Pie "Canada"

[Bột]

Pie "Canada"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột.
Bột mì	3,5-4 muỗng canh.
Đường	0,5 muỗng canh.
Bơ	250 g
Trứng +1 lòng đỏ	2 chiếc.
Kem chua	1 muỗng canh.
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Axit chanh	0,5 muỗng cà phê
Đường vani	1 gói
đổ đầy
Bất kỳ loại trái cây nào được liệt kê bên dưới, cắt thành từng lát dày 0,2-0,3 cm

Phương pháp nấu ăn

• Bạn sẽ cần hai cái bát để làm bột.
  
• Chúng tôi chia bột thành hai phần. Thêm 0,5 giờ cho một. l. soda, trộn đều bột mì với soda. Thêm 0,5 giờ cho cái kia. l. axit citric và trộn đều. Sau đó gộp cả hai phần bột vào một trong các bát.
  
• Đây là thành phần khô của bột.
  
• Trong một bát trống, trộn trứng, lòng đỏ, đường, kem chua, bơ đun chảy và để nguội, đường vani. Đánh tan không cuồng và cho vào bột mì, trộn đều tất cả các thành phần.
  
• Chia bột thành hai phần. Chúng tôi trải một cái bằng tay của chúng tôi trên dưới cùng của tấm nướng (tôi làm cho một bên nhỏ). Tôi đặt trái cây cắt nhỏ trên bột, rắc nhẹ đường. Để tráng bánh với phần bột còn lại, tôi lấy những miếng bột nhỏ, nhào thành những chiếc bánh trong tay rồi đặt lên trên trái cây.
  
• Cắt chiếc bánh đã hoàn thành thành từng miếng và rắc đường cát lên.
  

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ.

Ghi chú

Có một chiếc bánh trong con heo đất của tôi trong công thức nấu ăn, công thức của nó được bạn tôi mang từ Lviv và kể từ đó đã được nướng quanh năm .. Mùa hè này là với mơ, mận và táo, và với hỗn hợp của những gì đã được.
Nó rất tốt với táo và quả lý chua hoặc quả việt quất.
Công thức tương tự như táo Bulin nhưng ...

Chúc ngon miệng!

Của anh ấy, em yêu ...

Bây giờ tôi sẽ nướng, tôi không hứa một bức ảnh-

"Và chúng tôi đã có với chúng tôi"

Đây là hình ảnh chiếc bánh của bạn trong cuộc họp của chúng tôi ở Zatoka.


Ồ, và đó là một chiếc bánh ngon !!!

[Gashenka]

Gashenka, bây giờ bạn chỉ cần nướng nó!
Tôi đã ăn năm miếng thay vì bữa tối: nyam: Nhân là táo, một bao tải và mận như mận anh đào đã được trình bày, lớn. Giới thiệu!

Đã đồng ý! Ngay khi táo chín!

Mình vừa nướng vừa lấy mẫu thử ngay.

Tôi làm nhân với mơ, đào và mận. nhân bánh hóa ra có vị chua ngọt, và bột .... siêu!

Bạn có thể cho mình biết kích thước của tấm nướng hoặc độ dày của bột lớp dưới cùng không? Cảm ơn bạn.

Mình viên tròn d = 32cm, toàn bộ phần bột vừa vặn, lớp bột dưới cùng dày khoảng 0,8-1cm.

Không biết lớp trên cùng bị chà xát trên máy xay thô ... có ảnh hưởng gì đến hương vị không nhỉ? Bạn đã thử chưa?

Tôi có một hình thức từ 20 đến 30. Tôi chỉ cần chia bột thành hai phần đều nhau. Có vẻ như đối với tôi (xin lỗi vì ẩm ướt) làm thế nào để bố trí bột là một vấn đề thẩm mỹ hoàn toàn, tùy thích.

Sẽ không cọ xát, rất mềm

Xin chào mọi người, mình sẽ ghi chú lại công thức. himichka, cảm ơn bạn. và bạn có thể bào bột nếu đông lạnh tốt. Tôi đã nướng một chiếc bánh tương tự * Verochka * gọi là)) hóa ra cũng rất thú vị))