Bánh phô mai nướng sốt kem trong tủ hấp bánh đa Panasonic

Bánh phô mai nướng sốt kem trong tủ hấp bánh đa Panasonic

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Pho mát Cottage	800 g
Trứng	2 chiếc
Đường	1 muỗng canh. l.
Muối	1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
Bột mì	7-8 st. l.
Kem hoặc kem chua cho nước sốt	400 ml
Trứng sốt	1 máy tính
Đường cho nước sốt vừa ăn	từ 3 ​​st. l.
Cây thuốc phiện làm nước sốt	100gr

Phương pháp nấu ăn

• Chà xát phô mai qua rây và trộn với trứng. Sau đó thêm đường, muối, soda. Thêm bột mì dần dần. Nhào bột.
• Dùng tay ướt, tạo thành những chiếc bánh phô mai (bạn có thể chỉ cần dùng thìa trải ra) và chiên trên chảo cả hai mặt. Chuyển những chiếc bánh phô mai sang một chiếc xô đa, rưới nước sốt lên và để ở chế độ Nướng trong 30 phút.
• Nước sốt: Trứng đánh tan nhẹ, thêm đường, kem và hạt anh túc.
• 

Món ăn được thiết kế cho

4-5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Bánh pho mát hóa ra mềm, và phần nhân (làm từ kem chua) giống như một loại kem đặc mà KHÔNG dính vào bánh pho mát! Người con trai út yêu cầu bỏ kem đi, vì nó không thích hạt anh túc. Bây giờ tôi sẽ thử nó mà không có cây thuốc phiện.

Công thức đã được tìm thấy trên Internet. Nếu không có tủ nướng nhiều bánh thì bạn có thể nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút.

Mẹ chồng tôi luôn làm bánh khúc như vậy với nhân, chỉ không có hạt anh túc. Thơm ngon.