Bánh nướng nhỏ mùa chay "Cám dỗ"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng nhỏ mùa chay Cám dỗ

Thành phần

Bánh nướng nhỏ:
Bột mì 2 stkn
đồ tể 1 muỗng canh. l.
Đường (tốt nhất là màu nâu) 1 / 2-2 / 3 stkn
Đường vani 1 gói (8 g)
nước táo 1 stcn
Dầu thực vật (không mùi) 5 muỗng canh. l.
Kem mứt:
Táo (Granny Smith) 500 g
Chanh (nước trái cây và vỏ chanh) 1 máy tính
Đường (nâu) 2-3 st. l.
Nước 2 muỗng canh. l.
Pectin (Zhelfix từ Tiến sĩ Oetker) 10 g
Đường vani 1 gói (8 g)
Ngoài ra:
Vỏ chanh
cây bạc hà

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh nướng nhỏ: Kết hợp các thành phần khô trong một bát sâu. Thêm dần dần, khuấy liên tục, thêm nước táo và dầu. Điều này sẽ tạo ra một khối bột khá dày.
  • Cho bột vào khuôn (12 chiếc). Nướng bánh nướng xốp trong lò nướng đã làm nóng trước trong 15-20 phút ở 200 * C (theo hướng dẫn của lò nướng của bạn). Bánh nướng xốp nguội trên giá dây.
  • Mứt: Gọt vỏ táo, xắt nhuyễn. Đổ nước chanh vào, thêm đường và nước. Nấu trên lửa vừa cho đến khi táo mềm, 10-15 phút. Xay nhuyễn táo trong máy xay sinh tố.
  • Thêm gelatin và nấu thêm 3 phút, khuấy liên tục. Nguội đi.
  • Đặt "kem" trên bánh nướng nhỏ bằng ống tiêm bánh ngọt. Rắc vỏ chanh bào nhuyễn. Trang trí với bạc hà.
  • Tự lo lấy thân!

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Ghi chú

Xin chào!
Mặc dù nó đã được đăng ký trên trang web cách đây khá lâu, nhưng tôi đang trình bày công thức ở đây lần đầu tiên.
Đưa đến công ty.
Irina K's LJ (we-that-we-eat.livejournal.com/19452.html) đã xem xét một công thức thú vị cho bánh nướng xốp nạc.
Bánh cupcake ngon tuyệt.
Thử nó!

natapit
Larissa! Chào mừng đến với trang web của chúng tôi! với một khởi đầu tốt đẹp cho bạn !!!
MariS
Glaros, Xin chúc mừng sự ra mắt tuyệt vời trên trang web!
Mọi thứ trông rất hấp dẫn - hãy đánh dấu trang này!
Glaros
Cảm ơn Natasha !!! Một lần nữa, chúc mừng sinh nhật !!!
Glaros
Trích dẫn: mới

Glaros, Xin chúc mừng sự ra mắt tuyệt vời trên trang web!
Mọi thứ trông rất hấp dẫn - Tôi đánh dấu nó!

Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn!
Xoắn
VS NIKAthật là một chiếc bánh tuyệt vời!
Glaros
Cảm ơn bạn!
AlexeyK
Sáng, ngon và ngon!
Glaros
Cảm ơn bạn đã phản hồi, Alexey!
sweetka
chắc chắn đánh dấu!
Glaros
Cảm ơn bạn!!!
lavanda71
công thức thần kỳ !!!!! Cảm ơn bạn rất nhiều, hôm nay mình sẽ cố gắng làm, nhưng chúng ta không có Pectin ở đây, bạn cho mình biết làm cách nào để thay thế nó, có thể bằng gelatin thông thường hoặc tinh bột ngô?
Mẹ Tanya
Trích dẫn: lavanda71
có thể với gelatin thông thường
lavanda71, gelatin không phải là một sản phẩm nạc (nó là từ xương động vật).
sweetka
Agar agar là một chất thay thế thực vật cho gelatin.
lavanda71
Các cô gái, cảm ơn câu trả lời, tôi sẽ cố gắng tìm agar-agar ở đây
sweetka
Nhân tiện, trong cách nấu ăn của Vệ Đà, một trong những thực phẩm thay thế cho trứng (ví dụ như khi chúng là một chùm, trong bánh kếp) là chuối.
kavmins
thật là một điều kỳ diệu !! cảm ơn vì vẻ đẹp như vậy!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì