp được đóng gói riêng trong túi + hướng dẫn:

🔗

Xuất hiện:

🔗

Phía trong:

🔗

Dưới cùng là bên ngoài, từ các biểu tượng tôi không hiểu liệu có thể rửa trong PMM hay không, cũng không có gì trong hướng dẫn:

🔗

Những gì còn lại dưới đáy sau khi nấu cơm với rau:

🔗

Cô ấy đổ nước + amway cho bát đĩa, đặt nó lên tấm làm mát, sau đó dùng miếng bọt biển lau sạch mà không tốn công sức:

🔗

Kết luận của tổ chức:
1. Đây không phải là Teflon, bạn cần phải thích ứng với các món ăn.
2. Cần tuân theo các khuyến nghị của nhà sản xuất khi nấu ăn:
- nấu rau không có nước ở lửa nhỏ nhất và đậy nắp lại,
- việc đốt thức ăn CHỈ được kết nối khi chọn sai chế độ làm nóng của đĩa,
- ngừng đun 10-15 phút trước khi thức ăn sẵn sàng, quá trình nấu sẽ tiếp tục khi tắt bếp,

3. Sử dụng dụng cụ nấu nướng trên bếp ga sẽ tiện lợi hơn vì ở đó bạn có thể nhanh chóng điều chỉnh nhiệt độ. Và cái điện của tôi sẽ nguội! Và tôi không biết ở sư đoàn nào có ngọn lửa nhỏ nhất.
4. Cơm ngon quá, mình sẽ đăng công thức.
5. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, nhưng bây giờ tính đến những sai lầm.
6. Uffffff skokabukoffff !!!

2. Cần tuân theo các khuyến nghị của nhà sản xuất khi nấu ăn:
- nấu rau không có nước ở lửa nhỏ nhất và đậy nắp lại,
- việc đốt thức ăn CHỈ được kết nối khi chọn sai chế độ làm nóng của đĩa,
- ngừng đun 10-15 phút trước khi thức ăn sẵn sàng, quá trình nấu sẽ tiếp tục khi tắt bếp,

Nồi có đáy nhiều lớp giữ nhiệt rất tốt. Khi tôi nấu cơm trong một cái bát như vậy, tôi đun sôi, đậy nắp lại, để một vài phút để tạo chân không dưới nắp và tắt bếp, và cơm được nấu trong thời gian còn lại với tắt bếp. Và nếu cơm với rau hoặc cơm thập cẩm, thì tôi chỉ cần chiên mọi thứ một chút với mở nắp, sau đó tôi thêm cơm, thêm nước và sau đó như mô tả đối với cơm. Và nếu bếp không được tắt, nó thực sự cháy, giống như trong ảnh của bạn. Có thể những người sành ăn có cùng một công nghệ nấu ăn?

Các cô gái, nhưng tôi tự hỏi liệu bánh nướng / bánh ngọt / belyashi có thể được chiên một cách dũng cảm như vậy không?

Các cô gái, nhưng tôi tự hỏi liệu bánh nướng / bánh ngọt / belyashi có thể được chiên một cách dũng cảm như vậy không?

Trong Zepter, bạn có thể. Tôi nghĩ rằng trong Người sành ăn, bạn cũng có thể

[manna]

Tôi cũng quan tâm chủ yếu đến bánh nướng !!! Tôi sẽ thử.

Ôi, tôi sẽ khó khăn biết bao!

manna
Cảm ơn bạn nhé, bùng nổ, mong rằng Người sành ăn sẽ không làm bạn thất vọng !!!
Cây tầm gửi, bạn hiện tại là ... giống như hiện tại, vì vậy ngay lập tức, được, tốt, theo nghĩa của bánh rán, ký tên ... không có gì ...

P.S. Ksyusha, tôi đã thực sự hỏi, bạn đã mua brazier của bạn ở đâu? Giá có giống như trong cửa hàng tyrnet không?

[manna]

manna , cảm ơn vì chương trình giáo dục hữu ích.

Và tôi vừa phơi cơm quá mức ngày hôm qua. Vì vậy, những lời phàn nàn không phải về các món ăn, mà là về tay cầm !!!

À, chỉ là, bạn cần phải làm quen với món ăn này. Với kinh nghiệm, mọi thứ sẽ diễn ra

Nhân tiện, một đặc điểm khác của các món ăn như vậy (đối với Zepter là như vậy, còn đối với Người sành ăn, tôi không biết làm thế nào nhưng, có lẽ, các nguyên tắc đều giống nhau) rằng nếu bạn nấu ăn khi đậy nắp và tắt bếp, điều quan trọng là phải đổ đầy các món ăn không quá 2/3, tối đa 3/4 tổng thể tích, sao cho là không gian trống cho không khí nóng và nó đậy kín bát đĩa bằng nắp đậy, nếu không thức ăn trong bát đĩa sẽ nguội đi và vẫn còn ẩm. Nói chung, một cái gì đó như thế này

[manna]

Ksyusha, tôi đã thực sự hỏi, bạn đã mua brazier của bạn ở đâu? Giá có giống như trong cửa hàng tyrnet không?

Ying, tôi đã lấy địa chỉ trên trang web, trong phần - các cửa hàng bán lẻ. Giá cả đều giống nhau. Thật tiện lợi cho tôi khi đến Varshavskoe shosse, tòa nhà 45. Nhân tiện, bạn cũng vậy !! Tôi đã hiểu về những chiếc bánh!

Nếu bạn nấu khi đậy nắp và tắt bếp, điều quan trọng là phải đổ đầy bát đĩa không quá 2/3, tối đa 3/4 tổng thể tích, để có không gian trống cho không khí nóng và nó bị tắc. đĩa có nắp đậy, nếu không thức ăn trong bát đĩa sẽ nguội và ẩm ... Nói chung, một cái gì đó như thế này

manna, vâng, có trong hướng dẫn nó được viết về tất cả những điều này. Và về nhiệt độ thấp, vv Nhưng bạn cần phải thử cào của bạn!

[Bánh phô mai trong 5 phút]

Marine, Ol, đặc biệt dành cho bạn! : girl_hollyday

Tôi không thực sự rán bánh, nhưng Bánh phô mai trong 5 phút
bởi vì chúng tôi yêu họ !!!!!!

Lô đầu tiên gồm 4 chiếc đã được đốt cháy an toàn!

Đây là cái thứ hai:

🔗





Công nghệ như sau:
1. Bật lò 2 cái (mình có 6 vạch chia, công suất cực đại 1500W), đặt brazier vào, đậy nắp lại. Tôi để nó trong 5 phút.
2. Đặt bánh ngô, đậy nắp và chiên trong 5 phút.
3. Lật mặt, đậy vung, chiên trong 5 phút.
4. Tắt bếp, để 5 phút.
5. Tôi lật nó sang mặt đầu tiên, vì nó có vẻ hơi nhạt đối với tôi. Tôi để nó trong 5 phút.

Rang sau khi nấu:



LẠNH KHÔNG DẦU !!!!!! Như bạn có thể thấy, phía dưới gần như sạch sẽ !!!!! Thứ dính vào tường là khi lật bánh, tôi móc chúng ra. Những chiếc bánh dường như dính vào đáy, nhưng không dính !!!!!! Nó thậm chí còn tươi tốt hơn khi được chiên trong chảo dầu thông thường.

[Cây tầm gửi]

Oh, Cây tầm gửi, thật là đẹp !!! Những chiếc bánh chỉ là siêu !!!

Nhưng tôi tự hỏi ...

Lô đầu tiên gồm 4 chiếc đã được đốt cháy an toàn!

Đây là cái thứ hai:
<...>

Công nghệ như sau:
1. Bật lò 2 cái (mình có 6 vạch chia, công suất cực đại 1500W), đặt brazier vào, đậy nắp lại. Tôi để nó trong 5 phút.
2. Đặt bánh ngô, đậy nắp và chiên trong 5 phút.
3. Lật mặt, đậy vung, chiên trong 5 phút.
4. Tắt bếp, để 5 phút.
5. Tôi lật nó sang mặt đầu tiên, vì nó có vẻ hơi nhạt đối với tôi. Tôi để nó trong 5 phút.

Công nghệ nấu của mẻ nướng đầu tiên và mẻ hồng hào thứ hai khác nhau như thế nào?

[manna]

Các cô gái, cảm ơn tất cả những lời khen ngợi

Ailen, trang web của nhà sản xuất 🔗

Tôi cũng muốn có một chiếc chảo có đáy ba rãnh có rãnh, nhưng tay cầm của nó không dài lắm? NHƯNG? Tôi ước gì nó có thể được đưa vào lò nếu cần thiết.

Marin, tay cầm ở đó dài, giống như một cái chảo rán thông thường. Nhưng nó sẽ phù hợp với một lò nướng lớn tiêu chuẩn. Nhưng tôi đang nghĩ, sẽ có thể chiên thịt ở đó mà không cần dầu ??? Hoặc bạn có cần nó với bơ. Trong video trên Zepter, cô ấy đã chiên bơ bằng một cái lò nướng (tương tự của cái này). Sẽ rất tuyệt nếu ai đó mua nó và thử nghiệm nó. Nói thầm: Nếu không bị đuổi ra khỏi nhà, chúng ta có thể mua được.

Nhưng em đang thắc mắc ...: girl_red: Công nghệ bào chế của đợt nám đầu tiên và đợt hồng hào thứ 2 có gì khác nhau?

manna , công nghệ vẫn vậy. Nhưng nhiệt độ cao hơn. Bếp đã được bật trong 3 giờ.

Tôi muốn thêm gì nữa:
1. Ở đây toàn bộ thủ thuật là một môi trường nhất định được tạo ra dưới nắp, giống như trong một bếp lò của Nga và các sản phẩm có vẻ uể oải. Nhưng bạn không thể mở nắp trong khi làm điều này. Do đó, bạn có thể mua các món ăn có nắp đậy bằng thủy tinh để theo dõi quá trình này.
2. Tay cầm bị nóng trong khi nấu, nhưng không nguy hiểm. Đó là, nó đã được thực hiện mà không có khăn.

Tôi muốn chiên bánh kếp hôm nay hoặc ngày mai mà không cần dầu.

Tôi muốn thêm gì nữa:
1. Ở đây, toàn bộ mẹo nhỏ là một môi trường nhất định được tạo ra dưới nắp, giống như trong bếp lò của Nga và các sản phẩm có vẻ uể oải. Nhưng bạn không thể mở nắp trong khi làm điều này. Do đó, bạn có thể mua các món ăn có nắp đậy bằng thủy tinh để theo dõi quá trình này.

Dưới tấm kính có tạo ra môi trường giống nhau không?

Chà, họ viết những gì sẽ xảy ra. Họ chỉ cảnh báo rằng kính dễ vỡ hơn và có thể bị nứt do nhiệt độ giảm xuống.

Nhưng ở đây tất cả phụ thuộc vào kinh nghiệm. Điều chính là để thích ứng, và nó không cần thiết để nhìn. Hơn nữa, ở cùng một nơi hơi nước sẽ đọng lại dưới dạng nước, chúng ta không thể nhìn thấy gì.

Hơn nữa, ở cùng một nơi hơi nước sẽ đọng lại dưới dạng nước, chúng ta không thể nhìn thấy gì.

Không, tất nhiên, một cái gì đó sẽ hiển thị

Nhưng không hiểu sao tôi vẫn nghi ngờ những món ăn có nắp đậy bằng thủy tinh như vậy.

Xử Nữ, tôi đã đi chơi ở đây vài ngày tại một diễn đàn thân thiện về phim hoạt hình, nơi những chiếc bát của sybovar năm nay sẽ được làm bằng thép không gỉ bên trong, bên ngoài phát sáng. và tôi đang nghĩ về một sự lãng phí - công viên nấu ăn là bình thường, nhưng làm thế nào để chiên - nướng? - kết quả sẽ giống nhau, hoặc tệ hơn hoặc tốt hơn so với kết quả của riêng bạn?
Họ gửi tôi từ máy đa năng cho bạn, họ nói - Tôi lạc đề ở đó ... (((Lạc đề thế nào, nếu về đa năng? ..

... Ở đây, toàn bộ điểm chính là một môi trường nhất định được tạo ra dưới nắp, giống như trong bếp lò của Nga và thức ăn có vẻ uể oải. Nhưng bạn không thể mở nắp trong khi làm điều này. Do đó, bạn có thể mua các món ăn có nắp đậy bằng thủy tinh để theo dõi quá trình này.

Cây tầm gửi, có lẽ bất kỳ nắp thủy tinh nào cũng vậy, trong số những loại được bán riêng. Điều chính yếu là không được nhầm với đường kính và kính chịu nhiệt. Và sau đó là những chiếc vỏ thủy tinh bản địa xấu xí đến đau đớn từ Người sành ăn.
Nồi hầm này rất tốt cho các món hầm, và đặc biệt nếu có máy rửa bát, nếu không các loại chảo khác phải rửa bằng tay. Trong số tất cả các loại chảo của tôi, chỉ có chảo rán Woll là an toàn với máy rửa bát.