Bác sĩ nha khoa
Rất thú vị khi biết được ý kiến ​​của mọi người (đặc biệt là từ khi nổ ra tranh chấp nghiêm trọng).
DyuDyuka_Kiev
đã trả lời - chi tiết đúng ...

Mặc dù bản thân tôi làm mà không có cửa sổ, theo quan điểm của các đặc thù của bếp đã mua.

Nếu tôi thử công thức lần đầu tiên, sau đó trong đợt đầu tiên tôi nhìn trộm ... Về nguyên tắc, nó không được phản ánh trong kết quả cuối cùng.
Nếu công thức đã được chứng minh, thì tôi không đi vào lò gì cả ...
Aglo
Bác sĩ nha khoa
Xin lỗi, tôi cũng vào đây.
Tôi muốn đề nghị nhìn vào cửa sổ từ phía nào.
Tôi nhận thấy rằng khi những người phụ nữ của tôi (mẹ, vợ, mẹ vợ) nướng bánh trong lò (ba đĩa khác nhau), những chiếc bánh ở phía sau lò nướng chín sớm hơn những chiếc bánh ở cửa sổ.
Đương nhiên, kích thước của cửa sổ trong HP nhỏ hơn kích thước của lò nướng và hiệu ứng tương ứng cũng vậy, nhưng nó vẫn ở đó.
Tan-yana
Có lẽ, sau khi tất cả, có một cái gì đó trong các đĩa? Hoặc bạn thường xuyên mở lò khi đang nướng.
bánh nướng ở phía sau lò nướng chín sớm hơn bánh nướng ở cửa sổ
Tôi không có tác dụng như vậy.
Aglo
Trích: Tan-yana

Hoặc bạn thường xuyên mở lò khi đang nướng.
Mở lò khi đang nướng là điều cấm kỵ nghiêm ngặt nhất. Các quý cô của tôi biết điều đó.
Tấm, tất cả như một, là hàng nội địa, nhưng hai tấm không quá 5 năm tuổi.
Nhưng tôi mừng cho bạn và lò nướng của bạn.
Ivan
Cửa sổ là một chi tiết rất tiện dụng.
Qua cửa sổ, bạn có thể kiểm tra xem bột đã nổi lên như thế nào.
Đôi khi do điều kiện thời tiết hoặc với các thành phần phụ gia bổ sung (đôi khi do vô tình vi phạm phép đo men / bột mì / ...), bột có thể nổi lên mạnh - cao hơn định mức và dính vào nắp, rất dễ sửa chữa, mở vừa đủ và chạm vào đầu bột bằng ngón tay của bạn và nó sẽ tự ngồi xuống một chút. Bằng mắt thường cũng có thể dễ dàng xác định được chất lượng của hỗn hợp trộn, chất lượng của hỗn hợp trộn và loại bỏ bóng nhẵn, sạch bóng, sạch sẽ thành xô là chất lượng kỹ thuật, thiết kế đúng của gầu và máy trộn.
Ivan
Trích dẫn: Aglo

Bác sĩ nha khoa
Xin lỗi, tôi cũng vào đây.
Tôi muốn đề nghị nhìn vào cửa sổ từ phía nào.
Tôi nhận thấy rằng khi những người phụ nữ của tôi (mẹ, vợ, mẹ vợ) nướng bánh trong lò (ba đĩa khác nhau), những chiếc bánh ở phía sau lò nướng chín sớm hơn những chiếc bánh ở cửa sổ.
Đương nhiên, kích thước của cửa sổ trong HP nhỏ hơn kích thước của lò nướng và hiệu ứng tương ứng cũng vậy, nhưng nó vẫn ở đó.

Ít nhất ba hoặc mười phiến,
Nếu chất lượng cách nhiệt của lò không tốt và cũng như chất lượng của lớp cách nhiệt ở cửa là nhiều lớp và gioăng cao su xung quanh cửa (một số đơn giản là không có) không có chất lượng cao, thì sẽ luôn có lò nướng. kết quả, như trong trường hợp của bạn, đó không phải là lỗi của cửa sổ mà là do thiết kế và chất lượng.
Olga
Tôi tin rằng cửa sổ là cần thiết. Bạn cần kiểm soát bột. Kỹ thuật dù thông minh đến đâu cũng không thể làm được gì nếu không có chúng tôi. Và bạn cần phải chăm sóc.
Exhumer
Mặc dù trải nghiệm của tôi không phải là tuyệt vời, nhưng tôi tin rằng cửa sổ này là thuận tiện, ít nhất. Mặt khác, thật tuyệt khi toàn bộ quá trình đều được kiểm soát.
Korata
Nếu bạn có thể nhìn thấy bất cứ thứ gì trong đó, thì tất nhiên bạn cần nó. Tôi liên tục nhìn vào của tôi - và tôi phải mở nó ra. Vì một số lý do, Panasonic đã không làm cho nó ...
Ivan
Trích dẫn: Korata

Nếu bạn có thể nhìn thấy bất cứ thứ gì trong đó, thì tất nhiên bạn cần nó. Tôi liên tục nhìn vào của tôi - và tôi phải mở nó ra. Vì một số lý do, Panasonic đã không làm cho nó ...
Nhưng anh ấy có thể làm được và nó sẽ thu hút được sự tiếp thị, NHƯNG tôi thấy dường như Panas đã không che giấu những khiếm khuyết về pha trộn ...
Anastasia
Trích dẫn: Ivan

Nhưng anh ấy có thể làm được và nó sẽ thu hút được sự tiếp thị, NHƯNG tôi thấy dường như Panas đã không che giấu những khiếm khuyết về pha trộn ...

Tôi có một chiếc Panasonic không có cửa sổ trong một thời gian khá dài - hơn 1,5 năm - tôi chưa bao giờ nhận thấy bất kỳ khuyết tật nhào trộn nào đằng sau nó.
Cô ấy trả lời rằng tôi không cần cửa sổ, bởi vì.Tôi tuân thủ nguyên tắc - không can thiệp vào cơ chế làm việc. Tôi cho vào các thành phần, cài đặt chương trình và quên mất cơ chế cho đến khi phát ra tiếng bíp sẵn sàng.
Trích dẫn: Ivan

Ít nhất ba hoặc mười phiến,
Nếu chất lượng cách nhiệt của lò không tốt và cũng như nếu chất lượng cách nhiệt của cửa là nhiều lớp và miếng đệm cao su xung quanh cửa (một số đơn giản là không có) không có chất lượng cao, thì sẽ luôn có lò nướng. kết quả là trong trường hợp của bạn, do đó, đó không phải là cửa sổ đáng trách, mà là thiết kế và chất lượng.

Tôi không nghĩ rằng bếp Bosch HSS 862 KEU của tôi có lớp cách nhiệt kém và có gioăng cao su, tuy nhiên, nếu bạn không bật chế độ đối lưu (và điều này không khác gì một luồng không khí nóng thổi đều khắp toàn bộ lò), thì có cũng là một hiệu ứng như vậy - cửa sổ sản phẩm được chiên ít hơn sâu. Tôi nghĩ rằng sự đối lưu đã được phát minh ra để giải quyết vấn đề này, vì vậy bếp, ngay cả những bếp chất lượng cao, loại bỏ được nhược điểm này và sản phẩm chín đều trong toàn bộ thể tích của lò.
Aglo
Trích dẫn: Ivan

Nhưng anh ấy có thể làm được và nó sẽ thu hút được sự tiếp thị, NHƯNG tôi thấy dường như Panas đã không che giấu những khiếm khuyết về pha trộn ...

Trộn lẫn các khuyết tật từ một người, không phải từ một máy móc.

Hầu như không ai dám khẳng định rằng tổn thất nhiệt qua một lỗ được phủ một lớp nhựa mỏng nhỏ hơn hoặc bằng tổn thất qua một lớp bánh sandwich: nắp trong - khe hở không khí - nắp ngoài. Nó vẫn là một tính toán kỹ thuật.
Ít thất thoát nhiệt hơn và kết quả là nhiệt độ phân bố đều hơn trong toàn bộ thể tích - đây là điều thu hút - hoạt động tiếp thị.
Một miếng kim loại và nhựa tương ứng với kích thước của cửa sổ tốn tiền, và các nhà sản xuất bếp có cửa sổ tiết kiệm chúng, không phải ngẫu nhiên mà ngay cả những cửa sổ rẻ nhất cũng có. Nhưng người tiêu dùng không nhận thấy hoặc không muốn thông báo rằng họ đã lưu trên đó, vì họ không nhận thấy hoặc không muốn nhận thấy rằng họ đã gian lận hoặc cân (lưu trên đó) trên thị trường.
Bác sĩ nha khoa
Trích dẫn: Aglo

Hầu như không ai dám khẳng định rằng tổn thất nhiệt qua một lỗ được phủ một lớp nhựa mỏng nhỏ hơn hoặc bằng tổn thất qua một lớp bánh sandwich: nắp trong - khe hở không khí - nắp ngoài. Nó vẫn là một tính toán kỹ thuật.
Ít thất thoát nhiệt hơn và kết quả là nhiệt độ phân bố đều hơn trong toàn bộ thể tích - đây là điều thu hút - hoạt động tiếp thị.
Một miếng kim loại và nhựa tương ứng với kích thước của cửa sổ tốn tiền, và các nhà sản xuất bếp có cửa sổ tiết kiệm chúng, không phải ngẫu nhiên mà ngay cả những cửa sổ rẻ nhất cũng có. Nhưng người tiêu dùng không nhận thấy hoặc không muốn thông báo rằng họ đã lưu trên đó, vì họ không nhận thấy hoặc không muốn nhận thấy rằng họ đã gian lận hoặc cân (lưu trên đó) trên thị trường.

