"Tsibulianiki"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cybula

Thành phần

Bột loại 1 400 g
Men tươi 8 g
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Sữa khoảng 3/4 cốc
Muối 1/3 muỗng cà phê
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
Đường 2 muỗng cà phê
đổ đầy
Hành lớn 4 điều.
Dầu thực vật 2-3 st. l.
Kem chua đặc 2-3 st. l.
Pho mát cứng 100g
Gia vị vừa ăn
Đường 1,5 muỗng cà phê
Muối
Anh túc (hạt vừng hoặc hạt hướng dương) 2-3 muỗng cà phê
Sữa (để bôi trơn) 50 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Thủy tinh = 250 ml
  • Trộn men với 0,5 cốc sữa ấm, đường và 1 muỗng canh. l bột mì, tăng lên. Thêm trứng, bột mì, (bạn có thể phải thêm một ít sữa) vào cuối quá trình nhào trộn dầu thực vật. Bột mềm, đàn hồi. Soát lỗi trong 1,5 giờ.
  • đổ đầy
  • Cắt hành tây thành nửa khoanh, xào với dầu thực vật, đường, muối, thêm kem chua và gia vị (tôi đã thêm nhục đậu khấu, thảo mộc Provencal), đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi. Nguội đi.
  • Tạo thành 15 viên (hoặc nhiều hơn), ấn nhẹ để làm phẳng, đặt trên khay nướng và để dưới màng bọc thực phẩm trong 30 phút.
  • Tạo một chỗ lõm bằng đáy thủy tinh trong mỗi viên bi. Bôi mỡ với sữa, cho hành tây vào, rắc phô mai bào, sau đó là hạt anh túc.
  • Nướng ở nhiệt độ 180 * -190 * 15-20 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Cybula

Ghi chú

Tôi đã tìm thấy một công thức tương tự bằng cách tìm kiếm Crochet, Buns với hành tây và hạt anh túc, nhưng có sự khác biệt trong việc chuẩn bị nhân.

Ngon, ăn và để lại cho ngày mai! Có lẽ, lần sau tôi sẽ thêm một ít thịt vào nhân bánh, sẽ có một chiếc bánh pizza mini.
Công thức 🔗

Zhivchik
Vì vậy, có một tsibulash ...
Freesia
Đúng? đã có một công thức như vậy ở đây?
Zhivchik
Trích dẫn: Freesia

Đúng? đã có một công thức như vậy ở đây?

Tôi không biết. Như thể tôi sẽ không nhìn thấy một cái tên như vậy.
Tôi chỉ nhớ nó. Khi chúng tôi vẫn có "Okay" (bây giờ là "Auchan" ở vị trí của nó), bánh nướng đã được bán ở đó. Và một khi người chồng đến và với vẻ hài lòng như vậy sẽ kể về những gì Tsybulash đã ăn. Chúng tôi bắt đầu cười với cái tên đó. Hóa ra là những chiếc bánh có tên là tsibulash đang được bán ở Okey, và chúng trông gần giống như những chiếc bánh (về ngoại hình) như bạn đưa ra.
Arina Yariga
Cybulyniki thực sự rất ngon, chúng đã được nướng nhiều hơn một lần .. Và nếu bạn đang tìm nguồn của công thức này, thì đó là trên trang Ba Lan.
Sandy
Nội dung thú vị, nhờ dấu trang
Con trai tôi thích những thứ khác biệt như vậy
Sandy
Tôi đang sử dụng một máy đếm ánh sáng. Bột thực sự tự làm
Rất ngon, cảm ơn vì ý tưởng

Cybula
Cybula
Cybula

Xoắn
Freesiabánh pho mát hành tây hấp dẫn làm sao! Chồng tôi thích điều này, tôi đánh dấu nó.
Freesia
Sandy, cybuliniki rất ngon miệng! Tôi làm cùng một loại bột khác nhau, ở đây sẽ có men nào
Freesia
Bến du thuyền, Cảm ơn bạn! Hãy thử nó, chồng tôi thích nó!
olesya26
🔗
Freesia CẢM ƠN, vì một công thức đơn giản và rất ngon cho "tsybulyanik" +1
Hươu cao cổ
Bạn có nói ngon không? Được rồi, tôi sẽ tin điều đó ... Đây là lần đầu tiên tôi nhìn thấy một cái tên như thế này
Freesia
olesya26, Tôi rất vui vì bạn thích nó!

hươu cao cổ : vâng: bạn có thể lấy bột men yêu thích của bạn
Hươu cao cổ
Đây là sau Maslenitsa. Và rồi tôi sẽ vỡ òa trong hạnh phúc. : D Mỗi ngày bánh khác nhau 1,5 lít, cho chè, hãm, bánh nướng ...
Lyuba 1955
Freesia, Tôi biết ơn bạn, món tsibulyniki ngon tuyệt, nhân hành, hóa ra, thật tuyệt vời, tôi chưa bao giờ làm nó trước đây. Một công thức tốt - tối thiểu các sản phẩm và bạn đã đầy đủ, cảm ơn
Cybula
Freesia
Lyuba 1955 và cảm ơn bạn đã phản hồi! Đối với sức khỏe của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì