Belyashi GOST (như trong kiosk)

: rose: Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, tôi đã làm chúng lần đầu tiên, mọi thứ đều có kết quả! Tôi đã lưu ý rằng bột nên "dính". "Mối" duy nhất của tôi là lúc đầu tôi vo tròn, cho đến khi chồng tôi vào bếp và nói rằng lòng trắng thật đều, tôi quên mất. Ta đã lâu không có mua cái đã mua, không có ăn, chính mình cũng không có rán, đã quên mất bộ dạng. Ngon, tôi giới thiệu. tất cả đại gia đình của tôi đều thích nó !!! : girl_claping: CẢM ƠN !!!

Chuyên gia. Đã đăng ký. Tôi cũng không thuận tiện lắm khi đo 39 gam đường, v.v ... Nhưng tôi đã làm được, có thể nói rằng nó hóa ra có màu trắng. Nó có vị như, nhưng trông giống như .. màu đen. Nhưng đó là lý do tại sao dầu bị đen khi chiên, tôi không hiểu. Không có bột mì không cần thiết, mọi thứ đang phát triển. bôi mỡ với dầu, nướng trên lửa vừa. Kết quả là, lòng trắng có một nửa màu đen. Điều gì có thể là lý do?

[irina.111111gd]

irina.111111gdCó thể bản thân loại dầu mà nó được chiên, đã kém chất lượng? Bạn đã sử dụng cửa hàng tinh chế hay cửa hàng nào?

Rafin. khử mùi. bơ. Bạn ổn vì anh ấy. Có thể thấy nó không có chất lượng cao. Hôm nay tôi đã mua một cái khác. Belyashi hóa ra rất đẹp và ngon! Cảm ơn vì công thức, tôi đã tìm kiếm món này trong một thời gian dài!

[irina.111111gd]

irina.111111gd, thật tuyệt là có lý do. Bây giờ lòng trắng sẽ thật tuyệt vời!

[svetta]

svetta, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Gần đây tôi đã đăng ký và đây là lần ra mắt của tôi. Công thức đầu tiên và tin nhắn đầu tiên.
Chà, bức ảnh được chèn đầu tiên trên Internet ...
Khi tôi còn là một cô gái, mẹ tôi thường bán lòng trắng ở một ki-ốt gần cửa hàng tạp hóa. Đôi khi tôi giúp cô ấy sau giờ học, tốt, và thường xuyên ăn chúng, bất chấp lệnh cấm nghiêm ngặt về bột mì của huấn luyện viên thể dục của tôi .... "Trái cấm" đối với tôi luôn là - belyashi Khi tôi ăn thử - hương vị chỉ đơn giản là tuyệt vời - hết theo thói quen, tôi bắt đầu quan sát xung quanh, huấn luyện viên của tôi có gần đây không ... (sau đó tôi nhớ rằng tôi đã là một bà ngoại)
Tôi nấu chúng quá chín một chút, dầu quá nóng, tôi cần phải luyện tập. Tôi sẽ thử lại vào ngày mai.

Chà, tôi đã phải viết bài của Lisss .... À, nhân tiện, một CẢM ƠN thêm một lần nữa sẽ không đau đâu.

[svetta]

svetta, nhưng làm thế nào tôi có thể liên lạc với bạn bằng thư cá nhân? Chính nó trên trang web này đã không tìm thấy cách ..

[irina.111111gd]

irina.111111gdBạn có thể nhấp vào cuộn màu xanh lục bên dưới hồ sơ của tôi và viết tin nhắn.

Tôi XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN tác giả của công thức này! Tôi đã làm. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Và rất nhiều! Có rất nhiều người da trắng! Nướng trong phim hoạt hình duy trì nhiệt độ 170 độ.
Cảm ơn vì mẹo che bằng khăn ăn. Chà! Kết quả là mềm và ngon đến mức đáng hổ thẹn!

hôm nay chúng ta cũng lặp lại phần da trắng!
một lần nữa mọi thứ hóa ra tuyệt vời, bột là bài hát, tỷ lệ đã được xác minh, có rất nhiều thịt, rất ngon!
Cảm ơn tác giả!
p. từ: men sống 30 g, để trong tủ lạnh qua đêm, hóa ra để 12 tiếng, một tiếng cho ấm lên rồi điêu khắc (trong dầu).

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì lời giới thiệu về men thô. Lúc đầu tôi cũng nhảy đủ thứ để tính toán chính xác cho máy nhào, nhưng cuối cùng tôi cho vào máy làm bánh mì và không suy nghĩ gì thêm. Chế độ HP Panasonic 13-2 giờ 20 phút.
Đã rút ra. Hiệu đính. Nachin phù sa. Hiệu đính. Tôi đang rán.
Chà, quá nhiều món ngon!
Của tôi bị gãy và biến mất ngay lập tức.

Đã lâu tôi không viết hai tin nhắn liên tiếp.
Nhưng ở đây !!!
Tôi cũng đã thử nó vào ban đêm. Quá ngon!
Cô phủ ba chiếc khăn lên phần lòng trắng còn lại để không bị cứng.
Nhưng, như người ta nói, bạn có thể ăn mất tâm trí khỏi sự ngon miệng.
Bột được làm bởi HP Panasonya
Nhân bánh được trộn bởi anh chàng Ken ngọt ngào.

Tôi cũng gửi lời cảm ơn của riêng tôi về công thức! Thơm ngon!

[Olga]

Olga, koloboks rất đẹp!

và loại đĩa nào ... đây là phần của ai?

Cảm ơn bạn! Koloboks bắt đầu xuất hiện khi tôi mua một chiếc nồi chiên sâu.Mình rất hài lòng về em ấy, trước đây, khi chiên món gì bằng chảo, mình không thích, bánh bị xẹp, bắn tung tóe, do nhiệt độ cao không giữ được nên bột bị ngấm dầu. xuyên qua và xuyên qua, rất béo. Và trong nó là tốt, ngay lập tức một lớp vỏ, trên một chiếc khăn ăn nó sẽ nằm xuống một chút và định mức.

Chiếc đĩa từ chén kỷ niệm đến Ngày Chiến thắng, nó được tặng cho mẹ tôi như một người phụ nữ xung phong.
Và potayka - hai người này đã hiểu - nhìn với ánh mắt thèm thuồng (tất nhiên là không đúng).

Tôi đã thử công thức của bạn hôm nay. Thịt băm ngon ngọt, bột ăn rất ngon. Chồng đánh giá cao, và đã ăn.

Lisss's, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Tôi đã nướng những lòng trắng này trong một thời gian dài. Nó nướng vào chủ nhật.
Tôi thường làm bột và thịt băm vào buổi tối, và nướng vào ngày hôm sau. ngày . Tôi cố gắng làm điều đó cho khách, hoặc khi chúng tôi đi thăm (một nơi nào đó gần đó), nếu không bản thân tôi sẽ chơi rất nhiều, họ rất chân thành.

Lisss's, Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức quét vôi!
Mọi thứ trở nên tuyệt vời! Lòng trắng được nhồi với bắp cải hình bầu dục trong một chiếc chảo nặng, không có gì rắc hoặc chảy ra ngoài. Hương vị của bột thật tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó.

Tôi cũng đã nướng những lòng trắng này trong một thời gian dài! rất thành công, tôi thường làm 2 phần ăn

và chúng tôi đã làm lại vào cuối tuần!
công thức -
lần này nhiều hành hơn đã được thực hiện, rất tốt. ngon ngọt!

Công thức là quả bom! Béo, tất nhiên, thường là không, nhưng đó là lý do tại sao chúng có màu trắng! Lớp vỏ thật tuyệt vời, ngay cả khi chúng đứng lên.
Cảm ơn bạn!
Tôi kéo vào dấu trang

Những người bình thường vào ban đêm hoặc ngủ - hoặc họ xem TV và tôi ở dưới TV - trong khi tôi lo lắng cho các vận động viên thể dục của chúng tôi trong RIO, tôi cũng sắp xếp một "vòng eo tạm biệt" Vkusnotischaaaaa !! Trong năm thứ ba, tôi đã làm bánh theo công thức của BẠN, cảm ơn từ tất cả các hộ gia đình! Chỉ những người da trắng này mới được công nhận là tự nhiên

bằng cách nào đó vô tình tình cờ nhìn thấy belyashi của bạn
điêu khắc suốt đêm
mọi thứ đều thành công, ATP cho công thức! ngon, tôi viết và ăn

Được thêm vào Thứ ba 23 Tháng 8 2016 08:17

bằng cách nào đó vô tình tình cờ nhìn thấy belyashi của bạn
điêu khắc suốt đêm

Một con cú đêm khác Đây là những gì người da trắng ngon miệng làm với mọi người

Rất cám ơn tác giả của công thức. Chiếc belyashi hóa ra chỉ đơn giản là tuyệt đẹp. Tôi thích những công thức nấu ăn trong đó mọi thứ đều rõ ràng bằng gamme.
Nhưng việc họ “như ở trong ki-ốt” thì tôi không đồng ý. Họ không cho quá nhiều thịt băm vào lòng trắng được bán mà chỉ cho một loại thịt này vào.

Và tôi đã làm hôm qua, chúng rất giống với hầu hết tất cả người da trắng, siêu ngon, tôi thực sự rất vui: bravo: ai đã trình bày chúng ở đây, nhưng chúng trông không giống ma cô của tác giả của công thức và có vẻ ngoài nhẹ nhàng nhất .. . của tôi bị nặng và chiên hơi chạm đáy chảo ... Tôi sẽ lặp lại vào tuần tới với thêm nước và bột và thịt băm.
Cúi đầu cho một công thức tuyệt vời từ thời thơ ấu của chúng tôi !!!!!

[Irina]

Irina, có nghĩa là bột khô, bột của tôi từ makfa dốc hơn với cùng một gamme, vâng, bột sẽ yếu hơn, ngay trên mép.
và kefir tốt cho thịt băm thay vì nước: nó không chảy ngay lập tức, chỉ có váng sữa "bật ra" từ nhiệt độ

Rõ ràng là cảm ơn, bột mì là một thứ "Pháp" .... vâng, hơi khô, bạn cần "lấp đầy" tay của bạn
Còn kefir thì họ nói thịt băm không thực sự yêu cầu kefir và trứng ... ở đây bạn cần suy nghĩ

về kefir - bạn cần phải thử nó, nó cho nước ép rất tốt, tôi đã viết ở trên.
Và những quả trứng để làm gì với nó? Tôi thậm chí không thêm một quả trứng vào cốt lết.

Các cô gái, bạn nghĩ sao - nếu không phải là món chiên? Nó sẽ ngon chứ? Trên chảo rán khô (tốt, hơi mỡ) (chẳng hạn như Princeska), hay nướng trong lò? Không thể chiên ... Bạn sẽ nhận được lòng trắng?

[anavi]

anavi, Olga, sau đó nấu món manti hoặc bánh bao ngon hơn, đây cũng là những lựa chọn rất ngon, và chúng có màu trắng để chiên.

Chúng tôi nướng lòng trắng lần nữa, ở nhiệt độ 32 độ gần 4 tiếng trước khi cắt, chỉ cho 500 g bột mì, thêm vài thìa nước ăn, bột hóa ra có độ sệt phù hợp, nhưng sau khi nướng thì cao su hơn bình thường. (Tôi thường nướng với thức ăn đêm lạnh).

Tôi đã muốn rất nhiều ngày hôm nay đồ ăn vặt trắng, đã mang lại răng. Tôi đã đi tìm một công thức.Tôi tìm thấy cái này, và đối với bột, tôi cân tất cả mọi thứ theo gam, như người ta nói, và đo từng miếng bột, và thịt băm !!! Nó quay ra ngon làm sao !!! Hai loại thịt băm: thứ nhất là thịt lợn, thịt gà, hành tây và thứ hai là thịt lợn, thịt gà, hành tây, bí đỏ (trước đó được đun hơi nhỏ trong lò vi sóng trong 2 phút). Thịt xay còn lại một ít, viên thành 2 viên thịt và chiên ngay.
Thơm ngon! Con gái và chồng chấp thuận, những món ăn như vậy hiếm khi xuất hiện trong nhà của chúng tôi.
Lần sau tôi sẽ bổ sung ngay một ít nước, sau lần tập đầu tiên tôi bổ sung thêm 40 ml.

Ngày tốt. Lần đầu tiên hôm nay tôi nướng lòng trắng từ bột của chính mình. Kinh nghiệm của tôi không nhiều lắm khi làm việc với bột, người làm bánh mì chỉ mới hơn một năm tuổi, nhưng mọi thứ đều ổn. Bạn XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN CON NGƯỜI KHỔNG LỒ từ tất cả gia đình của chúng tôi! Người chồng và các chàng trai thực sự thích nó! Và thậm chí tôi đã ăn một quả, mặc dù tôi tuân thủ một chế độ ăn kiêng riêng biệt. Phần vỏ bánh mềm nhất, giòn nhất, nhân thịt - vừa miệng!
Bột của tôi khô, tôi thêm nước khoảng 1 muỗng canh. l. trong quá trình trộn. Người đàn ông bánh gừng thật hoàn hảo. Sau khi trộn vào dầu, nó trở nên lỏng lẻo, dính.
Bột được để trong lò ấm dưới màng dầu và khăn.
Tôi không biết làm thế nào để tạo ra những quả bóng như một đầu bếp, gảy chúng ra một miếng lớn bằng ngón tay của tôi. Do đó, tôi chỉ cần dùng dao chia khối bột thành 16 phần, dùng ngón tay nghiền nát các cạnh bị cắt ra.
Bột đã ở trên mép. Những quả bóng sẽ không hoạt động. Bột dàn mỏng một chút là "nổi" :-)))
Chiên trong chảo với một lượng lớn dầu thực vật. Đi là 1 lít. Tôi có 9 vạch chia trên thang đo, tôi chiên 5, rồi 6, định kỳ điều chỉnh công suất. Tất cả mọi thứ đều được nướng và chiên.
Trong số những thay đổi - tôi cho ít nước hơn vào thịt băm, vì hành tây được cắt nhỏ trong máy xay sinh tố và cho rất nhiều nước. Nhưng tôi thích nó theo cách đó. Tôi không thích cảm thấy từng miếng hành tây trên lưỡi của mình, vì vậy tôi không muốn cắt nó, mà băm nó bằng máy xay sinh tố.
Lần tới, tôi sẽ thêm sữa chua vào thịt băm - một vài thìa kem chua hoặc một ít kefir, bạn cũng có thể thêm một chút kem béo, đặc biệt nếu thịt băm là từ gia cầm. Thịt sẽ mềm hơn. Đã kiểm tra mật khẩu.
THƯỞNG THỨC CHO MỌI NGƯỜI !!! Nếu Grands được trao cho các công thức nấu ăn, món này chắc chắn sẽ giành Grand !!!







Vâng, chỉ mất 2,5 giờ để chứng minh nó bằng ba lần vuốt tay. Lần sau tôi vẫn sẽ làm một phần đôi. Không còn đủ lòng trắng sau bữa ăn một lần ... :-))

Ngày tốt! Bạn vui lòng cho mình biết có ai đã thử nướng lòng trắng theo công thức này trong lò chưa? Chiên, than ôi, bạn không thể ...

[Cielito lindo]

Cielito lindo, trong lò nướng những cái này đã là bánh nướng. Lòng trắng chỉ chiên trong dầu.

[Cielito lindo]

Có ai đã thử công thức này để nướng lòng trắng trong lò?

Cielito lindo, Elena, nướng đậm đà, có được những chiếc bánh thơm ngon với nhân thịt !!!

Đôi khi tôi nướng cho người ăn của tôi, không chiên minh oan bánh nướng từ bột quét trắng với nhân màu trắng.

Bột bốc lên trong lò chỉ uuuuh làm sao !!!

Tôi rất biết ơn về công thức, chồng tôi nói - đây chính xác là những công thức TỪ KIOSK. Bột mềm mịn, không có sạn, rất ngon. Chiên ngập dầu, tôi chắc chắn sẽ lặp lại

Cảm ơn bạn. Tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn công thức!

Người dùng có kinh nghiệm của công thức này giúp đỡ
Tôi đã sai một cái gì đó, cao su và vô vị
Bột hình như làm chính xác, không bị chặt, mềm, hơi dính, mình đo các thứ trên cân. Nước thực sự mất nhiều hơn -350-355gr., Kiểm chứng 3,5 giờ, 3 lần đánh. Cô ấy làm bánh nướng với nhân bắp cải và khoai tây. Kiểm tra lần cuối 25 phút.
Tất cả mọi thứ được chiên đẹp mắt, phồng lên, sủi bọt. Nhưng kết quả cuối cùng bằng cách nào đó không làm hài lòng, bột chỉ là cao su, thậm chí rất khó để cắn ra. Và một số vô vị. Họ ăn thịt của tôi, nhưng tôi thấy rằng có gì đó không ổn.
Tôi nghi ngờ rằng cô ấy đã lộn xộn ở đâu đó. Nhưng đó là nơi
Làm bằng men sống - 18g.

Kiểm dịch, nên kiểm dịch, còn gì có thể hơn được lòng trắng, ở đâu có nhiều hoa quả.
Tôi hoàn toàn quên làm thế nào để chèn một bức ảnh, tôi đã làm nó bị lộn ngược.