Serg22
Xin chào các bạn tốt, xin hãy cho tôi biết về Boshik. Tôi đã mua một máy gặt đập liên hợp lần đầu tiên trong đời, tôi đã may mắn và xoay sở để lấy được tất cả 4 vòi phun trong citylink - một máy vắt vừa, julienne, khoai tây chiên và cho bánh kếp khoai tây. Hôm nay tôi đang chuẩn bị đồ bơi và súp và có nhu cầu sử dụng julienne đính kèm. Vâng, nhân tiện, họ đến từ 8 trong liên kết thành phố. Mọi thứ hoàn toàn phù hợp với khối lập phương. Câu hỏi về công việc. Thật đau đớn cho người thợ gặt khi trót cắt cà rốt. Điều này có bình thường cho ổ đĩa này không? Và người ta cảm nhận được tốc độ đang giảm như thế nào, cà rốt hết và anh ta tăng tốc. Tôi lướt ngón tay của mình trên những con dao trên đĩa, không hiểu sao chúng dường như không được mài sắc đối với tôi, tôi sẽ nói rằng chúng không được mài chút nào. Nhưng cà rốt vẫn ổn, tôi sẽ nói nhanh chóng, nhưng vẫn ... Hóa ra chúng ta ấn vào một mặt của đĩa, nói chung, sau đó với nỗ lực, có lẽ nó cũng bị mất cân bằng và bị lệch và do đó lắc? Vâng, mặc dù tôi không nhấn mạnh với sự cuồng tín, cẩn thận. Trong quá trình xoay, cà rốt dựa vào thành bên của ngăn trên và cọ xát theo chiều xiên. Ống hút không có gì giống như vậy. nhưng tôi nghĩ nó sẽ lớn hơn. Nó trông giống như một Hàn Quốc với một sự giao thoa. Nhưng điều đó vừa phải cho món súp. Đối với cơm thập cẩm, tôi cũng sẽ cắt lớn hơn một chút bằng tay. Nhưng nó rất nhanh trong Boshik.

Bắp cải trên máy vắt vừa ... Tôi thậm chí còn không biết nữa, tôi đã quen với việc cắt lớn hơn một chút, nghĩa là giữa các lát vừa và lớn, theo đánh giá của Boshik. Bây giờ tôi sống ở Lãnh thổ Krasnodar, nhà gỗ ở đây và những người dân địa phương, những người hàng xóm, chỉ cần yêu thích và để ý đến nhiều người ở đây, hãy cắt nhỏ bắp cải đủ nhuyễn. Đó là, gần như là trung bình 1-1.
Deruny và khoai tây chiên chưa thử.
Serg22
Trích: Scarlet

Serg22 xin chúc mừng bạn đã mua hàng thành công! Để trợ lý vui lòng !!!
Cảm ơn bạn!
Thành thật mà nói, tôi đã nấu ăn trong nhiều năm và, như trước đây, tôi là một đối thủ của sự kết hợp. Không tin vào họ. Có lẽ tiêu cực từ kỹ thuật đầu tiên, trở lại trong những năm 80-90. Tôi không nghĩ rằng Boshik yêu quý của tôi lại trở nên rất được yêu quý. Cho đến nay là một vài tuần, nhưng tôi rất vui với nó. Olivier, tất nhiên, tôi muốn cắt thành một lát, nhưng kích thước của một khối lập phương này là rất, thậm chí là không có gì. Với niềm vui, trong ngày đầu tiên mua vào buổi tối, tôi đã làm vụn được 3 kg xà lách. Tôi sống ở đây 1, tôi đang xây dựng và món salad cho hai người với một người phụ tá xây dựng đã bay đi nhanh chóng.
Khoai tây còn non và nhiễm trùng luộc chín trong MV thành khoai tây nghiền. Mình chọn loại bỏ vỏ và xay nhuyễn. Lần thứ hai tôi nấu nó trong dung dịch muối bão hòa. Siêu, ướp lạnh từ sáng đến tối và trong máy cắt hình khối. Tất cả đều hoàn hảo.
Prus - 2
Serg22!
Chúc mừng bạn đã mua hàng! Hãy để nó hoạt động vì niềm vui của bạn! Đây là một chiếc máy tốt đến nỗi tôi không thể tưởng tượng nổi mình đã từng làm như thế nào nếu không có nó! Về khoai tây làm salad - bạn có MV - hấp chín. Tôi nấu bao nhiêu, nó không bao giờ sôi! Trực tiếp vào một nồi hơi đôi khoai tây, cà rốt và trứng. Trong 10 phút. lấy trứng ra, và sau khi thêm 10 và khoai tây với cà rốt. Tôi gửi chúng, giống như những quả trứng, ngay lập tức vào nước lạnh. Và khi chúng nguội đi - trong một hoặc hai giờ trong tủ lạnh. Và sau đó chúng tôi cắt và sẽ không bao giờ có cháo! 🔗
Serg22
Trích dẫn: Prus - 2

Serg22!
Chúc mừng bạn đã mua hàng! Hãy để nó hoạt động vì niềm vui của bạn! Về khoai tây làm salad - bạn có MV - hấp chín. Tôi nấu bao nhiêu, nó không bao giờ sôi! -391714023.html]Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Cảm ơn bạn!
Tôi có một câu hỏi về khoai tây trong một lò hơi đôi. Ở Panas, tôi đã thực hiện 1 lần cặp hình khối. Tôi không thích vị đắng của khoai tây. Hoặc tôi thậm chí không biết làm thế nào để mô tả nó. Trong ngắn hạn, smack. Ở đây, tôi nghĩ rằng có lẽ tôi cần phải rửa khoai tây thật sạch khỏi tinh bột sau khi cắt thành hình khối. Có một nghi ngờ rằng nó phải được nếm trải từ anh ta.
Prus - 2
Và bạn làm ngược lại - luộc khoai tây trong đồng phục của chúng trong nồi hơi đôi trong 20 - 25 phút. (Tôi nấu ăn ở Panas trong 25 phút).Sau đó cho vào nước lạnh để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh một thời gian ngắn. Và sau đó gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Và không có điệu nhảy với tambourines và thị hiếu nước ngoài! Điều tôi thích ở kiểu nấu này là khoai tây không bị "sần sùi" dưới da, và thậm chí một miếng lớn chín đều - cả bên ngoài và ở giữa!
Alenky
Sergey! Lyuba đã đúng! khoai tây phải được làm lạnh! Nếu tôi biết rằng ngày mai tôi cần khoai tây, tôi chỉ cần không nấu nó cho một đôi, và để đến sáng trong tủ lạnh, sau đó nó được cắt thành hình khối hoàn hảo! Ở đây, lúc đầu, các chủ đề đã được viết!
Oca
Trích dẫn: Serg22

Ống hút không có gì giống như vậy. nhưng tôi nghĩ nó sẽ lớn hơn. Nó trông giống như một Hàn Quốc với một sự giao thoa. Nhưng điều đó vừa phải cho món súp. Đối với cơm thập cẩm, tôi cũng sẽ cắt lớn hơn một chút bằng tay.
Ồ, bạn có điều gì để chỉ ra sự khác biệt giữa cà rốt được cắt "bằng tiếng Hàn" và được bào trên máy vắt vừa không? Tôi sẽ rất biết ơn vì tôi có một cái trung bình, nó phù hợp với tôi, vì vậy tôi nghĩ liệu nó có đáng mua một chiếc đĩa julienne hay không ...
Hoa cúc
Phim hoạt hình của tôi bị hỏng, thay vào đó tôi đã mua một cái nồi áp suất không có nồi hấp. Tôi sẽ không mua bất kỳ thứ gì, tôi muốn một bông hoa silicone, nhưng tôi chưa đáp ứng được. Vì vậy, khoai tây sống đã được cắt thành khối và chỉ cần nấu chín trong một cái chảo trên bếp. Sau khi đun sôi min. 3-5, nếm thử. Có nhiều bọt tinh bột. Tôi không cảm thấy bất kỳ dư vị nào. Cô ấy lấy nó ra bằng một chiếc thìa có rãnh trực tiếp vào món salad. Ngon.
Ipatiya
Trích dẫn: Oca

Ồ, bạn có điều gì để chỉ ra sự khác biệt giữa cà rốt được cắt "bằng tiếng Hàn" và được bào trên máy vắt vừa không? Tôi sẽ rất biết ơn vì tôi có một cái trung bình, nó phù hợp với tôi, vì vậy tôi đang nghĩ liệu nó có đáng để mua một cái đĩa julienne hay không ...

Ong vò vẽ, Tôi có một đĩa julienne. Tôi không thấy bất kỳ sự khác biệt nào trong việc cắt lát giữa anh ta và người vắt vừa. Tôi thậm chí còn hối hận vì đã mua. 800 rúp là một điều đáng tiếc.
Serg22
Trích dẫn: Oca

Ồ, bạn có điều gì để chỉ ra sự khác biệt giữa cà rốt được cắt "bằng tiếng Hàn" và được bào trên máy vắt vừa không? Tôi sẽ rất biết ơn vì tôi có một cái trung bình, nó phù hợp với tôi, vì vậy tôi nghĩ liệu nó có đáng mua một chiếc đĩa julienne hay không ...
Sự khác biệt như vậy nhưng nó có lẽ dành cho những người có thẩm mỹ trong nấu nướng. Về nguyên tắc, julienne sẽ đẹp hơn và chính xác hơn để cắt cho một số loại súp, món ăn có rau, nơi chúng nổi thành đống khi được phục vụ trong nước dùng, chẳng hạn như nướng. Hoặc đặt rau lên trên sản phẩm chính. Hoàn toàn trực quan.
Cà rốt được cắt thành 3 miếng. Phần giữa được ép chặt, dày trên julienne và phần trên được đặt phẳng để có được chiều dài cắt tối đa.
Tôi đã mua julienne với giá 590 rúp. Chi phí trung bình là 480. Vì vậy, tôi nghĩ, có lẽ tôi nên mua 2 mức trung bình, để dự trữ. Vì anh ấy là người thường xuyên nhất trong công việc. Julien mua nó đơn giản chỉ vì lòng tham.
Và đây là những hình ảnh:
Tôi bắt đầu với chế độ xem mặt trên và mặt bên của máy vắt vừa.

Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!


Đĩa julienne

Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!


Đĩa julienne, đầu phẳng cà rốt vào bộ nạp.

Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!


Nhưng những gì còn lại trên đĩa sau giờ làm việc. Có nhiều cục trên đĩa.

Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!



Cuộc phỏng vấn. Julien cho một dải hình chữ nhật, các cạnh khác nhau. Độ dày của mép mỏng hơn so với máy vắt sổ. Nhìn trực quan, trong một số món ăn, nó sẽ trông đẹp mắt hơn. Nhưng chúng ta không nói về một thanh lý tưởng có các cạnh bằng nhau. Có thể phải bấm bằng hết dại vào củ cà rốt, nhưng kỹ thuật thì quả là đáng tiếc. Mặc dù tại sao julienne nên chà xát các thanh, ý tưởng của các kỹ sư có lẽ không phải về thanh. Tôi thấy trong ảnh những món ăn có đường cắt, sọc như vậy, trông rất đẹp.
Đặt cà rốt và các loại thực phẩm khác bằng phẳng, dọc theo toàn bộ chiều dài của bộ tải, rất có ý nghĩa.
Đối với cơm thập cẩm, tôi có thể sẽ chọn một máy vắt. Một quầy bar giống như một quán bar. Nhanh hơn, ít lãng phí hơn và ít rung lắc hơn.
Điểm mấu chốt. Nếu không có đĩa julienne ở nhà, đừng đau buồn. Tốt hơn nên bắt đầu bằng cách mua một máy vắt vừa. Julien, vì vậy trong phần phụ, nếu bạn bị bắt và tiền cũng không phải là điều đáng tiếc. Shoby đã.

Một chút về đĩa miễn phí. Tôi có một nồi chiên không khí Tefal FZ 7000 Actifry, đã thử cắt khoai tây có độ dày khác nhau. Đối với thiết bị này, một đĩa khoai tây chiên là không phù hợp, trừ khi ai đó thích khoai tây khô, giòn. Tốt hơn là cắt ít nhất một cm. Tôi nghi ngờ khoai tây chiên có lẽ dành cho một nồi chiên sâu cổ điển.

ps Thí nghiệm bao gồm: Máy gặt BOSCH MCM5529, đĩa Máy ép / hủy đĩa BOSCH MUZ8KP1 và Đĩa cho Julienne BOSCH MUZ8AG1.Không một con vật nào bị thương trong quá trình thử nghiệm. Cà rốt đã bị hư hỏng.
Oca
Trích dẫn: Serg22

Sự khác biệt như vậy nhưng nó có lẽ dành cho những người có thẩm mỹ trong nấu nướng. ...
Mọi thứ chi tiết làm sao! Cảm ơn rất nhiều! Thật tốt khi các ngón tay không bị đau trong quá trình cắt))) Do đó, tôi đã từ bỏ các máy cắt, và thậm chí từ Berner (Tôi sẽ không tự cắt mình khi cắt, vì vậy tôi chắc chắn sẽ móc lưỡi dao khi rửa). Tôi có tất cả các tệp đính kèm (cho bột, máy đánh trứng, khoai tây chiên, máy vắt vừa, máy vắt cho bánh khoai tây), ngoại trừ đĩa này. Bây giờ, với lương tâm trong sáng, tôi sẽ chà xát trên một máy vắt sổ, tôi hầu như không nhìn thấy sự khác biệt trong bức ảnh. Nếu bạn thực sự, thực sự ngứa - trên thị trường với giá 30 rúp. mua một máy vắt sổ Trung Quốc
ktl
Xin chào ! Có một câu hỏi về việc mua kết hợp ..
Và trong khi đọc chủ đề, tôi càng ngày càng bối rối và quyết định chỉ hỏi))
Máy cắt xúc xắc không phù hợp với MCM5540? dịch vụ nói không .. điều đó chỉ phù hợp với 5529
Chúng ta đang nói đến những miếng đệm nào ở đáy bát (để không làm xước đáy bát)? lấy chúng ở đâu, v.v., v.v.
Loại máy nghiền nào sẽ nghiền khoai tây sống cho tôi để nó trông giống như cà rốt Hàn Quốc thường được bán trong các cửa hàng - theo đơn đặt hàng dày hơn lưng? và nó có thật không?
Tôi đã hỏi SC về giá của một máy vắt sổ cho các khối - họ nói 800r. (Hơi đắt), và sau đó tôi đọc rằng các máy vắt từ các bộ khác cũng phù hợp, trong khi chỉ đơn giản là có một mức giá và bao bì khác. và sê-ri nào mang lại nhiều lợi nhuận hơn khi đó?
Tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn có thể giúp tôi tìm ra điều đó) Vì tôi không quen với việc mua hàng như vậy một cách tự phát ..)

ps. Tôi thực sự hy vọng có thể cắt phi lê gà hơi đông lạnh thành khối và thậm chí có thể là thịt - làm tôi khó chịu hoặc làm hài lòng những người đã có kinh nghiệm)
trong máy xay thịt, theo tôi hiểu, thịt có nên được làm sạch cẩn thận từ các gân không? Tôi đã sợ vì tôi đã có kinh nghiệm trong hai tuần để loại bỏ máy xay sinh tố được tặng với thịt không nổi nhiều gân - vỏ dày bị nứt .. điều này có thể hoặc bạn có thể táo bạo hơn?
Oca
1) Máy cắt xúc xắc có phù hợp với kết hợp MCM5540 không? ĐÚNG! Vừa vặn hoàn hảo!
2) Chúng ta đang nói đến những miếng đệm nào ở đáy bát (để không làm xước đáy bát)? Hình ảnh bên dưới, mở rộng danh sách.
3) Máy nghiền nào sẽ xát khoai tây sống của tôi thành những khối vuông, dày hơn que diêm? có vẻ như không có sự gắn bó như vậy ...
4) Tôi hỏi SC về giá của một cái vắt cho các khối - họ nói 800r. Uh-huh, đắt tiền Lựa chọn lý tưởng là mua một chiếc Bosch 5540 đã qua sử dụng, như tôi đã thực sự làm. Sẽ có tất cả các tệp đính kèm, ngoại trừ đĩa cho cà rốt Hàn Quốc (nhưng với điều kiện là đĩa cho bánh khoai tây đi kèm với máy gặt 5529m - tôi đã có nó trong hộp).
5) Thịt có nên được làm sạch cẩn thận các gân? Vâng, các đường gân được quấn trên dao, và trong một máy cắt hình khối nó rất vaapche tavo ... Tôi đã cố gắng cắt cả một trái tim lợn luộc, mọi thứ đều bị kẹt, phải mất một thời gian dài để lấy ra.
Những bức ảnh:


