Thịt cừu hầm rau củ trong nồi áp suất Oursson MP5005PSD

[Chế độ TUMMY, áp suất 3, thời gian 1,5 giờ]

Thịt cừu hầm rau củ trong nồi áp suất Oursson MP5005PSD

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Giăm bông cừu	2 miếng / 1300 gram
ĐỐI VỚI NƯỚC SỐT
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt tươi	2 chiếc.
Củ cần tây	một mảnh
Tỏi tươi	2-3 răng
Sốt cà chua hoặc cà chua đóng hộp	4-5 st. với hàng đầu
Thạch trái cây chua ngọt	2 muỗng canh. l. mứt chanh muối đã qua sử dụng
Táo chua	1 máy tính cá nhân.
Rượu vang đỏ khô "Merlot"	1 ly
Hương thảo, kinh giới	một vài nhánh tươi hoặc trong dầu
Gia vị, hỗn hợp các loại ớt khác nhau	1 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
Dầu thực vật	1-2 muỗng canh. l. để nướng thịt
Khoai tây luộc	Đối với Trang trí

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch thịt với nước, dùng khăn lau sạch phần ẩm thừa, xát một ít muối và gia vị, hỗn hợp ớt.
• 
• Đun nóng chảo với dầu thực vật, cho thịt vào chiên chín vàng.
• 
• Để chiên, mình sử dụng loại nắp hình nón, có phần trên mở ra, giúp chiên thịt chín đều đến khi giòn, dầu không bắn ra mặt bàn quanh chảo. Nhưng nước ngưng từ chiên cũng đọng lại trên thành và chảy xuống rãnh, sau đó tôi đổ nước ngưng vào bồn rửa. Ảnh chụp nắp cho thấy dầu mỡ bắn tung tóe như thế nào - nhưng mặt bàn xung quanh chảo vẫn sạch sẽ!
• 
• Tôi chuyển thịt đã rán vào nồi áp suất. Tôi đặt một số loại rau và gia vị dưới đáy chảo, sau đó tôi đặt các miếng thịt, nhiều loại rau lên trên.
• 
• Trong một cái bát, trộn dầu thơm từ thịt chiên, nước sốt cà chua, 🔗, khuấy cho đến khi mịn, sau đó thêm rượu vang đỏ vào, khuấy lại lần nữa, nêm nếm và muối. Đổ chất lỏng này lên thịt, nhẹ nhàng phân phối khắp thịt. Đậy nắp nồi áp suất.
• 
• Tôi bật nồi áp suất trong Chế độ TUMMY, áp suất 3, thời gian 1,5 giờvà đưa nó vào trạng thái sẵn sàng.
• Tôi luộc khoai tây non lớn để làm món ăn phụ.
• Tôi bày thịt ra đĩa nguyên miếng, rút ​​xương, cho khoai tây luộc và cà rốt hầm quanh mép, rưới thịt lên trên cùng nước sốt hầm thịt, và ... dọn ra bàn!
• 
• 
• 

Ghi chú

Nó rất ngon !!!
Thịt tuyệt đẹp, luộc, cà rốt hầm trong nước sốt thơm phức, khoai tây luộc ... tất cả đều ngon.
Tôi khuyên bạn nên nấu ăn! Thịt như vậy là hoàn hảo như một lễ hội, trên xương
Nấu ăn với niềm vui và sự thèm ăn!

[Tanyusha]

Tanyushathịt tuyệt đẹp! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn!

[Marinka]

Marinka, CẢM ƠN BẠN!!!

Các thành phần trái ngược nhau, chua ngọt nhưng nước sốt lại có hương vị tuyệt đẹp.
Đối với tôi, dường như bạn sẽ không hối tiếc khi nếm thử, nấu ăn vì sức khỏe

[Tanyusha]

Tanyusha, Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Đúng vậy, khi cái nóng đến, tôi chưa bao giờ thấy thịt cừu trên thị trường. Nhưng ngay sau khi tôi có thể mua, tôi chắc chắn sẽ nấu ăn. Công thức ngay lập tức chìm vào tâm hồn.

Ồ, và chúng tôi có rất nhiều thịt cừu, cả ở chợ và trong cửa hàng. Đó là từ bạn, cô ấy đã di cư sang chúng tôi

Lớp học !!!! Chỉ siêu))) Chúng tôi cần gấp để nấu ăn !! Cảm ơn bạn rất nhiều) Tôi sẽ cố gắng ..

[Sasha]

Lớp học !!!! Chỉ siêu))) Chúng tôi cần gấp để nấu ăn !! Cảm ơn bạn rất nhiều) Tôi sẽ cố gắng ..

Sasha, đối với sức khỏe của bạn! Thịt rất ngon, rất mềm, mong các bạn thích

Làm ơn cho tôi biết, bạn lấy ở đâu ra một cái nắp hình nón như vậy?

Làm ơn cho tôi biết, bạn lấy cái nắp hình nón như vậy ở đâu vậy?

Những chiếc nắp như vậy "Nắp đa năng Kitchenjoy, có giá đỡ và van treo tường" hiện có tại OZONE 🔗

[quản trị viên]

quản trị viên, Cảm ơn rât nhiều.

Tanya, thịt tuyệt vời! Và chế độ uể oải là bao nhiêu độ? Tôi chỉ muốn quyết định xem tôi nên nấu ở CB nào và ở chế độ nào?
Tôi muốn Shteba không cắt cái bát bằng xương. Trong cửa hàng của chúng tôi, lưng luôn được chặt thành từng phần, và xương sẽ vỡ vụn từ đó, và quá lười để cắt chúng ra mỗi lần ((((
Và bạn có thể thay thế mứt chanh bằng gì không?

[Lisa]

Lisa, CẢM ƠN BẠN!

Tôi có: Tôi bật nồi áp suất ở chế độ STEERING, áp suất 3, thời gian 1,5 giờ, và đưa nó về trạng thái sẵn sàng. Đun nhỏ lửa là đun nhỏ lửa, áp suất 3 cao cho thịt. Đây là điểm khởi đầu cho Shtebe.

Người bán hàng lười thái thịt chính xác không muốn Lấy thịt thành từng miếng lớn, bạn có thể thái từng phần lớn, xương sẽ phải được làm sạch, thật tiếc khi bỏ chảo. Hoặc một loại giăm bông đắt tiền hơn, không có xương ở tất cả.

Tôi tự làm mứt cam từ chanh muối. Có thể thay mứt chua khác bằng mận, táo, điều chỉnh khẩu vị bằng nước cốt chanh và đường, mật ong.

Nấu ăn cho sức khỏe!