Trishka
Đúng rồi
Irgata
varenet tự chế - Lâu rồi mình không làm Varenets, ngon lắm, nói gì được.
Olga 61
Trishka, Ksyusha .... chà, có một chiếc bánh cupcake, thật tuyệt vời ... bạn khẩn cấp, bạn cần bắt đầu nướng bánh từ từ
Trishka
Ồ, vâng, chúng tôi không tìm kiếm những cách dễ dàng ...
Hôm nay ở Kesh mình đun nước luộc gà, đổ nước sôi ngập ức gà luộc và trên Hải 5 tiếng thì thấy ngon, sợ chưa sôi thì không ọc ọc gì hết mà thịt xém xém. riêng biệt.
Và mình nướng khoai tây Keith 212 theo công thức của Galina, mình cũng thích, cái chính là khỏi phải ngồi nhìn ..
Mirabel
Cảm ơn mọi người đã hướng dẫn cách nấu nước dùng!
Bây giờ nó trở nên siêu tuyệt vời!
Không có gì chua
M @ rtochka
Vikavà cuối cùng thì loại thuật toán nào là cần thiết?
Mirabel
M @ rtochka, nấu ăn mà không có chất cải tiến, đó là, hành tây, cà rốt, rễ. Chỉ lá nguyệt quế và hạt tiêu, và muối.
Một vài giờ xin chào, một vài mức thấp
Và sẽ có một kiệt tác!
gawala
Một lần nữa, tôi muốn cảm ơn Mirra về món cơm.
M @ rtochka
Ồ, và chúng ta cần được nhắc nhở. Tôi không nấu cơm chậm ...
Hôm nay tôi nấu một số loại đậu hổ
Nếu không ngâm, bạn cần nấu trong 40 phút. Tôi đặt nó trên cao trong 3 giờ. Sẵn sàng. Ngon ngay cả
Mirabel
GalinaGal, nhắc tôi nhớ bạn đã nấu cơm này như thế nào. Theo ý kiến ​​của tôi, bạn đã sai lệch một chút so với công thức
gawala
Trích dẫn: Mirabel
nhắc tôi nhớ bạn đã nấu cơm này như thế nào. Theo ý kiến ​​của tôi, bạn đã sai lệch một chút so với công thức
Vic, điều quan trọng nhất ở đây là tỷ lệ gạo-nước. Và mọi thứ khác, xô đẩy, bất cứ điều gì.
Hôm nay tôi có một miếng cá đỏ đông lạnh và cơm.
Một nửa ly gạo và một nửa ly nước. Tôi cắt cá thành bím, tôi tìm một số gia vị cho cá. Tôi cho tất cả mọi thứ vào một cái nắp chậm nhỏ, vo gạo, đổ nửa ly nước và đến gặp Hải trong 2 tiếng đồng hồ. Tôi đã xem xét khi đã sẵn sàng. Tôi đã trộn nó một lần.
thợ nấu bia
... Gal, hôm nay tôi dành một phần cho Russell. Đã bôi trơn đáy của một cm. Và phần thứ hai của cùng một trong Kitfort 205 ..
Ở Russell, việc tiếp tục thử nghiệm là rất hợp lý, bởi vì basmati hóa ra giống như basmati, với những cây kim và hạt gạo như vậy.
Và trong KT205, nó một phần dính vào tôi, một phần dính vào cháo-malasha.




Nhưng ngày hôm qua 205 đã làm tôi hài lòng khi làm cho tôi 200 g pho mát từ một lít kefir 3,2%
thợ nấu bia
gawala,
Gal, tôi xin thứ lỗi, hôm qua tôi đã nói sai điều gì đó, nhưng hôm nay tôi vẫn nấu một lượng nhỏ basmati vào năm 205. hạt từ ngũ cốc

