Bánh su kem với cà chua và phô mai mozzarella

Bánh su kem với cà chua và phô mai mozzarella

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Kem 30-35%	220 g
Bột mì	220 g
Dầu xả.	10 g
đường nâu	1 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê
xạ hương	1 muỗng cà phê
Bột nở	1 muỗng cà phê
Cà chua phơi nắng	một số ít
Phô mai mozzarella	70-100 g

Phương pháp nấu ăn

• Bánh được làm rất nhanh chóng. Do đó, đầu tiên chúng ta bật lò, chỉnh nhiệt độ nướng là 190 độ.
• Xay bơ, đường và cỏ xạ hương trong một cái bát. Thêm kem và muối. Trộn bột mì với bột nở và nhào bột. Bột phải rất mềm, như thế này:
• 
• Phun bột mì lên bề mặt làm việc và khuấy đều bột. Không nên cho nhiều bột, bột còn mềm và hơi dính tay. Chia bột thành 12 phần. Tôi có 40 gram mỗi cái. tất cả mọi người. Chúng tôi lấy một miếng và cuộn nó thành một chiếc bánh nhỏ. Chúng tôi thực hiện ba lần cắt giảm:
• 
• đặt một miếng phô mai và một vài quả cà chua ở giữa và quấn cả ba mặt xung quanh nhân bánh:
• 
• Chúng tôi nhận được những chiếc bánh này:
• 
• Rắc chanh-húng tây muối *, hoặc muối biển. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh chín vàng. Tôi mất 20 phút.
• * Muối húng chanh:
• Lấy vỏ của một quả chanh, thêm cỏ xạ hương, xay kỹ trong cối. Thêm muối biển và xay.
• 
• Nó tạo ra muối với hương thơm hấp dẫn của chanh và cỏ xạ hương. Có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau từ thịt gia cầm, cá và bất cứ thứ gì bạn muốn

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Công thức được lấy từ blog tuyệt vời của Lillai: 🔗... Tất nhiên, các bức ảnh của tác giả sẽ đẹp hơn theo thứ tự về độ lớn. Nhưng mình không đặt cho mình nhiệm vụ phải qua mặt tác giả, mình chỉ thực sự muốn truyền đạt công thức tuyệt vời này cho các bạn, mong các bạn thích
Tôi có cà chua khô của riêng tôi, không phơi nắng khá khô, khá khô. Do đó, họ đã đốt cháy một ít trên đầu trang. Lần sau, tôi sẽ gói nó lại để chúng được đóng lại và có nhiều syyyyyra hơn ở trên
Và mùi khét lẹt trong quá trình nướng .... không thể diễn tả được bằng lời. Bạn có thể nướng chỉ vì cái này

Công thức tuyệt vời và bánh ngon.
Chúng ta cần đặt cà chua vào chúng. Tôi đã đưa nó vào dấu trang.

bánh thú vị. ... vì lý do nào đó mà đối với tôi dường như xúc xích cũng được yêu cầu thêm vào nhân bánh ...

[*** yana ***]

*** yana ***Tất nhiên, đó là vấn đề về hương vị, nhưng tôi sẽ không thêm nó vào nhân bánh, tốt hơn là nên cắn nó. Sẽ rất khó để đối phó với một lượng lớn nhân trong quá trình tạo mẫu và sự kết hợp của cà chua, phô mai mozzarella và đối với tôi cỏ xạ hương có vẻ lý tưởng và không cần bổ sung thêm

vâng, cần phải phát triển sở thích vị giác ... xúc xích nói chung là có hại ...