Bánh xèo nhân thịt "Niềm vui của con người"

Bánh xèo nhân thịt "Niềm vui của con người"

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Thịt lợn băm chiên	90 g
Rốn gà kho	145 g
Bóng đèn tròn	một nửa giữa
Trứng	2 lớn
Bột, cao cấp	150 g
Nước dùng từ rốn	125 ml
Kefir	200 ml
Muối	3/4 muỗng cà phê
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Rast. dầu chiên	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Hầm rốn với hành tây cho đến khi chín mềm, đổ nước dùng ra chén. Chiên thịt băm trong dầu. Làm nguội mọi thứ cho đến khi ấm. Đánh đều rươi và thịt bằm, cho nước dùng vào, trộn đều.
• 
• Thêm trứng, kefir, đánh tan. Cho dần bột mì đã rây với muối. Thêm muối nở vào thời điểm cuối cùng, ngay trước khi nướng.

Món ăn được thiết kế cho

10 miếng

Thời gian chuẩn bị:

20 phút + giai đoạn sơ chế (rốn, thịt băm)

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh kếp

Ghi chú

Tôi hầm hố cho một món ăn khác, quyết định thử xem chúng sẽ "phát ra âm thanh" như thế nào trong bánh kếp. "Âm thanh" tuyệt vời! Có thể ăn kèm với kem chua, tương cà, nấm hoặc bất kỳ loại nước sốt yêu thích nào khác. Nhưng hương vị của chúng đối với tôi dường như tự cung tự cấp
Chơi với một người làm bánh kếp mới, đồng thời làm hài lòng chồng tôi.

Bạn đã chơi với loại máy làm bánh kếp nào?
Thực tế là tefal và bánh kếp của tôi trên kefir cháy kinh khủng, tôi đã ném hết mọi thứ đi. Tôi thích công thức của bạn, tôi muốn nướng nó cho một đứa trẻ, không thích ăn thịt.

Tôi có một ORION OR-PCM01 như vậy, ở đây chúng tôi có một chủ đề mới cho nó: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Không có gì cháy, không cần lật. Bánh xèo có kích thước vừa phải giữa bánh xèo và bánh xèo truyền thống. Nhưng bạn có thể làm một cái nhỏ hơn. Một tiện ích tốt với một mức giá vô lý.

Tôi có một ORION OR-PCM01 như vậy, ở đây chúng tôi có một chủ đề mới cho nó: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Không có gì cháy, không cần lật. Bánh xèo có kích thước vừa phải giữa bánh xèo và bánh xèo truyền thống. Nhưng bạn có thể tạo ra một kích thước nhỏ hơn. Một thiết bị tốt với một mức giá vô lý.

Hình ảnh tuyệt đẹp !!!!!! Tôi không có ý tưởng rằng có như vậy. Lật mặt là điều đáng trách nhất trong ngành kinh doanh bánh xèo, nhưng ở đây vấn đề đã được giải quyết. Tôi đang nghỉ ngơi với tefal ...

Bạn có nghĩ rằng nếu bạn thay thế kefir bằng sữa thì nó có hiệu quả không?

Cũng tại sao không? Khá!

[azaza]

azaza, và rốn là tâm thất? Và nếu không có chúng mà chỉ làm với thịt băm? Tôi sợ mình sẽ không có con. Hay là không có dư vị khác thường?

Rốn có gân, thực chất gà không có rốn. Tất nhiên, đây là tam thất, không có mùi vị, chúng rất ngon. Chỉ khó, vì vậy chúng phải được dập tắt trước. Nhưng bạn có thể làm điều đó với thịt băm theo nguyên tắc tương tự - ngay cả với thịt gà, thậm chí với thịt.
Con gái tôi gần như ngất xỉu vì những tên nội tạng một mình. Tất cả những lá gan, trái tim, và thậm chí nhiều hơn nữa dạ dày có thể khiến cô ấy bị kích động. Tuy nhiên, nếu gọi gan nai và rươi - thịt bằm thì hương vị món ăn hoàn toàn phù hợp với cô.

[azaza]

azaza, Cảm ơn bạn. Thu thập công thức nấu ăn cho một nhà sản xuất bánh kếp. Và chồng tôi và tôi yêu tất cả mọi thứ thịt. Tôi sẽ ghi chú lại công thức của bạn.

Chà! Và tôi chỉ đang xúc một cái Máy làm bánh mì - làm từ thịt băm có sẵn thì có gì là nam tính và không thể chấp nhận được? Và bánh dâu tằm Đã đi là hạnh phúc! +++

[azaza]

azaza, xin cảm ơn và báo cáo. Hôm nay tôi làm bánh kếp cho bữa tối với kem chua theo công thức của bạn. Cảm ơn vì công thức.