Và tại sao, sau đó, bạn lại im lặng về cái máy phân phối mở ra và vẫn giữ nguyên một lỗ, được bao phủ bởi một lớp nhựa mỏng? Đây cũng là một khuyết điểm? Nhưng đối với khiếm khuyết này, Panasonic phải trả thêm tiền. Ngoài ra, tôi biết rằng thân của hầu hết tất cả các bếp đều nóng lên, dẫn đến rò rỉ nhiệt. Mình đọc thấy chỉ có trường hợp của DeLonghi không nóng lên nên chỉ có nướng đều thôi? Đối với tôi, dường như nhà sản xuất nên tính đến tất cả những sắc thái này. Và, dựa trên kinh nghiệm của bản thân, tôi tuyên bố: tại LG, bánh mì luôn được nướng đều và nướng đều. Vỏ bánh đẹp và ngon. Và ở Panas, đôi khi bánh mì bị cháy hai mặt, và vỏ bánh rất dai.
Korata
Trích: Anastasia

Cô ấy trả lời rằng tôi không cần cửa sổ, vì tôi tuân thủ nguyên tắc - không can thiệp vào cơ chế hoạt động. Tôi cho vào các thành phần, cài đặt chương trình và quên mất cơ chế cho đến khi phát ra tiếng bíp sẵn sàng.

Khi bạn thử nghiệm, đôi khi bạn cần phải kiểm soát quá trình. Hoặc, giống như ngày hôm qua, công thức có một chút nhầm lẫn, và nếu không có sự kiểm soát trong quá trình làm, bạn sẽ phải vứt bỏ mọi thứ. Và vì vậy - chúng tôi nhận thấy rằng bột mỏng và ngay lập tức tiến hành điều chỉnh.

Nếu chúng tôi chắc chắn 100% rằng tất cả các thành phần đều tốt, thì tất nhiên chúng tôi không cần phải xem xét. Và nếu bạn đang thay đổi bột mì hoặc men .. hoặc công thức là lần đầu tiên, thì tốt hơn là nên theo dõi ..)
Anastasia
Trích dẫn: Korata

Khi bạn thử nghiệm, đôi khi bạn cần phải kiểm soát quá trình. Hoặc, giống như hôm qua, công thức có một chút nhầm lẫn, và nếu không có sự kiểm soát trong quá trình nhào trộn, tôi đã phải ném tất cả mọi thứ ra ngoài. Và vì vậy - chúng tôi nhận thấy rằng bột mỏng và ngay lập tức tiến hành điều chỉnh.
Nếu chúng tôi chắc chắn 100% rằng tất cả các thành phần đều tốt, thì tất nhiên chúng tôi không cần phải xem xét. Và nếu bạn đang thay đổi bột mì hoặc men .. hoặc công thức là lần đầu tiên, thì tốt hơn là nên theo dõi ..)

Tôi chỉ đơn giản trả lời nó xảy ra như thế nào đối với tôi và tại sao cá nhân tôi lại làm mà không có cửa sổ. Đó là tất cả. Nó làm việc cho tôi. Những người khác có thể có những điều khác nhau, vì vậy tôi không nhấn mạnh. Tôi làm mà không kiểm soát, tốt, đó là cách nó hoạt động với tôi. Vì vậy, để mỗi của riêng mình. Câu trả lời của tôi chỉ để biện minh cho phiếu bầu của tôi trong cuộc thăm dò ý kiến.
Và kinh nghiệm sống của tôi, ngược lại, cho tôi biết rằng khi bạn đang thử nghiệm, tốt hơn là không nên mở bếp để đảm bảo rằng quá trình không bị xáo trộn, và thất bại, nếu nó xảy ra đột ngột, hãy vì điều khác. . Nó dễ dàng hơn cho tôi.
Aglo
Trích dẫn: Nha sĩ

Và tại sao, sau đó, bạn lại im lặng về cái máy phân phối mở ra và vẫn giữ nguyên một lỗ, được bao phủ bởi một lớp nhựa mỏng? Đây cũng là một khuyết điểm? Nhưng đối với khiếm khuyết này, Panasonic phải trả thêm tiền. Ngoài ra, tôi biết rằng thân của hầu hết tất cả các bếp đều nóng lên, dẫn đến rò rỉ nhiệt. Mình đọc thấy chỉ có cơ DeLonghi không nóng lên nên chỉ có nướng đều thôi? Đối với tôi, dường như nhà sản xuất, tất cả những sắc thái này nên được tính đến. Và, dựa trên kinh nghiệm của bản thân, tôi tuyên bố: ở LG, bánh mì luôn được nướng đều và nướng đều. Vỏ bánh đẹp và ngon. Và ở Panas, đôi khi bánh mì bị cháy hai mặt, và vỏ bánh rất dai.

Máy phân phối vẫn đóng cửa hầu hết thời gian và tổn thất do nó là rất ít. Đây lại là một chiếc bánh sandwich: một cánh gió - một khe hở - một nắp hộp phân phối.

Ở đây tôi đang viết và suy nghĩ, chúng ta đang tranh cãi về điều gì?
Bạn có một sự lựa chọn? Có. Việc có hay không có cửa sổ có ảnh hưởng hoàn toàn đến chất lượng của các món nướng không? Có vẻ như không.
Có phải sự hiện diện hay không có cửa sổ là yếu tố quyết định khi lựa chọn của hầu hết các chủ sở hữu tương lai của các hãng sản xuất bánh mì? Có vẻ như không, vì chỉ có một nhà sản xuất cung cấp bếp nấu không có cửa sổ (ít nhất là ở Nga).
Đó là, chúng ta đang nói về các sắc thái. Bất kỳ giải pháp kỹ thuật nào cũng là một tập hợp các thỏa hiệp - thắng trong một, thua trong một.
serg
Tôi hoàn toàn đồng ý với Aglo. Cửa sổ là một sắc thái, một tiện ích bổ sung, trên bếp của tôi, rõ ràng là do đặc điểm thiết kế, không ảnh hưởng đến sự mất nhiệt theo bất kỳ cách nào. Đối với người mới bắt đầu, một sắc thái chắc chắn hữu ích, đối với những người lập trình công thức nấu ăn của họ, đó là một sự tiện lợi hoàn toàn cần thiết, làm gián đoạn tầm quan trọng của sự mất nhiệt, nếu có (trên thực tế, yếu tố này, tôi nghĩ, hơi có tính chất xác định chất lượng về tổng thể bếp, chúng ta không thảo luận về nồi hơi cho tên lửa xuyên lục địa) ... Trong trường hợp này, một thỏa hiệp đối với nhà phát triển có thể được coi là sự gia tăng chi phí của các tiện nghi bổ sung với ý định tăng cơ sở khách hàng thông qua các lợi thế cạnh tranh. Đương nhiên, một nhà phát triển có thương hiệu rất nổi tiếng có cơ hội kiếm nhiều lợi nhuận hơn bằng cách đầu tư không phải vào các tiện ích bổ sung cho khách hàng, mà vào tiếp thị. Và điều này cũng được thực hiện trên cơ sở thỏa hiệp - đầu tư ít hơn, nhận được nhiều hơn.
Lvovna
Tôi không biết mình sẽ sống như thế nào nếu không có cửa sổ; thật tốt là cái bếp có cửa sổ đã bị bắt. Chiếc đèn lồng bây giờ luôn nằm cạnh người làm bánh mì. Làm thế nào bạn có thể không theo dõi bài kiểm tra? Bạn nên luôn biết nó làm gì. Đây có lẽ là lý do tại sao tôi chưa bao giờ nướng bánh mì với độ trễ - tôi sợ phải nới lỏng kiểm soát
Ivan
Trích: Anastasia

Tôi có một chiếc Panasonic không có cửa sổ trong một thời gian dài, hơn 1,5 năm, tôi chưa bao giờ nhận thấy bất kỳ khuyết tật nhào trộn nào đằng sau nó.
Cô ấy trả lời rằng tôi không cần cửa sổ, vì tôi tuân thủ nguyên tắc - không can thiệp vào cơ chế hoạt động. Tôi cho vào các thành phần, cài đặt chương trình và quên mất cơ chế cho đến khi phát ra tiếng bíp sẵn sàng.
Tôi không nghĩ rằng bếp Bosch HSS 862 KEU của tôi có lớp cách nhiệt kém và có gioăng cao su, tuy nhiên, nếu bạn không bật chế độ đối lưu (và điều này không khác gì một luồng không khí nóng thổi đều khắp toàn bộ lò), thì có cũng là một hiệu ứng như vậy - cửa sổ sản phẩm được chiên ít hơn sâu. Tôi nghĩ rằng sự đối lưu đã được phát minh ra để giải quyết vấn đề này, vì vậy bếp, ngay cả những bếp chất lượng cao, loại bỏ được nhược điểm này và sản phẩm chín đều trong toàn bộ thể tích của lò.

Đừng nhầm lẫn giữa lò nướng gas và lò nướng điện.
Trong chất khí, không có đối lưu cưỡng bức được thực hiện - điều đó là không cần thiết, vì bản thân ngọn lửa khí tạo ra chuyển động không khí - đối lưu. Và trong lò nướng điện, bạn chắc chắn cần có quạt, vì không có sự trộn lẫn tự nhiên của luồng không khí, v.v. ...
Anastasia
Trích dẫn: Ivan


Đừng nhầm lẫn giữa lò nướng gas và lò nướng điện.
Trong chất khí, không có đối lưu cưỡng bức được thực hiện - điều đó là không cần thiết, vì bản thân ngọn lửa khí tạo ra chuyển động không khí - đối lưu. Và trong lò nướng điện, bạn chắc chắn cần có quạt, vì không có sự trộn lẫn tự nhiên của luồng không khí, v.v. ...

Tôi dường như không nhầm lẫn bất cứ điều gì, nhưng nơi bạn đã đề cập trước đó rằng bạn đang nói về một lò nướng gas? Tôi nghĩ rằng trong các bài viết trước của bạn, bạn đã nói về lò nướng điện ...
Và sau đó, theo tôi, theo các định luật vật lý, không quan trọng không khí được làm nóng bởi cái gì, nguồn nào, mà là không khí luôn ấm có xu hướng hướng lên trên nhẹ hơn, và không khí lạnh đi xuống và lưu thông tự nhiên xảy ra trong bất kỳ lò nào. . Chỉ với một chiếc quạt là nhanh hơn.
Ivan
Trích dẫn: Aglo

Trộn lẫn các khuyết tật từ một người, không phải từ một máy móc.

Hầu như không ai dám khẳng định rằng tổn thất nhiệt qua một lỗ được phủ một lớp nhựa mỏng nhỏ hơn hoặc bằng tổn thất qua một lớp bánh sandwich: nắp trong - khe hở không khí - nắp ngoài. Nó vẫn là một tính toán kỹ thuật.
Sự thất thoát nhiệt ít hơn và kết quả là nhiệt độ phân bố đều hơn trong toàn bộ thể tích - đây là điều thu hút - hoạt động tiếp thị.
Một miếng kim loại và nhựa tương ứng với kích thước của cửa sổ tốn tiền, và các nhà sản xuất bếp có cửa sổ tiết kiệm chúng, không phải ngẫu nhiên mà ngay cả những cửa sổ rẻ nhất cũng có. Nhưng người tiêu dùng không nhận thấy hoặc không muốn thông báo rằng họ đã lưu trên đó, vì họ không nhận thấy hoặc không muốn nhận thấy rằng họ đã gian lận hoặc cân (lưu trên đó) trên thị trường.

Tiết kiệm kim loại không có ý nghĩa gì! Nếu bạn tính toán rằng cửa sổ đắt hơn - đó là chuẩn bị riêng cho đơn đặt hàng mua / cắt / gia công kính, sau đó là sản xuất khung - chèn cho kính, tất cả những điều này được lắp ráp bởi nhà sưu tập, - tất cả những điều này là rất nhiều đắt hơn, như bạn đã nói, tiết kiệm một miếng thiếc nhỏ bên trong.
Ngoài các lỗ, chúng thường được tạo ra có chủ đích, chẳng hạn như của Hitachi - có một tấm lưới nhỏ thông qua gần cửa sổ - để hơi nước thoát ra trong khi nướng, - bản thân bạn có thể nhận thấy lượng nước ngưng tụ xung quanh nắp khi nướng, hay nó chảy vào cơ thể bạn ở đâu là các lỗ xung quanh chu vi?
Như bạn đã biết, tất cả các lò gas / điện ở bức tường phía sau trở lên đều có một lỗ thoát hơi khá lớn. Cái trên nắp của bếp có lỗ đặc biệt để thoát hơi nước ra ngoài không phải để làm đẹp ..
Và làm cho Hitachi có cửa sổ và lỗ trên nắp như vậy - Tuyệt vời.
Aglo
Trích dẫn: Ivan

Tiết kiệm kim loại không có ý nghĩa gì! Nếu bạn tính toán rằng cửa sổ đắt hơn - đó là chuẩn bị riêng cho đơn đặt hàng mua / cắt / gia công kính, sau đó là sản xuất khung - chèn cho kính, tất cả những điều này được lắp ráp bởi nhà sưu tập, - tất cả những điều này là rất nhiều đắt hơn, như bạn đã nói, tiết kiệm một miếng thiếc nhỏ bên trong.
Trên thực tế, mọi thứ đơn giản hơn - hãy chú ý đến việc dập và đúc. Đơn đặt hàng mua vật liệu, cũng như hoạt động lắp ráp, đều có trong quá trình sản xuất bất kỳ vỏ bọc nào.
Và không phải mảnh thiếc để dành, mà là kim loại màu, không hề rẻ.

bản thân bạn có thể nhận thấy có bao nhiêu nước ngưng tụ xung quanh nắp khi nướng, hoặc nó có chảy vào bên trong hộp của bạn, nơi có các lỗ xung quanh chu vi không?
Điều tốt nhất thông qua ghi trong Panasonic của tôi là khung của van hơi.Tôi không nhìn thấy nước ngưng tụ xung quanh nắp trong khi nướng, tôi cũng không nhận thấy rằng có thứ gì đó đang chảy ở đâu đó - mọi thứ đều khô.
Elena Bo
Tôi hoàn toàn đồng ý với Aglo. Panasonic không có hơi nước ngưng tụ. Mọi thứ luôn khô ráo.
Ivan
Tôi không đồng ý.
Bạn chỉ thực sự không biết ở đâu và khi nào để xem sự ngưng tụ này. Nếu có cơ hội, tôi sẽ thể hiện sự cô đọng này, nhưng ít nhất là trên bất kỳ máy làm bánh mì nào và cả Panas nữa.
Tôi cũng không đồng ý về việc tiết kiệm với cửa sổ. Có rất ít thậm chí là kim loại màu. Đây là một tấm "đen" bình thường - chỉ được mạ kẽm, tất cả những thứ này đáng giá một chút
Đây là khoản tiết kiệm thực sự - đây là Panasonic 255. Vì vậy, họ đã làm toàn bộ thân máy bằng nhựa và người tiền nhiệm 253 có thân máy bằng kim loại.
Aglo
Trích dẫn: Ivan

Tôi không đồng ý.
Bạn chỉ thực sự không biết ở đâu và khi nào để xem sự ngưng tụ này. Nếu có cơ hội, tôi sẽ thể hiện sự cô đọng này, nhưng ít nhất là trên bất kỳ máy làm bánh mì nào và cả Panas nữa.
Trở nên thú vị. Xem ở những nơi nào, vào thời gian nào và sau đó sẽ đi về đâu? Tại sao tôi không thể nhìn thấy anh ấy, đang lau lò cho bụi bột khi kết thúc nướng?

Đây là một tấm "đen" thông thường - chỉ được mạ kẽm
Bạn đã bao giờ nhìn thấy một cái xô bằng kim loại (không tráng men) chưa? Đây là kim loại mạ kẽm, nó chắc chắn không có bên trong bếp. Có điều gì đó không xảy ra với tôi khi gắn một nam châm.
Nhưng điều đó có thể xảy ra, một miếng kim loại thường đắt hơn một miếng nhựa và suy nghĩ của bạn đang đi đúng hướng:
Đây là khoản tiết kiệm thực sự - đây là Panasonic 255. Vì vậy, họ thường làm toàn bộ thân máy và bằng nhựa.
Chỉ có điều bây giờ chúng ta đã quen với việc tiết kiệm lớn, và những người "tư sản" đã không xa lánh tiết kiệm nhỏ trong một thời gian dài, kiếm lợi nhuận tốt trên loạt.

ợ @
Với kinh nghiệm làm bánh ít ỏi của mình, tôi tin rằng cửa sổ là cần thiết. Trong mọi trường hợp, tôi sử dụng nó thường xuyên.
Pakat
Tôi sẽ trả lời với tư cách là một kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm và là người sử dụng hai máy làm bánh mì khác nhau.
Các bếp khác nhau, thậm chí là những mẫu giống nhau về kiểu dáng và tính năng công nghệ. Cửa sổ quan sát, kết hợp với hệ thống chiếu sáng được bật, là một lợi thế của bếp, chỉ khi nó được làm theo công nghệ loại trừ thất thoát nhiệt từ phía trên.
Đây là công nghệ cửa nóc, trong 2-3 lớp kính, có khoảng cách không khí giữa các lớp, được bịt kín bằng cao su chịu nhiệt cấp thực phẩm hoặc
silicone cấp thực phẩm. Nhưng cửa sổ như vậy là đắt tiền, vì vậy hầu hết các nhà sản xuất bánh mì đều có kính mỏng với một ống bọc silicon. Cửa sổ này là nguồn thất thoát nhiệt và tạo lớp vỏ nhẹ trên mặt bánh mì.
Hãng Panasonic đã đi theo hướng khác, bỏ hoàn toàn cửa sổ xem, giải quyết được nhiều vấn đề. Và bạn có thể theo dõi bún và kiểm soát sự nổi lên của bột bằng cách mở nắp lò nướng. Ở chế độ nhào, việc mở nắp không ảnh hưởng đến chất lượng của bột và khi nhấc ra, việc mở nắp trong thời gian ngắn không ảnh hưởng đến chất lượng của bột.
Bây giờ tôi có một máy làm bánh mì có thể lập trình, tôi quyết định hoàn toàn mất nhiệt từ phía trên, tôi đóng cửa sổ bằng nhiều lớp giấy bạc thực phẩm và đặt
đĩa làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, có mô tả trên trang web.
Theo thời gian, nếu có mong muốn, tôi có thể làm một cửa sổ có cửa sổ với đèn nền chuyển đổi. Giờ đây, đèn nền chỉ bật khi nắp bếp đang mở.
Tôi yêu cầu những người không gặp vấn đề gì với lớp vỏ siêu mịn đừng viết, họ nói rằng tôi ổn, tôi rất vui cho bạn và thông tin này dành cho những ai gặp vấn đề với lớp vỏ siêu nhạt và cần một cửa sổ giải đáp, hoặc không phải ...
Bánh mì Pete
Trích dẫn: Liên kết gói = topic = 150.0 date = 1231527744

Nhưng cửa sổ như vậy rất đắt, đó là lý do tại sao hầu hết các nhà sản xuất bánh mì đều có kính mỏng với ống bọc silicone. Cửa sổ này là nguồn thất thoát nhiệt và tạo lớp vỏ nhẹ trên mặt bánh mì.
Công ty Panasonic đã đi theo hướng khác, bỏ hoàn toàn cửa sổ xem, điều này đã giải quyết được nhiều vấn đề.

Tôi đã từng có một chiếc LG có cửa sổ, v.v. Không có lớp vỏ trên cùng. Những gì thu được từ phía trên không thu hút được tiêu đề của một lớp vỏ. Và tôi đặt "bóng tối" ở mức tối đa. Khi đó tôi chưa nghĩ đến việc cách ly bằng giấy bạc và trang web này chưa tồn tại trong tự nhiên

Panas hiện tại của mình quả là trời đất so với những lần trượt tuyết trước đây về chất lượng nướng nói chung và lớp vỏ bánh nói riêng.
ợ @
Trích dẫn: Liên kết gói = topic = 150.0 date = 1231527744

Tôi yêu cầu những người không gặp vấn đề gì với lớp vỏ siêu mịn đừng viết, họ nói rằng tôi ổn, tôi rất vui cho bạn và thông tin này dành cho những ai gặp vấn đề với lớp vỏ siêu nhạt và cần một cửa sổ giải đáp, hoặc không phải ...

Cảm ơn câu trả lời của tôi, bằng cách nào đó tôi không nghĩ rằng lớp vỏ sáng phía trên là do mất nhiệt. Tôi không phải là một kỹ sư.
Anuta71
Tôi có chiếc Panasonic 255, mới dùng được 2 tháng. Khi tôi đang chọn một cái bếp và chưa đọc diễn đàn tuyệt vời này, cái bếp có cửa sổ thật khủng khiếp như tôi muốn, à, nó có vẻ rất quan trọng đối với tôi, tôi đã được dẫn đến nó như một thổ dân trên những chiếc xe buýt nhỏ. Sau đó, tôi nghĩ, nghĩ, đọc, so sánh và chúng tôi đã mua cho tôi Panas.
Vâng, tôi có thể nói gì - nafig cửa sổ này không cần thiết (IMHO). Tôi cần xem thứ gì đó - tôi mở nó ra và nhìn. Và nếu công thức không mới, thì tôi đặt tất cả xuống và ra hiệu rồi lấy bánh mì ra. Có khả năng ai đó đang đứng mà không rời khỏi cửa sổ và chiêm ngưỡng quá trình này không? Rốt cuộc, trong một thời gian ngắn, anh ấy đã đi tới và xem xét, ngay cả khi trong quá trình nâng nắp, sẽ không có gì khủng khiếp xảy ra. Bằng cách nào đó, tôi thậm chí đã mở nó trong quá trình nướng (khi cuộn tròn màu đỏ được nướng) - không có gì xấu xảy ra.
Boo Boo
Khi trộn, bạn có thể mở nắp và sau đó mở nắp.
Mams
Ski cũ của tôi có một cửa sổ. Khi bếp bắt đầu nhào, nó bốc khói với nước ấm. Sau một vài năm sử dụng liên tục, chiếc kính này đã bị hun khói từ quá trình nướng. Tôi vẫn phải mở nắp để kiểm soát mẻ. Vì vậy, dù có cửa sổ hay không, mái nhà vẫn được mở ra, và nhân tiện, chiếc bánh mì lớn được nướng với mái nhà màu trắng, nó thiếu hơi ấm từ bóng râm.
iren_adler
Tôi thích cửa sổ trong bếp nấu ăn của tôi. Nó thực sự giúp theo dõi kolobok mà không cần nhấc nắp lên một cách không cần thiết. Và vỏ bánh của tôi ở độ cao nào cũng được nướng kỹ, phù hợp với màu sắc lộ ra. Nhưng tôi không nghĩ rằng cửa sổ là thuộc tính cần thiết nhất của bếp nấu. Chất lượng chính của bánh mì nướng
knm
HP của tôi cũng có một cửa sổ và tôi muốn làm theo quy trình. Tôi nghĩ rằng cửa sổ là một thứ tiện lợi
Rem
Có cần thiết hay không? Hãy để mọi người mới bắt đầu trả lời câu hỏi này trong một năm và so sánh nó với câu trả lời của anh ta bây giờ. Câu trả lời sẽ khiến bạn ngạc nhiên sau một năm. Không có cửa sổ, có bánh mì và chất lượng, và mọi thứ đều ổn. Không tin tôi, hãy dán lên 3-4 chiếc bánh ngọt, và so sánh. Chính xác hơn, bạn có thể nhìn thấy mọi thứ bằng cách mở nắp
tatulja12
Tôi không chịu cảnh không có cửa sổ. Dù sao, nếu bạn thêm một cái gì đó, bạn sẽ phải mở nắp. Hoặc có thể tôi trả lời như thế này, bởi vì anh ấy không có ở đó?
bóng
Tôi có một cửa sổ trong máy làm bánh mì của mình, thật buồn cười khi chồng tôi chạy suốt và bật đèn để xem chuyện gì đang xảy ra
Rina
Pakat xác định rất chính xác có cần thiết phải có cửa sổ hay không, có thể gọi là cửa sổ là gì, là vấn đề đau đầu của gia chủ. Tất cả những thứ khác đều bình đẳng, bản thân tôi sẽ chọn một bếp nấu không có cửa sổ. Theo kinh nghiệm của mình: việc mở nắp không ảnh hưởng đến chất lượng mẻ (nhiều khi mình chỉ để mở nắp trong thời gian nhào bột cũng không ảnh hưởng gì đến bột, nhưng bếp đủ ấm và bếp không trong. một bản nháp), cũng giống như các lỗ hở ngắn hạn trong quá trình nâng và ngay cả trong khi nướng. Tôi sẽ nhắc lại một lần nữa - ngắn hạn, nghĩa là "mở ra, xem xét, đánh giá tình hình và đóng cửa", không ngưỡng mộ quá trình kiểm chứng và nướng bánh. Nhân tiện, khi nhào bột men bằng tay, bằng máy trộn hay máy liên hợp, chúng ta có tạo điều kiện gì đặc biệt cho bột không?

Vì vậy, cửa sổ (không gây đau đầu!) Là một thứ cần thiết cho những người đặc biệt tò mò, thường nghi ngờ và thiền định.
kisoft
Tôi có HP tương đối gần đây, nhưng đối với "đào tạo" ban đầu, tôi nghĩ rằng điều này là hữu ích. Mặc dù bây giờ tôi hầu như không bao giờ nhìn ra ngoài cửa sổ, vì tôi luôn mở nắp trong quá trình nhào, nếu bạn cần để ý đến kolobok, không có gì sai với điều đó. Đôi khi tôi cũng mở nắp với sự trợ giúp của nhào. Vì bánh mì của tôi có tổng cộng 750 g, tôi đã không nhận thấy "mái nhà" màu trắng.
Suslya
Và tôi nghĩ rằng cửa sổ là một điều cần thiết! Vì vậy, tôi thích xem việc nhào trộn diễn ra như thế nào, bánh mì nở ra như thế nào và cô con gái trông rất hài hước, nói chuyện với bánh mì, một cách kinh doanh cho biết nó đã nổi lên như thế nào, nó có ngon hay không.
Mái nhà gần đây đã bắt đầu chuyển sang màu sáng, mặc dù lúc đầu nó có màu hồng. Tôi cố gắng đóng cửa sổ bằng giấy bạc, tôi không cảm thấy sự khác biệt, ánh sáng giống nhau.
Pakat
Suslya , đóng cửa sổ, giấy bạc phải được gấp 6-8 lần, từ bên trong, để không chạm vào kính, khoảng cách giữa kính và giấy bạc phải ít nhất 2-3 mm.
Một lỗi thường gặp là lớp giấy bạc bị ép vào mặt kính, làm tăng sự mất nhiệt ...
mì ống
Và đây là cửa sổ của tôi trên x. vì một số lý do nó liên tục tạo sương mù (Moulinex 5004) và nói chung là không thuận tiện để theo dõi lô, nhưng làm thế nào nó tăng lên thì vẫn có thể xảy ra.
Gin
Cửa sổ là tốt! Khi trời tốt Bạn có thể theo dõi kolobok và sự gia tăng mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong.
Và với cửa sổ của tôi, có một vấn đề như vậy ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=1596.0
9oksana9
Cửa sổ là một bổ sung cần thiết! Tôi có một chiếc máy làm bánh mì Kenwood đơn giản nhất nhưng có cửa sổ, nhờ nó mà tôi có thể nấu các công thức bánh mì của riêng mình một cách an toàn và kiểm soát quá trình nấu nướng mà không làm ảnh hưởng đến chế độ nhiệt độ.
Đối với tôi, có vẻ như sự hiện diện của một cửa sổ là bắt buộc đối với những người không sợ hãi và thích thử nghiệm với bánh mì)
xxxXo3xxx
Cửa sổ là cần thiết, nó là thuận tiện hơn với nó.
Boo Boo
Trích dẫn: 9oksana9

Nhờ có anh ấy, tôi có thể yên tâm nấu những công thức bánh mì của riêng mình và kiểm soát quá trình nấu nướng mà không làm phiền chế độ nhiệt độ.
À, nếu có vấn đề gì xảy ra, bạn vẫn phải mở nắp và ngắt chế độ nhiệt độ.
Celestine
Tôi có một cửa sổ, nhưng tôi hầu như không sử dụng nó, tôi cần một đèn pin ngoài nó
Cư dân mùa hè
Mở máy làm bánh mì trong quá trình nhào không vi phạm chế độ nhiệt độ.
Rina
Và tôi tự hỏi làm thế nào mà những người mẹ, người bà của chúng ta lại chịu được chế độ nhiệt độ này? Thật vậy, theo nhiều người, bột men rất sợ nếu nó thổi hơi lạnh vào nó

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì