Ánh sáng borsch cho Redmond mc-70
Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Thành phần |
| Củ cải khô | 2-3 muỗng cà phê |
| Cà rốt khô | 3 muỗng cà phê |
| Thịt bò muối | 300g |
| Quinoa với bulugur | 100g |
| Muối | 1 muỗng cà phê |
| Màu xanh lá cây để nếm thử | |
| Gia vị vừa ăn | |
| Cà chua tươi | 2 chiếc |
| Nước | 1,5-2 lít |
| Rượu trắng | 2 muỗng canh. l |
Phương pháp nấu ăn
- Cắt đôi quả cà chua và nạo cùi. Nếu cà chua quá bùi thì bạn có thể xay bằng máy xay sinh tố.
- Củ cải và cà rốt của tôi được bảo quản khô trong máy sấy MP8. Trước đây, củ cải được ngâm trong nước và cà rốt trong nước ép cà chua với thêm rượu trắng
- Thịt bò (để mềm) trước đó được bọc trong màng bọc hạt tiêu, muối và mù tạt qua đêm. Để nấu ăn, cắt thành khối vuông vừa phải.
- Cho thịt bò vào CF ở chế độ hầm thịt.
- Sau 20 phút, thêm cà rốt, hạt diêm mạch và nước.
- Súp nên được nấu ở chế độ hầm hơn nữa (nó sẽ uể oải hơn và không sôi)
- Thêm củ cải đường 5 phút trước khi kết thúc quá trình nấu. Muối
Món ăn được thiết kế cho
2 lítThời gian chuẩn bị:
1 giờChương trình nấu ăn:
Dập tắtGhi chú
Borscht được chia thành hai phần, và một phần còn lại được chiên với 1 muỗng canh. L dầu bắp cải Trung Quốc với một miếng gừng nhỏ và 1 muỗng canh. l nước tương. Nó hóa ra cũng thú vị - nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.
