Okroshka yêu thích của tôi!

[

Tôi thật may mắn - mọi người trong gia đình tôi chỉ là những kẻ nghiện ngập
[/ Trích dẫn]
Và đây là tôi đã xui xẻo làm sao, thật xui xẻo ........... 2-3 gia đình sẽ đến nhà nghỉ - của tôi, chồng của chị gái tôi và con gái tôi. Và trong số 10 người này, không một người nghiện tuyệt đối nào! Họ có thể phủ sốt mayonnaise lên okroshechka của tôi và nuốt chửng nó như một quả Olivier .... Và đây là một khoảnh khắc khác - khi bạn đổ kvass vào đĩa - và ở đó một ngọn núi lửa như vậy hình thành ... bạn sẽ nhìn thấy khuôn mặt của họ ... Tôi sẽ chắc chắn hãy chụp một bức ảnh vào mùa hè này - họ nhìn tôi như thế nào !!

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
hươu cao cổ - - Tôi tạo ra một mảnh vụn từ mọi thứ hiện có trong tủ lạnh

chú tôi rất thích món okroshka với món hầm trực tiếp từ bãi đổ lon
Tôi thậm chí không mạo hiểm thử

chú tôi rất thích món okroshka với món hầm trực tiếp từ bãi đổ lon
Tôi thậm chí không mạo hiểm thử

Tuyệt, nhưng chắc chắn không phải cho tôi. Trong mọi trường hợp, trong khi A trên tất cả, tôi có nghĩa là phù hợp với okroshka.

đây, aha-aha! okroshka thực sự là một "thức ăn cho lợn"

Chà, tôi không biết. Hãy cắt nhiều loại rau củ thành hình khối hoặc dải nhỏ (tùy thích) thật đẹp mắt, bày ra đĩa thật đẹp mắt. Những con lợn sẽ ghen tị. Nhân tiện, okroshka không giống với tôi nếu không có củ cải. Ướp muối hành và thì là rồi xay riêng vào bát bằng cối giã nát hoặc thìa để nước nổi lên. Tôi xoa lòng đỏ với mù tạt. Nếu với kefir thì mình pha loãng với nước sôi để nguội. Tôi thích nó với kvass. Ở Moldova, kvass cám được sản xuất để axit hóa borscht và súp. Với anh ta cũng vậy, một okroshka tốt hóa ra.

Lisss, Luda, bạn đã biến mọi ý tưởng về món ăn này - thêm khoai tây chiên.

Ai kiệt sức ở đây từ cái gì?
Làm gazpacho tại địa phương - bạn có máy xay sinh tố không? Dưa chuột, củ cải, tất cả các loại rau xanh - trong khoai tây nghiền, và nước soda có kem chua! Siêu! Nếu đã có cà chua ngon, bạn hãy gọt sạch vỏ, sau đó dùng máy xay sinh tố ...

Lissik, tôi xin lỗi, nhưng tôi sẽ viết, Mari đã cố gắng làm một món súp đặc như vậy: củ cải + dưa chuột + tỏi + hành lá + mùi tây + kefir ít béo (tôi lấy ý tưởng từ Liss) và muối, Hóa ra nó rất ngon, một loại salad cho gà rán.

[Gaby]

Gaby, Vika, và hde ?? Một đĩa okroshka đã ăn hết bị lật úp ở đâu?

Lissik, trong chủ đề của bạn, tôi thậm chí không dám, tôi đã nấu ăn như MariV đã viết.

Và tôi không thêm thịt và xúc xích vào okroshka, mà là cá bống đóng hộp sốt cà chua. Hãy thử nó, tốt, rất ngon.

Lisss, Luda, bạn đã biến mọi ý tưởng về món ăn này - thêm khoai tây chiên.

Lissik, tôi xin lỗi, nhưng tôi sẽ viết, Mari đã cố gắng làm một món súp đặc như vậy: củ cải + dưa chuột + tỏi + hành lá + mùi tây + kefir ít béo (tôi lấy ý tưởng từ Liss) và muối, Hóa ra nó rất ngon, một loại salad cho gà rán.

Về sức khỏe - nó thực sự rất ngon! Và một sự lựa chọn rất đúng đắn - kefir ít béo, có kefir béo - không phải vậy, mỡ sữa dính vào môi

ngày tốt
Nói cho tôi biết, đó là loại chanh gì?
một muỗng cà phê khô hay lỏng?

khô, tinh thể. tốt hơn là đặt 0,5 giờ để bắt đầu. l., sau đó thêm vào khẩu vị nếu bạn muốn chua.

khô, tinh thể. tốt hơn là đặt 0,5 giờ để bắt đầu. l., sau đó thêm vào khẩu vị nếu bạn muốn chua.

thông thoáng!
Cảm ơn bạn!

okroshka cũng tốt, nhưng tôi có thể đưa ra một số khác biệt, thứ nhất, tôi đổ kefir một nửa với mỏ nước, cộng với đá xay mịn, và thứ hai tôi cho khoai tây luộc, thái nhỏ, và cả củ cải và ngò, và mọi thứ khác là như những người khác! nhưng, thực sự, bạn sẽ thử một lần. và bạn là nô lệ của okroshka!

Chúng tôi chỉ nấu okroshka và Olivier trên thịt bò luộc. Xúc xích là thời của Liên Xô.
Trong số những thứ khác, hãy thêm củ cải vào okroshka. Tôi đã thử nó trên kefir, với chanh, nước khoáng, đủ thứ khác nhau.
Tất cả đều ngon hơn về chất lượng. kvass, kvass sống tốt không phải là vấn đề để mua. Tất nhiên với mù tạt, cải ngựa và kem chua. Rất ngon!