Cách lập trình máy làm bánh mì thông thường

Tôi đề xuất thảo luận về vấn đề thay đổi các chương trình tiêu chuẩn trong máy sản xuất bánh mì. Ai làm nó như thế nào, nếu trong quá trình làm bánh mì chương trình tiêu chuẩn không đáp ứng yêu cầu của bạn. Chúng ta đang nói về HP, không phải là Delongy 125.
Dựa trên kinh nghiệm của tôi và kinh nghiệm của các thành viên trong diễn đàn, tôi nêu ra những điểm như vậy.

1) Bạn có thể tăng thời gian tăng bằng cách tắt lò để bột đạt đến khối lượng yêu cầu. Sau đó chuyển sang chương trình nướng.

2) Bạn có thể tăng thời gian nhào bằng cách nhấn nút "Dừng" và bắt đầu lại chương trình.

3) Nếu không cần khử cặn, cánh khuấy có thể được kéo ra sau khi nhào hoặc lần khử bột đầu tiên. Ví dụ, bánh mì lúa mạch đen, nơi không cần thêm xương.

4) Trong Panasonic, bạn có thể tăng tốc quá trình (mà không cần cân bằng nhiệt độ), trước tiên nhào trong chương trình "Pizza", sau đó để tăng lên, sau đó là chương trình "Baking". Deboning có thể được thực hiện thủ công nếu cần thiết.

Hướng dẫn từ Delongy 125 đã giúp tôi rất nhiều, vì nó nêu chi tiết thời gian và nhiệt độ trong bếp ở từng giai đoạn. Ví dụ, sự nổi lên của bột trong chương trình ngũ cốc nguyên hạt và trên chương trình nướng tăng tốc là ở t 35 *, trong khi ở các chương trình khác ở t 30 *. Nướng bánh mì Pháp 115 *, bánh mì ngọt 105 *, các chương trình khác và chương trình nướng 110 *. Biết được điều này, sự khác biệt giữa vụn và vỏ của bánh mì Pháp và bánh mì thông thường trở nên rõ ràng. Như một thử nghiệm, tôi nướng theo cùng một công thức cho fr. và các chương trình chính.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn.

HP của tôi "lưu" chương trình trong 15 phút trong trường hợp mất điện. Nếu không có đủ thời gian để thức dậy, sau đó tôi sẽ ngắt kết nối nó khỏi mạng. Kiểu như "nó không phải tôi - nó đã tắt đèn", sau 10 phút tôi bật nó lên. Nếu được yêu cầu, bạn có thể lặp lại thao tác này sau một phút. Chương trình tiếp tục, bánh mì nổi lên ... Nhưng làm gì thì làm, bạn phải thích nghi ...

Tôi cũng vậy, đôi khi cơ động. Không chỉ là "Làm gì, bạn phải thích nghi ...", mà là "Hurray! Bộ não đang hoạt động!"

Nướng bánh mì Pháp 115 *, bánh mì ngọt 105 *, các chương trình khác và chương trình nướng 110 *.

Trong một thời gian dài, tôi bị dày vò bởi những nghi ngờ mơ hồ về điều này ... không tốt cho tất cả bánh mì để sử dụng Baking, bị rách từ chương trình. Tôi luôn nướng hoàn toàn cùng một chiếc bánh mì gồm 5 loại ngũ cốc ở chế độ Rye, và sau đó quyết định ngắt chương trình, cho thêm thời gian để nướng và nướng trên Pastry. Kết quả làm tôi hài lòng ít hơn nhiều. Toàn bộ mái nhà đã bạc màu, giống như một cái ghế cóc nhạt màu ...
Có thể ai đó có dữ liệu về nhiệt độ nướng trong mỗi chương trình cho Panasonic?

Toàn bộ mái nhà đã bạc màu, giống như một cái ghế tựa màu trắng ...
Có thể ai đó có dữ liệu về nhiệt độ nướng trong mỗi chương trình cho Panasonic?

Tôi đã nghĩ về câu hỏi này và chỉ nghĩ đến một điều, có lẽ bạn đã không đặt đủ thời gian? Tôi đặt 60 phút.

Không, tôi đã xem hướng dẫn rằng thời gian nướng cho Rye là 1 giờ, vì vậy tôi đặt nó theo cách đó.
Tôi nghĩ rằng nhiệt độ nướng cho các chương trình khác nhau khác với nhiệt độ nướng đơn giản cho bánh nướng xốp.
Sẽ rất thú vị khi biết những giá trị này ... chúng khác nhau đối với DeLonga, chúng không giống nhau đối với Panasonic sao?

Trên trang web của Panasonic, các nhà sản xuất đã viết rằng họ đã tạo một chương trình riêng cho lúa mạch đen, vì đối với lúa mạch đen (lúa mạch đen), cần phải làm ở nhiệt độ CAO HƠN.

Bạn có thể nướng lúa mạch đen ở chế độ bánh mì Pháp, trong cuốn sách công thức nấu ăn từ thịt lợn, họ trong nhiều trường hợp cung cấp điều này. Thêm vào đó, có nhiều nhào trộn và kiểm tra hơn. Và có thể loại bỏ phần xương thừa bằng cách tháo lưỡi dao kịp thời, như lời khuyên của Bee.

Không, tôi đã xem hướng dẫn rằng thời gian nướng cho Rye là 1 giờ, vì vậy tôi đặt nó theo cách đó.
Tôi nghĩ rằng nhiệt độ nướng cho các chương trình khác nhau khác với nhiệt độ nướng đơn giản cho bánh nướng xốp.
Sẽ rất thú vị khi biết những giá trị này ... chúng khác nhau đối với DeLonga, chúng không giống nhau đối với Panasonic sao?

Họ rất khác nhau. Ngoài ra, nhiệt độ của Panasonic trong quá trình nướng không cố định - đầu tiên là nhiệt độ nóng mạnh, sau đó là nhiệt độ giảm dần. Tôi có một chiếc P-254, nhưng tôi nghĩ vậy ở chiếc P-255.

Tôi nghĩ rằng nhiệt độ nướng cho các chương trình khác nhau khác với nhiệt độ nướng đơn giản cho bánh nướng xốp.
Sẽ rất thú vị khi biết những giá trị này ... chúng khác nhau đối với DeLonga, chúng không giống nhau đối với Panasonic sao?

Zest, nhưng bạn đã không tìm hiểu xem nhiệt độ của chế độ Cupcake (chỉ nướng bánh) và nhiệt độ nướng cho bất kỳ chương trình nào (đặc biệt là nướng bánh Phục sinh) có giống nhau hay không. Cho tôi biết ở Panasonic Cupcake và chế độ Nướng có giống nhau không?

Cảm ơn bạn trước (thu thập thông tin cho buổi tối: cách điều chỉnh Trượt tuyết cho Paraskina pasca)

Cho tôi biết ở Panasonic, chế độ Cupcake và Nướng có giống nhau không?

Không có chế độ Keks trong Panasonic. Chỉ làm bánh.

điều đó có nghĩa là kết quả của chế độ Cupcake (60 phút nướng + 10 phút để làm lạnh) ở LG gần bằng với chế độ Baking (chỉ nướng) ở Panasonic.

Bạn có muốn biết nhiệt độ có giống nhau không?

Tôi đã gọi cho trung tâm dịch vụ

Một cậu bé tốt bụng đã giải thích mọi thứ cho tôi trong một thời gian dài, bản chất là như sau (đây là những gì tôi bắt gặp):
Không cần thiết phải biết nhiệt độ nướng, vì các bộ phận làm nóng của máy làm bánh mì là điện, và việc bật để làm nóng đặt rơ le được kết nối với bộ xử lý, sau đó các bộ phận làm nóng sẽ bật một số lần nhất định (và điện áp trong mạng có thể khác nhau mỗi lần), có nghĩa là nhiệt độ nướng sẽ dao động trong vài độ, do đó các chương trình của đầu bếp người Nga, chính, đặc biệt và bánh (chương trình = nướng) được nướng ở cùng một nhiệt độ (một lần nữa do đến dao động điện áp), và chế độ Pháp ở nhiệt độ cao hơn một chút.

Cuối cùng, tôi khuyên bạn nên kiểm tra thực tế
Hãy xem loại thư nào đến từ trang web của LG

[Lenusya]

Tôi đã gọi cho trung tâm dịch vụ

Cuối cùng, tôi khuyên bạn nên kiểm tra thực tế
Hãy xem loại thư nào đến từ trang web của LG

Lenusya, vậy câu trả lời thì sao?

Tôi cũng quan tâm đến câu hỏi này, nếu các chương trình giống nhau về thời gian (đầu bếp người Nga, chính), thì chúng khác nhau về nhiệt độ như thế nào?

Thật không may, tôi không bao giờ nhận được thư.

Không, tôi đã xem hướng dẫn rằng thời gian nướng cho Rye là 1 giờ, vì vậy tôi đặt nó theo cách đó.
Tôi nghĩ rằng nhiệt độ nướng cho các chương trình khác nhau khác với nhiệt độ nướng đơn giản cho bánh nướng xốp.
Sẽ rất thú vị khi biết những giá trị này ... chúng khác nhau đối với DeLonga, chúng không giống nhau đối với Panasonic sao?

Nếu tôi phải nướng bánh mì ở chế độ "Baking", thì đối với lúa mạch đen, tôi đặt thời gian 1 giờ 10 phút - 1 giờ 15 phút. Đối với lúa mì - 1 giờ hoặc 1 giờ 5 phút. Tôi thích lúa mạch đen hơn ở chế độ này, nó không được chiên nhiều (như trong chương trình lúa mạch đen). Sau khi lúa mì nằm trên nắp, phải nướng thêm 10 phút nữa. Tôi nghĩ rằng nhiệt độ ở chế độ Nướng thấp hơn so với các chế độ khác.

Nhiệt độ cao nhất ở chế độ Pháp, bánh nướng lâu nhất
Vì vậy, nếu không có chế độ lúa mạch đen - tối ưu nhất, 1 mẻ bằng tiếng Pháp. tháo lưỡi dao và tiếp tục cho đến khi kết thúc chế độ. Có thể cho 2 lô đầu tiên liên tiếp qua điểm dừng. Nhưng đối với tôi dường như chỉ cần một lần là đủ - ví dụ như ở Bork, thời gian là 18 phút

Nhiệt độ cao nhất ở chế độ Pháp, bánh nướng lâu nhất
Vì vậy, nếu không có chế độ lúa mạch đen - tối ưu nhất, 1 mẻ bằng tiếng Pháp. tháo lưỡi dao và tiếp tục cho đến khi kết thúc chế độ. Bạn có thể trộn 2 cái đầu tiên liên tiếp qua điểm dừng. Nhưng đối với tôi, dường như một trong số đó là đủ - ví dụ như ở Bork, thời gian là 18 phút

Nhiệt độ trong lò thực sự là một bí ẩn lớn!
Tôi lục tung mọi thứ ... không ... ngu ngốc e.
Và đối với Muli-5004 (giống như 5002 nhưng với bánh mì baguette), nhiệt độ sẽ chính xác? Có 5 m lô, 5 hỗ trợ, 12 phó, 1,05 phân, vv TỔNG 17 phút.
Tôi sợ cái chế độ này! Màu trắng tạo ra một lớp vỏ oh-cô ấy, nhưng bên trong nó hơi ẩm --- Tôi không thích nó ...

Chúng tôi cũng không có chế độ lúa mạch đen, chỉ có chế độ "trừu tượng" với 2 lần tạm dừng ở Borodinsky, trong đó lần kiểm tra thứ nhất là 39 phút là không đủ, lần thứ hai 50, giữa chúng có 2 nét. Công nghệ rõ ràng là không giống nhau! Và những đánh giá ++++ mà bạn chưa thể nghe từ các bậc thầy

Làm ơn hãy nói với tôi! từ đỉnh cao của kinh nghiệm của bạn! Em vẫn gần như mới 1 tháng thôi mà ngày nào cũng nướng, thích gì cũng có bánh mỳ trắng nhé! NÓ ĐÃ

Tôi muốn đến gần lúa mạch đen ... Nhưng như thể với tâm trí ... Đối với loài chim, họ nói, bánh mì "đen" không được phép, nó có hại!

[Bánh mì Darnitsa từ fugaska]

bắt đầu với công thức này - đơn giản và ngon
Bánh mì Darnitsa từ fugaska
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

Nếu bạn tìm kiếm cụm từ bánh mì Borodino hoặc bánh mì lúa mạch đen, bạn sẽ thấy một số lượng lớn các chủ đề với các bài đánh giá.

Bánh mì Borodino / Moulinex OW5002
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6670.0

ai đã nhận Borodinsky theo công thức cho Moulinex 5002 hoặc 5004
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4934.0

Moulinex 5004
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2383.0

Lúa mạch đen trong máy làm bánh mì, nếu không có chức năng này
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0

3) Nếu không cần khử cặn, cánh khuấy có thể được kéo ra sau khi nhào hoặc lần khử bột đầu tiên. Ví dụ, bánh mì lúa mạch đen, nơi không cần thêm xương.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn.

Vì tôi không có khả năng rút được lưỡi kiếm, thay vào đó, trên chiếc Moulinex 3000 của tôi, tôi đã cắt một công tắc vào mạch nguồn động cơ. Trước đợt 4 cuối cùng, tôi tắt nó đi.

Moulinex có một gờ ở cạnh đáy, trong đó đặt một công tắc điều khiển tiêu chuẩn để không thể nhìn thấy nó từ phía trên. Làm việc cho một người quen với một cái mỏ hàn - 15 phút.

Vì tôi không có khả năng rút được lưỡi kiếm, thay vào đó, trên chiếc Moulinex 3000 của tôi, tôi đã cắt một công tắc vào mạch nguồn động cơ. Làm việc cho một anh chàng quen với mỏ hàn - 15 phút.

Tôi có thể nói gì, bạn đã đi con đường dễ dàng nhất cho một người đàn ông quen thuộc với mỏ hàn.

Đối với tôi, dường như lúa mạch đen đã được làm nóng. Tôi nghĩ ở Bork - chắc chắn là ở những nơi khác.

Vì vậy, tôi không thấy nhiều điểm trong việc tắt động cơ ...

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
trong 5004 của tôi, tôi đã cố gắng không kéo máy khuấy để bỏ qua xương, nhưng toàn bộ gầu, vì vậy khi gầu được tháo ra, các trục không
Đang quay
sau khi đưa thùng về vị trí của nó, chương trình không hoạt động
\ kéo ra theo đúng nghĩa đen là 10 giây \ và quá trình ghép nối không xảy ra
Trong ngắn hạn, tôi đã đạt được kết quả, nhưng nó phản ánh công việc của bếp như thế nào là một câu hỏi khác

Đối với tôi, dường như lúa mạch đen đã được làm nóng. Tôi nghĩ ở Bork - chắc chắn là ở những nơi khác.

Vì vậy, tôi không thấy nhiều điểm trong việc tắt động cơ ...

Trong Moulinex không có chương trình "lúa mạch đen" nào cả, nó sử dụng chương trình bánh mì. Và ở đó, 10 giây nhào cuối cùng sẽ làm nát bánh mì, và bánh mì được tạo ra với một lớp vỏ "nhai" trên cùng. Vì vậy, không phải từ một cuộc sống tốt.

Bình an với bạn bánh mì!
RD00 sử dụng chương trình 3 hoặc nhào và nướng

3. bánh mì lỗ 5m 5m 15m 1h10m 2m 60m 1h10m = 3h42m

3. bánh mì lỗ 5m 5m 15m 1h10m 2m 60m 1h10m = 3h42m

Tôi đã thử nó. Vẫn còn lô thứ 4 trong đó, với kết quả tương tự. Thêm vào đó, nước làm ấm 30 phút được thêm vào trước (!) Lần trộn đầu tiên.

... hoặc nhào và nướng

Và tôi không cần nó nữa, tôi bật công tắc bật tắt vào lúc 2:00 trên bộ hẹn giờ, máy tự làm phần việc còn lại.

Tôi không cần nó nữa, tôi bật công tắc bật tắt vào lúc 2:00 trên bộ hẹn giờ, máy tự làm phần việc còn lại.
Một lần nữa, tôi muốn làm rõ "nhấp" có phải nó tắt trong 10 giây và sau đó (trong khi đang xử lý hậu kỳ) và bật lại không? Tắt máy không phải là "tắt cả lò" sao? Sau khi “nhấp chuột”, chế độ đó không được coi là tắt và bếp có tiếp tục nóng lên không?

Chưa hết, chúng ta hãy loại bỏ mái nhà xấu xí và những vòng xoáy xoắn ốc bên trong - kết quả của quá trình nhào nặn. Nhưng phần xương bả vai sẽ vẫn nằm trong bánh mì, và việc kéo ra các lỗ ở cuối sẽ vẫn còn!

Tôi dành cho tự động hóa! Bánh mì có thể được nướng trong lò, và nó sẽ ra tốt hơn!
Và tôi đã chán ngấy mọi thứ. Tôi kéo bả vai ra, lấy búi tóc ra, dùng tay nhào nặn một cách thuần thục với bơ. Tôi nặn một ổ bánh mì dài, và tôi sẽ phủ dầu vào xô bên trong. Ổ bánh vàng đều, đẹp mắt, cắt thì siêu đã! NHƯNG tôi đã nướng được 1,5 giờ! và ngủ lúc 3 giờ sáng ...Được rồi, tôi đập cái cân, trong khi không có chúng, bằng thước đo của kính (khó quá!) Tôi phải điều khiển kolobok, vẫn còn 30 phút nữa là người đầu tiên rời đi. Quên mất bộ hẹn giờ ... Nhiều khi ý nghĩ nảy ra trong đầu tôi và trên ... một cái bếp như vậy cho tôi ???

Gia đình không chịu ăn bánh mì cửa hàng! Tôi vẫn đang nhảy múa gần lò X / và thề với những "người làm" người Trung Quốc sau này ... Nhân tiện, giá của cái đó, đã tăng thêm 1000 rúp vào tháng Hai!

VÀ ĐỦ! Trên chiếc Mule-5004 của tôi, sau 2 tháng hoạt động, tất cả các chữ khắc của các chế độ và biểu tượng của lớp vỏ chỉ đơn giản là được rửa sạch bằng một miếng giẻ từ vỏ. cân nặng! Các nhãn dán còn lại trong bộ này được viết bằng một số ngôn ngữ không phải tiếng Nga. Và tiếng cười và tội lỗi ...

Tắt máy không phải là "tắt cả lò" sao? Sau khi “nhấp chuột”, chế độ đó không được coi là tắt và bếp có tiếp tục nóng lên không?

Vâng, nó tiếp tục. Động cơ được ngắt kết nối với các thiết bị điện tử của lò, nhưng lò "không biết" về nó.

oh, irina, giống nhau :))
Tôi cũng nhảy qua bếp và cảm ơn chồng tôi rằng chỉ ở chế độ ngũ cốc nguyên hạt, tôi mới cân bằng nhiệt độ sơ bộ trong nửa giờ ... nhưng tôi muốn Panas - mọi thứ đều được hâm nóng ở đó - ồ, kinh dị!
và bây giờ, nhãn dán chế độ của bạn đã bị mòn và trong một tháng, chiếc cốc đo Kenwood của tôi đã biến thành một
Nói tóm lại, các nhà sản xuất ủ ... tìm chiếc bếp hoàn hảo ở đâu?

Tôi có, tôi có một chiếc bếp lý tưởng - đây là Kenwood 350. Đặc biệt là khi bạn so sánh nó với Delongy 755. Với sự ra đời của Kenwood, nó đã ngừng nướng trong lò, giờ chỉ có ở HP. Đúng vậy, cô ấy đã nhét giấy bạc vào nắp.

chồng tôi chỉ muốn 350, nhưng không tìm thấy ... nhưng tại sao giấy bạc - để mái nhà được nướng?
+ Tôi vẫn bối rối bởi lượng nước khác nhau trong công thức cho 250 và 350 Kenwood ... Tôi không thể hiểu tsimes là gì

Giấy bạc cho má hồng. Tôi không biết gì về sự khác biệt trong các công thức nấu ăn, vì tôi nướng theo công thức đã được kiểm chứng và chứng minh của mình hoặc tôi lấy từ diễn đàn.

[Victoria]

Nhiệt độ trong lò thực sự là một bí ẩn lớn!
Tôi lục tung mọi thứ ... không ... ngu ngốc e.
...

Bạn lấy nhiệt kế điện tử ẩm thực ở 250 độ C (loại này cũng thích hợp để làm mứt) với đầu dò như que bút bi (giá khoảng 300 rúp), tìm kẽ hở trong lò và Victoria trong túi!!!

Giấy bạc cho má hồng.

Ôi, bạn là một người bạn tốt! Nếu không, tôi đặt nó trên một lớp vỏ vừa phải hoặc thậm chí sẫm màu để phần trên của lúa mạch đen không bị nhão. Kết quả là, lớp vỏ bên và bên dưới rất chắc ... Bạn đã bảo mật nó như thế nào?

Về chủ đề: phần lớn tôi nướng trên bột và sau khi cho tất cả mọi thứ vào xô, tôi bật chế độ "Pelmeni" (nhào) trong 3-4 phút, sau đó cắt nhỏ xuống - và cho chương trình mong muốn. Bột sẽ "nghỉ" trong quá trình cân bằng nhiệt độ. Chà, tôi lấy cái đinh vít ra, nếu không muốn nói là lười biếng.

[lỗi trong hướng dẫn]

Tôi đề xuất thảo luận về vấn đề thay đổi các chương trình tiêu chuẩn trong máy sản xuất bánh mì. Ai làm nó như thế nào, nếu trong quá trình làm bánh mì chương trình tiêu chuẩn không đáp ứng yêu cầu của bạn. Chúng ta đang nói về HP, không phải là Delongy 125.
Dựa trên kinh nghiệm của mình và kinh nghiệm của các thành viên trong diễn đàn, tôi nêu ra những điểm như ...

3) "Nếu không yêu cầu khử tinh bột, cánh khuấy có thể được tháo ra sau khi nhào trộn hoặc khử tinh thể đầu tiên. Ví dụ, bánh mì lúa mạch đen, khi không cần thêm quá trình khử bột...",
hoặc để không làm bẩn dao trộn, hãy chèn một lớp lót không cháy giữa động cơ và xô. Xô sẽ đứng cao hơn một chút và lưỡi dao sẽ không quay.

"... Hướng dẫn từ Delongy 125 đã giúp tôi rất nhiều, vì nó nêu chi tiết thời gian và nhiệt độ trong bếp ở từng giai đoạn. Ví dụ, sự nổi lên của bột trong chương trình ngũ cốc nguyên hạt và trên chương trình nướng tăng tốc là ở t 35 *, trong khi ở các chương trình khác ở t 30 *. Nướng bánh mì Pháp 115 *, lỗi trong hướng dẫn ngọt ngào 105 **, lỗi trong hướng dẫn , các chương trình khác và chương trình nướng 110 * một lỗi trong hướng dẫn, ở 110 độ C, bạn có thể nướng BIZET, nhưng không nướng bánh mì . Biết được điều này, sự khác biệt giữa vụn và vỏ của bánh mì Pháp và bánh mì thông thường trở nên rõ ràng. Như một thử nghiệm, tôi nướng theo cùng một công thức cho fr. và các chương trình chính.".
Nhưng suy nghĩ là đúng!

Nhiệt kế ẩm thực.



Nó có giúp ích gì không? Thêm vào danh tiếng đăng nhập.

Mọi người, giúp đỡ rung chuyển.Hôm qua tôi để bánh mì đơn giản (theo công thức từ hướng dẫn) cho buổi sáng, bây giờ tôi nhìn vào bếp (Panasonic 255) và có nút start-stop màu đỏ đang nhấp nháy, chắc còn khoảng 1 giờ nữa làm việc trên hẹn giờ, tôi nhấn nút, nó tắt, nhìn trong một cái xô và bánh mì chưa được nướng (còn quá sớm trong thời gian) vì vậy tôi đã nhấn bắt đầu lại, và cái bếp đã bị tôi xúc phạm và cho thấy rằng nó giống như một khí chất. cao (màn hình đã cháy nhiệt độ.) Khi đó tôi đến từ Electr. tắt nó đi và bây giờ tôi ngồi và nghĩ xem tiếp theo phải làm gì, làm thế nào để hoàn thành chiếc bánh mì? Nó đã trở thành tương tự như bánh mì (ổ bánh mì đã thành hình, chỉ có thể nhìn thấy nó bị ẩm, nhạt). Cố gắng nướng ở chế độ nướng? nhưng tempera. có đủ bánh mì để nướng không? Hoặc lấy nó trong lò? nhưng trong lò thì phải chuyển sang dạng khác chứ mình có gì như vậy (như cái xô để trên bếp) hay là vứt ra ngoài vậy? Lần đầu tiên xảy ra chuyện này, trước đó suốt (2 lần / tuần) tôi luôn đặt vào buổi tối và sáng ra không có vấn đề gì, phải làm sao hay bếp bị hỏng? Nếu nó bị hỏng, thì tôi sẽ khóc, mọi người đã quen với bánh mì tự làm. Cứu ai có thể

[nướng ngay trong xô]

Nhanh chóng lấy cái xô ra khỏi x \ n và cho vào lò nướng nướng ngay trong xô!
Hãy hy vọng tất cả không bị mất.
Bạn cũng có thể nướng ở chế độ Nướng, nếu x \ n cho phép bạn làm điều này.

Phơi T180 * C - bạn sẽ kiểm tra độ sẵn sàng bằng một chiếc dằm dài hoặc một con dao dài sắc bén

Nếu x \ n bị hỏng, hãy liên hệ với Dịch vụ trong khu vực của bạn

Cảm ơn Admin nhiều nhé, sau này mình sẽ thử nướng ở chế độ nướng trong máy làm bánh mì, nhưng bạn có thể bỏ khăn xô vào lò nướng bánh mì được không? nhưng không có gì xấu sẽ xảy ra với xô?

Cái gì trong lò, cái gì lạnh, nhiệt độ nướng 180-190 * C, sưởi ấm như nhau

Quản trị viên, tôi đã cố gắng bật nó, vì vậy nó hiển thị tăng trở lại. tốc độ. Tôi sẽ phải thử nó trong lò nướng, tôi có một lò nướng điện. ở đó nó được viết để nướng bánh mì tạm thời. 220 gr., Và bạn khuyên nên đặt 180? Tôi sẽ thử, có lẽ tôi sẽ để dành một ít bánh mì, nếu không tôi muốn ăn

Cảm ơn Admin, lò đã bật 180

Bật 180 *, đặt một xô bột và để bột ấm lên như thế này trong khi nhiệt độ trong lò tăng lên, sau đó bắt đầu nướng.

Sự thành công

Tôi đã thử x) n để bật nó, vì vậy nó lại hiển thị tăng lên. tốc độ. sẽ phải thử trong lò,

Để "lừa" bếp, hãy lấy cái xô ra, đặt thứ gì đó từ ngăn đá vào đúng vị trí của nó vào một vật chứa thích hợp (ví dụ như trong một cái xoong kim loại). Trong một vài phút, nhiệt độ sẽ giảm xuống đáng kể và sau đó nướng bánh mì của bạn mà không cần lò nướng

Cảm ơn Admin, Alim - báo cáo bánh mì.
Bánh mì được nướng trong lò, tiếc là nó không nổi lên và vỏ bánh bị dai (vì tôi đã lãng phí thời gian khi ngồi lật nó và nghĩ xem phải làm gì), nhưng nó đã được nướng và về nguyên tắc, bạn có thể ăn. Vì vậy, một lần nữa cảm ơn tất cả mọi người vì bánh mì đã được cứu. Bây giờ tôi sẽ tìm ra nguyên nhân của sự cố hoặc không biết x / p của tôi là gì.