[TôiHãy bẻ nó trong khi chảo đang nấu ?!mg]Hãy bẻ nó trong khi chảo đang nấu ?!
Nụ cười
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
vẫn nấu một lượng nhỏ basmati vào năm 205
Oksana, các chi tiết chị, tên, em gái
gawala
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
Tôi xin lỗi, hôm qua tôi đã không nói điều đó,
Chuyện gì vậy? Tôi đã bỏ lỡ điều gì đó ngày hôm qua?
Trích: Smile
chi tiết em gái, tên, em gái
Ekaterina, đây có lẽ là cơm với rau theo công thức Myrrine. 0,5 muỗng canh. gạo, 0,5 muỗng canh. chất lỏng.
Oksan bạn nào còn link thì ném vào đây, hôm qua mình nổi hứng xóa rồi.
thợ nấu bia
gawala,
# 937, Bảng nhiệt độ nồi nấu chậm Kitfort 2010
thợ nấu bia
hôm qua tôi đã uống 205 liều nửa cốc gạo và làm hỏng nửa cốc nước trong 2 giờ.
Tôi nấu cháo, nó không phải là khối lượng của anh ấy thành ra. Tôi đã rất phấn khích và viết rằng 205 basmati không thể nấu ăn.
Hôm nay tôi làm 50 ml basmati và 80-90 ml nước + muối. Từ khóa ở đây: * bôi nhọ trên dưới *.
Tôi nấu nó trong 55 phút trên Hải, và trong 10 phút tôi đứng trong thiết bị tắt. bởi vì ở dưới đáy có một ít nước và một số hạt vẫn còn sót lại. Sau khi để yên, nước ngấm đều và mềm hơn.
... Chỉ liều lượng của tôi, cho một phần, mềm như lông tơ, không có gì dính vào nhau hoặc bị cháy. Bây giờ tôi sẽ nghĩ về việc làm thế nào để biến bản thân khỏi món này với cá hoặc thịt gà cho bữa sáng của tôi, tôi thích cơm và thời gian là 55 phút.
gawala
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
Nấu trong 55 phút trên Hải
Làm thế nào thông minh bạn có nó. Tôi có một ít trong đúng 2 giờ làm cơm. Rất ngon .. Mirra, cảm ơn, cảm ơn ..
thợ nấu bia
Xử Nữ, tôi cũng đã kể về pho mát.
Chúng tôi đặt 1 lít kefir 3,2% có thời hạn sử dụng ngắn trong 2,5 giờ ở chế độ Thấp, sau đó để yên một lúc và lọc.
Váng sữa có vị chua và bản thân sữa đông rất dễ chịu và không bị khô.
200 g phô mai tươi, nó đủ cho tôi cho bữa sáng và đãi cả chó mèo nữa




Trích dẫn: gawala
Bạn có nó thông minh như thế nào
Đây là điều tôi vấp phải lần đầu tiên.
Và Russell đã nấu mà không gặp vấn đề gì trong 2 giờ, nhưng nước cũng sẽ cần nhiều hơn 1: 1 đối với Mistral Basmati
Nụ cười
gawala, Cảm ơn bạn,Galina, nhưng đây không phải là điều tôi muốn
thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn, chỉ như vậy và cho một phần ăn
thợ nấu bia
... Và gạo basmati tốt nhất thu được trong nồi PAN trên bếp. trong 12 phút.
Một ly ngưu tất + nửa ly gạo + muối + hạt nêm.
Đun sôi, giảm nhiệt và đun dưới nắp trong 12 phút cho đến khi chất lỏng hấp thụ hoàn toàn.

M @ rtochka
Tôi nấu món basmati trong phim hoạt hình, nó ngon, giòn
Các cô gái, nhắc tôi cách nấu khoai tây nghiền? Tôi đọc rằng nó cực kỳ ngon từ chậm. Mẹ nhớ cho khoai vào, nấu không có nước. Hai?
Và rồi chuyện gì xảy ra? Đổ sữa nóng và nghiền nát?
Kalyusya
Trích dẫn: M @ rtochka
Các cô gái, nhắc tôi cách nấu khoai tây nghiền? Tôi đọc rằng nó cực kỳ ngon từ chậm. Mẹ nhớ cho khoai vào, nấu không có nước. Hai?
Và rồi chuyện gì xảy ra? Đổ sữa nóng và nghiền nát?
Daria, không.

Trích dẫn từ Miela
Các cô gái, về khoai tây nghiền. Được nấu ở mức 205 (1,5 lít).

Khoai tây vàng. Cắt thành từng miếng nhỏ. Khoảng một cm x hai. Ba giờ cao điểm!
Puree là hoàn hảo! Tính nhất quán là mịn! Không một cục! Và tôi vò nát với lòng thường ngày.
Nước cách củ khoai tây hai cm và cách miệng bát từ một cm rưỡi đến hai cm.
Cô ném khoai tây lên một cái rây và trả chúng vào bát chậm. Trong đó, cô ấy nhào nó bằng một cục nghiền thông thường có lỗ. Bơ + sữa nóng, nhục đậu khấu (xát một chút cho khoai tây khi nấu) và muối vừa ăn.

Tôi đã pha một lần trong 213 (4,5 lít). Sau đó, nhận ra rằng tôi cần 212.
Những khối khoai tây lớn ở chế độ nào thì tôi không nhớ. Thích cao trong 3 hoặc 4 giờ rồi anh chuyển sang chế độ sưởi. Tôi đặt nó vào buổi tối muộn, hay đúng hơn là vào ban đêm. Tôi thức dậy vào buổi sáng. Cô lấy khoai tây ra rây bằng thìa có rãnh. Tôi đưa nó trở lại chuyển động chậm. Thêm bơ ở nhiệt độ phòng và sữa ấm.
Tôi sẽ thử lại trong đêm ở mức 212 (3,5 lít) để phân phối và ký gửi chính xác về thời gian và chế độ.

Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...485;sa=showPosts;start=50
thợ nấu bia
Rất cám ơn Mirra
M @ rtochka
Vì vậy, tôi nấu khoai tây nghiền, tôi không tự ăn, đã tối rồi. Gia đình thích nó. Tuy nhiên, có lẽ, hương vị cũng phụ thuộc vào khoai tây. Những gì chúng tôi có trong cửa hàng - cái đó và đã nấu chín. Nhưng màu vàng
Cô ấy bắt đầu sôi trong 4 giờ rồi! Kit 212. Tức là, sau 3 giờ nó đã bị đâm bằng dao, nhưng đối với khoai tây nghiền, tôi muốn một cái mềm hơn. Tôi nấu nó trong khoảng 5 giờ, sau đó đổ nó vào và để nó nóng.
thợ nấu bia
Trích dẫn: M @ rtochka
cũng phụ thuộc vào khoai tây

Tôi bắt đầu thêm nước dùng vào nước trong khi nấu, hoặc đun sôi cho hơi nước rồi đổ sữa vào.

Trích dẫn: M @ rtochka
Tôi nấu món basmati trong phim hoạt hình,

Món basmati của tôi không được nấu trong chương trình RIS. nhưng trên một số khác. Và tôi cho ít chất lỏng hơn so với hướng dẫn trên bao bì. Tôi hoàn toàn quên tất cả những điều này, vì vậy tôi dễ dàng hơn trong một cái chảo, vì không có cơ hội làm hỏng gạo đắt tiền.
(Tôi chỉ sử dụng ba chương trình trong trình phát đa năng, có các dấu hiệu tương ứng chính xác với thực tế, đó là HƠI và NƯỚNG và SOUP / STEWING)
Kalyusya
Trích dẫn: M @ rtochka
Tôi đã nấu tổng cộng khoảng 5 giờ
Con yêu của bạn đã bình tĩnh lại chưa? Không, tôi chưa sẵn sàng cho điều đó.
Kubeba1
Trích dẫn: M @ rtochka
hương vị cũng phụ thuộc vào khoai tây
Vâng, rât nhiêu. Lần đầu tiên trong đời, tôi nhận thấy điều này, bằng cách nào đó, những thứ chậm rãi lại làm cho tất cả các hương vị trở nên nổi bật hơn, hay gì đó.

Cô làm khoai tây nghiền bằng cách đọc đủ loại blog nước ngoài - nấu trực tiếp trong một ít sữa (sao cho phần ngọn khoai nhô ra một chút), trên cùng là những lát bơ mỏng, để những củ khoai nhô ra này không bị bào mòn. . À, cô ấy không đổ sữa, tất nhiên, cô ấy đã đập ngay vào đó. Có lần tôi làm từ phần còn lại của khoai tây ở nhà - nửa đỏ và trắng, và nó không nhiều lắm, nhưng từ tất cả những củ màu vàng - chỉ là khoai tây nghiền hoàn hảo. Cảm ơn Mirra, tôi sẽ không nghĩ rằng việc luộc khoai tây nghiền trong nước sốt chậm là điều đáng giá.
gawala
Trích dẫn: Kubeba1
nửa đỏ và trắng, và nó không hoạt động tốt lắm,
Khoai tây của chúng tôi không tốt cho khoai tây nghiền, nói một cách nhẹ nhàng ..Vì lợi ích, bạn nên cố gắng nấu tất cả như nhau. Nói chung, không quan trọng là cô ấy ú ớ bao nhiêu tiếng đồng hồ. Em mặc vào ngồi nghỉ đi, ở nhà em còn chịu khó nữa ..
M @ rtochka
Trích dẫn: Kalyusya
Con yêu của bạn đã bình tĩnh lại chưa?
Dạ hôm qua có topic)), do em chạy khỏi nhà 2 lần mà tự sôi lên.
Hôm nay tôi muốn thử gạo, nhưng màu nâu!
Và, nhân tiện, về gạo. Bạn mua cái nào? Ý tôi là nhà sản xuất. Tôi thực sự thích một basmati từ Ozone ở mức 220 mỗi kg. Họ bán trong một túi, giống như một người da đỏ.
Hôm qua, tôi đã mua một Basmati National ở Lenta, nhân tiện, giảm giá cho nó - 80 rúp có giá nửa kg.
Mistral đã không cố gắng, rất thân mến
OlgaGera
Trích dẫn: gawala
Nói chung, không quan trọng là cô ấy ú ớ bao nhiêu tiếng.
và mùi hấp không xuất hiện? Tôi không thích khoai tây bị ứ đọng. Ngay cả một chút. Cô ấy có mùi. Đây là một điều kỳ lạ, vâng
gawala
Trích dẫn: OlgaGera
và mùi hấp không xuất hiện?
Em để 4 tiếng rồi, em sẽ xem định kỳ, em cũng không thích hấp.
Irgata
Trích dẫn: OlgaGera
và mùi hấp không xuất hiện?
Tôi từ từ nấu khoai tây mà không cần nước, nhưng với bơ, cắt đôi hoặc làm tư, sẵn sàng - bằng cách gõ - và sau đó, như thường lệ = nghiền + bơ + thêm sữa sôi = khoai tây nghiền, nó tạo ra một vị khoai tây đậm đà.
Về việc liệu nó đã ngừng hay chưa - tốt, ở đây cần phải xem cách chúng ta thường nấu khoai tây.
Trishka
Ira, vì vậy hóa ra nó được nướng nhiều hơn, đôi khi có cả vỏ bánh và sau đó nghiền nó?
gawala
Làm xong ..
2,5 giờ trên Hải. chỉ có 20 ml sữa, phần còn lại là nước dùng từ khoai tây và bơ. Một ít máy xay khoai tây razlyama, và sau đó đi qua máy trộn thông thường cho đến khi mịn. Như tôi đã nói, khoai tây của chúng tôi không ngon lắm, nhưng nhìn chung tôi có chúng để làm món salad, nhưng hóa ra nó rất ngon và mềm.
Hãy bẻ nó trong khi chảo đang nấu ?!
thợ nấu bia
gawala,
Gal, thật là đẹp. Bạn đã làm những việc nhỏ?

Irgata
Trích dẫn: Trishka
vì vậy nó hóa ra được nướng nhiều hơn, đôi khi thậm chí với lớp vỏ
không, nó không được nướng. Mềm mại. - nhưng nếu Kitforth ở trên cao, thì, vâng, nó có thể sẽ bị nướng chín.
Và trong PARENKA, ví dụ, shikardos. Chào.
Chà, trong thời gian nữa - nếu bạn giữ lâu hơn, nó có thể bị nướng. Dầu ngăn không cho lớp vỏ hình thành bên trên.

gawala
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
Bạn đã làm những việc nhỏ?
Yeah .. Chỉ là củ khoai tây cuối cùng.
Kalyusya
Trích dẫn: gawala
Chỉ là củ khoai tây cuối cùng.
Bạn luôn có tất cả những gì cuối cùng.
thợ nấu bia
Trích dẫn: M @ rtochka
Và, nhân tiện, về gạo. Bạn mua cái nào

Dasha, tôi lấy Mistral hoặc hỗn hợp của basmati và gạo dại, hoặc basmati vàng, hoặc basmati trắng. Loại basmati trắng cuối cùng trở nên khác biệt và lấy nhiều nước hơn và không có độ ngọt và độ đàn hồi như vậy.
(Trong chương trình Redmond 02, tôi nấu Cháo SỮA, 25 phút. 1 ly gạo + 1,25 ly nước.)
Tôi cũng nghĩ đã đến lúc phải thay đổi nhà sản xuất. Nhưng ở đây, trong PERKRESTK VTB ARENA, một loại basmati khác thậm chí còn đắt hơn

gawala
Trích dẫn: Kalyusya
Bạn luôn có tất cả những gì cuối cùng
Vì vậy, chúng tôi không làm cổ phiếu .. Dù sao cũng không có chỗ để lưu trữ.
Tancha
Trích dẫn: gawala
Không có nơi nào để lưu trữ dù sao
Đó có phải là nơi dành cho bạn?
gawala
Trích: Tancha
Đó có phải là nơi dành cho bạn?
Bạn có thể tưởng tượng được không? Rau chẳng có chỗ nào để chứa, từ cái chữ nào cũng có. Vâng, có một tầng hầm, nhưng nó ẩm ướt, bạn không thể chứa bất cứ thứ gì ngoài những chai lọ rỗng ở đó, có một cái giếng thứ hai .. Đầu tiên, bạn cần phải đập hết lớp trát cũ, lau khô mọi thứ đúng cách, tất cả các bức tường. Bê tông hóa mọi thứ theo lối mới, trát lại đường ống, thoát nước từ giếng, tức là đào rãnh sâu 5 m đến tận ao, và điều này không phải là 10 m hoặc thậm chí 20..
Và nó sẽ tốn rất nhiều tiền đến mức bạn sẽ không muốn có bất kỳ củ khoai tây nào .. Rõ ràng là bạn có thể nhét rất nhiều rác vào đó, bạn có thể đẩy một chiếc máy tiện thông thường hoặc một cái gì đó khác, sẽ có một nơi, nhưng chúng tôi sẽ mua thiết bị ..
Tancha
Trích dẫn: gawala
Bê tông hóa mọi thứ theo lối mới, trát lại đường ống, thoát nước từ giếng, tức là đào rãnh sâu 5 m đến tận ao, và điều này không phải là 10 m hoặc thậm chí 20..
Không, bạn không cần điều đó! Một chút khoai tây và cà rốt và bạn có thể giữ nó trong nhà bếp.
thợ nấu bia
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=479964.0
Tôi và Kenwood 706 nấu khoai tây nghiền với chất lỏng, anh ấy làm mọi thứ đều tốt, chỉ có rất nhiều
Trishka
Trích dẫn: Irgata
nếu ở Kitforth trên cao
Đó là những gì tôi đang nói về, nướng, anh ấy thông minh.
gawala
Chồng tôi yêu cầu hôm nay sự tiếp tục của bữa tiệc khoai tây nghiền!
Irinap
gawala, Galina, đây! Nhưng khoai tây không ngon, bạn thấy đấy
thợ nấu bia
gawala,
À, mọi thứ, tôi đã đi gọt khoai tây,

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì