Cupcake với anh đào khô

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cupcake với anh đào khô

Thành phần

Trứng 3 chiếc
Đường 175 g
180 g
Nước ép và vỏ của 1 quả chanh
Sữa 2 muỗng canh. l.
Bột mì 225 g
Bột nở 1/2 muỗng cà phê
quả anh đào thịt khô 160 g
Rượu cognac 3-4 muỗng canh. l.
Kẹo trái cây một số ít

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm anh đào trong rượu cognac.
  • Đánh tan trứng với đường. Thêm dần bơ đã làm mềm, nước cốt chanh và vỏ, sữa. Đánh tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Trộn bột mì với bột nở và thêm vào hỗn hợp trứng-dầu. Chúng tôi nhào. Dùng khăn giấy thấm khô nhẹ quả anh đào và lăn một ít bột mì. Thêm vào bột.
  • Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 170trong khoảngC. Cho bột vào khuôn và rắc kẹo hoa quả lên trên. Chúng tôi nướng trong khoảng 1 giờ. Chúng tôi xác định sự sẵn sàng với một chiếc dằm.
  • Đặt bánh lên giá dây và để nguội hoàn toàn. Rắc đường lên trên nếu muốn.
  • Công thức từ tạp chí "Gourmet Pastry".

Ghi chú

Tôi thích bánh nướng xốp và anh đào say. Mọi thứ kết hợp với nhau trong công thức này. Giới thiệu.

Cupcake với anh đào khô

taty100
poiuytrewq Hình ảnh rất ngon miệng và tôi không nghi ngờ rằng nó rất ngon. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Làm thế nào để làm cho anh đào khô?
poiuytrewq
Trích dẫn: taty100

Làm thế nào để làm cho anh đào khô?
Tôi không có ý kiến. Tôi sử dụng trái cây khô như mận khô, nho khô ... giống nhau và anh đào được bán.
VishenkaSV
Bây giờ tôi sẽ cố gắng nướng, nhưng trong nồi nấu chậm ... Ngày mai tôi sẽ hủy đăng ký
Ksyushk @ -Plushk @
poiuytrewq, ở dạng này, bánh được nướng chính xác với trọng lượng 170 gr. trong một tiếng nữa? Em nó to quá aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Tôi vẫn ngại nướng trong đó, tôi chỉ quan sát cách người khác làm.
Anh đào được "tưới" trong bao lâu? Theo mình hiểu thì đây là do bạn chủ động, để "say như điếu đổ"?
Bạn đã thử bánh cupcake Madeira chưa? Ý tôi là - bạn đã thử tìm nước hoa hồng được bán chưa?

Ở đây, cô ấy đến, đặt câu hỏi, ít nhất cô ấy nói một lời tử tế. Cupcake khá đẹp, tôi đã ăn trộm một miếng.
poiuytrewq
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

poiuytrewq, ở dạng này, bánh được nướng chính xác với trọng lượng 170 gr. trong một tiếng nữa? Cô ấy thật lớn. Tôi vẫn ngại nướng trong đó, tôi chỉ quan sát cách người khác làm.
Bánh cupcake của tôi đã đứng trong lò trong 1 giờ 5 phút. Tôi đã kiểm tra nó bằng một cái dằm. Ngoài ra, có ít bột nhào hơn mức cần thiết cho dạng "này" - vì vậy nó sẽ tạo ra tiếng nổ.

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Anh đào đã được "tưới nước" trong bao lâu? Theo mình hiểu thì đây là do bạn chủ động, để "say như điếu đổ"?
Phút 30 - 40. Vâng, sáng kiến ​​của tôi. Không phải lúc nào cũng thú vị nếu chỉ sao chép một công thức làm sẵn ... nhưng tôi thích một quả anh đào "say"

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Bạn đã thử bánh cupcake Madeira chưa? Ý tôi là - bạn đã thử tìm nước hoa hồng được bán chưa?
Không, tôi chưa thử, nhưng tôi sẽ làm. Một lần nữa, tôi muốn thử nghiệm. Nước hoa hồng chắc chắn là tốt, và tôi thích mùi này ngọt ngào, nhưng ... nó vẫn không dành cho tất cả mọi người.

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Ở đây, cô ấy đã đến, đặt câu hỏi, ngay cả khi cô ấy nói một lời tử tế. Cupcake khá đẹp, tôi đã ăn trộm một miếng.
Cảm ơn bạn! Một phần cho sức khỏe của bạn!
VishenkaSV
Hóa ra rất ngon !! Tôi yêu nó như thế nào, nướng kỹ và khô ... Tôi nướng bao nhiêu, nhưng công thức này chỉ xuất hiện cho chiếc bánh đa nhân của tôi. Cảm ơn bạn
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: poiuytrewq

Bánh cupcake của tôi đã đứng trong lò trong 1 giờ 5 phút. Tôi đã kiểm tra nó bằng một cái dằm. Ngoài ra, có ít bột nhào hơn mức cần thiết cho dạng "này" - vì vậy nó sẽ tạo ra tiếng nổ.

Vậy thì tôi cũng sẽ nướng. Cảm ơn vì kinh nghiệm
poiuytrewq
Trích dẫn: VishenkaSV

Hóa ra rất ngon !! Tôi yêu nó như thế nào, nướng kỹ và khô ... Tôi nướng bao nhiêu, nhưng công thức này chỉ xuất hiện cho chiếc bánh đa nhân của tôi. Cảm ơn bạn
Đối với sức khỏe của bạn!

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Vậy thì, tôi cũng sẽ nướng. Cảm ơn vì kinh nghiệm
Không có gì! Tôi sẽ mong đợi báo cáo ...
Saharok
Bánh có vị không thực, tinh tế, không ngọt lắm, phảng phất mùi thơm của cam quýt. Tôi thích nó rất nhiều! Hai mảnh vỡ vụn trong một rơi sà xuống! Điều duy nhất là, thay vì anh đào, tôi cho nam việt quất, ngâm chúng trong rượu mùi cam qua đêm. Và cái bánh cupcake bị nứt một chút ở trên, tôi không biết có chuyện gì.

Cupcake với anh đào khô
poiuytrewq
Saharok, đối với sức khỏe của bạn! Bánh nướng nhỏ thường thích để ở trên cùng. Tôi thích nó hơn nữa.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì