Nồi áp suất Oursson MP4002 và MP5002

Devulki-krasotulki)))) Có thể nấu món la sous-vide trong cái chảo tuyệt vời của chúng ta không?

[oks3504]

oks3504Oksan, đây là nồi áp suất nguyên chất, bạn không thể để nhiệt độ thấp được.

[NatalyMur]

NatalyMur, và làm nóng?

[GIẢM GIÁ lên đến 30% đối với BỘ ĐỆM và ỨNG DỤNG CỦA Oursson]

Ngày 12 tháng 12 năm 1889, quốc kỳ Thụy Sĩ chính thức được thông qua. Sự kiện quan trọng này của đất nước được tổ chức hàng năm. Chia sẻ niềm vui của kỳ nghỉ lễ quốc gia và có thời gian để mua thiết bị Thụy Sĩ yêu thích của bạn với giá "ngon".

GIẢM GIÁ lên đến 30% đối với BỘ ĐỆM và ỨNG DỤNG CỦA Oursson

🔗

[quản trị viên]

quản trị viên, vì vậy đã có trên trang web của họ)))) giảm giá 50% cho bát

[NatalyMur]

NatalyMur, và làm nóng?

Về mặt lý thuyết, bạn có thể được làm nóng. Có ai biết nhiệt độ không? Dù sao thì nó dường như quá lớn đối với tôi. Nhưng hãy thử đi, bạn sẽ là người tiên phong

[NatalyMur]

NatalyMur, nói chung là vậy ... mình đã liên hệ với nhà sản xuất ... không có thông tin về nhiệt độ nấu ... buồn ... chỉ có điều họ ghi là gia nhiệt khoảng 70 độ nên chúng ta sẽ nhảy. từ cái này ... Và thế là tôi ướp muối, rắc gia vị lên, bọc nó lại bằng màng bọc thực phẩm. Tôi ướp thịt với thạch trong 40 phút, đổ một cốc nước vào nồi, đặt lò hơi đôi và đặt cuộn trên đó.

[oks3504]

oks3504, Oksan, đối với một cặp vợ chồng, nó không còn là sous-vid, par-100 deg nữa. Mặc dù nước dùng không sôi trong thịt thạch, nhưng nó có thể không quá nổi.
Hãy cho chúng tôi biết điều gì sẽ xảy ra.

[NatalyMur]

NatalyMur, xả ra một chút hơi nước ... không giống như ở các chế độ khác ... hóa ra nó có vị ngon, một chút nước trái cây hơn đây chỉ là vú luộc

nhưng trước khi sous-vid, tất nhiên là quá lâu ... Tôi sẽ thử làm nóng trên prog

[quản trị viên]

quản trị viên, vì vậy đã có trên trang web của họ)))) giảm giá 50% cho bát

Và với ưu đãi đặc biệt quý khách mua nồi áp suất + xoong nồi với giá ưu đãi 30%. Rất có lãi! Và sẽ có chính thiết bị cơ bản và hai chảo

Về mặt lý thuyết, bạn có thể được làm nóng. Có ai biết nhiệt độ không? Dù sao thì nó dường như quá lớn đối với tôi. Nhưng hãy thử đi, bạn sẽ là người tiên phong

Trên chế độ "Sưởi ấm" từ 68 đến 72 độ.

[Elena của chúng tôi]

Elena của chúng tôi, vậy thì nó sẽ trông như thế nào

câu hỏi dành cho những người sành sỏi: có thực sự có thể mua một chiếc cốc cho Oursson MP4002 ở Ukraine?
Tôi muốn mua nồi áp suất này, nhưng sợ rằng chúng tôi thiếu linh kiện thay thế.

[Sone4ka]

Sone4kaTại sao bạn cần một cái chảo dự phòng. Mua một đồ dùng, xem nó hoạt động như thế nào, xoong nồi nào chất lượng. Tôi chưa bao giờ muốn chơi nó an toàn với một cái chảo. Mình chưa thấy khuyết điểm gì nhưng mình dùng lâu rồi, chắc hơn 1 năm rồi.

[Sone4ka]

Sone4kaTại sao bạn cần một cái chảo dự phòng. Mua một đồ dùng, xem nó hoạt động như thế nào, xoong nồi nào chất lượng. Tôi chưa bao giờ muốn chơi nó an toàn với một cái chảo. Mình chưa thấy khuyết điểm gì nhưng mình dùng lâu rồi, chắc chắn là hơn 1 năm rồi.

Nhiều khả năng sẽ như vậy, nhưng về mặt tâm lý thì sẽ thoải mái hơn khi có bảo hiểm trong tay)
Bạn cũng nấu thịt trên xương - sườn, gà, v.v.?

[Sone4ka]

Sone4ka, Tôi đã nấu tất cả mọi thứ, nhưng cố gắng chăm sóc tất cả mọi thứ như nhau. Nếu bạn nấu mọi thứ nguy hiểm đến mức, hãy nghĩ tốt hơn về các món ăn - có một cái chảo bằng thép không gỉ

[Sone4ka]

Sone4ka, Tôi đã nấu tất cả mọi thứ, nhưng cố gắng bảo vệ tất cả mọi thứ như nhau. Nếu bạn nấu bất cứ thứ gì nguy hiểm đến mức này, hãy nghĩ tốt hơn về các món ăn - có một cái chảo bằng thép không gỉ

Tôi có một dex với hai chiếc bát có thể hoán đổi cho nhau, một trong số đó là thép không gỉ
cả ba chiếc bát đều được sử dụng. Nhưng nó đã ba tuổi rồi, tôi nhìn nó ái ngại nên xin dỡ
Nhưng tôi không muốn giữ cả hai nồi áp suất trong nhà bếp, vì vậy tôi tự hỏi lớp phủ của Oursson không thể phá hủy như thế nào.

đó là lý do tại sao thật thú vị khi phạm vi phủ sóng của Oursson không thể phá hủy được

Orson có lớp phủ rất cao cấp - mình dùng mấy năm rồi, bay vẫn bình thường, kể cả nấu thịt trên xương, thịt cừu. Nếu bạn không bò xương thịt dọc theo đáy và thành chảo, mọi thứ vẫn bình thường - đã được thử nghiệm thực tế
Điều này bất kỳ chảo nào sẽ không chịu được nếu bạn sử dụng các vật sắc nhọn trên tường để bò

Orson có lớp phủ rất cao cấp - mình dùng mấy năm rồi, bay vẫn bình thường, kể cả nấu thịt trên xương, thịt cừu. Nếu bạn không bò xương thịt dọc theo đáy và thành chảo, mọi thứ vẫn bình thường - đã được thử nghiệm thực tế

tin tuyệt vời, cảm ơn

Điều này bất kỳ chảo nào sẽ không chịu được nếu bạn sử dụng các vật sắc nhọn trên tường để bò

Chiếc chảo gốc của dex đã hoạt động trong gần một năm rưỡi mà không hề thay đổi
và nếu tôi vẫn có thể mở các xương sườn ra để chúng không làm bị thương cái bát, thì con thỏ sẽ không hoạt động, cũng như bạn không gấp nó lại. Trong suốt một năm rưỡi này, chỉ có một vài vết xước bề ngoài là đã bị trầy xước khi có hai bánh xe dự phòng, có vẻ như đã được nới lỏng
mọi thứ, quyết định, đặt hàng Oursson. Và ở đó, vì thẻ sẽ rơi

nếu tôi vẫn có thể mở các xương sườn để chúng không làm tổn thương bát, thì thỏ không thể được đặt ra.

Vâng, cừu và thỏ có xương rất cứng và sắc, có như vậy. Chúng tôi sẽ phải thử và mua thịt có xương đã qua xử lý gọn gàng, và cắt chúng gọn gàng. Điều này không chỉ áp dụng cho nồi áp suất, mà bất kỳ chảo rán nào có lớp chống dính, nếu bạn phải rán-hầm thịt có xương trong đó.

HOAN HÔ!!!!!!!!!!!! Tôi đã trở thành chủ sở hữu của Nồi áp suất Oursson P5002
Tôi rất vui!!!!!
Tôi ám chỉ chồng tôi rằng có một hành động trong Eldorado, anh ấy đã mua cho tôi dịp Tết)))))) Và sau đó anh ấy hành hạ tôi với câu hỏi là nên tặng gì
Tất nhiên, tôi có một máy đa năng Panasonic, đã được 7 năm tuổi. Nhưng Orson đã đánh tôi ngay tại chỗ!
hôm qua tôi đã làm món thịt cừu hấp, nửa tiếng và bạn đã hoàn thành!
Chúng tôi đã bị sốc bởi tốc độ

[efa]

efa, Xin chúc mừng! Tôi nghĩ rằng bạn sẽ không hối tiếc!

[NatalyMur]

NatalyMur, Cảm ơn bạn!!!!!!
Tôi không còn hối hận nữa)))))
Tôi đọc lại toàn bộ chủ đề, viết ra ghi chú cho chính mình.
Tôi nghĩ những gì để nấu. Tôi muốn thử nướng))))

Tôi muốn thử đồ nướng

Mdya ... và tôi chưa bao giờ nướng nó như thế. Tôi luôn làm bánh quy trong phim hoạt hình Panasonic, và tôi nướng bánh mì ở Shteba ...

[Các cô gái và chàng trai, tôi cầu xin sự tha thứ của bạn! Nhìn vào chủ đề để được giúp đỡ!]

Các cô gái và chàng trai, tôi cầu xin sự tha thứ của bạn! Nhìn vào chủ đề để được giúp đỡ!
Hãy giúp Natasha - Lettochka ttt cứu thị lực của cô ấy!

Hôm nay tôi nướng bánh mì lúa mạch đen ở Oursson. Tôi nhào bột trong KhP, sau đó chuyển nó đến Oursson và đặt nó trên "Bánh mì". Thành thật mà nói, ổ bánh mì trở nên tuyệt vời, thì với lúa mạch đen HP, tôi còn tệ hơn nhiều. Và hôm nay trời thật đẹp, thậm chí là thoáng đãng. Và ở KhP, tôi ngay lập tức đặt lúa mì. Vì vậy, cả hai chiếc bánh mì đã được nướng cùng một lúc. Sắc đẹp, vẻ đẹp. Bây giờ tôi sẽ luôn làm như vậy.

Ôi, các cô gái, tôi đã nói dối. Tôi trộn nó, bánh mì trong một cái khác, tôi cũng nướng nó mới, đó là lý do tại sao tôi trộn nó. Và tôi đã yêu Oursson bằng tình yêu dịu dàng, mỗi ngày tôi đều nấu một món gì đó trong đó. Hôm nay tôi nấu súp đậu trong đó. Ngon đến nỗi cả nhà xin thêm !!! Nó chỉ không hoạt động trong một cái chảo trên bếp.

Hôm nay tôi nấu súp đậu trong đó.

Chính xác, món súp đậu trong đó hóa ra đáng chú ý

[Các cô gái]

Các cô gái!
Và nếu bạn cũng làm ra với công thức nấu ăn của riêng bạn!
Thật là một trợ giúp tuyệt vời cho tất cả người dùng ORSON!

Vâng, chúng tôi vẫn chỉ đang làm chủ. Chúng tôi học hỏi từ bạn, những người chủ có kinh nghiệm, nhìn vào công thức nấu ăn. Với tôi, dường như mọi thứ đều diễn ra một cách ngon lành ở cô ấy.

Bạn có nghĩ rằng chúng tôi "những người già" đã đăng công thức nấu ăn đã được thử nghiệm trong nhiều năm?

Vì vậy, họ cũng đặt một chiếc chảo hoàn toàn mới lên bếp, rửa sạch, bật nó lên, chọc ngón tay vào tất cả các nút trên tay, song song họ đọc một cái gì đó trong hướng dẫn ... và bạn đi! Chúng tôi cho thức ăn vào chảo và nấu!
Đã thử, cho ăn ở nhà, chụp ảnh và trưng bày các công thức nấu ăn trên diễn đàn

ĐÂY LÀ VẬY!

Khi bạn nấu nhiều, thảo luận trên diễn đàn, chia sẻ - khi đó hứng thú xuất hiện, bạn muốn nấu nhiều hơn và khoe khoang về những gì đã xảy ra

ĐÂY LÀ VẬY!
Nói hay lắm. Chúng ta cần tham gia vào quá trình này. Đúng vậy, hiện tại tôi đã có ba MV (hai trong số đó là mới) và mọi thứ đều đang sử dụng, thêm vào đó tôi đã thành thạo một chiếc bếp từ kể từ thứ Hai. Quá trình làm chủ rất thú vị và gay cấn, cho đến khi tôi rõ ràng có thời gian để chụp ảnh. Gia đình giám sát thời điểm và món ăn tôi nấu ngon, ngay sau khi tôi nấu, mọi thứ đều có sẵn trên bàn ăn ngay lập tức.

[quy tắc vàng của diễn đàn]

Gia đình giám sát thời điểm và món ăn tôi nấu ngon, ngay sau khi tôi nấu, mọi thứ đều có sẵn trên bàn ăn ngay lập tức.

Và chúng tôi vẫn có quy tắc vàng của diễn đàn tồn tại: đầu tiên chúng tôi chụp ảnh minh họa cho diễn đàn và chỉ sau đó những người còn lại trong gia đình tham gia bữa ăn

[quản trị viên]

quản trị viên, đến mức cả nhà lên bàn thì còn gì để chụp nữa)))
Hôm qua tôi làm món nhím ở Orson, vì vậy con trai lớn của tôi đã ăn 3 miếng, mặc dù trước đó nó không thực sự thích chúng
Để so sánh, bố của chúng ta cũng chỉ thành thạo 3 mảnh
tôi đã bị sốc
Anh ấy nói anh ấy chưa bao giờ ăn món ngon như vậy, thật lạ, vì trước đây ở Panasonic cô ấy đã làm món này theo cùng một công thức.

Hiệu ứng của vật cố định mới

Tôi đã mua phép màu này.
cho nước với chanh vào, đun sôi nhanh, hơi trào ra khỏi van, giống như ở bình đa năng thông thường, khi sôi một lúc thì van chặn đường thoát hơi, ở thang áp suất: 1, sau đó có tiếng lách cách lạ, hiện tượng này khi áp suất được tích tụ và hơi nước lại thoát ra khỏi van. Không quá dữ dội như khi nhấn nút "hơi nước", nhưng tia hơi nước có thể được so sánh với tia hơi nước trong máy bắn đa năng thông thường trong quá trình hoạt động. Tôi đợi vài phút, áp suất đã lên 3, hơi bốc lên, áp suất 2 rồi lên 3. Sau 10 phút, tôi hiểu không có gì thay đổi, tôi tắt chương trình, tôi vào đọc những gì họ khuyên nên làm trong. trường hợp này. Không có gì.
Với các nồi áp suất khác trên "bạn", và cái này đã sờn tất cả các dây thần kinh. Món quà tuyệt vời cho NG

[Sone4ka]

Sone4kaLạ thật, hơi của mình xuống rất dễ vào cuối chế độ khi xả áp. Khi các chương trình đang chạy, tôi không thấy bất kỳ hơi nước nào. Nói chung, nồi áp suất này hoạt động không có vấn đề gì, bật nó lên và tự làm. Sẽ gọi với một tiếng rít.
Không tắt bất cứ thứ gì trước thời hạn. Bạn đã sử dụng chế độ nào?

[Sone4ka]

Sone4kaLạ thật, hơi của mình xuống rất dễ vào cuối chế độ khi xả áp. Khi các chương trình đang chạy, tôi không thấy bất kỳ hơi nước nào. Nói chung, nồi áp suất này hoạt động không có vấn đề gì, bật nó lên và tự làm. Sẽ gọi với một tiếng rít.
Không tắt bất cứ thứ gì trước thời hạn. Bạn đã sử dụng chế độ nào?

chương trình "Soup". Ý bạn là gì, không tắt? sôi với might và main, thời gian chạy, không tăng áp thì 2, rồi 3.
bạn có thể nghe thấy tiếng sôi dữ dội bên trong, tất cả 10 phút (kể từ thời điểm bắt đầu đếm ngược) hơi nước đang tràn ra khỏi van, tại sao phải đợi?
Nếu đó là một loại nước dùng, nó sẽ trở thành một chất lỏng có màu đục khi đun sôi như vậy.

Và tôi có áp lực này đối với món súp của mình. Nhưng đồng thời, súp luôn ngon. Nhưng nó không nên bay lên từ van nhiều trong khi nấu ăn, nó rất yên tĩnh đối với tôi. Có thể là một cuộc hôn nhân? Hãy thử khi nó nguội đi, kiểm tra nắp, tháo rời, lắp ráp lại ...

Hãy thử khi nó nguội đi, kiểm tra nắp, tháo rời, lắp ráp lại ...

đã được tháo xoắn)
bằng mắt thường tôi không nhìn thấy gì cả, van ở mặt trong của tấm lót ở vị trí "đóng". Tất cả các con dấu đã được đặt tại chỗ.
Tôi sẽ thử các chương trình khác sau.

Nhưng nó không nên bay lên từ van nhiều trong khi nấu ăn, nó rất yên tĩnh đối với tôi.

Vâng, tôi hiểu rằng, về mặt logic, nó không nên tăng vọt, như từ một cây đa thông thường. Nhưng có gì đó không ổn

Người sửa đổi! Đây là những gì tôi hiểu
Nó di chuyển cho đến khi tăng áp suất và hơi, sau đó nhấp nhẹ và sau đó hoạt động nhẹ nhàng cho đến khi áp suất được giải phóng.

Người sửa đổi! Đây là những gì tôi hiểu
Nó di chuyển cho đến khi tăng áp suất và hơi, sau đó nhấp nhẹ và sau đó hoạt động nhẹ nhàng cho đến khi áp suất được giải phóng.

trong nồi áp suất khác tôi có nó.Khi polaris tăng áp suất phía trên van, chỉ có một làn khói mù nhẹ, có thể thấy nếu bạn nhìn kỹ, và rất yên tĩnh và mượt mà. Và ở đây thực sự có hơi nước.
Tôi đã mô tả trong nhận xét đầu tiên rằng sau khi "nhấp" có một "khoảnh khắc" im lặng, sau đó có thứ gì đó lại nhấp vào, dường như - nó tắt và bắn ra hơi nước. Không phải lặng lẽ, mà là "sụt sịt" và "nức nở", không phải của tôi, nếu có)
Bây giờ một lần nữa hình ảnh tương tự trên chương trình súp. Tự động 40 phút, màn hình đã 32, tức là trong 8 phút, nó kêu, di chuột, nhưng không lắng xuống.
Tôi không biết nữa, có lẽ nếu không có kinh nghiệm giao tiếp với các loại nồi áp suất khác thì tôi đã không hoảng sợ, nhưng trong thâm tâm tôi hiểu rằng mẹ không nên xốc lên và hấp như vậy khi đạt áp suất làm việc và đã bắt đầu đếm ngược.

[Sone4ka]

Sone4ka, ơ ... đối với tôi, có vẻ như đã đến lúc phải mang nó đi kiểm tra ...

Tôi nghĩ rằng tôi đã tìm thấy lý do. Van chặn (lớn) miễn cưỡng chiếm vị trí của nó và "đầu độc" hơi nước. Không thực tế khi lắc nồi áp suất để làm cho nó "ngồi tại chỗ", tôi di chuyển mạnh nó "tới lui" 10 cm và nó đóng sầm lại. Có, nếu không phải là im lặng, nhưng tương đối bình tĩnh. Áp suất ổn định: 3. Tôi nhấn nút xả hơi - van quay trở lại một cách miễn cưỡng, hơi căng lên. Tôi lặp lại thao tác - nó đóng sầm lại.
Rõ ràng là vấn đề nằm ở van. Tôi đã gọi cho cửa hàng trực tuyến, họ nói rằng họ sẽ gọi lại vào ngày mai, chúng tôi sẽ quyết định điều gì đó.
hôm nay cô ấy chán tôi như thế nào, ai mà biết được

[Sone4ka]

Sone4ka, ơ ... đối với tôi, có vẻ như đã đến lúc phải mang nó đi kiểm tra ...

Chưa hai tuần đã trôi qua. nếu họ trả lại tiền, tôi sẽ lấy nó và vượt qua chính mình.

Tôi rất thích chiếc nồi áp suất này, nhưng tôi đã cầm trên tay. Bây giờ thân cây đã trở thành chính

Nhưng đối với tôi thì ngược lại - hiện tại tôi đã để Stebu sang một bên và nấu mọi thứ ở Orson.
Nhân tiện, một câu hỏi về chương trình "Soup": Tôi nhận thấy rằng khi nó được đặt theo mặc định (nghĩa là thời gian là 40 phút), nồi áp suất đã nấu được 10-12 phút. đã hoạt động mà không có áp lực, nhưng có bộ đếm ngược. Nó giống như uể oải? Đó có phải là cách nó nên được?

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam, áp lực của tôi bắt đầu giảm xuống chỉ khi kết thúc chương trình