Salad ấm "Paint of Good Morning" - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Salad ấm áp "Sơn của buổi sáng tốt lành"

Thể loại: Món rau

Thành phần
Những quả khoai tây	2 chiếc.
Cà rốt	2 chiếc.
Ơt ngọt	2 chiếc.
Đậu xanh	100g
Trứng	2 chiếc.
Sữa chua	100g
Muối
Gia vị

Phương pháp nấu ăn

Buổi sáng thật tuyệt vời !!! Sạch sẽ, sáng sủa, thoáng mát, thơm tho và đầy ắp những con chim. Tôi nhớ lại một câu chuyện mà tôi đã đọc ở đâu đó trong phạm vi rộng lớn của World Wide Web. Và ở một trong những phần của câu chuyện này, cô gái, dường như đối với tôi, đã trải qua những cung bậc cảm xúc như tôi ngày hôm nay, đã hỏi Vũ trụ: "Tại sao tôi lại được ban cho hạnh phúc như vậy?" Và để đáp lại, cô ấy nghe nói rằng nó được trao cho tất cả mọi người! Và điều đó chỉ phụ thuộc vào mỗi người liệu anh ta có muốn nghe và nhìn thấy nó hay không ... Mọi thứ đã hát và nhảy múa trong tâm hồn anh ta. Và tôi muốn có cùng một bữa sáng sáng sủa và thú vị để khai thác!
Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, cắt thành từng lát và cho vào lò vi sóng quay khoảng 3-4 phút (tùy theo kích thước của lát). Sau đó, thêm một thìa cà phê dầu ô liu, một nhúm tiêu trắng và ớt bột, 1/4 thìa cà phê bột nghệ và muối. Đảo đều cho rau ngấm gia vị. Loại bỏ cuống có hạt và vách ngăn của hạt tiêu. Cắt nó thành hai nửa, rưới dầu ô liu và rắc các loại thảo mộc vùng Provencal. Đặt các nửa hạt tiêu trên giá dây phía dưới của máy thổi khí, và các lát khoai tây và cà rốt trên giá dây phía trên. Nhiệt độ và tốc độ quạt cao, thời gian từ 15-20 phút.
Tôi đã có đậu Hà Lan đông lạnh. Vì vậy, tôi đã đổ nước sôi lên nó và cho nó vào lò vi sóng để nấu trong 2 phút. Sau đó, gấp nó lại trên một cái rây lọc và dội nước lạnh để giữ cho màu xanh lá cây hấp dẫn của nó được rực rỡ.
Luộc trứng để lòng đỏ vẫn chảy và có nắng. Thông thoáng.
Đặt các lát bánh mì trong 3 phút trong tủ lạnh cùng với rau củ để bánh mì giòn ở lớp vỏ, bên trong mềm. Làm mới lớp vỏ sáng của chúng bằng cách chà xát một nhánh tỏi thơm.
Thêm một chút sữa chua, thêm các loại gia vị mà bạn yêu thích.
Để phục vụ, hãy lấy một đĩa phẳng rộng. Xếp cà rốt và khoai tây thành một lớp. Thêm những hạt tiêu cắt nhỏ màu đỏ tươi, mềm và ngon ngọt lên trên. Hãy để những hạt đậu vui vẻ chạy giữa các loại rau trên khắp đĩa. Sốt sữa chua với nắp tuyết sẽ làm phong phú thêm món ăn vui tươi và đầy màu sắc của chúng ta. Ở trung tâm của bố cục, đặt hai mặt trời từ hai nửa của một quả trứng cắt ngay phía trên đĩa. Lòng đỏ lan tỏa tinh tế, uể oải, với một làn sóng mềm mại sẽ vẫy gọi bạn đến với chính nó.
Chúng ta ăn ngay lập tức !!! Rau ấm làm say đầu với hương thảo mộc !!! Miệng đầy hỗn hợp gia vị !!! Buổi sáng đã được chào đón !!!