Bánh tưởng tượng

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh tưởng tượng

Thành phần

bột mì 1 st
Đường 1 st
trứng 4 điều
tinh bột 1 muỗng cà phê
1 kem: sữa đặc đun sôi 250 g
kem 35% 200 g
2 kem: phô mai sữa đông 300g
kem 35% 300g
Đường 0,5-1 muỗng canh
kem phủ bánh 35% 300g
sô cô la chip và đồ trang trí
tẩm bánh: sữa 100 ml
Đường 25 g
ca cao làm bánh quy 3-4 giờ l
bơ làm bánh quy 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Chuẩn bị một cái bánh quy. Đánh tan lòng trắng và lòng đỏ riêng với đường. Kết nối cẩn thận. Rây bột mì, tinh bột và ca cao vào đó. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận và thêm bơ đã đun chảy để nguội vào. Bôi mỡ khuôn 26 cm, đổ bột ra và cho vào lò nướng 20 phút, đun nóng 180 gr. Lấy bánh quy đã hoàn thành ra khỏi khuôn, để nguội và cắt thành 3 phần.
  • 2
  • Chuẩn bị tẩm: cho sữa và đường vào đun trên lửa. Đun sôi và để sôi trong 5 phút, để nguội.
  • 3
  • Kem 1: Đánh bông kem với sữa đặc. Nếu thấy quá lỏng, có thể thêm 10 g gelatin hòa tan trong 50 g nước.
  • 4
  • Đặt 1 cái bánh ở dạng chia đôi. Ngâm. Cho kem ra 1. Phủ lớp bánh thứ hai lên trên cùng và thấm đều. Cho vào tủ lạnh.
  • 5
  • Chúng tôi làm kem thứ hai. Đánh bông phô mai sữa đông với kem và đường. Lấy bánh ra và phết lớp kem thứ 2 lên mặt bánh. Phủ 3 bánh mì ngắn lên trên, ngâm và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
  • 6
  • Bây giờ nó vẫn còn để trang trí. Đánh bông kem với đường (bạn cũng có thể thêm ca cao hoặc sô cô la nấu chảy). Trải lên mặt bánh và trang trí theo ý muốn.
  • Bánh tưởng tượng
  • Bánh tưởng tượng


Loren
.
tatulja12
Loren, hai hình ảnh cuối cùng không được nhìn thấy, viết - các bạn cùng lớp có trên trang web.
Loren
Thật là kỳ lạ. Nhưng tôi thấy.
Mịn
Tôi không thấy.
Loren
Bây giờ tôi không thấy
Loren
Một cái gì đó tôi không hiểu. Bức ảnh chính có giá trị trong khi những bức ảnh này không. Làm thế nào để tôi tải chúng sau đó ??
tatulja12
Bây giờ bạn có thể nhìn thấy mọi thứLoren, chiếc bánh thật tuyệt vời, cảm ơn bạn!
Mịn
Bây giờ tôi thấy.
Loren
Không có gì !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì