Mì ống sốt Puttanesca từ bộ phim "Lemony Snicket: 33 Misucky"

Mì ống sốt Puttanesca từ bộ phim "Lemony Snicket: 33 Misucky"

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
mì ống (spaghetti)	400g
cà chua	500g
ớt	1 chân
cá cơm trong dầu (bảo quản 0	50g
nụ bạch hoa (ngâm chua)	10g
quả ô liu	60g
húng quế	2 danh sách
mùi tây	1 chi nhánh
dầu ô liu	45ml
tiêu đen	nếm thử
Đường	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• 2004y
• Mỹ-Đức
• đạo diễn Brad Silberling
• Tôi giới thiệu bộ phim cho những ai thích cười, những người yêu thích những câu chuyện cổ tích được quay đẹp mắt của Hollywood, và đặc biệt là cho những ai muốn thoát ra khỏi thế giới thông thường một chút và bước vào một thế giới khác. Thế giới của Lemony Snicket. Tôi có bộ phim này trong bộ sưu tập rạp chiếu phim tại nhà của tôi.
• 
• Sunny Baudelaire là nhân vật yêu thích của tôi! (Tất nhiên là sau Bá tước Olaf) Đúng là một cô gái vui tính! Và Bá tước Olaf, hay còn gọi là Stefano, hay còn gọi là Thuyền trưởng Sham (Jim Carrey) là một diễn viên hài đến từ Chúa, với nét mặt và tài năng như vậy, con người trăm năm mới sinh một lần. Và ở đây anh ấy là một người hài hước và đồng thời là một kiểu người tinh ranh. Lúc nào cũng gây tò mò cho những đứa trẻ tội nghiệp. Nhưng cách anh ấy xây dựng! (hãy nhớ đoạn phim cách bọn trẻ chuẩn bị thức ăn và anh ấy đóng vai một con khủng long) Tôi nghĩ rằng ACTOR Jim Carrey đã dễ dàng được giao vai diễn Bá tước Olaf của ACTOR. Nhưng hoàn hảo làm sao, hoàn hảo làm sao, làm thế nào ... (tôi không tìm thấy từ) anh ấy đã chơi nó! Hoan hô! Đây là một tình tiết thú vị. Nhìn!
• 
• Cà chua bổ múi cau, gọt vỏ, cắt làm 4 miếng, bỏ hạt và cắt múi cau. Thêm húng quế cắt nhỏ vào.
• Cắt đôi quả ô liu.
• Băm nhỏ tỏi, nụ bạch hoa (nụ bạch hoa có vị mù tạt từ Địa Trung Hải) và cá cơm
• Ớt sừng bỏ vỏ và xắt lát mỏng theo chiều ngang.
• 
• Phi thơm tỏi trong dầu ô liu trong chảo, sau đó thêm nụ bạch hoa, ớt, cá cơm. Chiên. Thêm ô liu. Thêm cà chua với húng quế và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi đến độ dày yêu thích của bạn. Cuối cùng, nêm nếm với muối, đường nếu cần. Tiêu và thêm mùi tây cắt nhỏ.
• 
• Luộc đến trạng thái al dente (ở trạng thái này, chúng vẫn còn khá cứng và không có thời gian để luộc), trải mì ống nóng hổi ra đĩa rộng và bên trên là nước sốt cay thơm.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ẩm thực quốc gia

Nước Ý

Ghi chú

Hãy cẩn thận với muối (vì nụ bạch hoa và cá cơm đã chứa muối).

Lượng ớt cay cần được điều chỉnh, đối với tôi thì mỗi lần ăn sẽ khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào hạt tiêu.