Bosch MSM 5540 và máy cắt khối
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Điều gì đã xảy ra với bát vì rãnh trên đĩa chất nhũ hóa, vẫn còn các sọc từ hình tam giác, nhưng chúng không nhìn thấy trong ảnh:
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Đĩa cắt rời:
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Vòng đệm bằng nhựa (không nhớ là gì) cao 9 mm và rộng 11,7 mm (ước chừng)
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Giá đỡ đĩa trước và sau khi đẩy vào vòng đệm:
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Chiều cao của vòi phun trước và sau khi đặt vòng đệm, một số mm làm hỏng tuổi thọ rất nhiều:
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Hoa cúc
Trích dẫn: ktl

ps. Tôi thực sự hy vọng có thể cắt phi lê gà hơi đông lạnh thành khối và thậm chí có thể là thịt - làm tôi khó chịu hoặc làm hài lòng những người đã có kinh nghiệm)
trong máy xay thịt, theo tôi hiểu, thịt có nên được làm sạch cẩn thận từ các gân không?
Thịt bò luộc thái hạt lựu và thịt gà luộc. Chuyến bay diễn ra bình thường. Tôi có một chút bế tắc, nhưng sau đó tôi có một quả dưa chuột, một củ cà rốt và mọi thứ đều ổn. Tôi đã cố gắng cắt thịt thành thịt thạch. Tai và chân bị chém nặng. Bôi nhọ và mắc kẹt. Nhưng chỉ cần luộc thịt đã được cắt tốt. Chỉ sau đó, nó là cần thiết để loại bỏ ít nhất khoai tây sống. Vì vậy, nó không quá mệt mỏi để làm sạch dao.
Alenky
Trích dẫn: Alya

Ong vò vẽ!!!!!!!!!!! Bạn đã khiến tôi trở thành người hạnh phúc nhất !!!!! Bosch 5540 của tôi đã gần 5 tuổi! Tôi đã phải chịu đựng rất nhiều vì cái máy cắt khối lập phương! Và sau đó tôi xem qua bài viết của bạn! Cảm ơn rât nhiều!!!!!!!!
Hãy xem kỹ cái bát kết hợp, có người viết rằng nó có thể không khít trên những chiếc bát cũ, có những đường rãnh trên những chiếc bát mới! Tôi có một máy gặt 2011 phù hợp!
ktl
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những câu trả lời chi tiết!
Còn một điều nữa cần tìm hiểu ..) 5540 tôi quan tâm đến máy ép trái cây và rau quả .. Nó có thực sự ép được cả táo và cà rốt hay tốt hơn là có một thiết bị riêng cho trường hợp như vậy? (Nước trái cây không phải là thứ hàng ngày chúng ta cần - vì vậy, đôi khi hãy thưởng thức ... tốt, vào mùa thu, khi táo cần được bổ sung)
Oca
Alya Bạn có thể mua cả tô và dao cắt hình khối. Nói thật, tôi không nghĩ rằng nó có thể không vừa, tôi chỉ lắp vào nó và vỡ vụn nó ... Nhân tiện, làm thế nào tôi có thể tìm ra ngày sản xuất theo số sê-ri? Tôi đã lấy nó khỏi tay mình, không có tài liệu và hộp nào còn sót lại.
Ktl, điều gì ngăn cản bạn mua một máy cắt khối đã qua sử dụng hoặc cả bộ kết hợp? Gần đây tôi có mua một chiếc Bosch 5529 cho bạn tôi với giá 2000r trên Avito, hầu như không sử dụng, ngày này qua ngày khác sẽ có (300r giao tận nơi cho mình).

PS Boshik đã đến! Một số đĩa nói chung còn nguyên bao bì, có vẻ như họ chỉ sử dụng máy xay sinh tố
kosmar
Năm nay mình lại dùng đính kèm cọ xát: mình tách quả mâm xôi và dâu tây ra khỏi hạt, sắc, nấu thạch (ăn ngay, không đóng hộp) và để đông lạnh (xay rồi + sau đó đổi đính kèm thành dao + đường, đánh bông nó vào tủ đông. (ngay lập tức quả mâm xôi, và ngay lập tức cắt dâu tây trong máy xay sinh tố trong vài giây).
vẫn còn một đôi phía trước, cà chua để chà xát.
Carisia
Ngày tốt. Dnyukha đang đến gần, vì vậy tôi muốn một món quà cho bản thân, một khối lập phương, tôi đang day dứt với sự lựa chọn giữa 5529RU và MCM68885, và cho đến nay tôi vẫn chưa thể quyết định. Chức năng chính của bộ kết hợp sẽ là một máy cắt và một máy nghiền, và tất nhiên là các khối lập phương))). Và do đó câu hỏi được đặt ra - làm thế nào để những đơn vị này đối phó với rau sống, tôi quan tâm đến việc bào và cắt củ cải đường thành khối (về nguyên tắc, tôi muốn nó chỉ vì cô ấy, tôi rất mệt mỏi khi phải liên tục xoa salad củ dền bằng tay ). Nếu bạn có kinh nghiệm với củ cải đường tươi, hãy chia sẻ cách xử lý khối và máy vắt. Tôi sẽ rất biết ơn!
Của Lisss
với củ cải đường, cũng như với bất kỳ nguyên liệu nào - nó đối phó với một tiếng nổ! cả grater và cube
Alya
Các cô gái, những cái rãnh là gì? Đối tượng có một bức ảnh của một cái bát có rãnh, bạn có thể cho tôi biết? Tôi mua máy gặt vào năm 2008 ...
Alenky
Trích dẫn: Alya

Các cô gái, những đường rãnh là gì? Đối tượng có ảnh cái bát có rãnh, bạn có thể cho mình biết được không? Tôi mua máy gặt vào năm 2008 ...
Alya! Nhìn vào bên trong cái bát, như nó vốn có, những đường kẻ sọc, tôi sẽ chụp ảnh nhưng không có máy ảnh! Nếu không khó để Maria chụp ảnh, hãy hỏi cô ấy!
ElenaMart
Tôi có 5530 vào năm 2008 - máy cắt khối không phù hợp
Của Lisss
Tôi có 5530, tôi mua nó năm 2008 hay 2009, tôi không nhớ chính xác - máy cắt khối vừa vặn
Của Lisss
Tôi đã tìm thấy một bức ảnh của cái bát -

Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Alenky
: hoa: Có Lyudochka đây là một ví dụ điển hình! Chỉ tôi mới mua, bây giờ là một cái máy gặt, một cái máy cắt khối đắt tiền! Máy gặt đắt hơn một chút, nhưng bao nhiêu phụ tùng thay thế, tô, nắp, vân vân!
Alya
Các cô gái! Cảm ơn mọi người rất nhiều :)! Dường như tôi hiểu nó giống như một câu tục ngữ: "Sẽ không có hạnh phúc, nhưng bất hạnh đã giúp đỡ." Trong năm 2009 hoặc thậm chí năm 2010, tôi đã làm rơi bát kết hợp và rãnh ở bên cạnh, đi vào bộ phận động cơ và cho phép bật lại, bị đứt. Cái bát đã phải được thay đổi. Và bây giờ tôi có cái này! Có vẻ phù hợp :).
[img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img
ktl
Trích dẫn: Oca


Ktl, điều gì ngăn cản bạn mua một máy cắt khối đã qua sử dụng hoặc một bộ kết hợp toàn bộ? Gần đây tôi có mua một chiếc Bosch 5529 cho bạn tôi với giá 2000r trên Avito, gần như không sử dụng, ngày này qua ngày khác sẽ có (300tr giao tận nơi cho mình).

PS Boshik đã đến! Một số đĩa nói chung còn nguyên bao bì, có vẻ như họ chỉ dùng máy xay sinh tố

Tôi không muốn sử dụng nó với lý do không có gì đảm bảo rằng kết hợp có trục trặc sẽ không trượt vào hoặc nó sẽ không được đóng lại trong tương lai gần .. + có rất ít khả năng nó sẽ được bảo hành ( và tính khả dụng của thời gian bảo hành đã giúp tôi nhiều hơn một lần) .. và tôi chỉ không thích thiết bị đã qua sử dụng.
Tôi hiểu rằng nhược điểm chính của khối lập phương là có ít vòi phun, nhưng dao cắt khối có giá từ ba đến bốn nghìn, không lẽ mua những chiếc móc giống nhau vì ít tiền hơn cho việc nhào bột sao? và chúng có cần thiết không? Có lẽ tôi không .. vì tôi không thường xuyên nhào nặn bột và nhào men bằng tay trong 15 phút không khó chút nào, tôi làm bánh bao không quá hai hoặc ba lần một năm, và bạn có thể đánh bại bánh kếp và bánh kếp trong máy xay sinh tố với một con dao cắt nhỏ, nhưng còn gì nữa không? đối với vòi phun julienne nó làm gì? làm thế nào để nhìn thấy mọi thứ rõ ràng như vậy .. chắc bạn phải tìm video trên internet .. Tôi chỉ muốn đặt một máy xay thịt khi đến Zelmer 986.84-cô ấy chà và cắt ở đó, v.v. tay tôi đang ngứa khi mua thiết bị)
Mình rất lo lắng về những thanh như cà rốt cửa hàng Hàn Quốc, tròn trịa hoặc thậm chí dày hơn một chút, nhưng tôi hiểu rằng tôi không thể nhìn thấy chúng và không có máy xay như vậy)))
Serg22
Trích dẫn: ktl

và những gì khác không có ở đó? đối với vòi phun julienne nó làm gì? làm thế nào để nhìn thấy mọi thứ rõ ràng như vậy .. chắc bạn phải tìm video trên internet .. Tôi chỉ muốn đặt một máy xay thịt khi đến Zelmer 986.84-cô ấy chà và cắt ở đó, v.v. tay tôi đang ngứa khi mua thiết bị)
Mình rất lo lắng về những thanh như cà rốt cửa hàng Hàn Quốc, tròn trịa hoặc thậm chí dày hơn một chút, nhưng tôi hiểu rằng tôi không thể nhìn thấy chúng và không có máy xay như vậy)))

Bạn sẽ thực sự cần tối đa một máy vắt vừa. Như thể là máy xay sinh tố phổ biến nhất.
Một bức ảnh về những gì một máy vắt vừa với cà rốt và julienne tạo ra ở đây - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Máy xay thịt vs Máy xay thịt Zelmer


Máy xay cà rốt Hàn Quốc. Tôi e rằng cô ấy quá lớn so với ngôi nhà.


Đây là cái khác và cái khác. Hai cái này, theo tôi hiểu, có một nguyên tắc khác nhau. Và có vẻ như ống hút khác nhau. Những gì trong video trên là nguyên tắc hành động đúng đắn nhất cho một chiến dịch.



Đây là một nguyên tắc vắt khác không thành công lắm, trong đó đĩa rất có thể sẽ quay. Ống hút quá nhỏ và ngắn.


Tôi hiểu rằng thực sự có thể nạo cà rốt như thế này chỉ trên các đơn vị tương tự, trong video đầu tiên.
Oca
Trích dẫn: ktl

Tôi hiểu rằng nhược điểm chính của khối lập phương là có ít vòi phun
Đã một năm trôi qua kể từ khi khối Bosch của tôi xuất hiện, và hai tuần sau, các tệp đính kèm bổ sung đã xuất hiện. Ngoài máy ép và vắt ly tâm cho bánh kếp khoai tây, tôi đã thử nghiệm mọi thứ. Tôi có thể tạo một tổng phụ nhỏ:
1) máy vắt vừa rất tốt cho cà rốt, và sau khi xem lại ảnh gần đây của đĩa, Julienne nhận ra rằng tôi không cần cái sau,
2) Tôi không hiểu làm thế nào để nhào bột bằng móc, bằng dao (Kubik có nó) thuận tiện hơn và thậm chí còn tốt hơn - ở KhP (tôi nướng rất nhiều, tôi cũng cần nhiều bột),
3) một đĩa cho khoai tây chiên rất thích hợp để nấu súp (khoai tây) và rau hầm (bí xanh, cà tím), nhưng bạn cũng có thể cắt nhỏ nó thành súp - trông rất thú vị, đồng nhất,
4) Máy đánh trứng là một điều thú vị, nó đánh bông bơ cho bánh rất tốt, tôi không có thời gian để thử nó trên protein ... thay vào đó, chất nhũ hóa đĩa trong Cube đánh trứng rất tốt.
Về nguyên tắc, bạn có thể sống với các thiết bị cơ bản, nhưng cá nhân tôi thích hai cốc (vừa và khoai tây chiên)! Tôi chụp một chiếc máy gặt đã qua sử dụng vì tôi chỉ cần máy xay, và trong ảnh chúng được đựng trong túi nhà máy chưa mở - chủ cũ chỉ dùng máy xay. Về tài chính, hóa ra lại có lợi hơn.
ktl
Cảm ơn bạn, Wasp!) Video về cuộc chiến giữa máy xay thịt và máy xay rất tích cực) máy xay thịt đã giành chiến thắng cho tôi))) nhưng tất nhiên, nếu chúng ta đang nói về một củ cà rốt và một củ hành tây, thì quy tắc vắt mặc dù mắt tôi không còn nhìn vào nó)
Và với cái giá phải trả cho sự cần thiết của julienne và mức trung bình, tôi đã đưa ra kết luận cho bản thân mình .. Nhân tiện, mức trung bình có vẻ đẹp hơn đối với tôi so với julienne .. nếu nó lớn hơn, nó sẽ là thứ tôi cần (cà rốt trong tiếng Hàn) (Trong gia đình chúng tôi thích món salad khoai tây bán sống - "kamdi-cha" và bạn phải cắt khoai tây trên một chiếc máy xay nhỏ giống như khoai tây chiên kiểu Pháp)
ktl
Trích dẫn: Oca

Ngoài máy ép và vắt ly tâm cho bánh kếp khoai tây, tôi đã thử nghiệm mọi thứ.
1) máy vắt vừa rất tốt cho cà rốt, và sau khi xem lại hình ảnh gần đây về đĩa, julienne nhận ra rằng tôi không cần cái sau,
4) Máy đánh trứng là một điều thú vị, nó đánh bông bơ cho bánh rất tốt, tôi không có thời gian để thử nó trên protein ... thay vào đó, chất nhũ hóa đĩa trong Cube đánh trứng rất tốt.
Về nguyên tắc, bạn có thể sống với các thiết bị cơ bản, nhưng cá nhân tôi thích hai cốc (vừa và khoai tây chiên)!

Nếu bạn có thể cho biết sản phẩm trông như thế nào sau khi nó được đưa qua máy vắt cho drannikov .. Tò mò)
và khoai tây chiên bên nào của sườn xấp xỉ? kích thước vsmysle) vì vậy tôi hiếm khi cắt khoai tây thành hình khối .. vâng, hầu như không bao giờ
Máy đánh trứng chắc chắn là một vật dụng thú vị mà cối xay sinh tố không thể thay thế được? đánh bông bơ bánh? Tôi thích kem chua hơn ngay cả .. Tôi là một đầu bếp, sau đó tôi vẫn thế, nói chung, tôi luôn đánh kem bằng tay của mình một cách bình tĩnh)
Prus - 2
Bạn không nên như vậy về Boshik! Và về những gì bạn có thể nấu với nó - rất nhiều điều đã được viết trong chủ đề này! Đọc, đừng lười biếng!
Milanya Touche
trong một máy xay sinh tố - một ly cocktail, các món salad hình khối, nhưng tôi không cần một máy vắt mịn, một máy vắt lớn không rõ ràng, lớn, trung bình - không. máy trộn chủ yếu cho bột, dao hình chữ s không xay đều và không rõ phải xay cái gì ... Tôi đang bối rối, nhưng ở đây ... Tôi đọc và chủ yếu là về những cái đó. đầy đủ và bất lợi
irysska
Trích dẫn: MILANYA TUSH

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, ai đó có thể gửi cho tôi một liên kết đến các công thức nấu ăn sử dụng kết hợp này không?
và những công thức nào có thể dành cho máy gặt đập liên hợp - nó chỉ là một trợ thủ đắc lực trong việc nấu nướng - cắt, đập, băm, nhào
đây không phải là nồi chiên ngập dầu hay máy làm đá
theo ý kiến ​​của tôi, nó giống như yêu cầu công thức nấu ăn cho một cái chảo hoặc món thịt hầm

Xin lỗi, nếu có gì đó sai - đây là ý kiến ​​của tôi. Chỉ cần nấu những gì bạn nấu, và Boshik sẽ giúp bạn theo nhiều cách - cắt, xay, đánh
Milanya Touche
vì vậy tôi không hiểu nó có thể băm và chặt những gì với những tệp đính kèm này. ngoại trừ như hình khối? Tôi ngớ người, nhưng tôi ở đây để hỏi và quan tâm
Milanya Touche
tiểu học ... cắt khoai tây để chiên ... như thế nào? hoặc để dập tắt? Tôi đang hỏi về phương pháp cắt và chặt?
Hoa cúc
Trích dẫn: MILANYA TUSH

tiểu học ... cắt khoai tây để chiên ... như thế nào? hoặc để dập tắt? Tôi đang hỏi về phương pháp cắt và chặt?
Tôi đã không mua thêm bất kỳ graters nào được nêu ra. Tôi chỉ có những gì đến trong bộ. Tôi nghiêm khắc về borscht. Trên máy xay nhỏ cà rốt, củ cải, bí xanh, cà tím, hành tây lớn và một quả táo (tất cả đều để chiên), trên máy cắt nhỏ - bắp cải. Đối với một củ khoai tây, tôi không lắp máy cắt khối (rửa quá lười), vì vậy tôi nghiền nó bằng tay cầm. Theo đó, tôi vẫn làm cho món rau hầm. Và cũng rất tuyệt khi cắt mọi thứ thành hình khối trên món hầm.
Đối với món salad rau với bắp cải và tự bào bắp cải trên một máy nghiền thô.
Trong máy xay sinh tố, đánh đều các loại cocktail với quả mọng và chuối.
Tôi đã sử dụng máy bào để cắt bí ngòi và nướng với pho mát và cà chua. Cô thường cắt bí ngòi để làm salad theo công thức.
Khoai tây để chiên - không cần phải mua (bạn cần mua một cái máy vắt đặc biệt), và để hầm - ở dạng khối.
Đối với em gái tôi, tôi xay bánh quy trong một cái tô lớn bằng dao để làm xúc xích ngọt.
Tôi dùng dao và máy đánh trứng nhào bột ngọt lên bánh. Bột nhào khác ở trường hợp đầu tiên, dốc, ở trường hợp thứ hai mỏng hơn.
Prus - 2
Tôi chỉ không muốn lặp lại chính mình, nhưng sáu tháng trước, tôi đã viết chi tiết những gì tôi làm với mỗi vòi phun. Và trên hầu hết các trang, các cô gái và chàng trai của chúng ta viết nhiều ứng dụng thú vị và bất ngờ cho phần đính kèm này hoặc phần đính kèm kia. Do đó, tôi đề nghị bạn MILANYA TUSH, đọc chủ đề và không tìm thấy lỗi với một thiết bị rất đáng được yêu thích như vậy của tất cả chúng ta! Bạn có thực sự nghĩ rằng tất cả những người tham gia chủ đề sẽ bắt đầu chia sẻ nó cho bạn để cung cấp cho bạn một hình thức thuận tiện các tùy chọn để sử dụng tệp đính kèm không ?!
Milanya Touche
BOOOT, nó gần hơn. Có thể ý bạn không phải là một cái vắt mịn, mà là một cái lớn, vì tôi có một cái nhỏ, à, quá nhỏ .. nó chà thành bụi .. giống như bánh từ máy ép trái cây)
Prus - 2
Trích dẫn: MILANYA TUSH

vì vậy tôi không hiểu nó có thể băm và chặt những gì với những tệp đính kèm này. ngoại trừ như hình khối? Tôi ngớ người, nhưng tôi ở đây để hỏi và quan tâm
Và bạn cũng ở đây để đọc những gì đã được viết trước bạn và cho bạn.
Milanya Touche

Thân mến, nhưng tôi không làm phiền bạn chút nào. bạn có thể bỏ qua câu hỏi của tôi ... chúng không được giải quyết cụ thể cho bạn, phải không? Tôi không thô lỗ với BẤT CỨ AI và tôi không tìm thấy lỗi với thiết bị. Em cho ý kiến ​​và nhờ các bác tư vấn giúp. vì điều này, chúng tôi ở đây và giao tiếp. không cần phải xẻng ... có lẽ chỉ cần có những người tử tế không quá lười biếng nên thả vài dòng ...
Oca
Trích dẫn: MILANYA TUSH

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, ai đó có thể gửi cho tôi một liên kết đến các công thức nấu ăn sử dụng kết hợp này không? trí tưởng tượng là không đủ ở tất cả. Và vòi phun nước đá. Ai đó có thể giúp đỡ với lời khuyên?
1) Súp.Trong nước luộc gà hoặc phiên bản nạc - trong nước với 10 cây nấm cắt nhỏ - cho: khoai tây "hình khối", cà rốt hoặc "hình khối" hoặc bào trên máy xay thô, hành tây - hoặc cắt nửa đầu bằng dao và sau đó cắt nửa khoanh trên một đĩa cắt nhỏ hoặc một lần nữa ở dạng "khối"), thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, muối, nấu trong 10 phút sau khi sôi, sau đó thêm mì hoặc gạo đã rửa nếu muốn - và nấu thêm 15 phút. 2-3 nhánh tỏi thái nhỏ, để yên trong vòng 5 phút dưới nắp đậy kín. Món súp đơn giản nhất đã sẵn sàng!
2) Borsch - tương tự như súp, chỉ cần cắt củ cải và ớt chuông thành khối vuông và cắt bắp cải trên đĩa cắt nhỏ (lớn hoặc nhỏ - bạn chọn).
3) Thịt lợn với khoai tây và rau. Chúng tôi cắt hành tây, cà rốt, bí ngòi, cà chua (chúng có thể được cắt thô bằng 1/8 bằng dao), khoai tây trên một máy cắt hình khối. Cho vào nồi nấu chậm theo thứ tự: hành tây, cà rốt, thịt băm nhỏ, muối và hạt tiêu, bạn có thể cho gia vị, bây giờ là khoai tây, bí ngòi, cà chua, muối và hạt tiêu, bạn có thể rắc rau thơm. Chế độ Pilaf hoặc Quenching 1,5-2 giờ (MV Panasonic 18). Pilaf có thể bị tắt cưỡng bức sau 2 giờ nếu nó vẫn chưa kết thúc. Ai đó thích đặt một vài thìa kem chua lên trên 15 phút trước khi kết thúc.
4) Rau "mùa hè" với đậu. Ngâm đậu đỏ trong nước lạnh qua đêm. Rửa sạch nó vào buổi sáng. Cắt thành khối hoặc trên máy bào nhỏ 3mm: hành tây, khoai tây, bắp cải, bí xanh (hoặc cà tím - đối với người nghiệp dư), cà chua, cà rốt, ớt chuông (nhưng tôi không thích thêm nó), thêm một vài nhánh tỏi, 1-2 thìa dầu hướng dương, muối, gia vị. Đun nhỏ lửa trong 1,5-2 giờ.
5) Tất cả các loại salad - đây đã được băm / băm nhỏ bất cứ thứ gì mà trái tim bạn mong muốn!
6) Trứng tráng với xúc xích và pho mát. Xếp các vòng tròn xúc xích và các miếng pho mát vào bát nhiều bánh thành một lớp, đặt trên Chiên / Nướng. Trong khi đó, đặt một đĩa chất nhũ hóa vào bát hỗn hợp và đánh 2-3 quả trứng với muối Adyghe (thơm) mà không chia thành lòng trắng và lòng đỏ. Đổ xúc xích vào, đặt trên Steam trong 10 phút.
7) Nướng bánh, đặc biệt là bánh quy. Chọn một công thức bột bánh quy và đánh lòng trắng bằng đĩa chất nhũ hóa. Nó chỉ ra mát mẻ và nhanh chóng! Còn đường bột để rắc bánh nướng có thể xay bằng máy xay sinh tố. Tôi cũng xay vỏ chanh và các loại hạt để làm bánh trong máy xay sinh tố.
8) Milkshake: cho vào máy xay sinh tố, đánh tan sữa lạnh + kem + nước ép trái cây (+ socola + quế + ...)
9) Khoai tây nghiền. Đưa khoai tây luộc qua máy vắt quả mọng (ai đó sử dụng máy nghiền cho bánh kếp khoai tây, nhưng nó không có trong bộ cơ bản). Bát trống, cắm dao tiện ích. Cho khoai tây trở lại tô, thêm muối và sữa vào, khuấy đều cho đến khi khoai tây mịn. Xay nhuyễn tinh tế, tuyệt vời! Không bị rám nắng và không phân tầng thành đặc và để trong tủ lạnh 4 ngày.
Hoa cúc
Trích dẫn: MILANYA TUSH

BOOOT, nó gần hơn. Có thể ý bạn không phải là một cái vắt mịn, mà là một cái lớn, vì tôi có một cái nhỏ, à, quá nhỏ .. nó chà thành bụi .. giống như bánh từ máy ép trái cây)
Tôi đã viết những gì tôi đang làm. Cái vắt của tôi là hai mặt. Vì vậy, tôi sử dụng, sau đó một bên, rồi bên kia. Nếu bạn không thích nó quá nhỏ, sau đó chà tất cả mọi thứ trên một cái lớn.
Nói chung, tôi đồng ý với Prus - 2. Cần phải đọc Temko. Mọi thứ đều được viết ra. Và các công thức nấu ăn, và ai làm những gì và như thế nào.
Milanya Touche
Wasp, hôn bạn, hôn bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ của bạn. Mình ít nhiều cũng hiểu nguyên lý hoạt động của tổ hợp))) một lần nữa cảm ơn các bạn đã không còn quá trẻ mà giận mình như mấy bạn))) Các đồng chí hãy bao dung hơn))
Oca
Không hề. Mặc dù tôi là một kẻ sọc đáng sợ, nhưng tôi chỉ cắn những con troll. Và kết hợp lại thì thật đơn giản: lười biếng, lười biếng và lại lười biếng ... Tôi chỉ lấy một cái vắt hoặc một con dao khi không có điện trong nhà
Prus - 2
Trích dẫn: MILANYA TUSH

Wasp, hôn bạn, hôn bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ của bạn. Mình ít nhiều cũng hiểu nguyên lý hoạt động của tổ hợp))) một lần nữa cảm ơn các bạn đã không còn quá trẻ mà giận mình như mấy bạn))) Các đồng chí hãy bao dung hơn))
Đúng ! không ai giận bạn! Bạn chỉ không biết bạn đang mất bao nhiêu mà không cần đọc chủ đề! Và nếu bạn bắt đầu đọc, bạn sẽ hiểu rằng tôi đã cho bạn lời khuyên bổ ích! Ở đây, trong môn học, có cả công nghệ đánh bơ! Một biển các lựa chọn bạn chỉ cần đọc chủ đề!
Milanya Touche
Chỉ là tôi đã giận bản thân mình rồi ... gần như không có lựa chọn nào cả ... dường như là một đứa bé trong vòng tay tôi ... để đọc (82 trang giống như một tập sách dày đối với tôi), bạn biết đấy. không có thời gian. và vì vậy ít nhất họ đã cập nhật nó. cảm ơn bạn oooh :) có thể chúng tôi sẽ đọc một số, nhưng bây giờ, tất cả thời gian để nấu ăn
Oca
Rõ ràng, đây là món đồ chơi như vậy đầu tiên trong nhà bếp (và rất có thể nó đã được giới thiệu). Hãy để một người, ít nhất là với đầu phun tiêu chuẩn, tìm ra nó và hạnh phúc
Prus - 2
MILANIA TUSH Trên trang đầu tiên có các liên kết đang hoạt động - cách hoạt động của máy nghiền và cách nhào bột (nhân tiện, Lisss đưa ra một công thức bột tuyệt vời cho bánh bao - manti), cho thịt băm và cho món salad, và cách làm trái cây xay nhuyễn cho vụn. Hãy thử các liên kết!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì