Bánh quy hương thảo nguyên hạt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy hương thảo nguyên hạt

Thành phần

bột:
80 g
Đường 4 muỗng canh. l.
Niềm say mê của 1 quả chanh
Nước chanh 4 muỗng canh. l.
Lòng đỏ 1 máy tính cá nhân.
Chất đạm 1 máy tính cá nhân.
Kim hương thảo
(vì thiếu tươi
Tôi lấy "kim" hương thảo khô)
2 muỗng cà phê
Bột ngũ cốc
(Tôi có bột "Altai Health")
1 ¾ cốc

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn bơ với đường, xay.
  • Thêm vỏ, nước trái cây, lòng đỏ, hương thảo.
  • Thêm bột.
  • Nhào bột, để tủ lạnh 30 phút
  • Cán mỏng bột, cắt bánh quy ra.
  • Chải với protein.
  • Rắc đường bột nếu muốn.

Món ăn được thiết kế cho

25 miếng

Thời gian chuẩn bị:

15 phút.

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở nhiệt độ 175 độ C

Ghi chú

Bánh quy giòn, thơm ngon với hương vị lá hương thảo!

Olga
Innathể tích của cái cốc là bao nhiêu? Và không bôi đạm bằng quất, mình đã hiểu đúng chưa?
Vụn
Olenka, Tôi đã hiểu mọi thứ một cách chính xác về những con sóc, tôi khuấy dòng điện của nó một chút trong bát bằng một cái nĩa, để nó không bị căng ra.

Ol, Tôi đã sử dụng một ly 250 ml., Tôi đã đổ 280 gram bột mì, nó được ký vào sổ tay của tôi.
Alexandra
Em bé, bánh quy không biến chứng và có hương vị tuyệt vời

Xin lỗi đã can thiệp - trong 1 cốc (240 ml) 130 g bột ngũ cốc nguyên hạt
Tức là 280 g nhiều hơn 2 cốc
Vụn
Alexandra, Cảm ơn bạn ...

Trích dẫn: Alexandra

Xin lỗi đã can thiệp - trong 1 cốc (240 ml) 130 g bột ngũ cốc nguyên hạt
Tức là 280 g nhiều hơn 2 cốc
Ý anh là gì ... bắt buộc phải can thiệp !!! Có lẽ mình nhồi bột vào ly nhiều quá (mình thường dùng ly gõ xuống bàn, sau đó cho phần bột khác vào), có thể là bột này ... nhưng bột khi sờ vào rất dễ chịu, không bị chặt một chút nào. ...
Alexandra
Đúng, Em bé.130 g là trọng lượng tiêu chuẩn khi chưa đập.

Tôi luôn cố gắng đưa ra trọng lượng ở những nơi có thể, nếu không bạn không biết trước, có hoặc không có khai thác

Điều chính là kết quả là tuyệt vời.
Olga
Inna và Alexandra, Cảm ơn bạn đã làm rõ. Có nghĩa là 230-240 gr. Đúng? Vì vậy, tôi đã bám vào những gam này
Alexandra
Olga, đối với tôi thì ngược lại - 280 g hoặc 2,2 cốc mà không cần khai thác
Olga
Inna, cảm ơn vì công thức. Thơm ngon.
Bánh quy hương thảo nguyên hạt
Katko
Mmmmm, tôi thích lá hương thảo khô trong bánh mì, với khoai tây và thịt ... và tôi chắc chắn rằng bánh quy của Central House rất ngon, tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu
Cảm ơn vì công thức ngon
Cleo
tôi đã làm gì sai? Tôi đã không thành công - bột giống như cát ướt, hãy để một mình cán mỏng ra, không có gì chảy ra cả. Tôi hoảng sợ và ném bột hoàn toàn ra ngoài.
Vụn
Cleo, có thể bột quá khô ... xảy ra hiện tượng ...

Và họ đã ném nó ra ngoài hoàn toàn vô ích, cần phải thêm chất lỏng để bột có độ sệt mong muốn ...
Katko
Olga, và bạn đã lấy bao nhiêu bột? tính bằng gam hay tính bằng cốc?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì