Bánh gà nhân phô mai

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh gà nhân phô mai

Thành phần

Bột mì 250 g
75 g
Sữa 100 ml
Bột nở 1 muỗng cà phê
Muối 0,5 giờ l
Phi lê gà 500 g
Thịt bê luộc 300g
Hành đỏ 2 chiếc
Ớt đỏ Bungari 2 chiếc
Mùi tây 1 bó
xạ hương 2-3 cành
Parmesan 100g
Đậu lăng đỏ luộc 150 g
Dầu ô liu 2 muỗng canh
Muối tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Làm đầy:
  • - Nướng ớt chuông trong lò cho đến khi có màu nâu nâu (ở 250 độ 10-15 phút). Gọt vỏ và cắt thành khối vuông.
  • - Cắt hành tây và phi lê gà thành khối vuông và chiên từng cái một trên chảo.
  • - Băm nhỏ thịt bê bằng máy xay sinh tố, cắt nhuyễn mùi tây, chà bông phô mai, xé lá từ nhánh cỏ xạ hương.
  • - Kết hợp tất cả các thành phần, để lại một nửa pho mát cho lớp vỏ trên cùng.
  • 2. Bột nhào:
  • - xay bột với các miếng bơ lạnh, muối và bột nở. Thêm sữa và nhào bột.
  • - cán mỏng bột thành hình tròn dày 0,5 cm, chuyển vào khuôn có cán. Tạo thành các cạnh bằng khoảng một nửa chiều cao của vỏ. Đặt nhân bánh, rắc phần phô mai còn lại và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng nửa giờ.
  • 🔗

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh rất cân bằng về hương vị. Ớt chuông nướng có thêm vỏ, cùng với các loại thảo mộc và gia vị. Một lớp vỏ pho mát giòn hoàn thiện hương vị. Bột nhẹ và giòn.
chúc ngon miệng

Sonadora
Marish, Tôi muốn nướng bánh của bạn, nhưng tôi không biết làm thế nào để thay thế đậu lăng, họ không ăn nó từ tôi, chẳng hạn như đậu. Có thể nhét khoai tây vào đó?
Xoắn
Marisha , đậu lăng ở đây đóng vai trò nhiều hơn như một yếu tố ràng buộc, chúng không ảnh hưởng nhiều đến mùi vị. Do đó, bạn có thể chỉ cần lấy Philadelphia hoặc pho mát kem khác (2-3 muỗng canh).
Tôi hy vọng bạn thích chiếc bánh.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì