Súp nấm đậu lăng trong nồi nấu chậm

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần

Ức 500-700 g
Cà rốt 1-2 chiếc.
Củ hành 1 máy tính cá nhân.
Những quả khoai tây 2 chiếc.
Đậu lăng - (Tôi lấy cái màu đỏ) 1 nghệ thuật multiooker.
Dầu ô liu 2 muỗng canh. l.
Nấm (tôi có champignons) khoảng 10 chiếc.
Nước
Muối
Tiêu
tỏi 2 lát
lá nguyệt quế

Phương pháp nấu ăn

  • Ba củ cà rốt cho vào máy xay mịn, hành tây cắt khúc nhỏ. Đổ dầu ô liu vào chảo, cho cà rốt và hành tây vào, nướng trong 15 phút, dùng thìa đảo đều. Muối và tiêu.
  • Lúc này, chúng ta cắt nấm. Làm thế nào bạn cắt nó - chúng tôi ném nó vào một cái chảo. Chiên ở chế độ nướng.
  • Chúng tôi đặt khoai tây, thịt trong một miếng nguyên vẹn. Đổ đầy nước sôi. Hãm trong 2 giờ. Sau một giờ, thêm đậu lăng. Chúng tôi lấy thịt ra, cắt nó, ném nó trở lại.
  • Trước khi tắt, cho lá nguyệt quế, tỏi vào, thêm muối, xen kẽ. Tôi khuyên bạn nên giữ nó nóng thêm 15 phút nữa.

Ghi chú

Hóa ra là một bữa ăn quá hoàn hảo, chồng và con gái lớn của tôi ăn với hai chất phụ gia! Sau này tôi nghe nói rằng đó là một món súp nấm cổ điển. e. b với đậu lăng. Có lẽ vậy, tôi không biết.

Ngoài ra: điều xảy ra đối với tôi là một phần thời gian súp được nấu ở chế độ hấp - ở phía trên, tôi nấu rau và thịt cho con gái út của mình.
Món súp không bị ảnh hưởng theo bất kỳ cách nào.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì