Salad rong biển kiểu phương đông

Salad rong biển kiểu phương đông

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Rong biển	300 trước công nguyên
Cá hồi muối nhạt (thay thế: tôm luộc hoặc mực ống)	150 g
Hành đỏ	1/2 chiếc.
Tiếp nhiên liệu:
Xì dầu	1 muỗng canh. l.
Nước mắm	1 muỗng canh. l.
dầu mè	1 muỗng canh. l.
Giấm (gạo hoặc rượu)	1 muỗng canh. l.
Hạt mè	1-2 muỗng canh. l.
hạt thông	một số ít

Phương pháp nấu ăn

• Thêm hành tây, hạt thông và hạt mè (chiên, nếu không lười) vào rong biển.
• Đối với nước sốt, lấy phần dầu mè, đậu nành và nước mắm bằng nhau (trong trường hợp không có cá, tăng lượng đậu nành), giấm để chọn (gạo hoặc rượu). Cá nhân tôi ấn tượng hơn với balsamic.
• 
• Đổ tất cả các thành phần của nước sốt lên bắp cải.
• 
• Để hỗn hợp ướp trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
• Cắt nhỏ cá hồi và thêm vào bắp cải muối. Để thay thế cho cá hồi, tôm luộc hoặc mực ống là phù hợp.
• 
• Khuấy và cho vào một bát ăn sâu.

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

[Arka]

Arka, bạn thậm chí không thể tưởng tượng, vì vậy đã mang công thức đến đúng giờ!

[Arka]

Arka, bạn thậm chí không thể tưởng tượng, vì vậy đã mang công thức đến đúng giờ!

Ồ, chính xác là Tanyush! Và cá chỉ muối, và cải biển vừa mua, và có hành tím ... Hôm nay mình đi ăn thử

Cảm ơn vì công thức!

[Arka]

Arka, bạn thậm chí không thể tưởng tượng, vì vậy đã mang công thức đến đúng giờ!

Tôi sẽ là người thứ ba! Hôm qua tôi vô tình bị một túi bắp cải trên tay, để đến ngày mai, tức là hôm nay ... Tôi sẽ đi ngâm nó!
Đúng, tôi không có cá ... mọi thứ từ công thức đều có, nhưng nó không ...

[Arochka,]

Arochka, Làm thế nào mà bạn nhắc nhở tôi về rong biển! Tôi đang ở đây trong trạng thái "Tôi muốn một cái gì đó như thế, bản thân tôi không biết những gì" và đây là món salad của bạn! Chỉ là điều đúng đắn. Cảm ơn bạn!

Đúng, tôi không có cá ... mọi thứ từ công thức đều có, nhưng nó không ...

Và tôi có, và tôi có! Tôi chỉ muối cá hồi tươi, hôm nay tôi sẽ làm sạch muối, tôi sẽ phải đợi

[Arka]

Arka, bạn thậm chí không thể tưởng tượng, vì vậy đã mang công thức đến đúng giờ!

Rất đúng lúc, Arochka !!! Một ngày nọ, tôi đã gửi rong biển nhàm chán vào tủ đông - Tôi không thể nghĩ đến việc làm điều này với nó ... Làm thế nào tôi không nghĩ đến các loại hạt với hải sản?
Tôi không có cá đỏ trong tay, nhưng có tôm!
Cảm ơn bạn vì một công thức thú vị như vậy - Tôi chắc chắn sẽ nấu!

Ồ, tôi thích nó làm sao. Chúng ta cần mua nước mắm và đi!

Tôi bị sốc các cô gái! theo một cách tốt
Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng vấn đề về rong biển vẫn khiến ai đó lo lắng nhiều như vậy ...
Ví dụ, tôi đã kiệt sức, nghĩ phải làm gì với món rong biển nhàm chán này ... Tất nhiên, nó khác xa với ẩm thực Ý và Trung Á, vốn được coi trọng trong gia đình chúng tôi. Và nhiệm vụ là giới thiệu cho một người thân yêu của loại rong biển này (anh ấy chưa bao giờ thử nó !!!)
Vì vậy, tôi quyết định rằng nó là cần thiết để tinh chế nó với nước sốt. Tôi thu thập tất cả mọi thứ có trong nhà, ngoại trừ Tabasco (nhân tiện, một vài giọt sẽ không đau, tôi chỉ không thấy cay nóng bây giờ), và trò chuyện về một trạm xăng.
Tôi cảnh cáo bạn ngay, nấu món gì "nghiêm túc" thứ hai, món salad này váng sữa kinh khủng! Tôi đã sẵn sàng để ăn thịt một con trâu, nhưng nó không có ở đó

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì những lời khen ngợi!
Thật tốt!
Nói chung, hãy thử nó!

Ira, có thể có cá hoặc trai nào khác không? Hay bạn không ăn động vật có vỏ?

Arochka, một món ăn thú vị mà bạn đã tạo ra. +1 cho một chuyến bay trong tưởng tượng.
Làm ơn cho tôi biết, bạn đã tự nấu bắp cải hay mua nó đã sẵn sàng? Tôi có một gói khô, nhưng tôi không biết nấu, hay đúng hơn là tôi đã thử một công thức từ Internet, hóa ra không ngon cho lắm. Hay cô gái nào biết nấu ăn?

Vika, cảm ơn!
Tôi đã mua bắp cải muối luộc không có chất phụ gia (không có hương vị).
Và loại khô có thể được đổ nguội và đun sôi với thêm muối và chanh trong khoảng 40 phút.

Tôi đọc được hai cách trên mạng:
1) như tôi đã viết, chỉ không có phụ gia
2) ngâm mình trong hội trường. sắc nước 10 giờ, rửa sạch, nấu ba lần trong 20 phút, mỗi lần chắt nước và thay nước mới.

Arochka, cảm ơn bạn đã chọn cách nấu bắp cải.

Và hôm nay tôi cũng đã mua bơ Belarus và tôi nhớ đến bạn, đó là cách mà mọi thứ kết nối với nhau, sau đó ... tôi nhớ điều này vừa rồi.

[Arochka]

Arochka, các sao không đến với nhau cho món salad hôm nay tôi phải đi công tác xa, giờ tôi trở về và ngâm bắp cải qua đêm. ZATO - Tôi mua thêm các thành phần biển không phải là cá, mà là trai.

Tôi đã mua bắp cải muối luộc không có chất phụ gia (không có hương vị).
Và loại khô có thể được đổ nguội và đun sôi với thêm muối và chanh trong khoảng 40 phút.

Tôi đọc được hai cách trên mạng:
1) như tôi đã viết, chỉ không có phụ gia
2) ngâm mình trong hội trường. sắc nước 10 giờ, rửa sạch, nấu ba lần trong 20 phút, mỗi lần chắt nước và thay nước mới.

Và nói chung là trong lúc nấu mình không nấu bắp cải, rất nhiều thứ bị mất đi, biến chất ... Mình ngâm qua đêm, sau đó rửa thật sạch (nếu không thì rất nhiều cát), trụng qua nước sôi. và cắt nó thành món salad ...
Vì vậy, tôi chỉ mua bắp cải dài mỏng, gần giống như thế này


Nhưng một cái bắp cải như vậy cần phải được luộc chín, theo tôi thì hầu như tất cả nó không bao gồm lá, mà là các lóng, hoặc bất cứ cái gì chúng được gọi là ... Chúng rất dai


Eehh, trong thời thơ ấu của tôi không thiếu tảo bẹ tươi muối ... trong các cửa hàng họ luôn bán theo cân ... đúng vậy, và sau đó tôi sống gần biển hơn một chút ...

Irina, cảm ơn bạn! Cả một chuyến du ngoạn vào thế giới bắp cải!

[Nata]

Nata, Arka, bookmark, chúng tôi sẽ crack nó vào mùa thu, cảm ơn

Vẫn chưa ...