Súp Paradise Delight (dành cho những người yêu thích chúng tôi)

[đây là kem dừa]

Súp Paradise Delight (dành cho những người yêu thích chúng tôi)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: thái

Thành phần
dừa tươi	130 g
nước sôi	2 lần 3/4 cốc
thái nhỏ phần trắng của hành lá	1 muỗng canh. l.
gừng tươi, gọt vỏ và bào sợi nhỏ	2 cm.
tép tỏi (đưa qua máy ép)	1 lớn
nghệ	1/4 muỗng cà phê
tôm lớn (bóc vỏ, bỏ đuôi, để nguyên vỏ)	4 điều
kem (hàm lượng chất béo không quan trọng)	60 gr.
dầu thực vật không mùi	2 muỗng canh. l.
muối, tiêu trắng
vỏ chanh, nước chanh	nếm thử
một số hành lá để phục vụ
hạt tiêu hồng

Phương pháp nấu ăn

• Súp mềm, mềm, kem và rất thơm - một niềm vui trên trời !!! Khi chuẩn bị nó, bạn không thể thiếu nửa thứ hai (mạnh mẽ và yêu quý)! Và nấu ăn cùng nhau thật dễ chịu làm sao: chúng tôi cười đùa, hỏi ý kiến ​​và tranh luận, nói chung là chúng tôi hạnh phúc như những đứa trẻ! Tuyệt quá!
• Cưa dừa sau khi loại bỏ nước cốt.
• 
• Cắt cùi từ hai nửa.
• 
• Cho cùi dừa vào máy xay sinh tố, xay nhỏ và đổ vào 3/4 cốc nước sôi, cho vào máy xay nhuyễn.
• 
• Cho khối lượng thu được vào một cái rây và ép lấy chất lỏng - đây là kem dừa... Cho dừa đã vắt trở lại máy xay sinh tố và đổ vào 3/4 cốc nước sôi thứ hai, lọc qua, cho vào rây và vắt sang một thùng khác - đây là nước cốt dừa, nó mỏng hơn và trong suốt hơn kem. Bạn có thể mua kem dừa làm sẵn và chuẩn bị sữa bằng cách pha loãng chúng với nước 1: 2.
• 
• Bóc vỏ tôm, rửa sạch vỏ và đầu, để dành.
• 
• Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa, cho vỏ và đầu tôm vào chiên vàng, vớt ra, cho hành tím vào chiên cho đến khi trong suốt.
• Thêm bột nghệ, tỏi, gừng và vỏ chanh. Pha trộn.
• 
• Thêm nước cốt dừa và đun sôi.
• Thêm tôm và muối. Đun nhỏ lửa cho đến khi tôm có màu hồng.
• 
• Thêm kem sữa và kem dừa, tiêu trắng xay. Khuấy và nấu trong vài phút, nhưng không để súp quá nhỏ.
• 
• Bỏ súp ra khỏi bếp và thêm dần nước vôi trong. Khuấy nhẹ để tránh súp bị vón cục. Thêm muối và hạt tiêu nếu cần. Thêm hành lá ngay trước khi dùng.
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Khi tôi xem công thức nấu ăn của bạn, tôi đọc và thường nghĩ, nghệ thuật này là cách một người có đủ kiên nhẫn và bao nhiêu kiến ​​thức anh ta có !!! Hoan hô!

cảm ơn nhiều!

Natasha là một người bạn tốt !!! Đã kết nối chồng tôi! và khóa học đầu tiên là tuyệt vời!
Rõ ràng là bạn sẽ thấy nồi nấu chậm !!!! Tôi bỏ phiếu cho
Thêm công thức nấu ăn cho cả hai trong nhà bếp !!!! Ý tưởng thật tuyệt vời !!!

Thật là một công thức thú vị! ... dừa và tôm nên được nếm thử theo cách nào đó ...
oh, làm thế nào tôi thích cuộc thi này !!!

Natasha, thiên đường-súp Thái chỉ là một niềm vui! Nhưng cách tốt nhất để loại bỏ chất lỏng từ dừa là gì? Chúng tôi đã thử nó bằng cách nào đó qua một cái lỗ, nhưng rất nhiều mảnh vụn từ "sợi tóc" bị căng ra. Hay cạo nó trước?
Và những quả mọng đỏ này trong đĩa là gì?

Các cô gái. thân mến, cảm ơn rất nhiều!

dừa không đục lỗ thì vẫn phải lọc lấy nước cốt nhé! đây không phải là quả mọng. đó là hạt tiêu hồng!

[ngày của mẹ và con]

Natasha và tất cả xác ướp CIS, xin chúc mừng ngày của mẹ và con bằng tiếng Lebanon !!! !!! nhưng để hạnh phúc gia đình như vậy không phải là tội lỗi và các ông chồng - ông bố nổi cơn thịnh nộ (ximăng) !!! Chúng ta đang ở đâu nếu không có chúng !!! Chúng ta rất mong manh và dịu dàng, chỉ rất cứng rắn trong cuộc sống !!! Chúc các bạn nghỉ lễ vui vẻ !!!!

Cảm ơn và cùng nhau!

Natasha, hôm nay tôi đã chuẩn bị món súp này theo công thức của bạn, tốt, rất ngon, và thực sự rất mềm và béo. Cảm ơn bạn vi công thưc nay. Tôi thực sự không biết nên chọn loại súp nào trong bản gốc, tôi chưa bao giờ thử món súp như vậy và nói chung là ẩm thực Thái Lan. Nhưng tôi đã làm mọi thứ theo công thức của bạn, tôi thêm nước cốt chanh để nếm thử, vì vậy nó thành ra có vị chua nhẹ (tôi đọc thấy rằng súp Thái có vị chua nóng). Rất ngon, ngay cả chồng tôi là một người hoài nghi lớn và anh ấy đã ăn nó một cách thích thú. Đang chuẩn bị nhanh chóng. Lần chặt dừa lâu nhất. Chúng tôi quyết định cho chính mình. rằng chúng tôi chắc chắn sẽ nấu món súp này, để thay đổi. Điều duy nhất mà tôi không hiểu là 130 gr. dừa là trọng lượng của cùi? hay cả một quả dừa? Tôi cân cùi .... tôi không biết ..... cho cả trái dừa 130g. có lẽ là một chút ...

Luda, đây là trọng lượng của bột giấy! Tôi rất vui vì tôi thích món súp, tôi sẽ phải nấu lại!