Bánh lật với lê

Bánh lật với lê

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Lê	700 g
Bơ	50g
Đường	250 gr (100 g - cho bột nhào)
Nước chanh	2 muỗng canh. l.
Quả óc chó (tôi chưa sử dụng)	50g
Bột mì	250 g
Bột nở	2 muỗng cà phê
Muối	nhón
Trứng	3 chiếc
Sữa	6 muỗng canh. l.
Dầu óc chó (dầu óc chó đã qua sử dụng)	4 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
Những giọt sô cô la và vụn hạnh nhân	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• 1. Cắt lê thành từng lát (2,5 quả lê gọt vỏ và cắt theo chiều dọc thành bốn phần, bỏ lõi).
• Trộn bơ, 150 g đường và nước cốt chanh vào nồi, đun sôi. Để nó sôi trong một phút.
• 2. Đổ ngay khối đường này vào khuôn có thể tháo rời đường kính 26 cm, có lót sẵn giấy nướng và thoa dầu.
• 3. Rải lê và các loại hạt thành hình tròn như cái quạt (tiếc là không có hạt nên mình không dùng).
• 4. Đổ bột mì và bột nở vào tô, khuấy đều.
• Đánh trứng cho đến khi bông xốp, thêm đường, muối, sữa, hạt và dầu thực vật. Đánh bại mọi thứ.
• Từ từ đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, dùng thìa khuấy đều bột (ở lượt cuối cùng, nếu muốn có thể cho thêm 50 g sô cô la giọt vào bột).
• 5. Đổ bột lên trên quả lê và nhẹ nhàng dàn mỏng (tôi có khoảng một kg lê - 3 quả lớn. Tất cả các quả lê đổ xuống dưới cùng, và cắt một nửa (không vừa) thành những miếng nhỏ và ép nó vào bột từ ở trên).
• Cho món ăn vào lò đã làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 35 phút.
• 6. Khi bánh được nướng, bạn cần đợi một chút cho đến khi bánh nguội, vì khối đường nóng là chất lỏng.
• Sau đó lật lại và cẩn thận kéo giấy nướng ra.
• Bạn có thể dừng lại ở việc này, vì bản thân chiếc bánh đã rất đẹp, nhưng bạn cũng có thể đổ lên trên nó một lớp sô cô la nấu chảy tùy ý và rắc lên trên bánh hạnh nhân, vì lê rất hợp với hạnh nhân và sô cô la.

Ghi chú

Cook đã nắm được công thức. RU
Gửi tác giả của merci
Nướng bạn sẽ không hối hận ...
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh lật với lê và các loại hạt (tatjanka)

Dep Lê (Natali06)

Bánh lật cay với lê (Lelechka84)

Chiếc bánh thật đẹp! Máy cắt ở đâu?

Razrezik lần sau ... Tôi không có thời gian. Những ngôi nhà còn lại để đi lang thang, nướng để đến nơi. Họ xông vào nhà ... thơm quá, thơm quá ... Còn gì bằng!

[abksar]

abksar, và bạn sẽ chia sẻ một liên kết đến công thức của tác giả?

Cook đã nắm được công thức. RU

Oh là nó?

Tại sao tôi hỏi ... - bởi vì bạn đã sao chép hoàn toàn văn bản của tôi, không phải từ Cook 🔗

Gasha, tôi xin lỗi vì tôi đã không trả lời ngay lập tức !!! Thứ nhất, tôi đã ăn mừng, và thứ hai, tôi sẽ rời đi ... Bây giờ tôi đang sắp xếp mọi thứ theo thứ tự. Tôi không thể chia sẻ liên kết, vì tôi thu thập tất cả các công thức trong chương trình cùng với hình ảnh từ trang web. Sau đó, tôi sẽ không tham khảo công thức này (trên trang web). Khi tâm trạng đến, tôi nướng những gì tâm hồn tôi và gia đình tôi muốn. Trên bức ảnh từ trang web có một biểu tượng "Cook. Ru". Nếu không thì tôi đã không nhớ tôi lấy nó từ đâu! Theo liên kết của bạn, những bức ảnh không phải là tất cả những gì tôi sao chép vào chương trình và công thức cũng không giống nhau, nhưng điều này không làm giảm quyền tác giả của BẠN, nếu BẠN nhận ra nó !!! Tôi đã không khẳng định điều này và đã viết về nó một cách thẳng thắn. Có, và bạn đã đưa ra một liên kết đến "Cook. Ru" mà tôi tham khảo. CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU VÌ ĐÃ NHẬN ĐƯỢC !!!